【正文】 完成售后服務(wù)，提供更多的增值服務(wù)內(nèi)容，如跟蹤產(chǎn)品訂單、提供銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)和報(bào)表等。 　　　?。?）配送中心提供增值服務(wù) 　　首先，配送中心要加強(qiáng)信息化建設(shè)。沒(méi)有上傳送帶的商品成箱地碼放在5層的貨架上，起碼高度有6米多。利用第三方物流企業(yè)或是社會(huì)化的物流配送中心, 將同一區(qū)域有相同需求的各連鎖分店大量分散的共同貨物或商品集中運(yùn)送，最大限度的提高人員、物資、金錢(qián)、時(shí)間等物流資源的效率，達(dá)到集約化，節(jié)省物流成本。很多以前承擔(dān)單一運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)的企業(yè)可以借助其資源開(kāi)展物流配送服務(wù)，使社會(huì)資源得到整合。社會(huì)化的配送中心對(duì)我國(guó)尤為適用。目前，在歐洲向主要連鎖零售商發(fā)貨的業(yè)務(wù)中，除30%由零售商自有的配送中心發(fā)貨外，61%是控制在第三方的專(zhuān)業(yè)性配送公司手里，即將連鎖配送活動(dòng)交給社會(huì)化的物流配送中心?！　∫恍┐笮瓦B鎖公司都擁有自己的配送中心。　　A、自建配送中心 　　此方法適用于已達(dá)到一定規(guī)模的連鎖企業(yè)。若是加快物流配送的投資，無(wú)疑會(huì)使我國(guó)的連鎖企業(yè)更趨于良性發(fā)展?！　〈笮瓦B鎖企業(yè)要重視配送中心建設(shè)，根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況合理確定配送中心規(guī)模，提供安全可靠、高效率的配送體系。對(duì)季節(jié)性商品，配送中心也應(yīng)保持一定的倉(cāng)儲(chǔ)量，以保證異時(shí)銷(xiāo)售的需要。然而目前過(guò)年很多連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀是，很難準(zhǔn)確掌握本部及下屬連鎖超市的商品和采購(gòu)信息，常因庫(kù)存不足而影響銷(xiāo)售。物流體系的四個(gè)核心是：采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸。其次表現(xiàn)為計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)建設(shè)滯后?！　。ㄋ模?biāo)準(zhǔn)化程度低　　主要表現(xiàn)為商品容器及有關(guān)的裝卸搬運(yùn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)鹊脑O(shè)備未能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的規(guī)格化和標(biāo)準(zhǔn)化。這不僅造成層層設(shè)庫(kù)、庫(kù)存量高、保管手段落后等現(xiàn)象，而且占用了大量流動(dòng)資金。而這些標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施是以物流來(lái)作為保證的。由此實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)、庫(kù)存、配送、收銀、經(jīng)營(yíng)、公關(guān)、促銷(xiāo)、商品陳列的專(zhuān)業(yè)化分工，而物流可以協(xié)調(diào)這些分工合作，形成高效率的專(zhuān)業(yè)化分工，從而達(dá)到連鎖的速度優(yōu)勢(shì)。無(wú)論在與供應(yīng)商的交往關(guān)系中，還是在與同行的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中都可以獲得優(yōu)勢(shì)，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。因此，在進(jìn)貨的品種、數(shù)量和時(shí)間上不完全相同。從某種程度上來(lái)說(shuō)，物流配送可以說(shuō)是連鎖經(jīng)營(yíng)的生命線(xiàn)?！　∥锪髋c規(guī)模效益?！　∮纱丝梢?jiàn)，建店體系就是建店的一套標(biāo)準(zhǔn)流程，嚴(yán)格按照它來(lái)操作就可以保證連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性。照明和插座是否正常。室內(nèi)布線(xiàn)除通過(guò)空心摟板外均應(yīng)穿管敷設(shè)，并絕緣良好的單股銅芯導(dǎo)線(xiàn)。水管安裝不得靠近水源，水管與燃?xì)夤艿拈g距應(yīng)不小于50mm?！　◎?yàn)收隱蔽工程主要分為以下內(nèi)容：　　(1) 給排水管道是否暢通，接頭彎頭位置是否出現(xiàn)水珠或者滲漏?！　。?）中央空調(diào)與傳統(tǒng)空調(diào)相比，移機(jī)相對(duì)要麻煩些，因此在安裝前要充分考慮，在機(jī)器下方留較大的活檢修口，以利移機(jī)或維修時(shí)方便操作?！　。?、安裝中應(yīng)注意的問(wèn)題　?。?）為日后維修與清洗的方便，埋藏空調(diào)管道的吊頂要做成活動(dòng)式的，否則日后“開(kāi)膛破肚”慘不忍睹。裝中央空調(diào)，不像裝窗機(jī)、分體機(jī)和柜機(jī)那樣簡(jiǎn)單，必須要有專(zhuān)業(yè)的工程技術(shù)人員來(lái)完成?！　∵@三個(gè)工程都缺一不可，要注意三個(gè)工程之間的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一。應(yīng)該選用耐火材料來(lái)裝修?！　〔季€(xiàn)過(guò)程中要進(jìn)行跟蹤檢查。　　導(dǎo)線(xiàn)安裝過(guò)程中要有必要的防火處理。這時(shí)，可采取的措施是招牌在加工廠做成半成品備用，減少現(xiàn)場(chǎng)工作量。各連鎖店根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況可以作部分調(diào)整，但總體風(fēng)格不能變?？煞譃槿齻€(gè)步驟：店面裝修、設(shè)備安裝、工程驗(yàn)收。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)根據(jù)分析自己的經(jīng)營(yíng)規(guī)模等實(shí)際情況，采取適當(dāng)?shù)姆€(wěn)健的融資管理方式。對(duì)一次性開(kāi)支較大的借款費(fèi)用應(yīng)確定具體的攤銷(xiāo)辦法。采用進(jìn)價(jià)核算的商品，可以采用先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法、移動(dòng)加權(quán)平均法、個(gè)別計(jì)價(jià)法、后進(jìn)先出法或毛利率法等方法計(jì)算商品銷(xiāo)售成本。　　制定工資管理制度。在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部成本管理責(zé)任時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)購(gòu)、銷(xiāo)、存全過(guò)程的管理，特別要加強(qiáng)購(gòu)進(jìn)環(huán)節(jié)成本管理；建立檢查、分析、考核制度；建立內(nèi)部成本報(bào)表制度等?！　∪?、成本管理　　　　對(duì)于連鎖企業(yè)內(nèi)部的成本管理，可以參照如下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：　?。薄⒅贫ǔ杀举M(fèi)用核算制度。企業(yè)應(yīng)根據(jù)低值易耗品和包裝物的特點(diǎn)，具體明確其實(shí)物的收發(fā)、保管、報(bào)廢、損失賠償?shù)裙芾磙k法，同時(shí)針對(duì)一次攤銷(xiāo)法、分期攤銷(xiāo)法等方法的特點(diǎn)，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，合理確定低值易耗品的攤銷(xiāo)方法。企業(yè)應(yīng)對(duì)先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法、移動(dòng)平均法、個(gè)別計(jì)價(jià)法、后進(jìn)先出法、毛利率法等進(jìn)行具體分析，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況確定計(jì)價(jià)方法?！　。ǎ矗┲贫ㄆ渌泿刨Y金管理制度?！　。ǎ常┲贫ㄣy行存款管理制度?！　　　×鲃?dòng)資產(chǎn)主要分為貨幣資金，和存貨，對(duì)于它們的管理，可以分別參照如下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：　　貨幣資金管理制度　　　?。ǎ保┲贫ㄘ泿刨Y金日常管理制度。包括固定資產(chǎn)的實(shí)物保管、出租、出借、調(diào)入、調(diào)出、內(nèi)部轉(zhuǎn)移、盤(pán)盈、盤(pán)虧、報(bào)廢、清理盤(pán)點(diǎn)等管理制度，明確企業(yè)內(nèi)部各職能部門(mén)、各環(huán)節(jié)的責(zé)任和管理權(quán)限，明確財(cái)務(wù)處理辦法。需要采用其他折舊方法或變更折舊方法的，應(yīng)依法履行報(bào)批手續(xù)。　　明確各類(lèi)固定資產(chǎn)折舊年限?！　?duì)于固定資產(chǎn)的管理，可以參照如下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：　　明確固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，編制固定資產(chǎn)目錄?！　〗⒆匝a(bǔ)資金積累機(jī)制，防止費(fèi)用超支現(xiàn)象。要想扭轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)管理被動(dòng)的局面，必須建立以產(chǎn)品市場(chǎng)為起點(diǎn)，最終達(dá)到產(chǎn)品和資本市場(chǎng)并舉的財(cái)務(wù)管理模式。財(cái)務(wù)管理貫穿企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，其內(nèi)容是企業(yè)資金籌集、運(yùn)用、投資、分配等全盤(pán)的管理任務(wù)，從事駕馭企業(yè)內(nèi)部各個(gè)單位的資金核實(shí)、分配、結(jié)算、考核的職責(zé)。在餐飲業(yè)，很多餐館都因?yàn)榉堑涠馐挆l，但成都一家餐飲業(yè)卻比平時(shí)生意好，究其原因是這家餐飲業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)的意識(shí)非常強(qiáng)。因此連鎖企業(yè)在處理危機(jī)時(shí)，要遵循兩個(gè)解決原則：“迅速性和組織性”。廣告的本質(zhì)在于通過(guò)簡(jiǎn)單明了的方式宣揚(yáng)企業(yè)及產(chǎn)品的信息，缺點(diǎn)就在于可信度日趨下降。而公共關(guān)系的“拉”與廣告的“推”，幫助消費(fèi)者克服各種認(rèn)知障礙并加強(qiáng)他們對(duì)企業(yè)/產(chǎn)品的信任感，從而塑造出企業(yè)/產(chǎn)品堅(jiān)固的品牌影響力。 　　品牌塑造：公關(guān)是拉力，廣告是推力。 產(chǎn)品推廣：公關(guān)協(xié)助廣告進(jìn)行滲透?！　I(yíng)業(yè)推廣的方式有公關(guān)和廣告兩種方式。 　　　策劃宣傳體系　　策劃宣傳體系的核心是打造品牌，為品牌推廣服務(wù)。這些手冊(cè)都很明顯的體現(xiàn)出一種規(guī)范化，體現(xiàn)了一種管理標(biāo)準(zhǔn)，基本上都是以流程的形式出現(xiàn)。　　控制體系的核心就是監(jiān)督和引導(dǎo)，總部監(jiān)督各店面的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，引導(dǎo)他們向與連鎖店經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念和發(fā)展方向一致的方向上去。不知道美國(guó)總部是如何得知。前面已經(jīng)談到政府公共資源的重要性，這里不必贅述，因此加強(qiáng)企業(yè)與政府的溝通對(duì)連鎖企業(yè)的拓展和運(yùn)營(yíng)非常重要。實(shí)際上我們國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的負(fù)責(zé)人都在進(jìn)行這方面的嘗試，應(yīng)該說(shuō)這是連鎖企業(yè)對(duì)于員工一種有效、獨(dú)特的“長(zhǎng)期激勵(lì)”。它是企業(yè)對(duì)員工給企業(yè)所做的貢獻(xiàn)(包括他們實(shí)現(xiàn)的績(jī)效，付出的努力、時(shí)間、學(xué)識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)造)所付給的相應(yīng)的回報(bào)和答謝。　　《考核要素權(quán)重計(jì)算表》作為對(duì)于不同應(yīng)聘崗位能力要素的評(píng)估工具，《個(gè)人評(píng)分表》、《得分平衡表》是招聘人員在招聘過(guò)程中所使用的操作性工具?！　?）規(guī)范化面試　　連鎖企業(yè)對(duì)于面試的過(guò)程也應(yīng)該規(guī)范化，這種規(guī)范化的面試體現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)的管理標(biāo)準(zhǔn)原理。　　1）規(guī)范化準(zhǔn)備　　規(guī)范化準(zhǔn)備即工作測(cè)量，工作分析和人力資源計(jì)劃?！　　　　　　　　　　　　　　　　　。üこ棠K關(guān)系圖）　　2　工程分論——“總部規(guī)劃體系”　　總部規(guī)劃體系包括七個(gè)模塊，它們分別是：行政體系——人力資源——組織結(jié)構(gòu)——財(cái)務(wù)管理——策劃宣傳——信息溝通——控制管理，如下圖所示：　　　　　組織結(jié)構(gòu)體系　　涉及到組織設(shè)計(jì)、崗位職責(zé)、職位說(shuō)明等等，以明確連鎖總部的責(zé)、權(quán)、利，這和一般企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)并無(wú)根本性的區(qū)別，在連鎖企業(yè)，基于目前國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)人才奇缺的現(xiàn)狀，以我們的培訓(xùn)、咨詢(xún)經(jīng)驗(yàn)，最好采取“儲(chǔ)備型”的組織結(jié)構(gòu)，尤其是連鎖網(wǎng)絡(luò)正在快速發(fā)展的連鎖企業(yè)，這是連鎖企業(yè)與非連鎖企業(yè)相比較，較為獨(dú)特的一個(gè)部分。連鎖經(jīng)營(yíng)的完全解決方案連鎖經(jīng)營(yíng)工程　　1　工程概述　　連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)大體上包括營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)，培訓(xùn)系統(tǒng)，督導(dǎo)系統(tǒng)三個(gè)子系統(tǒng)?！　倪B鎖企業(yè)職能的角度來(lái)劃分，連鎖經(jīng)營(yíng)工程包括了八個(gè)模塊，它們分別是規(guī)劃體系，SI體系，評(píng)估體系，建店體系，開(kāi)店體系，運(yùn)營(yíng)體系，物流體系和拓展體系。規(guī)范化意味著：規(guī)范化準(zhǔn)備，規(guī)范化面試，評(píng)估工具規(guī)范化。根據(jù)工作分析的結(jié)果分析企業(yè)所需的人力資源類(lèi)型和數(shù)量，這是招聘工作的依據(jù)。這里我們有一系列的規(guī)范化工具可以參考：　　如面試人員的規(guī)范化評(píng)估，規(guī)范化評(píng)估工具可以參考三個(gè)表格：　　　　《考核要素權(quán)重計(jì)算表》、《個(gè)人評(píng)分表》、《得分平衡表》。激勵(lì)的方法很多，但是薪酬可以說(shuō)是一種最重要的、最易使用的方法?！　　伴L(zhǎng)期激勵(lì)”，對(duì)于連鎖企業(yè)內(nèi)部元老級(jí)員工，隨著年齡的增加，工作時(shí)間的延長(zhǎng)，以及一定的資本積累，國(guó)內(nèi)的很多職業(yè)經(jīng)理人需要更高的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，甚至希望擁有自己的企業(yè)，這種情況下，作為連鎖企業(yè)可以本著進(jìn)一步拓展加盟網(wǎng)絡(luò)及經(jīng)理人實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的目的，安排其成為公司的加盟商，既可實(shí)現(xiàn)連鎖品牌的增值，又可實(shí)現(xiàn)高級(jí)經(jīng)理人的新陳代謝?！　贤w系的核心是：“企業(yè)與政府”的溝通、“學(xué)習(xí)會(huì)議”?！　∩虾FC的的一個(gè)故事　　有一次上海