管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)(x餐飲企業(yè)連鎖管理信息系統(tǒng))-全文預(yù)覽
【正文】 名稱 預(yù)定信息存儲(chǔ) 簡述 存儲(chǔ)顧客預(yù)定的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)組成 顧客信息 +日期 +預(yù)定情況 關(guān)鍵字 顧客姓名 相關(guān)聯(lián)的處理 外部實(shí)體的定義 外部實(shí)體編號(hào) S0101 外部實(shí)體名稱 顧客 簡述 到美食園就餐的顧客 輸入的數(shù)據(jù)流 D0203 D0301 D0305 輸出的數(shù)據(jù)流 D0102 D0202 D0101 D0201 D0302 表 323收銀員 的定義 外部實(shí)體編號(hào) S0102 外部實(shí)體名稱 收銀員 簡述 就餐結(jié)賬的主要處理外部實(shí)體 輸入的數(shù)據(jù)流 D0101 輸出的數(shù)據(jù)流 D0305 外部實(shí)體編號(hào) S0202 外部實(shí)體名稱 服務(wù)員 簡述 顧客就餐的服務(wù)人員 輸入的數(shù)據(jù)流 D0102 D0201 輸出的數(shù)據(jù)流 D0203 D0301 D0302 第四章 系統(tǒng)實(shí)施 （系統(tǒng)設(shè)計(jì)） 第一節(jié) 新系統(tǒng)功能設(shè)計(jì) （功能模塊圖） ： 餐飲 連鎖 管理信息系統(tǒng) 前臺(tái)管理 后臺(tái)管理 財(cái)政管理 采購管理 預(yù)定管理 數(shù)據(jù)交換管理 大堂經(jīng)理 服務(wù)員 勤雜工人 廚師 財(cái)務(wù)主管 會(huì)計(jì)和收銀員 采購員 驗(yàn)貨員 接線員 記錄員 各分店數(shù)據(jù)匯總 數(shù)據(jù)共享 第二節(jié) 代碼設(shè)計(jì)： 代碼是人為 確定 的代表客觀事物 (實(shí)體 )名稱、屬性或狀態(tài)的符號(hào)或者是這些符號(hào)的組合。形成數(shù)據(jù)庫的文件如下： (1) 菜單 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 字段名 字段代碼 字段類 字段長度 主鍵 外鍵 酒菜編號(hào) BH 字符 10 Y 酒菜名稱 MC 字符 20 價(jià)格 JG 字符 8 單位 DW 日期 8 附加信息 FJXX 字符 3 (2) 餐桌 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 字段名 字段代碼 字段類 字段長度 主鍵 外鍵 餐桌號(hào) CZH 字符 10 Y 餐桌類型 LX 字符 20 人數(shù) RS 字符 8 狀態(tài) ZT 字 符 8 (3) 會(huì)員 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 字段名 字段代碼 字段類 字段長度 主鍵 外鍵 會(huì)員卡號(hào) HYKH 字符 18 Y 會(huì)員 姓名 XM 字符 20 會(huì)員性別 XB 字符 8 聯(lián)系電話 LXDH 字符 11 住址 ZZ 字符 100 (4) 管理員 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 字段名 字段代碼 字段類 字段長度 主鍵 外鍵 管理員編號(hào) BH 字符 20 Y 密碼 MM 字符 6 管理員職位 ZW 字符 8 年齡 NL 字符 4 第四節(jié) 輸入輸出設(shè)計(jì)： 菜單輸入設(shè)計(jì) 會(huì)員信息輸入設(shè)計(jì) 會(huì)員卡號(hào) 會(huì)員名稱 身份證號(hào) 性別 會(huì)員等級(jí) 密碼 地址 聯(lián)系電話 發(fā)卡狀態(tài) 生日 年齡 發(fā)卡日期 截至日期 累計(jì)消費(fèi)額 累計(jì)消費(fèi)次數(shù) 存款 積分 工作單位 備注 菜單輸出設(shè)計(jì) 流水號(hào) LS01 會(huì)員卡號(hào) HY01 顧客名稱 朱兆琛 會(huì)員類別 鉆石卡 付款方式 現(xiàn)金 酒菜名稱 1 洋蔥炒肉 價(jià)格 15 元 折扣 70% 酒菜名稱 2 豬炒飯 價(jià)格 5 元 酒菜名稱 3 海鮮套餐 價(jià)格 80 金額總計(jì) 70 元 服務(wù)員 陳小 紅 信息使用者：餐廳工作人員 使用目的：查詢顧客點(diǎn)菜情況，付款情況，會(huì)員消費(fèi)情況等 使用周期：每次點(diǎn)菜一次 輸出格式：表格 流水號(hào) 會(huì)員卡號(hào) 顧客名稱 會(huì)員類別 付款方式 酒菜名稱 1 價(jià)格 折扣 酒菜名稱 2 價(jià)格 酒菜名稱 3 價(jià)格 金額總計(jì) 服務(wù) 員 小票輸出設(shè)計(jì) 流水號(hào) LS01 餐桌號(hào) 111 會(huì)員號(hào) HY01 酒菜名稱 1 洋蔥炒肉 酒菜名稱 2 雞炒飯 酒菜名稱 紫菜湯 累計(jì)消費(fèi)額 1009 累計(jì)消費(fèi)次數(shù) 16 本次積分 20 總額 70 元 折扣 70% 服務(wù)日期 2020104 備 注 信息使用者：餐廳工作人員、顧客 使用目的：令餐廳了解每日的經(jīng)營狀況，也讓顧客了解自己的消費(fèi)情況 輸出格式：表 格
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