【正文】 roidBased Wireless Ordering Food System[J].Applied Mechanics and Materials,2013,2491(336):.[11] [J].圖書館論壇,2014,(04):102105. [12] Jaemin Cha,CarlP. Climate in Restaurants[J].International Journal of Hospitality amp。為餐廳提供方便的管理，也為顧客提供更便捷的操作體驗(yàn)和更人性化的服務(wù)。用戶明細(xì)查找失敗用戶信息用戶基本信息用戶編號(hào)保存成功用戶基本信息保存成功用戶明細(xì)用戶基本信息用戶明細(xì)保存成功圖33 模塊圖3（以用戶信息添加為例） 功能設(shè)計(jì)餐飲系統(tǒng)首先前臺(tái)系統(tǒng)要有一些基本的功能，比如注冊(cè)登錄，查詢菜單，查詢訂單，預(yù)定，下單，結(jié)算等功能。在軟件環(huán)境方面，要針對(duì)系統(tǒng)開發(fā)使用的語言、工具、Web服務(wù)器種類對(duì)餐飲系統(tǒng)軟件進(jìn)行配置，計(jì)算機(jī)軟件配置如下表：表32 系統(tǒng)的平臺(tái)設(shè)計(jì)的計(jì)算機(jī)軟件基礎(chǔ)操作系統(tǒng)Windows 2007及以上數(shù)據(jù)庫MySQLWeb服務(wù)器Apache其他一些開發(fā)工具 系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)對(duì)于系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)，一般分為模塊設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)，合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以提高系統(tǒng)運(yùn)行效率等。對(duì)于系統(tǒng)后臺(tái)，計(jì)算機(jī)需要有打印服務(wù)、數(shù)據(jù)處理、聯(lián)網(wǎng)等等。數(shù)據(jù)存儲(chǔ)名稱：菜單信息數(shù)據(jù)流量：200份/天圖210 用戶標(biāo)識(shí)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)描述圖211 菜品標(biāo)識(shí)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)描述 數(shù)據(jù)流描述數(shù)據(jù)流編號(hào)：F23 數(shù)據(jù)流名稱：預(yù)定信息數(shù)據(jù)流來源：用戶數(shù)據(jù)流去向：預(yù)定管理模塊數(shù)據(jù)流量：100份/天高峰流通量：150份/天數(shù)據(jù)流編號(hào)：F8 組成：姓名+性別+出生日期+手機(jī)號(hào)+喜好口味0000000000001~9999999999999數(shù)據(jù)項(xiàng)名稱：菜品編號(hào)餐廳訂單處理系統(tǒng)菜品管理系統(tǒng)優(yōu)惠管理系統(tǒng)結(jié)算系統(tǒng)上菜系統(tǒng)D2訂單D4優(yōu)惠信息D7熱銷菜品統(tǒng)計(jì) 業(yè)務(wù)流程分析 系統(tǒng)總體業(yè)務(wù)流程圖用戶登錄注冊(cè)用戶信息表點(diǎn)餐預(yù)定預(yù)定訂單后臺(tái)訂單處理后的訂單處理訂單后廚制作菜品服務(wù)員上菜用戶結(jié)算發(fā)票財(cái)務(wù)部查看菜單取消訂單取消的訂單信息存檔取消的訂單存檔訂單存檔發(fā)票存檔圖22 系統(tǒng)總體業(yè)務(wù)流程圖按約定到達(dá)餐廳未按約定到達(dá)餐廳 餐廳后臺(tái)管理業(yè)務(wù)流程圖管理員登錄菜品管理菜單優(yōu)惠管理統(tǒng)計(jì)信息優(yōu)惠信息銷售額統(tǒng)計(jì)訂單相關(guān)統(tǒng)計(jì)熱銷菜品統(tǒng)計(jì)前臺(tái)發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)存檔菜單存檔優(yōu)惠信息存檔圖23 后臺(tái)管理業(yè)務(wù)流程圖 數(shù)據(jù)流程分析 頂層數(shù)據(jù)流程圖用戶智能餐飲系統(tǒng)P0 社會(huì)可行性分析智能餐飲系統(tǒng)的誕生可以節(jié)省人們的時(shí)間，也可以節(jié)約紙張，在一定程度上可以減少人力物力[13]。為了提升用戶消費(fèi)體驗(yàn)，也方便餐廳運(yùn)營(yíng)管理，智能餐飲系統(tǒng)應(yīng)該有如下圖所示的一些結(jié)構(gòu)?？呻S時(shí)掌握餐廳里飯桌的使用狀況，客人點(diǎn)單預(yù)定等情況。 研究意義在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一些餐廳的點(diǎn)菜大多停留菜單運(yùn)作的水平上，人們使用傳統(tǒng)人工的方式進(jìn)行點(diǎn)菜，這種方式存在著許多缺點(diǎn)，如:效率低、易出錯(cuò)，客人查找慢，服務(wù)員等待時(shí)間過長(zhǎng)等問題。更是游刃有余，只看著屏幕點(diǎn)打印即可，就可下廚房配菜配送。采用B／S模式，訂餐者無須安裝第三方軟件，能上網(wǎng)就能訂餐，甚至可以利2004年在美國(guó)100家最有效利用信息技術(shù)企業(yè)中，排名第四的為美國(guó)最大的食品公司ARAGROUP INE。點(diǎn)餐系統(tǒng)普及將大大減輕服務(wù)員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率，降低人力資源成本的同時(shí)提升餐飲企業(yè)形象和地位,并且可以大大提高服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平，對(duì)我國(guó)的餐飲業(yè)的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用，并將為用現(xiàn)代信息技術(shù)改造傳統(tǒng)餐飲業(yè)做出一份貢獻(xiàn)[3]。在這種背景下，智能餐飲系統(tǒng)的產(chǎn)生是有必要的，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行點(diǎn)單加菜結(jié)算，能比較好的解決以上的問題。 Intelligent meal 。s lives has bee an indispensable even is the most important part of. With the continuous progress of the times, people39。對(duì)于餐廳而言也可以及時(shí)便捷的修改菜品的相關(guān)信息，比如有了新菜品不能及時(shí)在紙質(zhì)菜單上顯示或者某樣菜品的價(jià)格有了改變等等。隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步，人們的消費(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，在餐飲方面的需求也日益增多。它通過說明社會(huì)現(xiàn)象怎樣滿足一個(gè)社會(huì)系統(tǒng)的需要(即具有怎樣的功能)來解釋社會(huì)現(xiàn)象[8]。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)和調(diào)查研究中，觀察法具有如下幾個(gè)方面的作用：①擴(kuò)大人們的感性認(rèn)識(shí)。三、研究?jī)?nèi)容分析餐飲系統(tǒng)現(xiàn)狀，然后根據(jù)現(xiàn)狀和不足從而設(shè)計(jì)研究出能更加服務(wù)于消費(fèi)者和餐廳的智能餐飲系統(tǒng)。2004年在美國(guó)100家最有效利用信息技術(shù)企業(yè)中，排名第四的為美國(guó)最大的食品公司ARAGROUP INE。點(diǎn)餐系統(tǒng)普及將大大減輕服務(wù)員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率，降低人力資源成本的同時(shí)提升餐飲企業(yè)形象和地位,并且可以大大提高服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平，對(duì)我國(guó)的餐飲業(yè)的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用，并將為用現(xiàn)代信息技術(shù)改造傳統(tǒng)餐飲業(yè)做出一份貢獻(xiàn)[3]。在競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的餐飲業(yè)中取得優(yōu)勢(shì)[2]。使用該點(diǎn)菜管理系統(tǒng)能將餐飲公司業(yè)務(wù)管理和服務(wù)管理信息化，使公司實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理。智能餐飲系統(tǒng)，不僅能提高公司的管理水平給管理者提供一個(gè)公司運(yùn)作的信息平臺(tái)還能提升企業(yè)的形象及增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力[1]。同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。中餐又是特色多樣，地方化特色極強(qiáng),所以國(guó)外產(chǎn)品還不能很好滿足我國(guó)餐飲的實(shí)際需求,因而，餐飲業(yè)服務(wù)信息化在我國(guó)有很大的市場(chǎng)潛力,在加上當(dāng)前快速發(fā)展的餐飲行情，在這方面搞一些研究是很有現(xiàn)實(shí)意義的。在世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于餐飲業(yè)已經(jīng)十分成熟，如IBM公司的pos產(chǎn)品己獲得較大范圍的應(yīng)用。信息技術(shù)的發(fā)展將更快的推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，訂餐系統(tǒng)的重要性也將越顯其強(qiáng)大的作用。科學(xué)的觀察具有目的性和計(jì)劃性、系統(tǒng)性和可重復(fù)性。3. 功能分析法：功能分析法是社會(huì)科學(xué)用來分析社會(huì)現(xiàn)象的一種方法，是社會(huì)調(diào)查常用的分析方法之一。中國(guó)有句俗語叫做“民以食為天”，餐飲在人們的生活中已經(jīng)成了不可缺少甚至是最重要的一部分。這對(duì)于用戶而言可以提前知道菜品信息，方便預(yù)定座位套餐，節(jié)省用戶點(diǎn)餐時(shí)間，使用網(wǎng)上一些便捷支付方式，還可以減少紙質(zhì)菜單的病菌傳染等等。關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng) 智能餐飲 點(diǎn)餐系統(tǒng) ABSTRACTChina is a country with a large number of food, and the wellknown Chinese on the tip of the tongue is a record of the richness of Chinese food. China there is a saying called hunger bre