生態(tài)養(yǎng)殖場散養(yǎng)土雞項目可行性研究報告-全文預覽
【正文】 五、提高土味的水平 選擇營養(yǎng)全面、適口性好，易于消耗的肉雞全價顆粒料，再適當搭配其他的飼料養(yǎng)雞，才能保證雞的正常生長發(fā)育，加快增重速度和使雞肉風味不變。由于品種間相互雜交，因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、麻”等，腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等，市場消費也不一樣。 一、分析國家政策：積極了解國家的宏觀政策和經濟形勢也是規(guī)避市場風險的基礎。只有關注市場變化，才能積極規(guī)避養(yǎng)殖風險。山地大棚飼養(yǎng)土雞，雖然疾病發(fā)生較少，但也必須實施以綜合防治、以防為主的原則。同時對雞舍及山場、雞只進行定期消毒，及時對糞便污物進行清掃收堆、覆膜發(fā)酵處理。夜間必須將雞只趕回棚內。四、雛雞的選購及給食。棚舍大小根據飼養(yǎng)量及地勢、地形確定，棚高一般不低于２米、以便于進行加料、加水等相關管理。棚舍應建在地勢較為平緩、不積水的地段。第七章 土雞散養(yǎng)技術研究 當前，家禽市場良種肉雞價格低迷，飼養(yǎng)效益差，而自然放養(yǎng)的土雜雞則因風味好、無污染，深受廣大消費者喜愛，在市場上十分暢銷。在引進良種規(guī)?；B(yǎng)殖的同時，通過養(yǎng)殖配套技術的應用，形成環(huán)保型，生態(tài)型，效益型家蓄養(yǎng)殖場，滿足可持續(xù)畜牧業(yè)的發(fā)展。本項目位于馬壩園藝場東南邊，并租用缸窯村錢沖部分山場，面積220畝，轄29個村民組，距216省道約3公里，全部將用碎石鋪設，交通便利，有利于成品土雞的外運和銷售。同樣的體重土雞，它比洋雞、麻雞干物質高27％，由于其生長時間150日齡以上，每日都處于尋食、爭斗奔跑之中，表現(xiàn)為腿肌，胸肌等結實度高，而棚養(yǎng)雞結實度要低的多。 表現(xiàn)為肌肉嫩而不老，滑而鮮美，骨頭硬，鈣沉積最好。二、土雞需求預測散養(yǎng)環(huán)境分析：有媒體報導雞蛋里含有三聚氰胺的事件以來，消費者對“飼料雞”產生了懼怕心理，都愿意花高價購買生態(tài)土雞。 一、國內宏觀市場分析根據中國禽業(yè)高峰論壇提供的數據，由于國民經濟高速增長，有力地促進了養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，國民生產總值每年以7%以上的高速遞增，不但促進了優(yōu)質雞的投資增長，也促進了人民生活消費水平的提高，城市市場消費以白條雞迅速升級為分割雞，深加工調理食品。土雞的售價提高了，經濟效益增加了。實施土雞生態(tài)散養(yǎng)項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢，提高某縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入，促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產業(yè)化、標準化，壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進農村產業(yè)結構調整和農民增收。 優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術相結合，根據各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。發(fā)展目標：到2015年，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，中部水禽優(yōu)勢產區(qū)達到年出欄2500萬只產量，扶持種禽場2—3個，年繁種苗禽2000萬只；東部家禽優(yōu)勢產區(qū)達到年出欄優(yōu)質商品草雞5000萬只產量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1500萬只；南部土雞優(yōu)勢產區(qū)達到年出欄優(yōu)質商品草雞6200萬只產量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1200萬只。其中，集中規(guī)模較大的有灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、春盛養(yǎng)殖公司、都益養(yǎng)殖公司等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。2011年，全區(qū)水禽出欄2985萬只，%，以養(yǎng)肉鴨為主。以南陵縣煙墩鎮(zhèn)為中心的370萬只土雞飼養(yǎng)，已通過無公害質量認證；以蕪湖市縣灣址、紅楊等鎮(zhèn)為中心的300萬只土雞飼養(yǎng)已形成規(guī)模；以某縣繁陽、孫村等鎮(zhèn)為中心的150萬只櫻桃谷鴨、四川白鵝養(yǎng)殖成效顯著。同時，通過養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)幫助廣大農民順利走向市場，實現(xiàn)千家萬戶的“小農戶”與千變萬化的“大市場”順利對接，也將產生巨大的促進作用?？刂瞥杀荆钣行У厣a出優(yōu)質的產品，這對肉雞養(yǎng)殖是一個很重要的問題，因為這是一個系統(tǒng)工程，其生產方式進一步的規(guī)?；a業(yè)化，是一個必然趨勢。雞苗和毛雞價格開始快速上漲，全年基本實現(xiàn)了全行業(yè)盈利，需求的拉動充分調動了產能潛力，企業(yè)的收益不但填補了過去三年的嚴重虧損，還為今后的發(fā)展貢獻了資金的儲備。香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū)，優(yōu)質肉雞占肉雞的比重將近90%，而長江流域各省市大約占到70%以上，黃河流域和松花江流域各省市大約占到40%左右。第二章 項目建設背景一、國內優(yōu)質肉雞發(fā)展現(xiàn)狀 我國肉雞產業(yè)在經歷了20世紀90年代初期20%30%的高速增長以后，到了21世紀，增長速度明顯放慢，尤其是北方的快大型肉雞，近幾年總體沒有明顯地增長，出現(xiàn)了徘徊的局面；南方的優(yōu)質肉雞增長速度也不如從前。尺寸按10*5米制作，計約30個。建設內容：①分二個功能區(qū)，第一個功能區(qū)占山場約150畝，投放土雞約20000只，第二個功能區(qū)占山場約70畝，投放野雞約5000只。五、項目可行性方案研究建設規(guī)模：按散養(yǎng)20000只、散養(yǎng)野雞2000只進行總體規(guī)劃方案研究。法人代表： 三、項目編制依據：農業(yè)部、國土資源部關于促進蓄禽養(yǎng)殖有關用地政策的通知。社會事業(yè)全面進步，科技、教育、綜治、統(tǒng)計、人口計生等10多項工作先后獲得國家級表彰。近年來，某縣以科學發(fā)展、和諧發(fā)展、率先發(fā)展為要求，堅持強工業(yè)、優(yōu)農業(yè)、興三產，大力推進新型工業(yè)化、城鄉(xiāng)一體化和“三農”現(xiàn)代化，縣域經濟發(fā)展連續(xù)多年位居全省前列。現(xiàn)有全國重點文物保護單位3處，“**人字洞”是迄今亞歐
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