【正文】 g.年輕大臣：我會(huì)向皇帝報(bào)告的。）Young Minister：Thank you for your praise. 年輕大臣：謝謝您的夸獎(jiǎng)。然后兩個(gè)織工要求更多的錢，絲和金子。難道是我不適合這個(gè)位置？不，不，我不能說(shuō)我沒(méi)有看到布。WeaverA：Hello! Mr. Minister, e closer and you39。但如果我看不見(jiàn)的話，那就說(shuō)明我是愚蠢的人。（表演建議：解說(shuō)時(shí)，兩個(gè)騙子在機(jī)房里做著織布的動(dòng)作，按劇情表演。Scene 2場(chǎng)景2：織布機(jī)房，投影片畫(huà)面上有織布機(jī)，有燈光。SoldierA：Yes, right away.士兵A：好的，我立刻去。這些布不僅僅非常好看，而且用它縫出來(lái)的衣服，凡是愚蠢的人都看不見(jiàn)。 his only wish was to always be well dressed. He had a coat for every hour of the day. One day, the Emperor said (to Soldiers):旁白：很久以前有一個(gè)皇帝，他非常喜歡新衣服，因此他把他所有的錢都花在衣服上，他唯一的愿望就是每時(shí)每刻都能穿得很漂亮。尤其是在經(jīng)歷了非典以后。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國(guó)人聊歡共樂(lè)的情調(diào)。如果將宴會(huì)的交誼性與舞蹈相類比，那么可以說(shuō)，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會(huì)好比是男女的交誼舞。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，體現(xiàn)了人們之間相互尊重、禮讓的美德。三、飲食方式的不同中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對(duì)民族性格也有影響。 二、中西飲食對(duì)象的差異 西方人認(rèn)為菜肴是充饑的，所以專吃大塊肉、整塊雞等“硬菜”。而中國(guó)飲食之所以有其獨(dú)特的魅力，關(guān)鍵就在于它的味。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因?yàn)橛袪I(yíng)養(yǎng)。中國(guó)人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。這樣調(diào)制出來(lái)的成品，個(gè)性全被埋沒(méi)，而整體卻光彩熠熠，這與中國(guó)人貶抑個(gè)性、講平均、重中和的中庸之道是相通的。簡(jiǎn)單地說(shuō)，中國(guó)人吃的是口味，“味”，是中國(guó)飲食的魅力所在。但同時(shí)這又使西餐在用料上受到極大的局限。在飲食上反映出一種強(qiáng)烈的實(shí)用與功利的目的。 中西方飲食觀念的差異 西方是一種理性的、講求科學(xué)的飲食觀念。 中國(guó)飲食文化歷史悠久，博大精深，影響深遠(yuǎn)，風(fēng)靡世界。十一、保持桌面整潔，所以骨頭什么的別直接吐，用勺子接住或者直接用手取出，都可放在餐盤(pán)邊上。七、飲酒干杯時(shí)即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。四、不管吃什么不要有聲音，這對(duì)于吃意大利粉時(shí)會(huì)有挑戰(zhàn)。 最后把吃西餐時(shí)來(lái)應(yīng)特別注意的其他禮儀給大家列出來(lái)。用餐后把刀叉并攏放在碟子上部即可。 此外刀叉放的方向和位置都有講究。用餐時(shí)要注意以下細(xì)節(jié)，刀是用于切碎食物的，用餐的時(shí)候不可以拿到嘴邊。當(dāng)叉起食用時(shí)，叉子的背面必須向上。下面給大家講一下其用法，左叉右刀一般是不能改變的，除非是左撇子。如果你疊好后系開(kāi)，在國(guó)外的意思是我不會(huì)再來(lái)了。 點(diǎn)完菜后，在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開(kāi)，往內(nèi)折三分之一，上三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。除了上述七個(gè)主要菜品，點(diǎn)酒也很重要，點(diǎn)酒時(shí)不要硬裝內(nèi)行，在高級(jí)餐廳里會(huì)有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來(lái)，對(duì)酒不太了解的人最好告訴他自己挑選的酒色、預(yù)算、喜愛(ài)的酒類口味，請(qǐng)調(diào)酒師幫忙挑選。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉，一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等制作。西餐吃魚(yú)類菜肴講究使用專用的調(diào)味汁。以下是西餐上菜的順序，以供準(zhǔn)備吃西餐的朋友作為點(diǎn)菜參考。 咖啡：通常全餐是以咖啡結(jié)尾，用的杯子是demitasse(小型咖啡杯)。 沙拉：這是淋了調(diào)味汁的生菜，和搭配在肉料理旁的生菜性質(zhì)不同。現(xiàn)已成為主菜，所提供的是牛排等，能與第二道肉（烤肉）互相搭配。正餐使用清湯，不免讓人不免讓人覺(jué)得分量太少。點(diǎn)心 指主菜結(jié)束后所供應(yīng)的甜點(diǎn)，如餡餅、蛋糕、包子、杏仁豆腐等。在豪華的餐宴上，主菜有時(shí)多達(dá)十六或三十二道，但普通是六道至十二道。不過(guò)，熱盤(pán)多半被省略。有時(shí)種類可多達(dá)十種。在西方宴席上，主人一般只給客人夾一次菜，其余由客人自主食用，若客人不要，也不便硬讓人家再吃，也不要按中國(guó)人的習(xí)慣頻頻給客人勸酒，夾菜。如果和別人一起吃飯，必須檢查手的清潔。用餐禮儀在禮儀方面，中西兩者更顯不同。西餐還有個(gè)規(guī)矩，即是：每個(gè)人入座或離座，均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。若只有一個(gè)靠墻的位置，應(yīng)請(qǐng)女士就座，男士坐在她的對(duì)面。然后首席的左手邊坐開(kāi)去為8，右手邊為7。 巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下。我們認(rèn)為，這是與中西方的飲食文化的不同發(fā)展進(jìn)程有密切聯(lián)系的。另外，我們?cè)谫Y料中發(fā)現(xiàn)一個(gè)趣聞：西方人用叉勺進(jìn)餐大約是在十世紀(jì)時(shí)拜占庭帝國(guó)開(kāi)始的，比中國(guó)的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代要晚一千多年。取菜盤(pán) 是盤(pán)緣稍高的中型盤(pán)子。以往會(huì)以象牙、珊瑚制作的筷子作為地位的象征，不過(guò)，今日仿鑲牙的塑膠筷子已相當(dāng)普遍了。眾所周知，中國(guó)人包括亞洲一些黃種人的國(guó)家，使用的是筷子，湯匙，吃飯也用碗盛。西方人更注重個(gè)人的獨(dú)立性，各吃各的，沒(méi)有中國(guó)人聊歡共樂(lè)的情趣。其目標(biāo)如下：　英語(yǔ)校本課程文 化策 略情 感知 識(shí)技 能文化知識(shí)跨文化交際意識(shí)與初步的跨文化交際能力情感策略監(jiān)控策略認(rèn)知策略交際策略興 趣態(tài) 度自 信動(dòng) 機(jī)意 志話 題語(yǔ) 音語(yǔ) 法功 能聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)　　　　　　　　　　目 錄Unit 1 學(xué)唱英文歌曲4 Unit 2 中外飲食文化6Unit 3 情境劇表演18Unit 4 英語(yǔ)翻譯競(jìng)賽28Unit 5 西方主要節(jié)日 30 Unit 6 我是小導(dǎo)游美麗的校園自編Unit 7 英語(yǔ)原版電影欣賞31Unit 8 英語(yǔ)諺語(yǔ)習(xí)語(yǔ)33 Unit 1 學(xué)唱英文歌曲《We Wish You A Merry Christmas》We wish you a merry christmas!We wish you a merry christmas!We wish you a merry christmas!And a Happy New Year!Good tidings we bring to you and your kin.Good tidings from christmas and a happy New year.We wish you merry a christmas!We wish you merry a christmas!We wish you merry a christmas!And a Happy New Year!Good tidings we bring to you and your kin.Good tidings from christmas and a happy New yearWe wish you merry a christmas!We wish you merry a christmas!We wish you merry a christmas!And a Happy New Year!《 jingle bells 》dashing through the snowon a onehorse open sleigh,over the fields we go,laughing all the way。另外，對(duì)英語(yǔ)文化的了解和理解有利于加深對(duì)本國(guó)文化的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)注意精神，有利于提高人文素養(yǎng)。特別是校本課程在整個(gè)課程計(jì)劃中占的比重，可以使學(xué)校真正擁有選擇的余地，可以使學(xué)校能夠更好地體現(xiàn)辦學(xué)特色，同時(shí)滿足“個(gè)性化”的學(xué)校發(fā)展，還有利于教師專業(yè)水平的提高和學(xué)生個(gè)體性的發(fā)展，真正滿足學(xué)生生存和發(fā)展的需要。國(guó)家、地方、學(xué)校三級(jí)課程的確定和實(shí)行，不僅是以適應(yīng)不同地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要和文化發(fā)展需要，體現(xiàn)國(guó)家對(duì)學(xué)生的基本要求，而且又為各地發(fā)展留有時(shí)間和空間，體現(xiàn)一定程度的彈性。美國(guó)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家海姆斯（Hymes）提過(guò)言語(yǔ)交際的四要素，其中得體性與現(xiàn)實(shí)性就要求我們學(xué)生要根據(jù)不同場(chǎng)合、對(duì)象、話題、身份等使用恰當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言。通過(guò)開(kāi)發(fā)研究，總結(jié)出該課程在提高學(xué)生綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力、掌握英語(yǔ)學(xué)習(xí)策略的功能和作用。而西方就不同了，當(dāng)他們聚在一起吃飯或請(qǐng)客時(shí)，勸酒，夾菜并沒(méi)有中國(guó)人那么熱情，并且客人與主人之間也沒(méi)有那么客氣。餐具：在餐具方面，差異非常明顯?？曜?多使用柱形長(zhǎng)筷。有時(shí)會(huì)備置擱置湯匙的湯匙架。 而西方人呢，則是盤(pán)子盛食物，用刀叉即切即吃，喝湯則有專門(mén)的湯匙。而西方的餐叉卻一直沿用至今。家宴首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者。如果不正對(duì)大門(mén)，則面東的一側(cè)右席為首席。如果男女二人同去餐廳，男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊，還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊。如果兩位同性進(jìn)餐，那么靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。西方習(xí)俗是男女交叉安排，夫妻也是如此。”這段話大意主要是：大家共同吃飯時(shí)，不可以只顧自己吃飯。這些禮儀有的在現(xiàn)代也是必要的禮貌。中餐的出菜順序開(kāi)胃菜 通常是四種冷盤(pán)組成的大拼盤(pán)。常見(jiàn)的是炒蝦、炒雞肉等。主菜的道數(shù)通常是四、六、八等的偶數(shù)，因?yàn)?，中?guó)人認(rèn)為偶數(shù)是吉數(shù)。最后通常以湯作為結(jié)束。不過(guò)，在我國(guó)potage是指濃湯， consomme才是清湯。第一道肉：這個(gè)名詞直譯的意思是“入口”，即指進(jìn)入主菜的意思。第二道肉：英文為roast，指烤熟的肉，一般為火雞、鴨、雞、雉雞等。水果：英文為fruits，多供應(yīng)數(shù)種時(shí)令水果或什錦果盤(pán)。me Vanilla / 香草布烈餡Milk Flan / 香榭奶酪Blueberry Muffins / 藍(lán)莓鬆餅Chocolate Mousse / 巧克力慕斯Drink / 飲料Black Tea / 紅茶Earl Grey Tea / 伯爵茶Fruit Tea / 水果茶Cafe Latte / 拿鐵咖啡Cappuccino / 卡布其諾咖啡Orange Juice / 柳橙汁Lemon Smoothie / 檸檬冰沙吃西餐的正確方法應(yīng)用 西餐看著有七道，視乎很煩瑣，但每道一般只有一種，對(duì)許多人來(lái)說(shuō)點(diǎn)西餐菜還是比較陌生的。三、附菜，附菜通常是指水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、蘇和菜肴。五、沙拉，蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后，也可以與肉類菜肴同時(shí)上桌。七、咖啡，注意喝咖啡時(shí)不要用勺子，直接小口喝。上菜之前