【正文】 性和有效性。 b)所有部門都必須對本部門產生的記錄進行控制。1綜合部建立并實施《記錄控制程序》，對質量管理體系的運行進行適當?shù)挠涗?，以證明質量管理體糸的有效運行和產品質量達到了規(guī)定的要求；為有追溯性要求的場合及進行數(shù)據分析、采取糾正和預防措施進行改進時提供依據。 d)所有質量管理體系的書面文件，在批準后交綜合部發(fā)放，確保在使用處可獲得有關版本的適用文件； e)文管員發(fā)至各部門的文件應清楚、容易識別，任何部門或個人都不得在文件上涂改或書寫任何文字符號； f)確保對與質量管理體系的策劃及運作有關外來文件得到識別，并控制其分發(fā)； g)防止作廢文件的非預期使用，若要保留作廢文件時，對這些文件進行適當?shù)臉俗R。2通過文件控制確保所有文件提出的更改在實施前加以評審，以確定其對質量管理體系的影響，應作到： a)丈件應在發(fā)布前按程序中規(guī)定的審批權限得到審批，使得文件是充分、適宜的： (1)公司資源配置、組織機構、質量手冊由總經理批準； (2)程序文件根據需要由管理代表、部門經理審核、總經理批準；(3)其他文件參照《（文件控制程序》中的相關規(guī)定；文件的批準者決定文件的發(fā)放范圍。 質量手冊的控制按本手冊“”及“”進行。 這些文件覆蓋了公司質量管理的全部過程，描述了質量管理體系各過程的順序和各環(huán)節(jié)之間的相互關系及其控制方法，同時也符合國家有關的法律法規(guī)要求。是記載詳細活動和達到結果的客觀見證，是維護和改進體系的信息、資源，是總經理進行管理評審的重要依據。包括IS09001標準所要求的形成文件的程序和其他包含程序的文件；它是質量手冊的支持性文件，規(guī)定了質量管理有關過程的方法、工作程序等原則，使公司的質量管理工作有可操作性和可檢查性，是質量管理體系實施中的內部法規(guī)性文件。，以實現(xiàn)對顧客的全過程服務。XXXX農副產品批發(fā)有限公司質量手冊章節(jié)號頁次2/4質量管理體系版本/版次A/0（包括蔬菜、水果、糧油等的收購、冷藏、配送和門店銷售）要求符合性的外包過程包括：配送車輛的維修、保養(yǎng)、大修，包裝紙箱的制作，計量器具的檢定等。包括管理活動、資源提供、產品實現(xiàn)以及測量、分析和改進這四大過程及各大過程中的各子過程和條款。并通過監(jiān)視、測量、分析過程不斷完善和改進所建立的質量管理體系。. 25監(jiān)視：為評價控制措施是否有效，對控制參數(shù)實施的一系列策劃的觀察或測量活動。. 23驗證：通過提供客觀證據對規(guī)定要求已得到滿足的認定。注2．食品安全危害包括過敏源。 2．食品鏈還包括與食品或原材料接觸的原料生產。XXXX農副產品批發(fā)有限公司質量手冊章節(jié)號頁次4/4總則、引用文件、術語和定義版本/版次A/0 食品安全：食品在按照預期用途進行制備和（或）信用時不會傷害到消費者的保證。. 16合格（符合】：滿足要求。. 13工作環(huán)境：工作時所處的一組條件。. 10要求：明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望。 合同內容同時符合如下二個條件： a．業(yè)務對象和以前有類同； b．合同總金額有最高限制。發(fā)放時不蓋印章，不跟蹤更改與換版，也不予收回。：是受更改控制的文件，一般僅限于本公司內部。 XXXX 農副產品批發(fā)有限公司 質量手冊 章節(jié)號頁次3/4質量手冊更改記錄 版本／版次A/0：輸送物品的種類、輸送量、輸送距離、輸送時間和輸送成本。h)銷售：是創(chuàng)造、溝通與傳送價值給顧客及經營顧客關系以便讓組織與其利益關系人受益的一種組織功能與程序。f)流通加工：物品在生產地到使用地的過程中，根據需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。庫存管理常用的方法有ABC分類法和EOQ法。c)倉庠：倉庫是儲存保管物品的場所的總稱。配送的要素：集貨、分揀、配貨、配裝、配送運輸、送達服務、配送加工。根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。：是指來源于農業(yè)的初級產品，包括動物、植物、微生物及其初級加工產品。：又稱農貿市場或自由市場，是指在城鄉(xiāng)設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。 b)通過體系的有效應用，包括體系持續(xù)改進過程的有效應用以及保證符合顧客要求和適用的法律法規(guī)要求，旨在增強顧客滿意。公司確定的影響產品要求符合性的外包過程包括：配送車輛的維修、保養(yǎng)、大修，包裝紙箱的制作，計量器具的檢定等。 遇下列情況之一可進行換版： a)手冊中規(guī)定的體系要求或質量活動有較大變動時； b)公司的經營環(huán)境，產品結構發(fā)生重犬變化時； c)手冊依據的有效標準，法規(guī)有較大的修改時； d)企業(yè)組織機構與質量職能有較大變動時； e)在新版手冊發(fā)放時，應按《文件控制程序》有關規(guī)定進行控制。未經管理者代表或總經理批準，任何人不得將手冊復印或提供給公司以外人員。 ▲：主要權責部門 △： 相關部 XXXX 農副產品批發(fā)有限公司 質量手冊 章節(jié)號頁次1/1質量手冊更改記錄 版本／版次A/0股東大會總經理室董事會監(jiān)視會管理者代表綜合部人力資源部財務部蔬菜批發(fā)市場水果批發(fā)市場干雜肉類水產批發(fā)市場配送中心部門崗位設置及名稱總經理室總經理、副總經理、總經理助理綜合經理、副經理、行政管理員、文秘宣傳員、信息技術員、信息檔案員、駕駛員、后勤服務員 財務部 經理、副經理、會計員、出納員、核算員 人力資源部 經理、人事專員、招聘培訓員、薪酬福利員批發(fā)市場 經理、副經理、綜合內勤員、治安員、收費員、水電維修工、司稱服務員、消防干事、三輪車守護員 配送中心 經理、副經理、綜合內勤員、采購員、分選員、配送員、駕駛員、技術員、檢驗員、庫管員、結算員、機械維修員、門店店長、門店營業(yè)員、門店收銀員備注：股東大會、董事會、監(jiān)事會、財務部不納入質量管理體系認證范圍，故以紅色虛線框表示。公司認真貫徹IS09001質量管理體系標準，學習和借鑒國內、國際的先進管理經驗，力爭使公司的服務質量和管理水平邁上一個新臺階，實現(xiàn)公司恒久快速的發(fā)展目標。先后被省商務廳、省農業(yè)廳、綿陽市、區(qū)兩級黨委、政府、市糧食局、市總工會評選為：“四川省商品交易批發(fā)10強市場”、“鮮活農產品定點市場”、“綿陽市內貿流通十強企業(yè)”、“綿陽市救災保供先進企業(yè)”、“黨員示范崗”、“女職工建功立業(yè)標兵崗女工班”、“市總工會工作目標考核二等獎”、“重合同守信用企業(yè)”等。主要從事農產品儲存、加工、配送業(yè)務和物業(yè)管理、租賃服務，是省、市先進“農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)”，商務部“雙百市場工程”農產品批發(fā)市場，農業(yè)部全國鮮活農產品“定點市場”。 本手冊由綜合部經理監(jiān)督實施。XXXX農副產品批發(fā)有限公司 文件編號 XXXXQM2011質 量 手 冊 （依據IS09001：2008版標準編制） 版 本：第A版 編 制： 審 核： 批 準： 受控狀態(tài)： 分發(fā)號： 實施日期：2 01 1年11月01日 持有部門： 公司地址：XXXX 公司電話：XXXX 公司傳真：xxxx 電子郵箱：XXXX 號：xxxx 郵政編碼：xxxx XXXX 農副產品批發(fā)有限公司 質量手冊 章節(jié)號0頁次1/1質量手冊更改記錄 版本／版次A/0文件名稱更改條款更改日期更改人批準人文件更改申請表編號 XXXX 農副產品批發(fā)有限公司 質量手冊 章節(jié)號0頁次1/2質量手冊更改記錄 版本／版次A/0章節(jié)號題 目備 注0目錄00手冊發(fā)布令公司簡介任命書職能分配表 組織機構圈及崗位設置 質量手冊說明 總則、引用文件、術語和定義 4質量管理體系 總要求 文件要求 總則 質量手冊 文件蘊制 記錄鎏制 5管理職責管理承諾 以顧客為關注焦點 質量方針 策劃 質量目標 質量管理體系策劃 職責、權限與溝通．職責和權限 管理者代表 內部溝通 管理評審總則 評審輸入 評審輸出 6資源管理 資源提供能力意識和培訓基礎設施 工作環(huán)境 7產品實現(xiàn) 產品實現(xiàn)的策劃 與顧客相關的過程與產品有關的要求的確定與產品有關的要求的評審 顧客溝通 設計和開發(fā) 管理方案設計和開發(fā)的策劃設計和開發(fā)輸入 設計和開發(fā)輸出 設計和開發(fā)評審 設計和開發(fā)驗證設計和開發(fā)確認設計和開發(fā)更改的控制 采購 采購過程 采購信息 采購產品的驗證生產和服務提供 生產和服務提供的控制生產和服務提供過程的確認標識和可追溯性 顧客財產產品防護監(jiān)視和測量設備的控制8測量、分析和改進 總則 監(jiān)視和測量 顧客滿意 內部審核 過程構監(jiān)視和測量 不合格品（服務）控制 數(shù)據分析改進 持續(xù)改進 糾正措施 預防措施 XXXX 農副產品批發(fā)有限公司 質量手冊 章節(jié)號0頁次2/2質量手冊更改記錄 版本／版次A/0附件一 服務流程圖附件二 公司質量目標及分解附件三 產品執(zhí)行標準匯編附件四 公司體系文件清單附件五 質量記錄清單 XXXX 農副產品批發(fā)有限公司 質量手冊 章節(jié)號00頁次1//1質量手冊更改記錄 版本／版次A/0 手 冊 發(fā) 布 令 為健全和完善公司的質量管理體系，促進質量管理和質量活動的規(guī)范化、標準化，貫徹質量方針和落實質量目標，穩(wěn)定地提供滿足法律、法規(guī)要求和顧客要求的產品，提高公司管理水平和經營效益，增強公司的競爭力。 本手冊由管理者代表負責解釋。公司下轄四個分公司：蔬菜批發(fā)經營分公司、水果批發(fā)經營分公司、干雜肉類水產鮮活批發(fā)經營分公司、物流配送經營分公司。2010年xxxx有限倉司被評為：全國綜合競爭100強市場；全國蔬菜批發(fā)50強市場；高水蔬菜批發(fā)市場八戶經營大戶被全國城市農貿中心聯(lián)合會評為：全國農產品1 00強經銷商。為加快公司發(fā)展步伐，使公司走上管理科學化、產品優(yōu)質化和客戶滿意化的良性發(fā)展道路，奉承“展望末來，盡力盡責現(xiàn)在；團結踏實高效、誠信造就輝煌”的企業(yè)精神，在新的發(fā)展規(guī)劃里，將“管理數(shù)據化、規(guī)范細節(jié)化”的要求納入各部門、各崗位的實際工作中去，為客戶提供最優(yōu)品質、最佳美味的一條龍服務。 望公司全體人員服從協(xié)調，共同履行質量職責，確保質量管理體系持續(xù)有效運行！ XXXX有限公司 總經理： 2011年1 1月01日