【摘要】案例:“康師傅”方便面火爆京城康師傅方便面在中國(guó)大陸早已是家喻戶曉,其市場(chǎng)占有率已近半壁江山。近些年,康師傅又發(fā)展了茶飲料、果汁、休閑食品等產(chǎn)品線,開(kāi)始了相關(guān)多元化經(jīng)營(yíng)。1988年大陸向臺(tái)灣開(kāi)放。一直想把父親留下的“鼎新油坊”做大做強(qiáng)的魏氏四兄弟,推薦老小魏應(yīng)行到大陸考察市場(chǎng)。他走了大半個(gè)中國(guó)。一天,在北京至深圳的火車(chē)上,肚子餓得咕咕叫,他便拿出一包方便面充饑。這時(shí)周?chē)?/span>
2025-07-24 05:53
【摘要】目錄一、油炸崗作業(yè)原理二、油炸崗品質(zhì)/制程標(biāo)準(zhǔn)三、油炸崗設(shè)備操作規(guī)范四、油炸崗安全操作規(guī)范五、油炸崗異常處理一、油炸崗作業(yè)原理一、定量切斷工序1、定量切斷工藝是方便面生產(chǎn)線上特有的多功能工序,它有4個(gè)方面的作用。A、將從蒸箱中送出的波紋熟
2025-04-07 21:39
【摘要】方便面行業(yè)分析及趨勢(shì)1958年8月25日,日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百福銷(xiāo)售了全球第一袋方便面——袋裝“雞湯拉面”,從此一種新的食品開(kāi)始進(jìn)入了人們的生活。方便面雖然在日本誕生,但卻在我國(guó)茁壯成長(zhǎng),據(jù)世界方便面協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),,名列榜首。不過(guò),最?lèi)?ài)吃泡面的當(dāng)屬韓國(guó)人,,位列其后的為印度尼西亞()、越南()。2011-2015年,我國(guó)方便面的消費(fèi)量呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì),與此同時(shí),我國(guó)
2025-06-17 14:03
【摘要】方便面工藝品質(zhì)中心第一部分、工藝流程簡(jiǎn)述方便面工藝流程圖鹽水供給系統(tǒng)鹽水供給系統(tǒng)它用來(lái)為和面機(jī)提供溶解有鹽堿及其它添加劑的水,并按每次和面所需水量定量供給。它由兩個(gè)鹽水缸,一個(gè)定量罐,(有玻璃或塑料管顯示液面高度)以及攪拌器、輸送泵、閥門(mén)、管道等組成,均采用不銹鋼以保證使用衛(wèi)生。
2025-03-04 16:06
【摘要】方便面業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃與方便面銷(xiāo)售工作計(jì)劃參考文匯編 第8頁(yè)共8頁(yè) 方便面業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃 市場(chǎng)分析 年度銷(xiāo)售工作計(jì)劃制定的依據(jù),是對(duì)過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,而我采用的工具便...
2024-11-21 22:11
【摘要】機(jī)密文件,僅供思思樂(lè)內(nèi)部使用方便面行業(yè)研究概況機(jī)密文件,僅供思思樂(lè)內(nèi)部使用行業(yè)研究定位食品工業(yè)方便食品方便面我們重點(diǎn)研究的對(duì)象機(jī)密文件,僅供思思樂(lè)內(nèi)部使用十五期間我國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)步增長(zhǎng),年均增長(zhǎng)%。2020年,全國(guó)國(guó)有及規(guī)模以上非國(guó)有食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值,比2020年增長(zhǎng)%,年均增
2025-08-07 09:54
2025-03-04 15:44
【摘要】----成品抽驗(yàn)作業(yè)辦法---福廠文件類(lèi)別:作業(yè)指導(dǎo)書(shū)文件編號(hào):W-0515-182撰寫(xiě)單位:方便食品事業(yè)群品保中心
2025-07-13 15:58
【摘要】2021年11月10日河南省正龍食品有限公司1天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:1755696322021年11月10日河南省正龍食品有限公司2第一部分中國(guó)銷(xiāo)售系統(tǒng)訣竅——專(zhuān)營(yíng)分銷(xiāo)商-批發(fā)協(xié)作隊(duì)伍天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:1755696322021年11
2025-10-09 21:39
【摘要】方便面制作工藝流程和面→熟化→復(fù)合壓延→連續(xù)壓延→切絲成型→蒸煮→定量切斷→油炸→→風(fēng)冷→包裝第一節(jié)和面和面,就是將面粉和水均勻混合一定時(shí)間,形成具有一定加工性能的濕面團(tuán)?;驹恚好娣叟c水均勻混合時(shí),面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白吸水膨脹,被濕面筋網(wǎng)絡(luò)包圍。當(dāng)一定的面筋網(wǎng)絡(luò)形成之后,停止快
2024-11-10 10:37
【摘要】第一篇:方便面行業(yè)宏觀環(huán)境分析 蘇州地區(qū)的宏觀環(huán)境分析 (一)收入分配 ,%,其中,億元,%;,%;,%,::。人均GDP(常住人口)。,%,%,宏觀效益基本恢復(fù)到金融危機(jī)發(fā)生前的水平,抗風(fēng)...
2025-10-01 17:38
【摘要】方便面消費(fèi)者分析樣本基準(zhǔn):年齡:20-30歲性別:女學(xué)歷:大專(zhuān)以上收入:2023-3500元/月城市:廣州、深圳、南寧、福州、海口數(shù)據(jù)來(lái)源:CNRS20231北京500019
2025-01-22 04:45
【摘要】23/232004方便面品牌宣傳推廣策略分析報(bào)告目錄前言第一章宏觀經(jīng)濟(jì)狀況分析第二章方便面行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析第一節(jié)方便面市場(chǎng)現(xiàn)狀分析一、方便面產(chǎn)銷(xiāo)量二、原材料漲價(jià),方便面“減肥”三、營(yíng)養(yǎng)——方便面求新變異四、追求優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)進(jìn)行整合五、消費(fèi)者動(dòng)態(tài)六、市場(chǎng)集中度高第二節(jié)方便面市場(chǎng)動(dòng)態(tài)狀況
【摘要】華府社區(qū)干拌面納涼晚會(huì)推廣(8月12日)合肥經(jīng)銷(xiāo)MO:李步敏王艷活動(dòng)背景1、干拌面陳壇酸菜,鹵香已上架為加強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)知度和抵御競(jìng)品對(duì)干面市場(chǎng)的侵食提供2把利劍;2、百思購(gòu)廣場(chǎng)位于社區(qū)中心位置,依托MA超市社區(qū)成熟,晚間居民多有跳舞的習(xí)慣。3、該區(qū)域干面新品已經(jīng)完成鋪貨,鋪
2025-07-25 06:41
【摘要】----“地道酸爽”方便面品牌推廣策劃案一.項(xiàng)目背景在我國(guó)方便面市場(chǎng)的主要消費(fèi)者群體:1旅游者;2從時(shí)間和金錢(qián)上都需要大量與方便面為伴的大學(xué)生群體。于是,“地道酸爽”方便面把促銷(xiāo)目標(biāo)鎖定在了在?!按髮W(xué)生”上。我們認(rèn)為,推廣項(xiàng)目選在目標(biāo)消費(fèi)者集中、人口密度高、購(gòu)買(mǎi)方便面潛力大的大學(xué)校園內(nèi)進(jìn)行,具有極強(qiáng)的針對(duì)性
2025-07-13 16:29