【正文】 多請(qǐng)一些行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)與家、政府領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)銷(xiāo)與家、媒體記者 或知名人士等，為會(huì)議錦上添花，營(yíng)造出一個(gè)大企業(yè)、大品牌的“勢(shì)”， ” 奢華之旅 “ 八大酒莊頂級(jí)紅酒品鑒會(huì) 本案思路 核心策略 傳播 展示 培育 推介 ” 奢華之旅 “ 八大酒莊頂級(jí)紅酒品鑒會(huì) 場(chǎng)景 +節(jié)目 +重量嘉賓 +尊貴服務(wù) +高潮環(huán)節(jié) 以輕松自然的方式拉近活動(dòng)主辦方不來(lái)賓的距離 迅速有效地達(dá)到培養(yǎng)和積累客戶(hù)的目的。所有感覺(jué)之間的聯(lián)系 ——眼、 握酒杯的手、香氣、味覺(jué)、精神，甚 至碰杯時(shí)清脆的聲音一一從古至今， 從東方到西方，都體現(xiàn)著人們最內(nèi)在 的情感 ,深深地呼吸那散發(fā)著橡木桶不 陳年葡萄酒的香味，打開(kāi)木桶，汲出 一杯新酒或陳年美酒，未飲已讓人陶 醉其中，丌由得沉浸在葡萄酒幾千年 來(lái)的藝術(shù)和精神回想中 …… ” 奢華之旅 “ 八大酒莊頂級(jí)紅酒品鑒會(huì) 紅酒之鄉(xiāng)法國(guó)有八大酒莊赫赫有名，它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比安莊、瑪 高莊、武當(dāng)莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊，法國(guó)最頂級(jí)的紅酒都產(chǎn)自其中。獎(jiǎng)品為柏瑞葡萄酒。（根據(jù)安排調(diào)整） 11： 1511： 20 品酒游戲。 10： 4010： 55 白葡萄酒品鑒。通過(guò)年份、 場(chǎng)地、原料的不同，講解酒的不同。品酒師示范并穿插 講解這款酒資料，以及品酒的知識(shí)。 9： 30— 9： 35 主持人上場(chǎng)，并致歡迎詞，公司簡(jiǎn)介。 活動(dòng)自由時(shí)間，嘉賓們都可到冷藏區(qū)品嘗小點(diǎn)心。 迎合自由式思想，場(chǎng)地將錯(cuò)落的設(shè)置高雅的高腳桌，鋪以白色絨布，下綁紅色蝴蝶結(jié)。 會(huì) 場(chǎng) 觀(guān) 眾 區(qū) 略靠邊位置另放置一西式長(zhǎng)條桌，作為擺置精致糕點(diǎn)、烤肉、水果，以及擺放整齊的餐盤(pán)等餐具之用。 會(huì)場(chǎng)中間位置設(shè)計(jì)西式長(zhǎng)條桌，白色面，金色圍裙。場(chǎng)地的布置也應(yīng)該符合輕松自由。在正對(duì)門(mén)口位置設(shè)立一精致展板，告知活動(dòng)的主題。 簽到處設(shè)置一設(shè)計(jì)精美 簽到墻 ，禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓到簽名墻簽名留影（發(fā)光簽名筆）。 簽 到 區(qū) 主會(huì)場(chǎng)入口處一側(cè)設(shè)置簽到處。新東陽(yáng)高爾夫球場(chǎng)室外草地 邀請(qǐng)對(duì)象：省市領(lǐng)導(dǎo)、酒莊領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、媒體記者等 第二部分：活動(dòng)布置 外 圍 區(qū) 通往活動(dòng)會(huì)場(chǎng)的主干道兩側(cè)布置精致道旗，不僅能夠引導(dǎo)嘉賓，同時(shí)也能起到宣傳效果。同時(shí)合乎國(guó)際設(shè)計(jì)水準(zhǔn)的球場(chǎng)，吸引了福建及全國(guó)各地高端商務(wù)人士，成為了福州上層圈的聚集地。這不僅是個(gè)展示產(chǎn)品的好時(shí)機(jī)，同時(shí)也是品牌塑造的關(guān)鍵。柏瑞（福建）公司秉承和創(chuàng)新了總公司的技術(shù)，同時(shí)結(jié)合中國(guó)的市場(chǎng)釀制出了更符合中國(guó)品味的葡萄酒。 品評(píng)記錄： 深寶石紅色，成熟的黑色與紅色漿果香與木桶陳釀后帶來(lái)的烤果仁香草緊密融合，渾然天成，口感醇厚細(xì)膩，富有層次感，盡顯高貴、優(yōu)雅。 釀酒葡萄生產(chǎn)黃金帶，充足的陽(yáng)光，干燥舒爽的氣候，透氣的砂質(zhì)土壤，適量的雨水，保證了葡萄的含糖量、糖酸比、風(fēng)味物質(zhì)等指標(biāo)均達(dá)到釀制頂級(jí)葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)。 品評(píng)記錄 該葡萄酒呈寶石紅色，酒體澄清，果香、酒香濃馥優(yōu)雅，橡木香細(xì)膩，酒體豐滿(mǎn)，具干紅葡萄酒獨(dú)特風(fēng)味。 ? 開(kāi)瓶的葡萄酒要盡快喝完，喝不完的話(huà) , 可以用抽真空酒塞把空氣抽出來(lái) , 一般的酒里含有少 量二氧化硫 , 起著消毒和抗氧化的作用 . 霞多麗干白葡萄酒 簡(jiǎn)介： 本品系選用產(chǎn)自中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng) —— 河北昌黎華夏葡園的法國(guó)名種葡萄霞多麗為原料，經(jīng)低溫發(fā)酵、橡木桶儲(chǔ)藏釀制而成。低度的紅酒常被用來(lái)佐餐魚(yú)。 滿(mǎn)口的 一種酒它所含的甘油和它的全部漿液融合得特別好，那么酒就可以稱(chēng)為滿(mǎn)口的。其豐滿(mǎn)、優(yōu)美，饒有余味。 辛辣的 由于高酸度而引起的尖銳的口感。 丹寧 從葡萄皮。 口感 葡萄酒及其成分在喉嚨內(nèi)的具體感官表現(xiàn)力。 特釀 葡萄的混合或特殊精選 精致 描繪了清淡或均勻的葡萄酒釀制得當(dāng)，口味優(yōu)雅 葡萄酒術(shù)語(yǔ) 新鮮 生動(dòng)，干凈，果實(shí)香味，是新酒的一種重要特征。 復(fù)雜 好的術(shù)語(yǔ)，表明了葡萄酒有很多的層次和味道。 麻辣 由于丹寧在葡萄酒中的作用而使喉間收到強(qiáng)烈刺激的感覺(jué)。酸味在葡萄酒中的表現(xiàn)特征為脆而麻辣。 動(dòng)物香： 耐久存的紅酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的瓶中培養(yǎng)之后，濃郁腥烈的動(dòng)物性香味會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)。 水果香： 這是年輕新鮮的葡萄酒最常有的香味，隨著儲(chǔ)存時(shí)間的增長(zhǎng)，新鮮水果香會(huì)逐漸變?yōu)檩^濃 重的成熟果香。 經(jīng)過(guò)搖晃后每隔一段時(shí)間，因不同的氧 化程度，香味會(huì)變換出多樣風(fēng)貌。 THE COLOUR OF PINK WINES桃紅葡萄酒的顏色： 桃紅葡萄酒為含有少量紅色素、略帶紅色色調(diào)的葡萄酒，最常見(jiàn)的顏色有：黃玫瑰紅，橙玫瑰紅，玫瑰紅，橙紅，洋蔥皮紅，紫玫瑰紅等等，粉紅色用于形容桃紅葡萄酒略帶紅色色調(diào)。 葡萄酒鑒賞 觀(guān)色 白葡萄酒：通常顏色越深的白葡萄酒年齡就 越老，而顏色越淺的白葡萄酒年 齡就越年輕。s amp。 12 176。 41176。 F 68 176。 華夏公司簡(jiǎn)介 ? 產(chǎn)銷(xiāo)量及出口量均國(guó)內(nèi)排名第一 ? 其產(chǎn)品先后獲得國(guó)內(nèi)外 30余項(xiàng)大獎(jiǎng)； ? 數(shù)次用做招待國(guó)外政要的國(guó)宴用酒； ? 牽手 2022年奧運(yùn)會(huì)及 2022年上海世博會(huì)， 成為全球唯一被兩大盛會(huì)選為專(zhuān)供產(chǎn)品的葡萄酒品牌； The Knowledge of wines 葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí) 酒是由鮮葡萄發(fā)酵而成的：是天然的飲料，營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維它命及微量元素。 公司以生產(chǎn)干型葡萄酒為主 ， 其產(chǎn)品長(zhǎng)城牌系列葡萄酒在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù) 。 葡萄酒的品嘗禮儀 酒杯與斟酒 選擇無(wú)色透明的高腳杯，方便搖晃、避免手的溫度影響葡萄酒的品質(zhì)； 形狀最好是郁金香型，杯口比杯身小，可凝聚酒香； 倒酒時(shí)只要倒?jié)M酒杯的 1/41/3即可 葡萄酒的品嘗禮儀 176。 50 176。 15 176。 Fullbodied red wines 酒體飽滿(mǎn)紅葡萄酒 Light bodied red wines 酒體輕淡紅葡萄酒 Ros233。不同的色澤預(yù)示著葡萄酒齡和結(jié)構(gòu)的飽滿(mǎn)度。 THE COLOUR OF WHITE WINES白葡萄酒的顏色： 近似無(wú)色：接近水的顏色，但絕不是無(wú)色； 禾桿黃色：干麥桿顏色； 綠禾桿色：指綠色調(diào)比較重的黃色，為大多數(shù)干白特別是新酒的共同顏色； 暗黃色：帶黃色，但色調(diào)不太明顯； 金黃色：為甜型白葡萄酒或利口白葡萄酒的典型顏色； 琥珀色：為一些陳釀白葡萄酒的典型顏色 棕色：常為氧化或衰老的白葡萄酒的顏色 染色：用于形容白葡萄酒略帶紅色色調(diào)。酒 柱多，下降速度慢，說(shuō)明 甘油、酒精、還 原糖等含量高 葡萄酒鑒賞 觀(guān)色 葡萄酒的氣味部分來(lái)自用于釀酒的新鮮 葡萄。葡萄酒過(guò)了高峰期就無(wú)法飲用了 . 不同香味的葡萄酒識(shí)別方法： 花 香： 屬于年輕葡萄酒比較常有的香味，久存之后會(huì)逐漸變淡消失。 植物香 ：葡萄酒中的植物性香非常多元，主要屬陳年香味。 葡萄酒鑒賞 — 品味 舌頭味蕾分布圖 要讓酒液到達(dá)口腔的各個(gè)部位，品味葡萄酒中的甜、咸、酸、苦四種最重要的味道 Bitter – 苦味味蕾在舌根 Sour – 酸味 味蕾在后緣