淺談中式復(fù)古咖啡廳的室內(nèi)設(shè)計開題-全文預(yù)覽
【正文】 啡館關(guān)于國內(nèi)的咖啡歷史，最早可追溯到晚清時期。中國風(fēng)的構(gòu)成主要體現(xiàn)在傳統(tǒng)家具(多為明清家具為主)、裝飾品及黑、紅為主的裝飾色彩上。為了能夠讓中國的咖啡文化健康地成長和發(fā)展，更多地汲取歐洲數(shù)百年來對咖啡的研究和發(fā)展成果的結(jié)晶，我們要從更本質(zhì)的咖啡文化來源汲取更深入的，不管是在咖啡的口味還是在咖啡廳的環(huán)境上發(fā)展中國自己的咖啡文化。（二）研究的對象與內(nèi)容 咖啡文化的發(fā)展 傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲，體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來對咖啡文化研究和發(fā)展的結(jié)果。三、論文大綱 （一）研究背景通過調(diào)研，國內(nèi)外的一些咖啡館設(shè)計大多數(shù)都沒有自己的特色和風(fēng)格，不能讓人耳目一新的感覺，星巴克、上島咖啡、COSTAR COFFEE等一些咖啡廳的設(shè)計風(fēng)格如出一轍，沒有特定的主題，僅僅靠上檔次的裝修是遠遠不夠吸引人眼球的。一、課題名稱：淺談中式復(fù)古咖啡廳的室內(nèi)設(shè)計二、研究目的和意義：近十年來咖啡店紛紛在國內(nèi)各大城市的街頭涌現(xiàn)，咖啡的消費群體逐漸成長壯大，咖啡文化正在內(nèi)地城市逐漸形成。中式復(fù)古咖啡廳的室內(nèi)裝飾作為融合中西文化全新的咖啡文化將逐漸進入中國的休閑市場，同時中式文化通過餐飲業(yè)的傳播極具重要意義。而且它的設(shè)計顏色很單調(diào)、很冷清、很壓抑，沒有讓人精神放松的氛圍，沒有特定的文化氛圍，但它的家具和設(shè)計高檔，這是它的優(yōu)點。但是外來的咖啡文化也有著不同的來源，不同的概念，和不同的內(nèi)涵。裝修復(fù)古早已成為一種風(fēng)潮，深得業(yè)主歡迎。中國傳統(tǒng)室內(nèi)裝飾藝術(shù)的特點是總體布局對稱均衡，端正穩(wěn)健，而在裝飾細節(jié)上崇尚自然情趣，花鳥、魚蟲等精雕細琢，富于變化，充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)美學(xué)精神。而在20世紀二三十年代的老上海及老昆明，已經(jīng)出現(xiàn)了一些咖啡館。新中國成立之初咖啡和咖啡館暫時消失。同時，內(nèi)部設(shè)計一定要跟外觀風(fēng)格相呼應(yīng)、相協(xié)調(diào)。中式元
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