【正文】 光澤，蛋形正常，蛋殼顏色符合品種特征。集蛋時(shí)將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨(dú)存放，不作為鮮蛋銷售，可用于蛋品加工。做常規(guī)疫病檢測(cè)工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。產(chǎn)蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌素。各種飼料使用時(shí)遵照標(biāo)簽規(guī)定的用法用量使用。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應(yīng)具有一定的新鮮度，具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、蟲(chóng)蝕、結(jié)塊及異味現(xiàn)象。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。雞的飲水要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。全進(jìn)全出制是指同一雞場(chǎng)或同一雞舍飼養(yǎng)同一批雞，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時(shí)出場(chǎng)，出場(chǎng)后對(duì)整體環(huán)境實(shí)行徹底打掃、清洗、消毒。死雞及時(shí)運(yùn)走焚燒或深埋，雞糞及時(shí)運(yùn)到指定地點(diǎn)，采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農(nóng)業(yè)用肥，不得作為其他動(dòng)物的飼料。定期對(duì)蛋箱、蛋盤(pán)、喂料器等用具進(jìn)行清洗和熏蒸消毒。雞舍內(nèi)要定期進(jìn)行帶雞消毒，正常情況下每周1次，有病情況下可每周2次，在免疫前、中、后3天不進(jìn)行帶雞消毒。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更衣并經(jīng)紫外線消毒，每年定期進(jìn)行體檢，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。 品種應(yīng)選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等?？諝猸h(huán)境要求達(dá)到“大氣環(huán)境” 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)要求達(dá)到“飲用水” 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。但是散放飼養(yǎng)生產(chǎn)出來(lái)的生態(tài)森林雞肉質(zhì)非常好，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，價(jià)格高()，市場(chǎng)穩(wěn)定。為山區(qū)農(nóng)民致富找到了一條出路。生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以還田還林施肥，整個(gè)項(xiàng)目在選址、布局、建筑及環(huán)保方面完全按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化畜禽散養(yǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。項(xiàng)目區(qū)群眾發(fā)展森林雞生態(tài)養(yǎng)殖的積極性空前高漲，當(dāng)?shù)赜胸S富的勞動(dòng)力資源，為項(xiàng)目建設(shè)提供了勞動(dòng)力基礎(chǔ)。之間，海拔900至1020米之間，年均降雨量750至850毫米，年平均氣溫8至15℃，牧場(chǎng)周圍280至450公里地域無(wú)任何污染源（大小型工廠以及可能造成食品污染的污染源），且植被覆蓋率在65%以上的生態(tài)環(huán)境。該品種森林雞在牧養(yǎng)環(huán)境上有著極其苛刻的要求；優(yōu)生區(qū)在北緯32176?！碑?dāng)?shù)馗柚{“看天一條線，看地空中懸”，對(duì)面能講話，相逢走半天，詩(shī)歌雖有夸張，但生動(dòng)地描寫(xiě)出了鎮(zhèn)安山巒疊嶂，溝谷縱模的景象.鎮(zhèn)安縣的地理地貌以及自然環(huán)境氣候，適合于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以其獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候，發(fā)展森林牧養(yǎng)業(yè)，是一項(xiàng)利國(guó)利民和發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)，把山溝丘嶺科學(xué)合理的利用也是一道破解秦巴山區(qū)發(fā)展致富奔小康的大難題；發(fā)展森林雞森林牧養(yǎng)逐年輪牧方式，對(duì)環(huán)境的保戶起到積極的效應(yīng)，對(duì)山區(qū)的農(nóng)民致富是一把金鑰匙，對(duì)我國(guó)食品安全起到一巨大的促進(jìn)和保障作用，符合鎮(zhèn)安縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。上山大溝深，全縣各地海拔高度相差較大，因而又具有山地氣候垂直分異的特點(diǎn)。，避免了氣味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境。第四章因此，一要通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；二要加強(qiáng)新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本；三要積極推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率，分散風(fēng)險(xiǎn)，提高抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低。 由于本項(xiàng)目涉及到生態(tài)森林雞牧養(yǎng)行業(yè)中相關(guān)科學(xué)系統(tǒng)利用及配套技術(shù)，科技含量較高，技術(shù)要求高。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技的投入，積極營(yíng)造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。因此，必須大力開(kāi)發(fā)無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品，讓我國(guó)具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，也具有質(zhì)量安全的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，只有這樣，才能參與國(guó)際市場(chǎng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品揚(yáng)長(zhǎng)避短，搶占國(guó)際市場(chǎng)，促進(jìn)出口創(chuàng)匯。如果我們不迅速提高農(nóng)產(chǎn)品及其食品的安全性，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品不但會(huì)在國(guó)際市場(chǎng)上喪失競(jìng)爭(zhēng)力，不能出口創(chuàng)匯，而且國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)長(zhǎng)驅(qū)直入，占領(lǐng)國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，對(duì)于我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將是一個(gè)強(qiáng)大的沖擊。因此，發(fā)展綠色食品，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全性的重要途徑，同時(shí)發(fā)展綠色食品有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，是當(dāng)前我國(guó)新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略措施,也是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需要。我國(guó)于90年代初開(kāi)始發(fā)展綠色食品，2005年，全綠色食品品牌達(dá)到4千多個(gè)，產(chǎn)量3260多萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)723多億元，每年以30%以上的速度增長(zhǎng)，綠色食品生產(chǎn)已成為我國(guó)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。 a)有機(jī)食品是世界消費(fèi)發(fā)展的趨勢(shì) 近年來(lái)隨著國(guó)民生活水平的提高，環(huán)境污染對(duì)食品安全性的威脅以及對(duì)人類身體健康的危害日漸被人們所重視，發(fā)達(dá)國(guó)家民眾的環(huán)境意識(shí)迅速增強(qiáng)，保護(hù)環(huán)境，提高食物的安全性，保障人身健康，成為人們關(guān)心的一項(xiàng)重要的大事。預(yù)計(jì)后期禽類產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)呈穩(wěn)步回升態(tài)勢(shì)，禽類產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有升。2000年以來(lái)禽肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了17%，我國(guó)禽肉在肉類消費(fèi)中的比重接近20%，低于世界平均水平。雞肉的消費(fèi)旺盛，長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)以中國(guó)特產(chǎn)的黃羽肉雞消費(fèi)為主，特別是廣東、廣西、海南等地多以鮮活雞烹飪消費(fèi)為主；黃河流域及其以北地區(qū)以白羽肉雞消費(fèi)為主。雞肉是典型的白肉產(chǎn)品，具有高蛋白(%)、低膽固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(%)和低熱量(104千卡/百克)的特點(diǎn)，符合健康食品的基本特征。禽蛋的人均消費(fèi)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界平均水平，與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的平均消費(fèi)水平相當(dāng)。為生態(tài)森林雞生產(chǎn)的全面發(fā)展提供了可靠的技術(shù)保障。糧食和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源如各種農(nóng)作物塊、莖、葉等可供轉(zhuǎn)化利用，可以實(shí)現(xiàn)糧食就地轉(zhuǎn)化增值，并有效降低生態(tài)森林雞生產(chǎn)成本。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，在技術(shù)、信息、資金、物資等方面實(shí)行傾斜，為養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大活力。周圍350公里內(nèi)無(wú)任何大小工廠和對(duì)環(huán)境和空氣造成污染的污染源。該生態(tài)森林雞是一種純天然的健康食品，經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品檢測(cè)中心權(quán)威檢測(cè)其各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均超過(guò)同類產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。該雞白天在山森林休閑、覓食、漫步、追逐打鬧，該雞具有自然抗病能力強(qiáng)，野性足，善于跳躍和飛翔，成年后羽毛紅潤(rùn)亮麗，冠紅暈，步態(tài)健碩，反應(yīng)靈敏，夜晚?xiàng)?shù)枝，愛(ài)打斗的自然屬性，成就了自然法則優(yōu)生劣汰。58′13″,海拔1020米，年平均氣溫12．2℃，屬亞熱帶半濕潤(rùn)氣候的鎮(zhèn)安縣青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹(shù)村陽(yáng)坡山建立了生態(tài)雞生態(tài)養(yǎng)殖牧場(chǎng)，依山傍水，自然和煦。 在我們的周圍食品安全問(wèn)題確實(shí)存在著,食品安全問(wèn)題就發(fā)生在我們的身邊，也可能正在發(fā)生在我們的身上危害著我們的健康。、營(yíng)養(yǎng)、健康、生態(tài)型發(fā)展的需要。 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)肉、蛋等動(dòng)物食品的需求穩(wěn)步增加。本項(xiàng)目建成后，隨著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和附加產(chǎn)業(yè)的興起，生態(tài)雞牧養(yǎng)產(chǎn)值將大幅度增加，會(huì)培育新的農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，帶領(lǐng)農(nóng)民全面致富奔小康，無(wú)疑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。為了促使這一矛盾的解決，黨中央、國(guó)務(wù)院和各級(jí)黨委政府決定大力發(fā)展畜牧業(yè)，確保市場(chǎng)有效供給，確保質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)正常市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品供給，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。在項(xiàng)目建設(shè)的設(shè)計(jì)中兼顧了資源的綜合利用，不會(huì)造成環(huán)境污染問(wèn)題，有利于標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示范牧場(chǎng)的建立與推廣。第八節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益分析項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)年收入940萬(wàn)元，%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ic=8%），%。：6個(gè)月。項(xiàng)目區(qū)位于鎮(zhèn)安縣青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹(shù)村三組陽(yáng)坡山，距鎮(zhèn)安縣城約35公里，距省會(huì)城市西安市城中心約170公里，緊鄰包茂高速鎮(zhèn)安段東平出口11公里。d）生產(chǎn)銷售的可靠性。e）土建工程依據(jù)當(dāng)?shù)赝惞こ淘靸r(jià)比較估算。第一章 項(xiàng)目情況介紹第一節(jié) 項(xiàng)目名稱性質(zhì)營(yíng)銷代理機(jī)構(gòu)：生態(tài)雞養(yǎng)殖牧場(chǎng)建設(shè)：改擴(kuò)建：陜西博源盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司：吉安芝緣? ：西安市第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)單位：鎮(zhèn)安縣博源盛生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社法定代表人：姚 勇：姚 勇 第三節(jié) 可行性研究工作依據(jù)和范圍a)《國(guó)土資源部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖有關(guān)用地政策的通知》（國(guó)土資發(fā)[2007]220號(hào)）。鎮(zhèn)安縣的地理地貌以及自然環(huán)境氣候，適合于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以其獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候，發(fā)展森林牧養(yǎng)業(yè)，是一項(xiàng)利國(guó)利民和發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)，把山溝丘嶺科學(xué)合理的利用也是一道破解秦巴山區(qū)發(fā)展致富奔小康的大難題；發(fā)展森林畜牧牧養(yǎng)逐年輪牧方式，對(duì)環(huán)境的保護(hù)起到積極的正能效應(yīng)，對(duì)山區(qū)的農(nóng)民致富是一把金鑰匙，對(duì)我國(guó)食品安全起到一巨大的促進(jìn)和保障作用，符合鎮(zhèn)安縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。鎮(zhèn)安縣地處秦巴山地，地形復(fù)雜多樣，最突出的特征是山大溝深，山河相間，結(jié)稱“九山半水半分田”。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，改善生產(chǎn)條件，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，都具有十分重要的意義 生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來(lái)的綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，它也是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法，以科學(xué)技術(shù)為依托，各種高新技術(shù)優(yōu)化組合而形成的一種生態(tài)合理、良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不僅符合我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，也符合世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本方向。可以說(shuō)，生態(tài)化革命是中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的必然選擇。堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖方向，我國(guó)畜牧業(yè)才能走向可持續(xù)發(fā)展的光明大道。四面楚歌和難以為繼是當(dāng)前中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀的典型性寫(xiě)照，這恰恰反映了長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展方向上的嚴(yán)重偏離。而獸藥殘留是導(dǎo)致動(dòng)物源性食品安全性下降的另一原因。近幾年大多數(shù)牧場(chǎng)深陷動(dòng)物死亡率高、藥費(fèi)高、飼料轉(zhuǎn)化率低、養(yǎng)殖效益低的“兩高兩低”惡性循環(huán)而不能自拔。隨著我國(guó)集約化養(yǎng)殖的快速發(fā)展，導(dǎo)致口蹄疫、豬瘟、藍(lán)耳病、禽流感等已經(jīng)控制的疫病又重新抬頭，呈擴(kuò)散蔓延之勢(shì)。自2005年起，養(yǎng)殖業(yè)污染就成為僅次于工業(yè)污染的第二大污染源，其中尤以集約化(工業(yè)化)牧場(chǎng)為甚。據(jù)測(cè)算，1頭豬每天排放的污水相當(dāng)于7個(gè)人生活產(chǎn)生的廢水，一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)每年向周圍排污3萬(wàn)噸，其中含107噸氮和31噸磷，這些氮和磷進(jìn)入土地后，會(huì)轉(zhuǎn)化為硝酸鹽和磷酸鹽，污染土壤和地表水、地下水。可以說(shuō)狹義的生態(tài)養(yǎng)殖才是當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)最迫切需要的可持續(xù)發(fā)展模式，是養(yǎng)殖業(yè)擺脫污染、浪費(fèi)、生物危機(jī)和惡性循環(huán)局面，走健康養(yǎng)殖業(yè)道路的必然選擇。 生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵是：運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法，把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機(jī)結(jié)合，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù)、資源的培育與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益統(tǒng)一。鎮(zhèn)安縣建設(shè)年出欄5萬(wàn)羽生態(tài)雞養(yǎng)殖牧場(chǎng)可 行 性 研 究 報(bào) 告鎮(zhèn)安縣博源盛生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社二0一三年二月十六日可行性研究報(bào)告編制單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院項(xiàng)目實(shí)施單位：鎮(zhèn)安縣博源盛生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：姚 勇目 錄前 言第一章 項(xiàng)目情況介紹第一節(jié) 項(xiàng)目名稱、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不僅符合我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，也符合世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本方向。生態(tài)農(nóng)業(yè)是針對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資大、能耗高、污染嚴(yán)重、破壞生態(tài)環(huán)境等弊端，從保護(hù)資源和環(huán)境的角度提出的。而狹義的生態(tài)養(yǎng)殖則明確定位于牧場(chǎng)，原則上并不涉及農(nóng)業(yè)林業(yè)等范圍，其生態(tài)理念及生態(tài)技術(shù)實(shí)施的核心就是牧場(chǎng)，從而打造真正意義上的生物安全牧場(chǎng)、食品安全牧場(chǎng)、環(huán)境友好牧場(chǎng)、生態(tài)循環(huán)牧場(chǎng)、低耗高效牧場(chǎng)。中國(guó)的東部、南部和中部是全世界人口密度最大的區(qū)域，也是養(yǎng)殖密度最大的區(qū)域，土地、環(huán)境、糧食等資源極限成為最突出的矛盾。另外，畜禽糞便中含有大量的病原微生物、寄生蟲(chóng)卵以及孳生的蚊蠅，會(huì)使環(huán)境中病原種類增多、細(xì)菌量增大，造成人、畜傳染病的蔓延，尤其是人畜共患病，給人畜帶來(lái)災(zāi)難性危害。最大的特征是老病抬頭，外病傳入，病源混感，防治更加困難。同時(shí)，在防治細(xì)菌病時(shí)，長(zhǎng)期盲目濫用抗菌藥和含抗菌藥物的飼料添加劑，細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。動(dòng)物在飼養(yǎng)階段感染或在加工階段污染了病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等致病性病原微生物，在其食品中就很可能攜帶對(duì)人類的生命健康和安