農(nóng)業(yè)合作組織對農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制的作用分析-全文預(yù)覽
【正文】 臺州市政府就曾在全市開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的大型活動，而活動的具體落實就依靠各個合作組織。另外現(xiàn)在合作組織大多出現(xiàn)在發(fā)達地區(qū)，組織成員的市場意識較強，有產(chǎn)品的質(zhì)量意識。另外在農(nóng)村實行責(zé)任制以來，農(nóng)村社會正式組織和正式制度的供給嚴重不足，不能夠滿足社會發(fā)展的需要，只好先通過非正式制度才能夠過度到正式的制度。環(huán)境是一個復(fù)雜的系統(tǒng)，他包括合作組織所在區(qū)域的社會文化、人們的價值趨向、歷史傳統(tǒng)等。參照前面提到的合作組織的共同特點，合作組織正是通過這四個方面來積聚合作組織的凝聚力的，只是權(quán)力來源于這四個方面的結(jié)構(gòu)不同。2．合作社組織權(quán)力的來源。但是如果分析一下合作組織的結(jié)構(gòu)我們就能夠發(fā)現(xiàn)在這些書面目標之下合作組織實際的目的：追求合作社自身效益和利潤的最大化。但是對一般的組織來講，組織的目標可以分為書面的目標和實際的目標兩類。1．合作組織組織目標的現(xiàn)實性分析。他們鑒于市場上消費者更喜歡小柑橘這樣的情況，就在收購中按照柑橘直徑、果形、顏色、光潔度、糖度等標準把柑橘分為五個大類十五種規(guī)格，每個規(guī)格都有自己的價格，而如果柑橘的直徑大于八公分就不再收購。該合作社的“洞林”牌產(chǎn)品獲“浙江綠色農(nóng)產(chǎn)品”認證。由于幾乎每一個合作組織都有自己的品牌和商標，并且就目前而言，農(nóng)業(yè)合作組織的首要任務(wù)是解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題，所以各個合作組織都把建立和維護自己的品牌當(dāng)作組織工作的重點，加強對產(chǎn)品的質(zhì)量控制。如在《臨海市洞林果蔬合作社章程》的第四章第二十二條規(guī)定：通過實驗示范，成功引進有推廣價值的名、優(yōu)、特品種，對優(yōu)化本地農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)起著重要作用的（社員），視其發(fā)展前景，給予1500~15000元的獎勵。通過這樣的活動，社員就擴大了他們的視野，增加了他們自主決策的能力，這樣合作組織的各項監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的各種措施也就更容易被社員所理解和接受，有利于合作組織工作的開展。另外該合作社還對社員的進行分組分片編號管理（每組約有土地400~600畝），每組確立田間生產(chǎn)管理質(zhì)量監(jiān)督員1~2人，負責(zé)監(jiān)督社員生產(chǎn)過程中種子、農(nóng)資物品的購買、使用、農(nóng)事操作等工作、并且檢查組內(nèi)社員的“社員田間生產(chǎn)管理檔案”的真實性。這樣形成的大規(guī)模的種養(yǎng)基地，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控?zé)o疑具有很大的幫助。該地區(qū)年平均氣溫在16C左右，很適合一些果品蔬菜的生長，并且由于地處臨海市與三門縣的交界，比較偏僻，周圍十公里的范圍內(nèi)無任何污染源。這十三個自然村分別是蒲蘭頭村、高才村、小岙村、項莊村、牛路頭村、下江山村、龍頭村、老燈村、下才村、南門坑等，共有農(nóng)戶約2400戶，所以在該地區(qū)大概有1/5~1/6的農(nóng)戶是該合作社的社員。現(xiàn)在有社員433人，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員56人，聘請6名高級農(nóng)藝師為常年農(nóng)業(yè)技術(shù)顧問。8．具體案例說明。而且每個合作社都有專職的技術(shù)人員負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的栽培與質(zhì)量的監(jiān)控。6．合作社都把對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控作為自己工作的重點，并且所有的活動都以此為中心來展開。5．他們按照一定的標準把社員分為幾類，以決定在市場需求不旺的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的收購數(shù)量與收購順序，以及在年底是否參加二次返利。除了一些合作社必須要求社員持有最少的股份外（如紹興市欣濃果蔬專業(yè)合作社要求社員必須交納200元的股金，%），大多數(shù)的合作社對社員的認股條件都有嚴格的限制，并且對認購數(shù)也有明晰的規(guī)定，如在《臨海市洞林果蔬合作社章程》的第三章第一條就規(guī)定：（社員股金）以每社員的最高認購數(shù)不得超過發(fā)起人股金的十分之一為限。在這種民主的管理中，勞動體現(xiàn)出其突出的地位。這樣的特點在很多合作組織的章程中就有明確的表述，例如在《臨海市洞林果蔬合作社章程》的第一章第二條就這樣寫到：本社是指農(nóng)民在不改變農(nóng)村基本經(jīng)營機制的基礎(chǔ)上，按照自愿聯(lián)合、經(jīng)濟參與、共同所有、民主管理的原則…組建的組織。具體的情況會在下面相關(guān)的論說中提及。希望通過對這些合作組織的調(diào)研，能夠發(fā)現(xiàn)他們在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控方面所采用的共同措施以及這些措施的共同特點，從而發(fā)現(xiàn)它們存在的普遍的規(guī)律，以及他們共同存在的問題，并且希望能夠通過他們的代表性，對全國整個農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織未來質(zhì)量監(jiān)控的制度與組織的發(fā)展提出一些有益的建議。但是就農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制而言，由于我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主要采取以單個家庭為生產(chǎn)和經(jīng)營單位的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式，這樣對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的控制就帶來了很多的困難，如果不能夠采取有效的制度組織形式把分散的農(nóng)戶組織起來，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控幾乎就是不可能的。在文章中，通過大量系統(tǒng)的調(diào)查，揭示出浙江省農(nóng)業(yè)合作組織的存在與發(fā)展的確對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的控制與提高有很大的影響，并且在具體分析的基礎(chǔ)上，指出合作組織目前存在的問題以及未來發(fā)展的方向。本文通過對農(nóng)業(yè)合作組織這個新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營組織的分析，試圖發(fā)現(xiàn)他們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制的機制，以及他們對農(nóng)戶經(jīng)濟活動的影響，以指導(dǎo)我國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展。 Quality control of agricultural product現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全提出了越來越高的要求，綠色和健康的消費已經(jīng)成為整個社會的潮流?；趯r(nóng)業(yè)合作社目前狀況的以上認識，帶著這些問題，筆者對浙江省臺州市和紹興市的部分農(nóng)業(yè)合作組織進行了調(diào)研，共走訪了臺州市所屬的臨海市洞林果蔬合作社、上盤鎮(zhèn)西蘭花合作社；紹興市所屬的紹興縣山園生態(tài)雞合作社、上虞市白馬湖水產(chǎn)專業(yè)合作社、諸暨市出口蔬菜專業(yè)合作社、紹興市欣濃果蔬專業(yè)合作社等數(shù)十家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織進行了調(diào)研。為什幺選取該合作組織作為論說的中心？主要是因為該合作社不僅具有很強的代表性，而且從一定的角度來看該合作組織代表了目前我國農(nóng)業(yè)合作組織未來的發(fā)展方向。這些農(nóng)業(yè)合作組織把本地的實際經(jīng)濟情況與外面的廣闊的市場有機地結(jié)合起來，從而在原有制度的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出新的更有效率的組織形式，所以這些合作組織只是就原有的資源進行了以市場為
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