嘉興“五芳齋”粽子端午促銷全案-全文預(yù)覽
【正文】 購(gòu)消費(fèi)的旺季，在一般的企業(yè)中都會(huì)有上級(jí)發(fā)給下級(jí)福利和慰問(wèn)品。利用強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)建立終端促銷現(xiàn)場(chǎng)傳達(dá)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣的聲音。中華老字號(hào)卻散發(fā)著健康清新的氣息，典雅、有文化、是為熱愛(ài)生活有品位的人們準(zhǔn)備的。第二部分 廣告策略（一）廣告策略建議因?yàn)樗鎸?duì)的是大眾消費(fèi)品市場(chǎng)，所以擴(kuò)大整個(gè)市場(chǎng)的需求，進(jìn)一步擴(kuò)大整個(gè)市場(chǎng)份額是五芳齋的長(zhǎng)期目標(biāo)。2．品牌訴求點(diǎn)較為模糊。1．隨著人們生活節(jié)奏加快，家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化，速食品越來(lái)越受人們歡迎。使其產(chǎn)品在整體上優(yōu)于主要競(jìng)爭(zhēng)品牌。其粽類產(chǎn)品主要為廣式口味，雖在全國(guó)的知名度不如三全和思念，但在廣州地區(qū)卻有很高的品牌知名度?！ 橛右荒暌欢鹊拿耖g節(jié)日端午節(jié)，利口福公司今年推出一系列的粽子供應(yīng)市場(chǎng)。這些產(chǎn)品頗具知名度，暢銷海內(nèi)外，市場(chǎng)占有率日益增大，其中多種產(chǎn)品在國(guó)際及國(guó)內(nèi)屢獲殊榮。（3）利口福食品有限公司成立于1998年8月，公司占地面積10萬(wàn)平方米，首期投資2億元。價(jià)格適中，同樣禮盒產(chǎn)品空缺。三全凌粽子現(xiàn)有14種不同口味。被國(guó)家工商總局評(píng)定為“全國(guó)500家最大私營(yíng)企業(yè)”之一、“全國(guó)520家重合同、守信用單位”；被金融系統(tǒng)評(píng)為“AAA”信用等級(jí)企業(yè)；2003年被國(guó)家九部委聯(lián)合認(rèn)定為“ 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，9月份三全湯圓、水餃被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品。目前，已在北起哈爾濱、南到?？诘娜珖?guó) 26 個(gè)直轄市和省會(huì)城市（包括香港）建立了分公司，在全國(guó)形成密集和完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 。其訴求點(diǎn)為：溫馨、輕松、健康。價(jià)格適中。 2003年九月，思念牌速凍水餃、湯圓又雙雙榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。（四） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析（1）河南思念食品股份有限公司是一家大型的專業(yè)速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，成立于1997年，注冊(cè)資金8000萬(wàn)，年銷售額14億。五芳齋粽子品種價(jià)格表禮盒風(fēng)味棕45元鮮肉粽6．2元栗子粽9．2元禮袋鮮肉粽13．8元豆沙粽5．5元一口鮮肉粽10．5元禮袋豆沙粽13．8元蛋黃粽9．2元一口豆沙粽7．8元4．產(chǎn)品定位來(lái)自江南的粽子大王，高質(zhì)量、高品位。3．從產(chǎn)品的原料和品種上來(lái)講，五芳齋有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。選料十分講究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬、甜粽則用上等赤豆大紅袍，通過(guò)配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。年產(chǎn)粽子7497萬(wàn)只，最大日產(chǎn)粽子為60萬(wàn)只，成為全國(guó)最大的專業(yè)粽子生產(chǎn)廠商。一九九二年建立嘉興市五芳齋粽子公司。浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司的前身是嘉興五芳齋粽子店。（一） 企業(yè)介紹與分析嘉興歷來(lái)有水鄉(xiāng)古城之美譽(yù)，所謂一方水土一方人，一方風(fēng)情一方文，由于地理位置的特殊性，嘉興的物產(chǎn)小吃、美食珍品舉不勝舉。本企劃案主要借勢(shì)2004年的端午節(jié)，擴(kuò)大五芳齋在廣州市場(chǎng)的品牌知名度、提升品牌形象、達(dá)到預(yù)期銷售額！第一部分 市場(chǎng)環(huán)境分析端午節(jié)來(lái)臨，又要到了一個(gè)粽子銷售的旺季！粽子在以前作為一個(gè)季節(jié)性消費(fèi)很強(qiáng)的產(chǎn)品，到現(xiàn)在,這種制約已經(jīng) 不是很明顯，但端午節(jié)仍是粽子市場(chǎng)消費(fèi)的重頭戲。作為中國(guó)人民特有的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)，更是在眾多的節(jié)日中占有重要的一席之地。嘉興“五芳齋”粽子端午節(jié)廣州市場(chǎng)促銷全案序言現(xiàn)如今的中國(guó)人可以說(shuō)占去一年三分之一的時(shí)間被各種各樣的節(jié)假日包圍著。于是節(jié)假日成為各商家的一塊必爭(zhēng)之地。在廣州市場(chǎng)，雖然五方齋有很好的銷售網(wǎng)絡(luò)，但終究沒(méi)有與之相應(yīng)的廣告知名度為其鋪路。食品市場(chǎng)呈現(xiàn)品種多元化、市場(chǎng)多元化的發(fā)展趨勢(shì)。五芳齋生產(chǎn)以粽子為主，兼營(yíng)其他食品系列。1956年公私合營(yíng)時(shí)轉(zhuǎn)為國(guó)營(yíng)嘉興五芳齋粽子店。目前公司總占地130畝，、企業(yè)員工1000多人。公元前340年，愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。2．嘉興粽子為長(zhǎng)方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。五芳齋粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅游者厚愛(ài)，有東方快餐之稱。可以說(shuō)它承傳了江南稻做文化的精髓。如廣州吉之島連鎖、易初蓮花連鎖、好又多連鎖、百佳連鎖、家樂(lè)福連鎖、麥德龍、沃爾瑪連鎖、山姆會(huì)員店等。思念公
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