店長、副店長的職責概述-全文預覽
【正文】 OPEN CASE卷簾是否拉起招牌燈是否關(guān)閉店門是否關(guān)閉空調(diào)是否關(guān)閉購物車（籃）是否定位簽名收銀機是否清潔完畢作業(yè)場生鮮處理設(shè)備是否已關(guān)閉及清潔完畢作業(yè)場是否清潔完畢工作人員是否清潔完畢簽名是否仍有員工滯留現(xiàn)金開機臺數(shù)與解繳份數(shù)是否一致專柜營業(yè)現(xiàn)金是否繳回作廢發(fā)票是否簽字確認簽名當日營業(yè)現(xiàn)金是否全部鎖入金庫保安保安是否設(shè)定店長的管理重點法則——對人的管理店長的管理重點在于，掌握住對人的管理，就可輕而易舉完成商店目標。如店長做不好門店的出勤管理，就會直接影響門店的進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等，難以維持較佳的營業(yè)狀態(tài)。③服從主管命令、指示，不得頂撞或故意違抗。⑦愛護門店內(nèi)一切商品、設(shè)備、器具。 24 / 24。⑨隨時維護賣場的環(huán)境整潔。⑤上班時間不得與人吵架或打架。第四步：店長要推動商店的共同作業(yè)守則上班時間必須穿著制服，維持服裝儀容整潔。第一步：店長要安排員工的出勤狀況控制員工人數(shù)是提高企業(yè)門店贏利水平的重要環(huán)節(jié)。（２） 時段管理檢核應按時進行（不得提早或延誤），一般規(guī)定門店每一星期將檢核表裝訂一次，由店長在每星期的店長例會上遞交。工作要順利，必須透過重點管理，而運用表單式管理是最方便、有效的方法之一。日期是否正確機內(nèi)的程式設(shè)定和各種統(tǒng)計數(shù)值是否正確或歸零。包括：購物袋（所有尺寸）、包裝紙圓磁鐵、點鈔油衛(wèi)生筷子、吸管、湯匙必要之各式記錄本及表單膠帶、膠臺干凈抹布筆、便條紙、剪訂書機、訂書針統(tǒng)一發(fā)票、空白收銀條鈴鐘或警鈴裝錢布袋“暫停結(jié)賬“牌補充收銀臺前頭柜之商品補充服務臺所販賣之商品４．集備放在收銀機之定額零用金。制定標準化作業(yè)流程企業(yè)的成功，離不開嚴格的管理尤其是要采用標準化作業(yè)，才能確保公司的競爭優(yōu)勢。８．中間收銀款作業(yè)收銀員交班結(jié)算作業(yè)３．為顧客做商品入袋服務３．為顧客做結(jié)帳服務16：30——18：30營業(yè)問題點追蹤1． 后勤人員調(diào)度支援賣場收銀或促銷活動2． 收銀臺開臺數(shù)、找零金確保正常狀況3． 商品齊全及量感化4． 服務臺配合促銷廣播5． 人員交接班迅速且不影響對顧客的服務18：30指示代理負責人接班注意事項交代晚間營業(yè)注意事項及關(guān)系店事宜制定標準化管理流程企業(yè)的成功，離不開嚴格的管理，尤其是要采取標準化作業(yè)，才能確保公司的優(yōu)勢。2．各部門作業(yè)計劃重點確認1． 促銷計劃 2商品計劃 勤計劃 4其他四、店長的作業(yè)時段管理商店工作繁重，店長要掌握工作流程是管理關(guān)鍵所在。（二）副店長的職責店長助理店長的事務面廣，并繁雜。（2）門店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。3．職工的安排管理考勤的記錄、報告、依據(jù)工作情況分配人員，對門店職工考勤、儀容和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理。 （3）費用目標如月費用率為13％；則月費用額為260萬元。店長、副店長的職責店長負責商店的盈虧與經(jīng)營績效，應確實執(zhí)行工作職責所在，不負公司厚望
語文相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1