db33 439-2006 藕粉-全文預(yù)覽
【正文】 產(chǎn)品應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生。 外包裝圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定；外包裝箱上除標(biāo)明產(chǎn)品名稱、制造者名稱和地址外,還應(yīng)標(biāo)明單位包裝的規(guī)格、凈含量和總數(shù)量?！?型式檢驗正常情況下為每年進行一次,有下列情況之一時,亦應(yīng)進行型式檢驗：a) 更換設(shè)備或停產(chǎn)三個月以上后,重新恢復(fù)生產(chǎn)時； b) 原輔料、生產(chǎn)工藝有較大改變時； c) 質(zhì)量監(jiān)督有關(guān)部門有要求時。其中2份供檢驗，1份留作備樣。 GB/T 。 大腸菌群按 GB/T 。 鉛按 GB/T 。邊界上在視野內(nèi)超過1/2的淀粉顆粒予以計數(shù)；殘缺淀粉顆粒以1/2計數(shù)，糊化顆粒、細點狀顆粒不予計數(shù)。 以400倍或600倍光學(xué)顯微鏡鏡檢?！?總糖按 GB/T ?！?理化指標(biāo)檢驗 凈含量 用感量 天平稱量，計算其凈含量偏差?！?理化指標(biāo)符合表 2 要求?！?其它輔料符合相應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量要求?！?藕淀粉顆粒特征 藕淀粉與其他淀粉相比，呈現(xiàn)出不同的淀粉顆粒大小、形狀、表面輪紋以及偏光十字等自然特征。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：許榮年、秦志榮、沈洪奎、任志燦、金余能、蔡毓秀。本標(biāo)準(zhǔn)是對DB33/ 4392003《藕粉》的修訂?！?GB 27622005 《食品中污染物限量》規(guī)定，鉛指標(biāo)由原標(biāo)準(zhǔn)“鉛（以Pb計），mg/kg ≤”，調(diào)整為“鉛（以Pb計），mg/kg≤”。DB33/ —2003浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布20060204實施20060104發(fā)布藕 粉Lotus rhizome powderDB33/ 439—2006代替DB33/ 4392003DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS B 231DB33/ 439—2006前 言本標(biāo)準(zhǔn)的
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