【摘要】第五節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一二三四一、細(xì)菌、真菌與食品的制作(1)制作饅頭或面包時(shí),產(chǎn)生的氣體會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔,使饅頭或面包膨大和松軟,而面團(tuán)中所含的,則在蒸烤過程中揮發(fā)掉了。(2)制作酸奶或泡菜需要用。(3)制醋要用。(4)制醬要用多種
2025-06-15 19:53
【摘要】第五節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用?你食用過圖示的食物嗎?它們的制作與細(xì)菌和真菌密不可分。當(dāng)然,有些時(shí)候細(xì)菌和真菌也會(huì)給我們的生活帶來不利,如食品的腐敗。那么我們應(yīng)該怎樣正確認(rèn)識(shí)和利用它們呢?細(xì)菌、真菌與食品的制作1細(xì)菌、真菌與食品的保存2learningcontent學(xué)習(xí)內(nèi)容細(xì)菌、真菌在其他方面的應(yīng)用3?做饅頭或面包
2025-06-16 14:02
【摘要】溫故知新:真菌的主要特征1、有單細(xì)胞的,也有多細(xì)胞的。2、有真正的細(xì)胞核(真核生物)。3、用孢子繁殖后代。4、營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。復(fù)習(xí):??細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核;?真菌有成形的細(xì)胞核??球菌、桿菌、螺旋菌??酵母菌、青霉、曲霉、蘑菇等
2025-06-14 15:08
【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第五節(jié)演示實(shí)驗(yàn):閱讀課本84頁(yè)“發(fā)酵現(xiàn)象”,思考:哪些生活條件?什么現(xiàn)象?推測(cè):氣泡中的成分是什么?怎樣驗(yàn)證該成分?——變渾濁酵母菌二氧化碳+水+能量二氧化碳+酒精+能量無氧有氧葡萄糖微生物在無
2025-06-20 16:52
【摘要】 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布 第一頁(yè),共二十五頁(yè)。 養(yǎng)雞場(chǎng)中,雞的活動(dòng)空間很小,雞群密度大, 飼養(yǎng)員必須穿大褂,防止帶入病菌,以免使雞患病。 而且,養(yǎng)雞場(chǎng)中的雞抵抗力較差,一旦得病,疾病...
2025-09-25 04:21
【摘要】第三節(jié)真菌蘑菇有根、莖、葉嗎?它們的生長(zhǎng)是否需要光?為什么說它們是真菌而不是植物?各種各樣的真菌1真菌的結(jié)構(gòu)2learningcontent學(xué)習(xí)內(nèi)容真菌的生殖3食物發(fā)霉了,跟什么“菌”有關(guān)?霉菌使食品發(fā)霉,霉菌屬于真菌!各種各樣的真菌但有些霉菌可以制作豆豉你認(rèn)識(shí)圖中的生物嗎,它們是
2025-06-17 22:30
【摘要】第三節(jié) 真菌一二一、各種各樣的真菌細(xì)胞有細(xì)胞核,還有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、 等。和酵母菌一樣, 、 等真菌的細(xì)胞里都有 。真菌和動(dòng)植物都屬于 。?許多細(xì)胞連接起來的 構(gòu)成的。每個(gè)細(xì)胞都有 、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)
2025-06-12 07:44
【摘要】第三節(jié)真菌一二一、各種各樣的真菌,還有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、等。和酵母菌一樣,、等真菌的細(xì)胞里都有。真菌和動(dòng)植物都屬于。構(gòu)成的。每個(gè)細(xì)胞都有、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。組成青霉的菌絲有兩種:在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表面向上生長(zhǎng)的,叫;深入到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
2025-06-15 19:52
【摘要】第一節(jié)細(xì)菌(xìjūn)和真菌的分布,,第一頁(yè),共四十七頁(yè)。,真菌,在日常生活中你見過細(xì)菌(xìjūn)或真菌嗎?,第二頁(yè),共四十七頁(yè)。,霉菌,在日常生活中你見過細(xì)菌(xìjūn)或真菌嗎?,第三頁(yè),...
2024-11-04 12:58
【摘要】復(fù)習(xí):細(xì)菌、真菌和病毒復(fù)習(xí)目標(biāo):能說出細(xì)菌、真菌和病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和生殖方式,以及它們與人類的關(guān)系。一、細(xì)菌:原核生物球形桿形螺旋形一、分布:分布范圍廣二、形態(tài)結(jié)構(gòu):?jiǎn)渭?xì)胞生物,但是無成形的細(xì)胞核。
2025-06-19 08:48
【摘要】第二節(jié)細(xì)菌?生活中感染細(xì)菌會(huì)生病,或不小心吃了被細(xì)菌污染的食物也會(huì)引起疾病等。?細(xì)菌真的有這么大的危害嗎?細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)2learningcontent學(xué)習(xí)內(nèi)容細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)列文虎克驚嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢(shì)運(yùn)動(dòng)”,“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整個(gè)荷蘭王國(guó)的人還要多?!?/span>
2025-06-18 23:54
【摘要】第二節(jié)細(xì)菌?生活中感染細(xì)菌會(huì)生病,或不小心吃了被細(xì)菌污染的食物也會(huì)引起疾病等。?細(xì)菌真的有這么大的危害嗎?細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)2learningcontent學(xué)習(xí)內(nèi)容細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)列文虎克驚嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢(shì)運(yùn)動(dòng)”,“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整個(gè)荷蘭王國(guó)的人還要多。”
2025-06-18 12:35
【摘要】第二節(jié)細(xì)菌一二三一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),荷蘭人制作了能放大200~300倍的顯微鏡,從而發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌。,法國(guó)科學(xué)家設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn),證明了肉湯的腐敗是由造成的。、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的法以及防止手術(shù)感染的方法,后人稱他為“
【摘要】第二節(jié) 細(xì)菌一二三一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)紀(jì)后葉,荷蘭人 制作了能放大200~300倍的顯微鏡,從而發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌。?紀(jì)中葉,法國(guó)科學(xué)家 設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn),證明了肉湯的腐敗是由 造成的。?還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的
2025-06-12 07:43