20xx年七年級生物下冊 第四單元 第二章 第二節(jié) 消化和吸收課件 新人教版-全文預(yù)覽
【正文】 c 分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。 ) 五個(gè)手指張開時(shí)的面積遠(yuǎn) 大于手掌的面積。 8 ． 脂肪被消化的過程是：在小腸里先被 乳化 ， 然后被 和 消化成 。 咀嚼和攪拌 收縮和蠕動 乳化 消化液 消化酶 細(xì)胞 【知識點(diǎn) 2 】 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 5 ． 人體進(jìn)行消化和吸收的主要場所是 ， 它適 應(yīng)消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有： (1) 小腸有 5 ～ 6 米長；是面積最大的消化器官； (2) 小腸中有 和 分泌的大量的消化液 ( 腸液和胰液 ) ，還有肝臟分泌的 。 2 ． 消化系統(tǒng)由 和 組成的。 3 ． 通過解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖訓(xùn)練 ， 培養(yǎng)讀圖能力。 2 ． 分析小腸的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 ， 說出 小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特 點(diǎn)。食物在 內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫做 。 咽 食道 胃 小腸 唾液腺 肝臟 胰臟 (腺 ) 消化道壁 胃腺 腸腺 4 ． 食物的消化過程包括兩個(gè)方面 ， 一是通過牙齒和舌的 ， 胃的 以及膽汁的 等方式將食物與 充分混合 ， 稱之為物理消化；二是食物中的大分子有機(jī)物在 的作用下分解為能夠被 吸收的小分子有機(jī)物 ， 稱之為化學(xué)消化。 7 ． 蛋白質(zhì)被消化的過程是：先在 里被初步消化 ， 再在 中被進(jìn)一步消化成 。 ( 建議使用一根線和米尺分別測量手掌的手指緊緊閉攏和手指張開時(shí)的輪廓線。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明酶的催化作用的特點(diǎn)是 ( ) A ． 需要適宜的酸度 B ． 需要適宜的溫度 C ． 只對一種物質(zhì)起作用 D ． 可使淀粉分解為麥芽糖 , 試管 加入物質(zhì) 溫度 加入碘液 1 淀粉糊＋唾液 37 ℃ 不變藍(lán) 2 淀粉糊＋唾液 0 ℃ 變藍(lán) B ( 拾級而上 ， 順達(dá)頂峰 ) 一、單項(xiàng)選擇題 1 ． 藥用膠囊主要成分是淀粉 ， 不經(jīng)咀嚼直接吞服 ， 這主要是保護(hù)哪個(gè)器官免受藥物的刺激 ( ) A ． 口腔 B ． 胃 C ． 小腸 D ． 大腸 B 2 ． 右圖為 “ 探究饅頭在口腔中的變化 ” 的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) ， 圖中試管均置于 37 ℃ 溫水中 10 分鐘 ， 以下說法正確的是 ( ) B A ．
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