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溫水水上樂園管理手冊-全文預覽

2024-12-02 01:13 上一頁面

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【正文】 處。 因大風、暴雨、閃電等原因, 溫泉水上樂園 可能會在無法預先通知的情況下變更、延遲、取消某些游樂項目或節(jié)目表演。 老人、兒童游樂時,必須在有安全監(jiān)護能力(成人)的陪同 下,并且在身體條件允許的情況下參與游樂。 游泳、沖浪等水中運動消耗體力比較大,請在運動 30分鐘后,休息 10 分鐘。 我園提供儲物保管服務,請勿將個人財務隨意擺放,否則,所發(fā)生財 務 丟失,本水上樂園不承擔任何責任。 三、溫馨提示: 請聽從工作人員的引導,留意園 內的廣播,遵守園內規(guī)定。 高血壓、心臟病、肝炎、孕婦、化膿性及滲出性皮膚病(癬 類)、性病、痢疾、傷寒、病毒性肝炎、肺結核、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病、癲癇、酒后身體狀況不佳和頭、手、背、腰等身體部位有障礙以及被醫(yī)學上鑒定不適宜參加激烈運動的游客謝絕入園。 本水上樂園實行 一票制 ,門票包含所有水上樂園項目及表演,但園區(qū)內的餐飲、購物及物品租憑等需要另行付費(詳情請參閱現場告示)。遇到客人要按 照標準的禮節(jié)禮貌要求向客人問好,有客人詢問時要對答入流,指引好客人等 ; 其他:發(fā)現異常情況,如水電使用情況不正常應該及時解決,解決不了的及時上報 ; 在高峰期接待中應該做好部門內部和部門之間的團結協(xié)作,幫助各個崗位完成現場接待工作 ; 完成 領導安排的其他工作。 超級大喇叭: 大喇叭滑道由該崗位救生員全面負責,安全領班負責監(jiān)督管理; 該崗位救生員需了解大喇叭滑道的相關知識與講解,并能準確的對客介紹; 做好與設備操作員之間的溝通,適時開放和關閉大喇叭設備,例如游客較少時可臨時關閉設備,做好節(jié)能降耗工作; 上崗后 15 分鐘內完成大喇叭設備的安全檢查,試滑至少三次; 時刻監(jiān)測大喇叭滑道內的水流量和落水池內的水量,出現異常情況及時補水或采取其他相應措施; 做好對客引導及控制,告知客人如何正確滑行; 滑道上下救生員密切配合,異常情況及時溝通; 嚴格按照操作規(guī)程完成本崗位所需的各項操作,開放大喇叭滑道時必須嚴格遵守大喇叭滑道的操作規(guī)程 。 廣播員 直接上級:水區(qū)領班 ; 班前例會前十分鐘到達工作間簽當天考勤,準備參加班前例會 ; 班前例會前整理好儀容儀表,按照標準佩帶工牌、化淡妝、帶好對講機 ; 準時參加部門班前例會和班后例會,及時準確的將需要匯報和請示的問題向領班 反應,認真聽講會議內容并牢記領班下達的任務; 負責本崗位廣播室的開收市工作,包括開市衛(wèi)生清掃、物品擺放,檢查本崗位設備設施的性能是否正常 ; 第 15 頁 共 80 頁 了解本崗位設備的用途及性能并掌握熟練的操作技能,有斷電或其他突發(fā)事件時能有效搶救設備措施等技術 ,對本人 的工作職責應有高度認識; 工作時精神要集中,不得私自離崗或做其它與工作無關的事,有事離崗要申報領 班,并要在最短時間內返回; 做好與同崗同事之間的配合工作,尤其是設備操作員,如:設備開放時、吃飯時間 或檢修設備時都需要配合; 要按照規(guī)定的時間廣播,如有其它情況得到領班或其他領導的批示后方可執(zhí)行,廣播 時一定要注意用語、語氣、音量的大小等都要規(guī)范; 加強本崗位特殊性的關注,下班一定要將需關閉的設備進行關閉,包括門窗等都要檢查好 ; 下班時 清理本崗位設施衛(wèi)生,時刻保證崗位范圍內的衛(wèi)生符合部門衛(wèi)生標 準; 1認真完成領班或其他領導交辦的任務和其它工作事項。做好日盤點工作 ; 1 負責配合好月末財務的售賣品盤點工作 ; 1 完成領導安排的其他工作 。 收銀員 直接上級:收銀領班 ; 準確、快速地做好收銀結算工作。 水區(qū)領班 直接上級: 溫泉水上樂園 水區(qū) 主管 ; 直接下級: 溫泉水上樂園 救生員、 監(jiān)護員 及 PA 員 ; 負責檢查員工每日出勤、考勤、儀容儀表 ; 負責每日物品盤點、商品盤點、物品出庫及保管,并嚴格控制物品的使用,堅持做好節(jié)能降耗工作 ; 負責轄區(qū)內的日常衛(wèi)生 清理及衛(wèi)生檢查工作 ; 負責安全檢查,做好設備設施報修、保養(yǎng),確保其安全運營 ; 負責培訓新員工的理論和實踐,檢查合格,以便更快的進入工作角色 ; 負責檢測各池水溫、水量及水源供給狀況 ; 對員工每日的工作嚴格督導,落實日常工作考評辦法,實行加分、扣分標準,做到獎罰結合,充分帶動員工的積極性 ; 負責協(xié)調同事與同事、員工與上司的關系 ; 參加每日例會工作,負責傳達例會內容,并檢查落實進度 ; 開展多種形式的崗位培訓、業(yè)務技能培訓,提高服務質量和業(yè)務技能 ; 1嚴格執(zhí)行本部門交接班制度 ; 1負責督導轄區(qū)內員工服務工作和安全工作的質量 ; 1直接參與貴賓客人接待服務與講解服務 ; 1及時發(fā)現本部門所存在問題并提出合理的改良建議 ; 1對突發(fā)事件和投訴進行處理并做好相關記錄及時向上級匯報 ; 1對客人遺留物品做好記錄,并妥善處理 ; 1認真完成經理和主管交辦的事項 ; 1匯報本部門存在的不良現象,不得掩飾事實和抱有僥幸心理 ; 1在生活上關心、愛護本班組員工 ; 監(jiān)督相關崗位業(yè)務操作的規(guī)范性和準確性,防止錯誤操作為公司帶來不必要的損失 ; 2在日常工作中做好表率,充分發(fā)揮帶 頭作用; 2凡事要從大局出發(fā),換位思考,融洽領班與領班、領班與員工、領班與上級之間的 3 通問題,團結至關重要,必須放在第一位 ; 2做好各項二次消費的推銷 ; 2響應 溫泉水上樂園 以及度假中心的號召,做好節(jié)水節(jié)電工作,從根本上控制成本 。 收銀領班 直接上級: 溫泉水上樂園 前廳部主管 ; 直接下級:收銀員 ; 負責組織員工召天每日班前、班后會及每周召開部門例會傳達公司及部門的指令 ; 負責對收銀部所有財產的日常管理,并在月底作好資產盤點 ; 負責檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物品準備情況 ; 負責檢查 各崗位衛(wèi)生清潔工作 ; 負責掌握客情、客流動態(tài),并根據具體情況作出相應的工作安排 ; 制定適合本班組客用物品的消毒計劃,保證物品衛(wèi)生 ; 負責在生活上關心、愛護本班組員工 ; 負責監(jiān)督收銀員賬目接待程序 ; 直接參與對客的接待工作 ; 負責日常接待過程中突發(fā)性事件和投訴的處理,并及時作好文件整理及時上報 ; 1負責對服務質量及各項操作流程的現場督導 ; 1負責督導員工作好室溫控制 ; 1負責完善部門各項表格記錄的填寫 ; 1負責作好本部門的客戶檔案 ; 1負責完成對本班組員工的培訓 ; 1參加每日例會,匯報當天工作情況及相關事宜,并做好會議記錄傳達會議精神 ; 1聽取員工意見積極匯總員工的需求與上級溝通問題,并積極反映 ; 1對客人與員工提出的合理化建議應及時上報 ; 1協(xié)助主管做好部門節(jié)支工作,并完成主管交辦的其它事項 ; 負責電腦系統(tǒng)的初步維修與保養(yǎng) ; 2 做好本班組的安全檢查工作 ; 2直接參與貴賓接待服務與講解服務 ; 第 9 頁 共 80 頁 23.、負責檢查各崗位員工業(yè)務操作的規(guī)范性與準確性,防止員工弄虛作假,有損公司形象與利益 ; 2負責與 溫泉水上樂園 外部的合作部門作好溝通與協(xié)調 ; 2負責協(xié)調本部門同其他部門之間矛盾,達到最佳協(xié)作 ; 2對工作程序提出改良建議 ; 2對部門及度假中心經營提出改良建議 ; 2及時了解本部門員工的思想動態(tài),并適時作好調節(jié)工作 ; 2相應 溫泉水上樂園 號召,做好節(jié)能降耗工作,從根本上控制成本 ; 對下屬收銀員負責,對上級主管負責 。在公司分管副總領導下落實公司的各項決定,完成公司下達的各項經濟指標; 組織督促各職能部門履行其管理職責及行政職責; 主持水上樂園日常工作,處理水上樂園經營管理業(yè)務 , 日常工作中重要的決定,必須由水上樂園經理和副總經理聯合簽署方能生效。 部門 經理 1名 ; 主管 2名:前廳主管 1名, 水區(qū)主管 1名; 文員 1名; 部門領班 7名:收銀領班 1名,前廳領班 1名,女賓領班 1名,男賓領班 1名,飲品吧領班 1名,水區(qū)領班 2名 ; 基層員工 94名:售票員 2名,收銀員 6名,驗票員 5名,商場售賣員 3名,女 賓服務員 6名,男賓服務員6名,飲品吧員 14名,廣播員 1名, 沙灘服務員 7名, 監(jiān)護員 13名,救生員 26名, PA 員 5名; 人員共計 105名。 第 1 頁 共 80 頁 河北白鹿溫泉旅游度假股份有限公司 溫泉水上樂園 管理 手冊 ( 2020 年 3 月 18 日修訂版 ) 第 2 頁 共 80 頁 聲 明 本《 溫泉水上樂園 管理金典》依據中華人民共和國國家標準 GB8408《 游藝機和游樂設施安全 》 、 GB18168《水上游樂設施通用技術條件》并參考ISO9002 質量管理體系相關程序,結合國內外水上樂園的先進管理模式,以及本公司數年從事經營管理的經驗,精選、匯編成冊。 二、 溫泉水上樂園 各崗位編制人數 。 第 7 頁 共 80 頁 第二章 溫泉水上樂園 各崗位職責 一、 經理崗位職責 : 直接上級:分管副總或常務副總; 直接下屬:本部門主管; 水上樂園經理對公司總經理負責。 三、 文員、 領班崗位職責: 文員 直接上級: 溫泉水上樂園 主管 ; 直接 下 級:無; 協(xié)助經理主管處理文書工作及其交辦的各項任務; 負責溫泉部各類文件的打印和整理,并按規(guī)定程序進行科學分類處理 ; 負責文件收發(fā)工作,根據要求進行登記和簽名確認,并分類歸檔; 做好建檔工作,妥善保管各類證件和文件檔案,并按規(guī)定程序進行借閱 ; 做好訪客的接待,塑造良好的企業(yè)部門形象; 接聽辦公室電話,做好一般事務性的電話記錄,并及時向經理匯報; 按照安排,打印所屬各部門業(yè)務性文件,發(fā)送營業(yè)性文件; 負責領取、填補、分發(fā)有關物品,包括辦公用品、書籍資料及其他供應品等 ; 第 8 頁 共 80 頁 負責中心內部所有物料使用的督導和登記,發(fā)現問題及時處理上報 ; 協(xié)助和督導庫管員按時做好每月物料報表,報上級審核 ; 1 為經理準備當日的文件及相關的報刊信息,收集編定內部參考消息 ; 1 做好會議的安排,確定場地、人員,做好記錄、分發(fā)文件等工作 ; 1 做好中心保密工作,并督導其他員工遵守部門各項制度 ; 1 完成上級交辦的其他各項工作 ; 1 負責溫泉部倉庫物品的領取、保管、盤點工作; 1 負責溫泉部所需物品的領取、儲存、發(fā)放確保營運所需; 1 負責溫泉各部門每月盤點表的核對驗收; 1 負責溫 泉部月報表的統(tǒng)計和編制工作; 1 對各溫泉部所領物品做好記錄,每月進行分析; 督導溫泉部做好節(jié)支工作; 2 負責溫泉商場每日銷售報表的核對檢查工作; 2 負責溫泉其他售賣品的盤點與核查; 2 所做工作直接對直屬領導負責。 飲品吧領班 直接上級: 溫泉水上樂園 水區(qū) 主管 ; 直接下級:飲品吧員工 ; 負責組織員工召天每日班前、班后會及每周召開部門例會傳達 公司及部門的指令 ; 負責檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物品準備情況 ; 負責檢查各崗位衛(wèi)生清潔工作 ; 負責掌握客情、客流動態(tài),并根據具體情況作出相應的工作安排 ; 直接參與對客的接待工作 ; 負責對服務質量及各項操作流程的現場督導 ; 負責對飲品吧資產
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