20xx屆九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第8章食品中的有機(jī)化合物第2節(jié)糖類油脂課件滬教版-全文預(yù)覽
【正文】 ) ,可檢驗(yàn)此人的尿液 ,也是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) DC [加碘食鹽中的碘元素以碘酸鉀 (KIO3)形式存在 ]。 常溫下植物性油脂呈液態(tài)的稱為油 。能與新制的 Cu(OH)2混合煮沸 ,生成紅色沉淀 ,此性質(zhì)用 于葡萄糖的檢驗(yàn) 。下列有關(guān)葡萄糖的說(shuō)法不正確的是 ( ) ,疲憊等癥狀時(shí) ,需要盡快補(bǔ)充葡萄糖 CO2和 H2O合成葡萄糖 ,葡萄糖被排出體外 ,因此要多吃淀粉補(bǔ)充 解析 :葡萄糖是一種易溶于水的白色粉末狀固體 ,是直接的供能物質(zhì) ,綠色植物光合作用的直接產(chǎn)物 ,糖尿病人應(yīng)該少吃含糖類的物質(zhì)。動(dòng)物性油脂在常溫下呈 ,稱為脂?？赏ㄟ^(guò)綠色植物進(jìn)行光合作用把 和 氣體合成 ,同時(shí)生成 ,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。 、 、 三種元素組成 ,都可以用(C6H10O5)n來(lái)表示。 ,稱為油 。葡萄糖在體內(nèi)經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)化為 CO2和 H2O,釋放出能量。在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)緩慢氧化轉(zhuǎn) 化為 CO2和 H2O,并放出熱量 。 (3)纖維素 :在草 、 木 、 莊稼秸稈 、 青菜和水果中含有纖維素 ,其組成可以表示為 (C6H10O5)n,
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