【正文】 的設(shè)計(jì)①沉淀器（集氣罩）斜壁傾角沉淀區(qū)面積： 表面水力負(fù)荷 符合要求 ② 回流縫設(shè)計(jì)—, ，設(shè)計(jì)時(shí)取水深； ；。④ UASB排水管設(shè)計(jì)計(jì)算選用DN250鋼管排水，管內(nèi)水流速度為 （1） 設(shè)計(jì)要求三相分離器是UASB的重要構(gòu)造，它的設(shè)計(jì)直接影響氣、液、固三相在反應(yīng)器內(nèi)的分離效果和反應(yīng)器的處理效果。三角堰，堰高50mm，堰口水面寬為50mm。，出水渠寬度常采用20cm。布水點(diǎn)距反應(yīng)器池底200mm，位于所服務(wù)面積的中心；孔口徑20cm。UASB有效容積：式中，Q——設(shè)計(jì)流量， ——進(jìn)水COD含量， ——容積負(fù)荷， ，(2) 主要構(gòu)造尺寸的確定將UASB設(shè)計(jì)成圓形池子，布水均勻，處理效果好。UASB反應(yīng)器進(jìn)水中懸浮物的含量一般不超過500，否則應(yīng)設(shè)置混凝氣浮進(jìn)行處理。氣泡釋放后的污泥絮體將沉淀污泥床表面，而氣體則會(huì)進(jìn)入集氣室。UASB反應(yīng)器中，廢水盡可能均勻地被引入反應(yīng)器底部，廢水向上通過包含顆粒污泥或絮凝污泥的污泥床。12. 出水堰出水堰采用單側(cè)90度三角堰，則每組沉淀池共有130個(gè)三角堰，共520個(gè)三角堰。式中，——沉淀池中心管面積（）； Q——設(shè)計(jì)流量（） ——中心進(jìn)水管流速（），一般采用≤，本次設(shè)計(jì)取=。（4）。豎流沉淀池由進(jìn)水裝置、中心管、出水裝置、沉淀區(qū)、污泥斗及排泥裝置組成。啤酒廠廢水流量一定，廢水量不大，且鑒于資金和占地面積方面考慮，初沉池選擇豎流沉淀池。式中，——沉砂池底長(zhǎng)度（m）。設(shè)計(jì)時(shí)取2d。 平流式沉砂池工藝圖(1) 沉砂長(zhǎng)度L 式中，L——沉砂池的長(zhǎng)度（m）； v——最大設(shè)計(jì)流量時(shí)的速度（）。 （5）最大設(shè)計(jì)流量時(shí)，污水在池內(nèi)停留時(shí)間不少于30s，一般為3060s。污水量較小時(shí)，一備一用。平流式沉砂池因構(gòu)造簡(jiǎn)單，除砂效果好，加之除砂設(shè)備國(guó)產(chǎn)化率高，已成為我國(guó)污水處理廠沉砂池的主要池型。為了減少城市污水處理系統(tǒng)中水泵與其它機(jī)械設(shè)備的磨損，保證沉淀池、曝氣池等處理構(gòu)筑物功能的正常發(fā)揮，沉砂池是城市污水處理廠必不可少的預(yù)處理構(gòu)筑物。 距離系數(shù)計(jì)算公式柵條斷面形狀公式形狀系數(shù)銳邊矩形迎水面為半圓形的矩形圓形迎水、背水均為半圓形的矩形正方形:收縮系數(shù)，則，代入數(shù)據(jù)得= 符合要求（3） 柵后槽總高H=式中，——柵前渠道超高。 格柵設(shè)計(jì)基本條件和數(shù)據(jù)本次設(shè)計(jì)取柵前水深h=，柵條間隙寬度b=，格柵傾角，柵條寬度S=，進(jìn)水渠寬=，進(jìn)水渠寬部分展開角（），柵條斷面為銳邊矩形斷面，刪前渠道超高=，在格柵間隙20mm的情況下。 格柵的設(shè)計(jì)及計(jì)算格柵是由一組平行的金屬柵條制成，斜制在污水流經(jīng)的渠道上或水泵前集水井處，用以截留污水中的大塊懸浮雜質(zhì)，以避免后續(xù)處理單元的水泵和減輕構(gòu)筑物的處理負(fù)擔(dān)。3. 按二級(jí)生物處理后的水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，=204. 計(jì)算的處理程度從以上3種計(jì)算方法中比較得出，方法（3）得出的處理程度較高，%。2. 按河流中的最高允許濃度計(jì)算廢水排入受納水體后，假設(shè)河水與全部廢水完全混合，廢水中的有機(jī)物使河水中有機(jī)物急劇上升。計(jì)算得==（7） 求起始點(diǎn)允許的20℃時(shí)的濃度式中，——河流在廢水排入的起始點(diǎn)處濃度（）。 ——廢水平均流量（） ——河流原有的溶解氧濃度（）。 ——廢水平均流量（），本次設(shè)計(jì)中，污水的流量為=9000=（2） 計(jì)算處理程度式中，——SS的處理程度（%） C——進(jìn)水的SS濃度（）帶入數(shù)據(jù)得，2. 按二級(jí)生物處理后的水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算SS處理程度根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家環(huán)?？偩趾蛧?guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局聯(lián)合發(fā)布的啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)將從2006年1月1日起實(shí)施，該標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。2 啤酒廢水處理構(gòu)筑物設(shè)計(jì)與計(jì)算 污水處理程度計(jì)算水排入手拿水體后，經(jīng)過物理的化學(xué)的和生物的作用，使污水中的污染濃度降低，受污染的受納水體部分地或全部地恢復(fù)原狀，這種現(xiàn)象稱為水體自凈或水體凈化，水體所具備的這種能力稱為水體自凈能力。厭氧處理過程中產(chǎn)生的沼氣被收集到沼氣柜。而且啤酒廢水中的高濃度有機(jī)物質(zhì)為UASB的成功運(yùn)行提供了有利的條件。 工藝選擇及流程選擇綜上各種處理方法的比較，本次設(shè)計(jì)決定采用UASB與SBR組合工藝。UASB反應(yīng)器因反應(yīng)區(qū)聚積大量厭氧顆粒污泥，廢水可以與這些顆粒充分結(jié)合，反應(yīng)速度也比較快，可降解水中80%以上的COD。適合不同規(guī)模的啤酒企業(yè)使用。采用該工藝既降低處理成本，又能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。(4)UASB+SBR法處理啤酒廢水本處理工藝主要包括UASB反應(yīng)器和SBR反應(yīng)器。UASB反應(yīng)器采用環(huán)狀穿孔管配水，通過三相分離器出水，并在三相分離器的上方增加側(cè)向流絮凝反應(yīng)沉淀器，它由玻璃鋼板成60176。同好氧處理工藝相比，厭氧微生物對(duì)水質(zhì)的要求不象好氧微生物那么寬，最佳pH為7左右，最佳溫度為35℃－40℃。經(jīng)過內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器處理后，后續(xù)的氧化溝可以得到優(yōu)良的水質(zhì)，因此這一組合工藝適合對(duì)處理水質(zhì)要求高的場(chǎng)合。為了降低土建費(fèi)用，因地制宜，采用氧化溝工藝。由于增加了厭氧處理單元，該工藝的處理效果非常好。此組合工藝的主要設(shè)備為UASB反應(yīng)池及接觸氧化池。若進(jìn)水水質(zhì)和溫度達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，則需要設(shè)置預(yù)處理裝置。但是，在處理啤酒廢水時(shí)，欲達(dá)到理想效果，就必須要求運(yùn)行環(huán)境能夠達(dá)到下面兩個(gè)方面。反應(yīng)過程中省去了收集產(chǎn)沼氣過程，降低了造價(jià)，簡(jiǎn)化了構(gòu)造。 3)待處理廢水濃度低或碳氮比較低時(shí)會(huì)形成堿度不足，需要補(bǔ)充和投加堿源。5） 厭氧處理污泥產(chǎn)量少，僅僅為好養(yǎng)處理工藝的10%15%。厭氧處理的優(yōu)勢(shì)：1） 對(duì)于高、中濃度廢水，厭氧比好養(yǎng)處理不僅運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用要省的多，而且可以回收沼氣，是一種產(chǎn)能工藝。[15]截至2000 年9 月，在全世界范圍內(nèi)已建成120座生產(chǎn)性處理啤酒廢水的UASB 反應(yīng)器，總?cè)莘e達(dá)25000 立方米。由污泥反應(yīng)區(qū)、氣室和氣液固三相分離器(包括沉淀區(qū))三部分組成的UASB，在底部會(huì)存儲(chǔ)大量的具有良好的沉淀性能和凝聚性能的厭氧污泥，并形成底部污泥層。它是在無氧或缺氧的條件下，依靠厭氧細(xì)菌的新陳代謝作用分解水中的有機(jī)物。4）峰值需氧量高，整個(gè)系統(tǒng)氧的利用率低。SBR法主要缺點(diǎn)有：1）反應(yīng)器容積利用率低（由于SBR反應(yīng)器水位不恒定，反應(yīng)器有效容積需要按照最高水位來設(shè)計(jì)，大多數(shù)時(shí)間，反應(yīng)器內(nèi)水位均達(dá)不到此值，所以反應(yīng)器容積利用率低）。SBR工藝的優(yōu)點(diǎn)有：1） 不易產(chǎn)生污泥膨脹，特別是在污水進(jìn)入生化處理裝置期間，維持在厭氣的狀態(tài)，使得SVI降低，還能儉省曝氣的動(dòng)力費(fèi)用。[13]典型的SBR系統(tǒng)分為進(jìn)水、反應(yīng)、沉淀、排水與閑置五個(gè)階段運(yùn)行。尤其適用于間歇排放和流量變化較大的場(chǎng)合。3）生物膜法中使用的濾料屬于消耗品，需要對(duì)其進(jìn)行周性的更新，增大了運(yùn)行期間的管理費(fèi)用。微生物多樣化，生物的食物鏈比較長(zhǎng)，有利于提高污水處理效果和單位面積的處理負(fù)荷。2） 處理效果好并具良好硝化功能。生物膜是由高度密集的好氧菌、厭氧菌、兼性菌、真菌、原生動(dòng)物以及藻類等組成的生態(tài)系統(tǒng)，其附著的固體介質(zhì)稱為濾料或載體。2） 處理過程容易遭受變化，要求比普通活性污泥法更高、更熟練的技術(shù)人員對(duì)它進(jìn)行運(yùn)行管理，否則很難進(jìn)行正常的運(yùn)行。部分緩和液溢流至沉淀池進(jìn)行泥水分離，沉淀活性污泥回流至深井，部分混合液在深井內(nèi)進(jìn)行循環(huán)。針對(duì)以上優(yōu)缺點(diǎn)，傳統(tǒng)活性污泥法問世以來，針對(duì)不同特征的廢水，也在進(jìn)行著各種各樣對(duì)的變型和改良?；钚晕勰喾ǖ娜秉c(diǎn)：1） 曝氣池手段有機(jī)物負(fù)荷高，耗氧速率較高，為了避免由于缺氧而形成的厭氧狀態(tài)，進(jìn)水的有機(jī)物濃度不宜過高，則曝氣池的容積需要建的相當(dāng)大，占用土地面積大，基建費(fèi)用較高。在充氧的條件下，有機(jī)物被水中懸浮的活性污泥吸附并氧化分解，在重力的作用下污泥和水的分離。為了既獲得更好的處理效果，又可以降低處理成本，并且使能源得到合理有效地利用，廢水的處理往往采用多種方法相結(jié)合的工藝，目前大多選擇厭氧—好氧串聯(lián)法處理，這是解決啤酒廢水污染問題的根本出路。整個(gè)過程中，將近有50%～90%的有機(jī)基質(zhì)轉(zhuǎn)化為沼氣（甲烷），且發(fā)酵后的殘余物一般又作為優(yōu)質(zhì)肥料和飼料用于農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)。鑒于啤酒廢水中COD,BOD,SS等含量較高，目前常依據(jù)/的比值來判斷廢水的可生化性，即當(dāng)/，當(dāng)/。國(guó)內(nèi)啤酒廢水中BOD5含量平均為600～1500 mg/L，含量一般為：1000～2500mg/L，容易進(jìn)行生化處理。啤酒廠生產(chǎn)啤酒過程需要大量的水，特別是釀造、灌裝工藝過程大量使用新鮮水，相應(yīng)產(chǎn)生大量廢水。例如1982年青島啤酒廠率先啟動(dòng)軟性填料接觸氧化法處理啤酒工業(yè)廢水試驗(yàn)并獲的成功后，作為國(guó)內(nèi)完整的污水處理系統(tǒng)工程逐漸在全國(guó)啤酒行業(yè)從開發(fā)、設(shè)計(jì)、設(shè)備制造安裝，運(yùn)行管理，達(dá)標(biāo)排放等方面形成了較為成熟的工業(yè)化規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計(jì)，啤酒廢水如未經(jīng)處理而直接排入河流中，每100噸啤酒所排放的廢水中含有的BOD等同于于14000人生活污水所包含的BOD值，懸浮固體（SS）的量相當(dāng)于8000人生活污水所產(chǎn)生的量，這種污染形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。隨著啤酒生產(chǎn)的日益集中化、大規(guī)?；?，啤酒廢水污染環(huán)境的狀況嚴(yán)重，這類環(huán)境污染問題越來越不容忽視了,啤酒廢水的治理十分迫切。它以優(yōu)質(zhì)大麥和水為主要原料，啤酒花為香料，經(jīng)過麥芽制備、麥芽汁制備、釀造或發(fā)酵等工序制成，富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和二氧化碳。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，工業(yè)水平呈現(xiàn)跳躍式發(fā)展，水資源污染尤其是工業(yè)廢水污染問題日益突出。這種高消耗、高污染、高風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展方式是不可持續(xù)的。這使得政府和企業(yè)一直以來都是本著先污染后治理的原則。造成這一現(xiàn)象主要是由于工業(yè)廢水的排放造成的。發(fā)達(dá)國(guó)家無一例外地經(jīng)歷過先污染后治理的發(fā)展歷程，污染的空氣、發(fā)臭的河流和遍地的垃圾成為現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展初期的歷史景象。跟著家人買魚時(shí)聽到是護(hù)城河的魚就頭也不回地離去。我在高中時(shí)期尤其喜歡在護(hù)城河游泳，然而光景不再。關(guān)鍵詞： 啤酒工業(yè) 廢水處理 UASB SBR 河北工業(yè)大學(xué)2013屆本科畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）外文摘要Title the present situation of industrial water pollution in our country and a brewery wastewater treatment process designAbstractAfter the analysis of brewery wastewater, it contains very high concentrations of organic pollutants . If discharged without any treatment, it could pollute the environment,also it can make the utilization rate of beer industrial raw material , many experts and beer manufacturer discussed the treatment of brewery wastewater ,paring the several mon treatment technology. Finally here es the conclusion: the single process can39。并且對(duì)主要構(gòu)筑物做了詳細(xì)的說明。最終得出結(jié)論：?jiǎn)我惶幚砉に嚥荒軓氐椎亟鉀Q啤酒廢水的污染問題，只有使用厭氧和好養(yǎng)的組合工藝，才能達(dá)到經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益的最佳統(tǒng)一。因此，許多專家和啤酒生產(chǎn)廠家對(duì)啤酒廢水的處理進(jìn)行探討，對(duì)比了幾種常見的處理工藝。本文重點(diǎn)介紹UASB+SBR工藝流程、設(shè)計(jì)和計(jì)算，同時(shí)，對(duì)格柵、沉砂池、豎流沉淀池、UASB 池、SBR池、消毒池、集泥井、污泥濃縮池等進(jìn)行了詳細(xì)地設(shè)計(jì)計(jì)算。同時(shí)，還可以回收在厭氧處理過程中所產(chǎn)生的沼氣，并能夠作為能源來利用。我是一個(gè)來自長(zhǎng)江沿岸小城鎮(zhèn)的學(xué)生，我的家鄉(xiāng)四面環(huán)山，山清水秀，風(fēng)景獨(dú)好。隨著日子一天天過去，當(dāng)年的香味已遠(yuǎn)走，留下的竟是熏人的惡臭。她也只是冰山一角， 在工業(yè)發(fā)展的初期，人們更多地考慮發(fā)展生產(chǎn)、追求利益，忽視了工業(yè)廢水對(duì)水環(huán)境的影響而未經(jīng)處理就直接排放，不可避免地對(duì)水體和環(huán)境產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響。由此可見我國(guó)工業(yè)廢水污染現(xiàn)象嚴(yán)重，最主要還是水體污染。過去幾十年內(nèi)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)迅速，工業(yè)發(fā)展迅猛，這些污染的結(jié)果在巨大的利益面前顯得微不足道。在傳統(tǒng)工業(yè)化模式下，不斷增長(zhǎng)的GDP數(shù)字，是建立在資源環(huán)境和公眾健康不斷透支的基礎(chǔ)之上的。但我國(guó)人均水資源占有量不足世界平均水平的四分之一，是水資源極其短缺的國(guó)家，這阻礙了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的更好更快發(fā)展。啤酒是世界通用性飲料，是酒類中酒精含量最低的飲料酒，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。[5]啤酒工業(yè)在生產(chǎn)啤酒過程中耗水量相當(dāng)大，噸酒耗水量約為6～10 t，其產(chǎn)生的廢水含有較高濃度的有機(jī)物，未經(jīng)處理的廢水若直接排入自然水體，很容易消耗水體中的溶解氧并造成水體缺氧，最終導(dǎo)致水質(zhì)退化，嚴(yán)重威脅水體環(huán)境。啤酒廢水不能直接排入水體是由于啤酒廢水自身水質(zhì)特點(diǎn)。考慮到水污染所帶來的危害，為了保護(hù)環(huán)境，為了使排水水質(zhì)達(dá)到國(guó)家廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，研究啤酒廢水處理工藝是啤酒生產(chǎn)廠廢水處理部門一項(xiàng)刻不容緩的重任!改革開放以來，不僅中國(guó)啤酒工業(yè)規(guī)模上得到了迅猛發(fā)展，而且對(duì)啤酒工業(yè)污染治理日趨完善。啤酒生產(chǎn)中主要利用糧食中的淀粉，而大部分蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)則殘留在麥槽及凝固物中，同時(shí)還排出酵母等副產(chǎn)物。[7] 啤酒廢水的特點(diǎn)啤酒廢水中含有較高濃度的糖類、醇類等有機(jī)物，沒有毒性但很容易易腐敗，所以排入水體會(huì)使水體中的溶解氧含量大幅度降低，因而嚴(yán)重危害水體環(huán)境。由于廢水中含有大量的懸浮物，進(jìn)入生物處理單元之前需要進(jìn)行預(yù)處理，如格柵、沉砂、沉淀及調(diào)節(jié)等工序。厭氧處理工藝一般運(yùn)用于高濃度有機(jī)廢水，它是在無氧或缺氧的