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餐飲部傳菜員崗位描述-全文預(yù)覽

2025-07-14 08:13 上一頁面

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【正文】點(diǎn)餐具，歸還入庫職責(zé)二職責(zé)表述：負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)部點(diǎn)菜單的分單工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：實(shí)施餐飲財(cái)產(chǎn)的規(guī)范性管理，進(jìn)行各類成本的有效控制，做好餐具的借還工作。工作時(shí)間百分比：10%工作任務(wù)做好酒精爐、夾子柜的衛(wèi)生做好地面、工作臺的清潔衛(wèi)生工作權(quán)力權(quán)限一：對餐廳物品的使用權(quán)工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系部門內(nèi)部外部協(xié)調(diào)關(guān)系任職資格教育水平高中

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餐飲公司傳菜員職責(zé)-范本-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲公司傳菜員職責(zé)-范本傳菜員職責(zé) 1、負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作，并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌，及時(shí)補(bǔ)充各種物品，作好全面工作。 2、負(fù)責(zé)將客人點(diǎn)好的菜品準(zhǔn)確、及時(shí)的傳送給餐廳服務(wù)員...

2024-11-16 23:31

某酒店餐飲部門經(jīng)理崗位描述-資料下載頁

【摘要】崗位說明書崗位名稱部門經(jīng)理崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級常務(wù)副總工資等級4級直接下級餐飲各分部經(jīng)理及廚師長、員工食堂主管薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員188人崗位分析日期2002．11．22工作綜述全面負(fù)責(zé)制定并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營預(yù)算，督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的

2025-06-22 22:41

餐飲部崗位職責(zé)-資料下載頁

【摘要】餐飲部部門經(jīng)理崗位職責(zé)1．貫徹落實(shí)總經(jīng)理各項(xiàng)工作指示、指令，負(fù)責(zé)餐飲部的領(lǐng)導(dǎo)工作，直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2．以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規(guī)章制度，努力學(xué)習(xí)政治，熟悉業(yè)務(wù)。3．做好餐飲部內(nèi)部的管理工作。負(fù)責(zé)制訂本年度、月度的營業(yè)預(yù)算及各項(xiàng)工作計(jì)劃，進(jìn)行工作安排；組織召開基層管理人員班前會；定期檢查設(shè)備用具狀況，以保證正常服務(wù)之用；進(jìn)行日常衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和員工儀容

2025-08-05 18:19

酒店餐飲部核算員崗位說明書-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部核算員崗位說明書崗位名稱核算員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級9直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部的文書工作，協(xié)助餐飲經(jīng)理處理有關(guān)內(nèi)務(wù)工作，及與其它部門的溝通銜接。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)餐飲部內(nèi)務(wù)處理。

2025-08-02 22:26

餐飲部崗位職責(zé)-資料下載頁

【摘要】部門：餐飲部職稱（中文）：餐飲部經(jīng)理職稱（英文）：ManagerofFood&Beverage向上負(fù)責(zé)：總經(jīng)理職位級別：經(jīng)理級基本工作：在總經(jīng)理指導(dǎo)下，充分掌握飯店的企業(yè)文化思想，按既定的政策與程序、規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)有效監(jiān)管餐飲部門的

2025-04-07 22:31

酒店餐飲部迎賓員崗位說明書-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部迎賓員崗位說明書崗位名稱迎賓員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級餐廳領(lǐng)班工資等級9級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)迎賓工作，以規(guī)范的服務(wù)，樹立飯店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)形象。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：掌握客情，接受客人的預(yù)定，安

2025-07-21 14:15

餐飲部服務(wù)員崗位職責(zé)-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲部服務(wù)員崗位職責(zé) 餐飲部服務(wù)員崗位職責(zé) 1嚴(yán)格遵守店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，上崗前檢查自己的儀容儀表2熱愛本職工作，認(rèn)真完成職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作 3清理本區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，并對客用做好消毒...

2024-11-14 23:33

餐飲部崗位考評體系-資料下載頁

【摘要】餐飲部崗位考評體系企業(yè)對員工的工作表現(xiàn)及業(yè)績進(jìn)行的考評，是提高員工素質(zhì)及企業(yè)整體管理水平的重要手段，也是充分發(fā)揮市場競爭機(jī)制并實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo)的措施及保證。因此，企業(yè)建立完善、嚴(yán)格、透明的員工考評體系，做到考評與培訓(xùn)相結(jié)合；貢獻(xiàn)與報(bào)酬相結(jié)合；考評結(jié)果與浮動(dòng)工資、職務(wù)升遷相結(jié)合，以達(dá)到更好地開發(fā)企業(yè)人力資源，調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。二、考評對

2025-06-24 03:24

酒店餐飲部酒水員崗位說明書-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部酒水員崗位說明書崗位名稱酒水員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員11人直接上級酒水部領(lǐng)班工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)酒吧酒水服務(wù)工作，以高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)對客服務(wù)。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)吧臺每日管理及出品工作。

2025-07-21 14:15

餐飲部各崗位服務(wù)員崗位職責(zé)-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲部各崗位服務(wù)員崗位職責(zé) 餐飲服務(wù)員崗位職責(zé) 服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序，服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，不斷完善服...

2024-11-11 04:34

傳菜部主管崗位職責(zé)-資料下載頁

【摘要】第一篇：傳菜部主管崗位職責(zé) 傳菜部主管崗位職責(zé) 崗位名稱：傳菜部主管直接上級：樓面副經(jīng)理、直接下級：傳菜部長一、素質(zhì)要求熱愛餐飲工作，有強(qiáng)烈的事業(yè)心和良好的思想品質(zhì)，作風(fēng)正派、嚴(yán)于律已...

2024-11-07 06:28

傳菜部領(lǐng)班崗位職責(zé)-資料下載頁

【摘要】第一篇：傳菜部領(lǐng)班崗位職責(zé) 傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé) 1、配合協(xié)助前廳的工作。 2、負(fù)責(zé)對下屬的考核、考勤傳達(dá)酒店的各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況，以身作則，為下屬樹立良好的榜樣。 3、了解當(dāng)天的預(yù)計(jì)情況，詳細(xì)布...

2024-10-21 07:05