【正文】 粉5%、食鹽1%、骨粉6%、碳酸鈣1%。第一次初乳喂量以體重的 5％為上限，具體喂量可根據(jù)犢牛的體質(zhì)等具體情況調(diào)節(jié)，一般為1－2千克，以后可按體重的l0%12％喂給，一天分23次飼喂。母牛犢飼養(yǎng)一般經(jīng)歷出生、初乳期、常乳期、早期斷奶后飼養(yǎng)、育成期、初配、育成奶牛等工藝流程階段。 犢牛繁育工藝流程 本項目從國外引進優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛品種，通過自繁擴大種群，在三年內(nèi)達到2000頭奶牛飼養(yǎng)存欄規(guī)模，并以此為繁育母體，逐步發(fā)展成為萬頭奶牛養(yǎng)殖基地，進行種群繁育是本項目重要的生產(chǎn)流程階段。體弱及老齡母牛初胎或早配母牛，高產(chǎn)母牛以及體況較差的母牛，可安排較長的干乳期（6075天）。 （4）泌乳后期母牛產(chǎn)后201305天為泌乳后期，亦為母牛妊娠后期，胎兒發(fā)育很快，泌乳量急劇下降。母牛的產(chǎn)奶量逐漸下降，月下降幅度為5－7%。一般情況下，奶牛日糧中的粗脂肪含量應(yīng)控制在7％左右。 產(chǎn)奶高峰一般出現(xiàn)在母牛產(chǎn)后46周，而采食量一般在產(chǎn)后的810周才達到高峰。這一階段的飼養(yǎng)原則是：在加強產(chǎn)后乳房護理和衛(wèi)生管理的基礎(chǔ)上，根據(jù)母牛的食欲狀況及早補料，在盡量促進產(chǎn)奶量上升的同時減少體貯的動用，從而達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。本項目自主開發(fā)和引進的主要技術(shù)為：優(yōu)勢種群冷凍精繁育技術(shù)、綠色無公害高效飼料合成技術(shù)、全自動牛奶擠采技術(shù)、鮮牛奶低溫消毒加工技術(shù)、奶牛安全防疫技術(shù)和工廠化畜牧養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)等。產(chǎn)品質(zhì)量主要執(zhí)行標準和規(guī)范為：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》；《國家牛奶衛(wèi)生標準》；衛(wèi)生部《乳與乳制品衛(wèi)生管理辦法》；《無公害食品—牛奶加工技術(shù)規(guī)范》（NY/T 50502001）；乳品廠衛(wèi)生規(guī)范（GB 12693—1990）；生鮮牛乳收購標準（GB 69141986）；農(nóng)業(yè)部《無公害食品生鮮牛乳》（2001年9月）。項目主要產(chǎn)品為無公害鮮牛奶，年商品量15300噸。（4）廣泛性原則。（2）規(guī)模經(jīng)濟原則。通過建立牛糞尿和其它有機廢物的沼氣轉(zhuǎn)化裝置，實現(xiàn)廢棄有機質(zhì)的資源化利用，達到養(yǎng)殖基地固體廢棄物零排放，建立節(jié)約型、循環(huán)式、環(huán)保性生產(chǎn)模式。通過建立大型奶牛養(yǎng)殖示范基地和奶牛養(yǎng)殖科技服務(wù)中心，形成連接養(yǎng)殖戶——鮮奶加工——市場銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，并促進近萬畝荒地和低產(chǎn)耕地轉(zhuǎn)向飼料飼草種植，實現(xiàn)種植業(yè)三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，將為農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收開辟有效途徑。充分利用食品有限公司的技術(shù)優(yōu)勢和科技隊伍，利用龍頭企業(yè)連接基地、帶動農(nóng)戶的方式，通過建立奶牛養(yǎng)殖中心示范基地和8個千頭奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，實行奶牛養(yǎng)殖統(tǒng)一品種、統(tǒng)一用料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理和牛奶統(tǒng)一加工銷售，在較短時期內(nèi)推廣普及先進的生產(chǎn)模式和生產(chǎn)技術(shù)，實現(xiàn)地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)跨越。技術(shù)和人力資源依托條件良好，所在地東營村人口800戶2300多人，農(nóng)村剩余勞動力400多人，項目用工選擇余地較大，用工成本相對較低。沿龍程路和疏港路向西3公里可達國道102線，距京沈高速公路某東出口7公里，距某車站貨運編組站僅8公里。項目場址所在地區(qū)位于半濕潤大陸性季風氣候區(qū)，春季風大雨少，回暖迅速；夏季清涼少雨；秋季氣溫日差明顯；冬季風大少雪。部分土地為耕地，地層由上至下分別為海濱鹽土、粉質(zhì)粘土、砂礫、強風化巖、中風化巖，地表土層比較干燥密實。開發(fā)區(qū)位于渤海之濱，遼東灣西岸的一座半島上，三面環(huán)海，一面毗連陸地，因形似葫蘆得名，全區(qū)總面積138平方公里，轄兩鎮(zhèn)、7個街道辦事處，總?cè)丝?4萬人，%。按照某市國民經(jīng)濟和社會中長期發(fā)展計劃，在未來10年內(nèi)，全市城市總?cè)丝谝_到60萬人，到2050年，步入全國百萬人口大城市行列，屆時全市經(jīng)濟規(guī)模將比2000年翻3番以上。某市是1990年1月經(jīng)國務(wù)院批準建立的省轄市，原為錦西市，1994年更名為某市，全市轄興城市（縣級）、連山區(qū)、建昌縣、連山區(qū)、龍港區(qū)、南票區(qū)，總土地面積10415平方公里，總?cè)丝?87萬人?！　?場址選擇本項目擬選廠址位于某市龍港區(qū)北港鎮(zhèn)東部近海地帶，處于龍港經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)。當噪聲達到110～115分貝時，奶牛的產(chǎn)奶量下降10％～30％，同時會引起驚群、早產(chǎn)、流產(chǎn)等癥狀，所以奶牛場選擇場址時應(yīng)盡量選在無噪聲或噪聲較小的場所。食品有限公司2000頭奶牛養(yǎng)殖項目和后續(xù)實施的萬頭奶牛養(yǎng)殖基地工環(huán)境控制技術(shù)，可以最大限度保證鮮奶質(zhì)量和食品安全，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，在目標市場占有明顯資源和價格優(yōu)勢，將在目標市場的競爭中占有有利地位。據(jù) 2003年上半年抽樣調(diào)查，截止當年6月份， ，消費總額 3645萬元，比上年同期增長40%，但城鎮(zhèn)人口牛奶人均日消費支出不 。 某市是環(huán)渤海地區(qū)重要沿海開放城市，總面積10415平方公里，總?cè)丝?85萬，其中城市人口83萬。據(jù)統(tǒng)計，2003年我國奶牛平均單產(chǎn)奶量(產(chǎn)奶量指一頭奶牛在整個產(chǎn)奶期的總量) —3噸/年，北方地區(qū)平均產(chǎn)奶量4噸 /年左右，最高單位產(chǎn)量 可達8噸/年。 我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)從二十世紀八十年代中期得到快速發(fā)展， 2003年我國奶牛的存欄數(shù)為700 萬頭，產(chǎn)奶900萬噸 ，分別占世界 的2%和 %，牛奶制品總量1942萬噸,人均年消費僅為15公斤，與發(fā)達國家相比，相差20多倍。從產(chǎn)值 結(jié)構(gòu)來說，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國家，農(nóng)業(yè)中處于第一位的是牛奶，占總產(chǎn)值 的20%左右；第二位的是牛肉，也占20%左右。而且60歲以上的老年群體也漸成奶類消費的中堅，并有向中青 年群體擴散趨勢。第四章 項目市場分析預(yù)測 多年來，國際上普遍把奶類的人均占有量作為衡量一個國家和 地人民生活質(zhì)量的標志。我國在進入二十一世紀以來，進一步加大了循環(huán)經(jīng)濟的推進力度，并規(guī)劃在2010年建立起比較完善的循環(huán)經(jīng)濟體系。 有利于完善地區(qū)循環(huán)經(jīng)濟體系，提高養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護水平所謂循環(huán)經(jīng)濟，本質(zhì)上是一種生態(tài)經(jīng)濟，其原理運用生態(tài)學規(guī)律而不是以機械論指導人類社會的經(jīng)濟活動。 ，擴大城鄉(xiāng)就業(yè)奶牛養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)聯(lián)系緊密，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高，效益輻射面廣， 不僅對于建單位本身，而且對周邊農(nóng)村和龍港經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)經(jīng)濟 規(guī)模的擴大有著巨大的帶動作用。目前，某地區(qū)奶牛養(yǎng)殖數(shù)量有 限，規(guī)模普遍偏小發(fā)展?jié)摿托б嫠绞艿絿乐刂萍s。建設(shè)一個規(guī)模為2000頭奶牛的養(yǎng)殖場， 一年可分別轉(zhuǎn)化糧食、秸桿、干草5000000千克、266000千克和 266000千克。要提高養(yǎng)殖業(yè)的比重，首先要加快奶牛業(yè)的發(fā)展?？梢?，發(fā)展牛乳產(chǎn)業(yè)，不僅僅是畜牧業(yè)或農(nóng)業(yè)的問題，而是關(guān)系到民族強盛發(fā)展的大事，發(fā)展牛乳產(chǎn)業(yè)背景之深厚、影響之深遠，是很多產(chǎn)業(yè)所不能比擬的。據(jù)天津奶牛協(xié)會檢測，10OOg牛 奶 中含有維生素A400單位，維生素B160單位，其蛋白質(zhì)相當于200g精瘦肉或6個雞蛋及500g豆制品，維生素相當于 800 1OOOg蘋果或400g西紅柿的含量。經(jīng)常飲用牛乳有助于人體健康，特別有利于嬰兒的肌肉、骨骼和大腦的發(fā)育。2004年以來，該公司確定以奶牛飼養(yǎng)和鮮奶生產(chǎn)銷售為主要發(fā)展方向，規(guī)劃在未來3—5年內(nèi)，建設(shè)萬頭規(guī)模的大型奶牛養(yǎng)殖基地，成為具有廣泛覆蓋和牽動作用的遼西地區(qū)最大的畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為公司的長期發(fā)展奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)。除此以外還擁有萬頭養(yǎng)豬場、規(guī)范化養(yǎng)牛場、特色養(yǎng)雞場、毛皮肉兼用的兔場、肉犬養(yǎng)殖場、十萬只鴨場及系列肉食品加工廠。在鞏固鋅冶煉工業(yè)基礎(chǔ)的同時，該廠確定多元化發(fā)展戰(zhàn)略，抓住國內(nèi)外無公害農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)大發(fā)展的有利契機，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路子，投資建立了以種植、養(yǎng)殖、水產(chǎn)、餐飲、娛樂性為一體的綜合性、多元化的食品有限公司。第二章 建設(shè)單位基本情況本項目建設(shè)單位為某市中牛綠色食品有限公司。通過項目實施，實現(xiàn)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)由分散農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)闃藴驶惺焦S化飼養(yǎng)，不僅可以增強養(yǎng)殖業(yè)勞動生產(chǎn)率，而且將大大提高牛奶產(chǎn)品的無公害水平，有利于國家鮮奶及其制品的食品質(zhì)量安全控制，可以有效保持廣大牛奶消費者的健康利益。項目創(chuàng)造固定就業(yè)崗位108個，直接帶動養(yǎng)殖農(nóng)戶200戶，間接帶動運輸、流通和糧食種植農(nóng)戶460戶。（8） 資金來源本項目總投資1997 萬元人民幣，其中建設(shè)單位自籌997萬元，利用銀行貸款1000萬元。（5）資源消耗轉(zhuǎn)化年消耗轉(zhuǎn)化原糧3650噸、青貯飼料17520噸。（3）主要建設(shè)內(nèi)容建設(shè)2000頭存欄奶牛牛舍34棟，總建筑面積10200平方米；建設(shè)飼料貯藏、加工用房3棟900平方米；建設(shè)飼料青貯窖6個7200立方米；建設(shè)1000頭/日規(guī)模擠奶廳1座1020平方米；建設(shè)鮮奶加工廠房500平方米；建設(shè)奶牛運動場34個14994平方米；完成養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)配套設(shè)施。某中牛現(xiàn)代牧業(yè)園區(qū)全部投資估算在17000萬元左右，其中一期工程估算投資1997萬元，二期工程估算投資15000萬元左右。一期工程從2005年中開始實施，（不包括飼料糧和牧草種植用地），建設(shè)2000頭規(guī)模奶牛飼養(yǎng)牛舍、生產(chǎn)附屬設(shè)施和基礎(chǔ)配套設(shè)施。飼料、飼草種植基地占地面積400公頃。本可行性研究報告編制依據(jù)為：某市《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期計劃》有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)民增收的安排意見；龍港區(qū)人民政府有關(guān)扶持民營經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的政策；龍港區(qū)發(fā)展計劃局《關(guān)于食品有限公司2000頭奶牛養(yǎng)殖示范基地項目立項報告的批復(fù)》；國家和行業(yè)管理部門有關(guān)畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工項目的建設(shè)、生產(chǎn)規(guī)范；《遼寧省發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟試點方案》；國家關(guān)于工業(yè)項目可行性研究的內(nèi)容及深度要求；《某市環(huán)境保護規(guī)劃》；食品有限公司《某中?，F(xiàn)代牧業(yè)園區(qū)規(guī)劃》；食品有限公司向某市國際工程咨詢中心關(guān)于對該公司2000頭奶牛養(yǎng)殖示范基地項目進行可行性研究的委托意見。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和以科學技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是國家重要的經(jīng)濟發(fā)展目標和政策導向之一，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)示范項目，培育帶動基地或農(nóng)戶的畜牧產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，建立產(chǎn)加銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈條，成為當前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。改革開放以來，我國越來越重視農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式和龍頭企業(yè)，從發(fā)展畜牧業(yè)出發(fā)優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，成為國家和各級地方政府農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作的重點內(nèi)容，一個產(chǎn)業(yè)化、集約化、科技化、現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟體系正在廣大農(nóng)村快速建立起來，工廠化養(yǎng)牛企業(yè)如雨后春筍蓬勃興起。第一章 概述、建設(shè)單位及法人代表項目名稱： 2000頭奶牛養(yǎng)殖示范基地項目建設(shè)地點： 建設(shè)單位：食品有限公司法人代表： 項目提出的背景及由來隨著全球經(jīng)濟社會的飛速發(fā)展和我國全面建設(shè)小康社會步伐加快，人們對生活質(zhì)量、身體健康和營養(yǎng)型食品結(jié)構(gòu)的追求越來越強烈。奶牛養(yǎng)殖和奶制品加工銷售成為具有發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)之一。食品有限公司把握中國和全球牛奶需求旺盛和牛奶市場擴張以及畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)資源整合的發(fā)展機遇，在新的機制、新的起點建設(shè)大型奶牛養(yǎng)殖基地，不僅是利國、利民之舉，也為民營經(jīng)濟的大發(fā)展創(chuàng)造了新的創(chuàng)業(yè)平臺，投資前景十分廣闊。分別認真了解了國內(nèi)外牛奶消費需求和生產(chǎn)供應(yīng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，研究了國家關(guān)于推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、扶持民營經(jīng)濟特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的政策、規(guī)劃和鼓勵措施，收集了國家關(guān)于工廠化養(yǎng)殖場和綠色無公害牛奶的技術(shù)要求，在深入細致的分析、論證的基礎(chǔ)上，本著科學、嚴謹、務(wù)實的原則，提出食品有限公司2000頭奶牛養(yǎng)殖項目建設(shè)方案，可行性研究于2005年7月結(jié)束并提出研究報告。 項目概況和主要經(jīng)濟技術(shù)指標 總體規(guī)劃思路食品有限公司為適應(yīng)地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢和牛奶市場需求旺盛的形勢，規(guī)劃在某市龍港區(qū)北港鎮(zhèn)近海地帶建立大型奶牛養(yǎng)殖和鮮牛奶加工供應(yīng)基地——某中牛現(xiàn)代牧業(yè)園區(qū)。某中牛現(xiàn)代牧業(yè)園區(qū)規(guī)劃在五年內(nèi)分兩期實施并完成。二期工程是在一期工程建成并在第三年底達到泌乳母牛存欄2000頭的基礎(chǔ)上，從第四年開始通過自繁奶牛建設(shè)8個存欄規(guī)模1000頭的奶牛飼養(yǎng)小區(qū)，最終形成萬頭奶牛基地。（2） 場址和占地項目選址于某市龍港區(qū)北港鎮(zhèn)東營村東側(cè)地區(qū)，（90450平方米）。主要設(shè)備擬從國外引進。全部投資中，土建工程費用871萬元，設(shè)備投資335萬元，奶牛引進費用525萬元，其它費用90萬元，不可預(yù)見費36萬元，鋪底流動資金110萬元，建設(shè)期銀行貸款利息30萬元。（10） 國民經(jīng)濟效益和社會效益項目可實現(xiàn)國民經(jīng)濟凈效益8000萬元，創(chuàng)造國內(nèi)生產(chǎn)總值3273萬元。項目按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式組織和運行，在引進高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶牛品種并進行種群繁育的基礎(chǔ)上，以提供奶牛、農(nóng)戶代養(yǎng)、技術(shù)指導、防疫服務(wù)和回收鮮奶的方式帶動農(nóng)村養(yǎng)殖戶，建立公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，形成遼西地區(qū)最大奶牛養(yǎng)殖基地和無公害牛奶生產(chǎn)銷售中心，將在相當程度上促進地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)甚至整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，提高地區(qū)畜牧業(yè)集約化、經(jīng)濟規(guī)?；⒖萍蓟褪袌龌?，對于農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收具有十分積極的促進作用，項目建設(shè)社會和國民經(jīng)濟效益非常顯著。經(jīng)濟分析結(jié)果表明，本項目投資效益顯著，利潤前景看好，國民經(jīng)濟效益明顯，是一個利于企業(yè)，利于農(nóng)民、利于社會的多贏工程，項目建設(shè)不僅十分必要，而且條件充分成熟，應(yīng)當作為地區(qū)推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、壯大民營經(jīng)濟、建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟體系的重點項目給予關(guān)注和支持。1997年經(jīng)國家對外貿(mào)易經(jīng)濟合作部批準獲得自營進出口權(quán)。迄今各種禽類養(yǎng)殖總數(shù)已達3萬余只，其中珍禽達2萬多只。食品有限公司堅持“一業(yè)為主，多項并舉”的原則，立足無公害的農(nóng)產(chǎn)品特色，2001年被省級鑒定為無公害蔬菜生產(chǎn)基地，其擁有的“中牛綠色”系列產(chǎn)品成為北方地區(qū)著名的綠色品牌，生產(chǎn)出的荷蘭豆、蘿卜、蘿卜、生菜、苦苣、白菜、西葫蘆、西蘭花等被納入遼寧省無公害農(nóng)產(chǎn)品名錄，包括黃瓜、番茄等11種蔬菜被國家認定為無公害綠色蔬菜。 有利于優(yōu)化國民的營養(yǎng)食品結(jié)構(gòu)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)關(guān)系到民族強盛與振興的長遠大計，牛乳是母牛所分泌的生理學液體，它含有人類所需要的120種營養(yǎng)成分，其中含20多種氨基酸 ，20多種礦物質(zhì)，多種維生素，數(shù)十種酶和酸，以及乳糖等成分。科學分析表明，1000g牛奶中含有7g礦物質(zhì)和各種維生素 、40g乳脂 、35g蛋白質(zhì)、50g乳糖和868g水分，幾乎包括人體需要的所有營養(yǎng)成分，是全營養(yǎng)食品。近十幾年來，牛奶問題得到國家的空前重 視，將其置于關(guān)系到民族素質(zhì)提高和民族發(fā)展的根本大計高