廈門大學歷年真題之生化-全文預覽
【正文】 ：；；；。？。，哪項正確？；，；，自由能變化為正值；。（GSH）的論述，哪一項是不正確的？A．保護血液的紅細胞不受氧化損傷；B．維持血紅蛋白的半胱氨酸殘基處于還原態(tài)；C．與過氧化物反應起解毒作用；。，反應中有（ ?。┐蚊摎洌采桑ā 。┓肿樱粒裕校桑ā 。┓肿樱茫希?。（ ），缺乏（ ）會患腳氣病。，Km值可以從直線的（ ）截距獲得。，其中（ ）法由于該試劑與N末端氨基酸形成的物質(zhì)具有強烈的熒光，靈敏度很高。酸水解的優(yōu)點是（ ），缺點是使（ ）被完全破壞。一、 填空題：（每空1分，共30分），110℃水解20小時左右，可使蛋白質(zhì)完全水解。，兩者的根本區(qū)別在于（ ）。，如果要求酶促反應v =80%Vmax ,則[S]應為Km的倍數(shù)是（ ）。（ ?。?，其實質(zhì)是一種（ ），（ ?。┲皇怯糜诰S持前者構(gòu)象的。－１－磷酸在（ ?。┑拇呋拢a(chǎn)生甘油醛和磷酸二羥丙酮，前一種產(chǎn)物可在
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