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肉牛項目可研20xx1-全文預(yù)覽

2024-12-01 17:30 上一頁面

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【正文】 道貫通全境,吐魯番 — 烏魯木齊 — 大黃山高等級公路已建成通車。 **地勢自東南向西北緩緩傾斜,地貌南部為天山支脈博格達(dá)山、中部為山前沖積平原、北部大部分為古爾班通古特沙漠。境內(nèi)有: ***、 ***、 ***、 ***、 ***、***、 ***。土地肥沃而廣闊,歷來為 **的重要產(chǎn)糧區(qū)。另一方面,引進(jìn)大企業(yè)落戶本地,加快畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。) , 其中 養(yǎng)殖場、肉牛育肥場 250 畝, 屠宰場 50 畝,草料地占地 400 畝,公用設(shè)施占地 50 畝 , 綠化 150 畝 。 場(廠)址建設(shè)條件 氣候條件 **地處中溫帶大陸性干旱氣候區(qū),四季分明,光照充足,熱量豐富,晝夜溫差大??砷_采 億立方米。場內(nèi)生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)需打二眼井、建二座水塔,井深 120150m,蓄水量 50m3,供水及儲水設(shè)施完備。 36 第六章 方案 設(shè)計 技術(shù)方案 肉牛繁育技術(shù) 堅持開展的人工授精技術(shù),最大限度的擴(kuò)大優(yōu)秀肉用種公牛的利用率,建立科學(xué)的育種檔案。 ② 冷凍精液配種繁育 在項目所在區(qū)大力開展優(yōu)質(zhì)肉牛凍精配種技術(shù) ,年繁育率86%。 架子牛經(jīng)檢疫、檢驗合格后(疫病、體重、月齡)購入,消毒后進(jìn)場;按體重、月齡分群進(jìn)舍(事前消毒圈舍、用具和運動場)驅(qū)蟲、健胃、觀察 7~ 10 天,淘汰不合格牛,對合格肉牛育肥工藝方案 流程 圖 農(nóng)牧民養(yǎng)牛專業(yè)合作社 提供架子牛 簽訂合同 購牛 供牛 消毒 清理、消毒設(shè)施、設(shè)備 觀察 檢測 。 37 肉牛育肥 場 技術(shù)方案 工藝流程選擇 按年出欄 1 萬頭育肥牛設(shè)計肉牛育肥工藝。 加強(qiáng)項目區(qū)內(nèi)各育種改良技術(shù)骨干培訓(xùn),提高專業(yè)技術(shù)水平和畜牧業(yè)生產(chǎn)管理水平,形成完整的肉牛肉羊繁殖、生產(chǎn)、推廣、技術(shù)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)鏈。附近無水源保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、環(huán)境污染區(qū)、畜禽疫病常發(fā)區(qū)等。 有水磨河、三工河、甘河子河等 7 條河流。 土壤條件 ***有可耕地 47 萬畝,土壤分 8 個土類,適合小麥 、 玉米 、瓜果 、 蔬菜 、 棉花等多種農(nóng)作物生長。 土地利用現(xiàn)狀 項目區(qū)總面積 900 畝,為 合作社 自有土地。項目將建成集養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的綜合型企業(yè), 形成從肉牛繁育到飼養(yǎng)到屠宰加工一整條產(chǎn)業(yè)鏈。該鎮(zhèn)堅持“企業(yè)帶動、小區(qū)帶動、基地帶動和大戶帶動”的模式,由農(nóng)民散養(yǎng)逐步走向規(guī)?;I(yè)化發(fā)展,促進(jìn)畜牧業(yè)增效,農(nóng) 民增收。 ********位于 ***, 平均 海拔 585 米, 地勢 呈南高北低,由東南向西北傾斜,其中南戈壁地帶坡度較大,自然坡度 在~10%之間。天山天池是 1982 年國務(wù)院頒布的第一批國家重點風(fēng)景名勝區(qū); 1990 年 3 月 27 日,聯(lián)合國教科文組織批準(zhǔn)博格達(dá)峰生物圈保護(hù)區(qū)加入聯(lián)合國人和生物圈計劃,建立了博格達(dá)峰“國際人與自然生物圈保護(hù)區(qū)”保護(hù)網(wǎng)絡(luò); 1994年被國家林業(yè)部批準(zhǔn)為國家森林公園; 2020 年,新疆天山天池風(fēng)景名勝區(qū)被國家旅游局評定為 5A 級風(fēng)景旅游區(qū)。 1992 年 11 月撤縣設(shè) 市。 全市轄 4 鎮(zhèn) 3 鄉(xiāng)、 3 個街道辦事處, 106 個行政村, 245 個行政企事業(yè)單位, 12 個社區(qū)。 31 第五章 場(廠)址條件 項目區(qū)概況 ***位于天山東段北麓,準(zhǔn)噶爾盆地南緣,南北長 198 公里,東西寬 76 公里,總面積 11726 平方公里, 昌吉回族自治州中部,位于 北緯 43?45′ 45?30′,東經(jīng) 87?46′ 88?44′,距烏魯木齊市 57 公里。 產(chǎn)品方案 肉牛 繁育 場產(chǎn)品方案 達(dá)產(chǎn)年 飼養(yǎng)量達(dá)到 760 頭,其中生產(chǎn)母牛保持在 500 頭,年培育出售青年牛 278 頭,種公牛 20 頭,年淘汰牛 130 頭(育肥后屠宰)。 飼養(yǎng)、育肥規(guī)模 達(dá)產(chǎn)年新建 牛舍 (包括繁育用牛舍和屠 宰周轉(zhuǎn)用牛舍 )18棟,每棟可存欄 200 頭, 最大飼養(yǎng) 量可達(dá) 3600 頭 。車道、次道總長 450 米,寬 4 米,路面占地 1800 平方米,設(shè)計承壓能力 30 噸。 宿舍樓 1 棟,建筑面積 800 平方米,占地 400 平方米。 新建肉牛屠宰加工廠 方案 : 主要生產(chǎn)車間: 待宰圈 300m 屠宰加工間 1000m 急宰間 200m分割肉加工間 800m骨血粉加工間 200m 冷 庫800m制冷機(jī)房 200m2 等,合計 3500m2。 28 第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 牛場建設(shè) 新建優(yōu)質(zhì)肉牛繁育場 方案 : 新建牛舍 5 棟(其中生產(chǎn)母牛和后備母牛舍 3 棟,青年母牛舍 1 棟,母犢牛舍 1 棟),每棟牛舍面積( 120 ),每棟可存欄 200 頭,合計 6444m2。建立人工草地,提高草地利用率,改全年放牧為冷季舍飼,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛羊肉,具有較強(qiáng)市場競爭能力。 項目最大的市場風(fēng)險來自家畜疫情和人為不安全因素。 新疆 牦牛業(yè)的發(fā)展與其他省區(qū)相比,還有很大差距,尤其是在科研和牦牛產(chǎn)品開發(fā)方面,還應(yīng)狠下功夫,加大研究和生產(chǎn)的力度。 新疆到內(nèi)地路途較遠(yuǎn),活體長途運輸極為不便,而且受季節(jié)影響較大;而冷凍羊肉在內(nèi)地市場所占份額減少,消費量有限;冷鮮肉的開發(fā)正在起步階段。就原產(chǎn)地而言,目前 新疆 肉類產(chǎn)品品牌極少。 技術(shù)水平先進(jìn)。 產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢與劣勢 本項目牛肉產(chǎn)品銷售近期以烏魯木齊及周邊城市為主,今后逐步打開西北、內(nèi)地及西亞市場。這些企 24 業(yè)主要供應(yīng)烏昌地區(qū)市場。 2020 全球羊肉市場保持穩(wěn)定,生產(chǎn)和貿(mào)易形勢良好。目前進(jìn)口高檔牛肉價格平均在每噸 萬美元左右,而我國出口的高檔牛肉價格僅為 3500 美元左右,而一般牛肉每頓僅 1500 美元左右。綜合考慮多方面因素,今后一個時期,新疆肉羊業(yè)會呈快速、健康發(fā)展勢頭。 新疆是我國傳統(tǒng)的羊肉生產(chǎn)區(qū)域,由于污染少,羊肉質(zhì)量好,味道香,深受國內(nèi)消費者歡迎。目前,支撐我國肉牛業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)品種仍然是肉用性能欠佳的地方黃牛品種,改良肉牛的覆蓋率 22 僅為 18%。尤其值得提出的是臺灣地區(qū)年進(jìn)口牛 肉 10 萬噸??傮w發(fā)展趨勢是肉牛存欄數(shù)量逐漸減少,出欄時間提前,出欄個體增大,牛肉總產(chǎn)量保持平穩(wěn)。 從國內(nèi)市場上看,我國牛羊肉生產(chǎn)近年來呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺、供應(yīng)略有缺口、價格連年升高的良好態(tài)勢,發(fā)展肉牛肉羊生產(chǎn)市場前景廣闊。市場主要分為兩類, 一類是普通的大眾市場,以中低檔牛羊肉為主;另一類是以高檔賓館、高檔餐廳和高收入階層為主的高消費市場,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,后一類消費群體在增加。 2020 年全球羊肉貿(mào)易量在 90 萬噸左右。我國牛肉出口量不到牛肉 20 總產(chǎn)量的 1%,也不足全球出口量的 1%。 產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 國際市場供需平衡情況 國際市場供需基本保持平衡。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,城鄉(xiāng)居民對牛肉的消費將不斷增長。預(yù)測 在今后相當(dāng)長的 時期內(nèi),國內(nèi)牛 羊 肉市場仍將暢銷不衰。從現(xiàn)實情況來看,新疆畜牧業(yè)發(fā)展仍處在畜種結(jié)構(gòu)和良種推廣的轉(zhuǎn)型階段。 盡管我國肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展, 但由于養(yǎng)殖方式傳 18 統(tǒng),農(nóng)區(qū)主要以家庭副業(yè)式飼養(yǎng)為主,牧區(qū)在很大程度上仍未擺脫“靠天養(yǎng)畜”的被動局面。新疆的牛羊肉產(chǎn)量在肉類產(chǎn)量中占有較高的比重。隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高,消費觀念逐步轉(zhuǎn)變,牛羊肉消費量呈上升趨勢 ,特別是 優(yōu)質(zhì)牛羊肉開發(fā)前景看好。 國內(nèi)市場需求現(xiàn)狀 17 牛羊肉素來是我國各族人民所喜食的肉類之一。牛肉進(jìn)口量為 424 噸,同比增加 倍;進(jìn)口額為 萬美元,同比增加 倍。 無論是環(huán)比,還是同比,牛肉價格的漲幅都超過羊肉價格。 16 我國牛羊肉 價格保持持續(xù)上漲趨勢。美國東海岸精選羊肉平均批發(fā)價格為 美元 /英擔(dān),比上月上漲了 %,與去年同期相比上漲了 %。 2020 年 2月美國共進(jìn)口牛肉 億鎊,同比增長 %;共出口牛肉 億鎊,同比增長 %。 自治區(qū)黨委和人民政府高度重視畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,多次以文件和會議形式加大發(fā)展優(yōu)質(zhì)牛羊肉宣傳力度,統(tǒng)一思想,并采取特殊的政策和措 施,在技術(shù)上、物質(zhì)投入和金融信貸政策保障等方面給予優(yōu)惠。從而確立了新疆成為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛羊肉的重要地位。從牛羊的品種資源上看,都深深地銘刻著農(nóng)耕文化與草原文化的烙印。 此外,作為全國最具開發(fā)潛力的耕地儲備大省,國家已經(jīng)在“十一五”期間,納入大規(guī)模水土開發(fā)的重點區(qū)域,在“全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個五年規(guī)劃( 2020~ 2020 年)”中,新疆列為重點開發(fā)區(qū)(新疆北部地區(qū))“建設(shè)我國糧食戰(zhàn)略接替區(qū)”。新疆的牛羊肉、乳、毛等產(chǎn)品,對國內(nèi)外的伊斯蘭民族的生活消費市場具有獨特的親和力和吸引力。這種環(huán)境質(zhì)量和特征,對發(fā)展現(xiàn)代集約化 、規(guī)?;酿B(yǎng)殖業(yè),發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛肉羊是非常理想的外部條件。 項目建設(shè)可行性 自然資源優(yōu)勢 新疆具有自然資源及環(huán)境質(zhì)量的組合優(yōu)勢,新疆深處歐亞大陸腹地,地域遼闊,南北跨越了十五個地理緯度,境內(nèi)既有達(dá)海拔 8611 米的世界第二高峰喬戈里峰,又有低于海洋面 155米的吐魯番艾丁湖,垂直分異規(guī)律顯著,地形地貌、氣候類型、植被類型豐 富多樣。國家優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃已將新疆列為優(yōu)質(zhì)肉品生產(chǎn)基地,這 是新世紀(jì) 新疆 畜牧業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的契機(jī) 。 新疆和 8 個國家接壤,已經(jīng)開放了 28 個通商口岸,歐亞大陸橋的貫通及東亞、中亞、阿拉伯國家、歐洲的地區(qū)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,為拉動新疆 優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)銷售產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,帶來了良好的機(jī)遇及外部環(huán)境。隨 著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)可持續(xù)發(fā)展思路的確立,傳統(tǒng)粗放的養(yǎng)殖方式已漸漸不能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)需要。存在的主要問題有:①專門化肉用牛品種缺乏,良種比例低,生產(chǎn)水平不高;② 飼養(yǎng)管理粗放,養(yǎng)殖規(guī)模小,布局分散,飼養(yǎng)水平低;③基礎(chǔ)母牛存欄少,生產(chǎn)技術(shù)體系不規(guī)范,符合加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的牛源少;④ 產(chǎn)業(yè)鏈短,龍頭企業(yè)帶動能力較弱。同時,由于我國是個人口大國,糧食問題一直是國家保持高度警惕的首要問題。 旨在 通過 建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉牛繁育、屠宰加工、市場銷售項目,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛羊產(chǎn)品 ,實 現(xiàn)肉牛 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 因 此,按照產(chǎn)業(yè)化的運營模式,利用凍精冷配、胚胎移植等先進(jìn)技術(shù)和手段,擴(kuò)大優(yōu)良畜種 肉牛 頭數(shù)和畜群規(guī)模,提高 牛群 的良種化水平和科技含量,已經(jīng)成為提高 新疆 養(yǎng)牛業(yè) 市場競爭力 亟 待解決的重大現(xiàn)實問題。 畜種良種化是發(fā)展現(xiàn)代畜牧 業(yè)的重要前提,也是決定畜牧業(yè)競爭力的關(guān)鍵。 隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和居民生活水平不斷提高,居民消費觀念、消費水平和消費結(jié)構(gòu)均發(fā)生了顯著變化,整個農(nóng)畜產(chǎn)品市場需求呈現(xiàn)特色、優(yōu)質(zhì)和多元化的競爭態(tài)勢。 6 第二章 項目背景及建設(shè)必要性 項目背景 畜牧業(yè)是 新疆 的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 財務(wù)效益、社會效益、生態(tài)效益良好。 項目的 實施 ,同農(nóng)牧民種植養(yǎng)殖聯(lián)系密切,通過農(nóng)戶、企業(yè)、市場的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動,將有效帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收致富。 本項目通過肉牛細(xì)管凍精配種技術(shù)推動肉牛品種改良和促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高檔肉牛的大力發(fā)展。投資利 稅 率: %; 投資利潤率: %;銷售收入利潤率: %;總成本利潤率: %,盈虧平衡點 %。 投資估算及資金籌措 總投資為 萬元,其中:建設(shè)投資 萬元, 建設(shè)期利息 萬元, 流動資金為 萬元。 圍墻800 米。 水暖管道土方工程1800 米、供電線路架設(shè) 300 米。 構(gòu)筑物: 循環(huán)水池 60m清水池 200m瀝青路面 2500m水泥地坪 2020m 大門 1 個 、綠化 10 畝。 每棟牛舍面積 ( 120 ) ,合計 。 新建優(yōu)質(zhì)肉牛育 肥 場 方案 : 新建育肥牛舍 13 棟 , 每棟存欄
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