《糖代謝趙春澎》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 CH2O P OOHO H1,3二磷酸甘油酸 (1,3diphosphoglycerate) 3磷酸甘油醛 (glyceraldehyde 3phosphate) O HHOCCHCH2O P OOHO H3磷酸甘油醛脫氫酶 糖酵解 中唯一的 脫氫反應(yīng) + NADH+H+ NAD+ HPO42 OPO3 2 ⑴ 3磷酸甘油醛 氧化為 1,3二磷酸甘油酸 糖酵解過(guò)程１－３ ～ －－可逆反應(yīng) OH 磷酸甘油酸激酶 HO HOOCCHCH2O P OOHO H 3磷酸甘油酸 (3phosphoglycerate) 這是糖酵解 中第一次 底物水平 磷酸化反應(yīng) O HO OCCHCH2O P OOHO H1,3二磷酸甘油酸 (1,3diphosphoglycerate) OPO 3 2 ADP ATP Mg2+ 糖酵解過(guò)程１－３ ⑵ 1,3二磷酸甘油酸 轉(zhuǎn)變?yōu)?3磷酸甘油酸 －－可逆反應(yīng) 這種 直接利用代謝底物氧化釋放的能量產(chǎn)生 ATP的磷酸化反應(yīng)稱(chēng)為底物水平磷酸化。 ２個(gè)不可逆反應(yīng)由己糖激酶和６－磷酸果糖激酶－１（限速酶）催化，為糖酵解的關(guān)鍵酶。 糖酵解又稱(chēng)為 Embden – Meyerhof過(guò)程 , 簡(jiǎn)稱(chēng) EMP 11個(gè)酶催化的 12步 反應(yīng) 第一階段： 糖酵解 第二階段： 丙酮酸的生成及能量的釋放 (氧化、轉(zhuǎn)能 ) 丙酮酸還原為乳酸 (還原 ) 四、糖酵解的反應(yīng)過(guò)程 葡萄糖的磷酸化 (活化 ) 磷酸己糖的裂解 (裂解 ) （糖酵解途徑） 4th 1st 2nd 3rd 四個(gè)階段 （乳酸的生成） （一）糖酵解途徑－ 糖酵解過(guò)程第一階段 糖酵解過(guò)程１ 指 葡萄糖分解生成丙酮酸 的過(guò)程。 [概述目的與要求 ] 糖分解代謝主要途徑 : ? 糖的無(wú)氧分解 ? 糖的有氧氧化 ? 磷酸戊糖途徑 ? 其它已糖的代謝 第二節(jié) 糖的無(wú)氧分解 Glycolysis 內(nèi) 容 提 要 無(wú)氧分解的 概念 無(wú)氧分解的 部位 無(wú)氧分解的 發(fā)現(xiàn)史 糖酵解的 調(diào)節(jié) 糖酵解的 生理意義 糖酵解的 反應(yīng)過(guò)程 二、 部位： 胞液 一、概念： 體內(nèi)組織在 無(wú)氧或缺氧 情況下， 葡萄糖或糖原 在胞漿中分解產(chǎn)生 乳酸（ lactate）和少量 ATP的過(guò)程，稱(chēng)糖的無(wú)氧分解。 （ 2）糖的吸收 主動(dòng)吸收 直接動(dòng)力：小腸粘膜細(xì)胞兩側(cè)的 Na+濃度梯度 葡萄糖的吸收是間接耗能的過(guò)程 主動(dòng)吸收機(jī)制： 小腸粘膜細(xì)胞 毛細(xì)血管 腸腔 SGLT 粘膜面 漿膜面 小腸腸腔 腸粘膜上皮細(xì)胞 門(mén)靜脈 肝 臟 體循環(huán) SGLT 各種組織細(xì)胞 GLUT GLUT： 葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)體，已發(fā)現(xiàn) 5種。 氧化供能 機(jī)體重要的碳源 構(gòu)成組織細(xì)胞的基本成分 形成各種生理活性物質(zhì) 四、糖的主要生理功能 部位 : 五、糖的消化 口腔和小腸 過(guò)程 : (1)口腔中消化 次要 (2)小腸中消化 主要 單糖的生成 淀粉 麥芽糖 + 麥芽三糖 + 少量含有 49個(gè)葡萄糖基的 寡糖 唾液淀粉酶 (1)口腔中消化 次要，初步消化 淀粉酶 : 水解 α 4糖苷鍵 , 存在于唾液和胰液中。 四、糖的主要生理功能 糖是合成脂類(lèi) (脂肪酸、脂肪 )的重要 前體； 機(jī)體重要的碳源 糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成非必需氨基酸的碳 骨架。 葡萄糖 、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等 單糖： 雙糖 由 兩個(gè)相同或不同的單糖 組成 ,常見(jiàn)的有乳糖、蔗糖、麥芽糖等。新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室教師：趙春澎生物化學(xué)E m a i l : z hc hp0 0 7 x x m u . e du . T e l : 1 3 8 3 7 3 3 5 5 1 7（ 3029945 ）（ 3029127 ）回顧： 第一篇 生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能 第二篇 物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié) 第三篇 遺傳信息的表達(dá)和傳遞 糖的代謝 脂類(lèi)代謝 生物氧化 蛋白質(zhì)代謝 核苷酸代謝 Carbohydrate Metabolism 本章主要內(nèi)容： ? 糖代謝的概述： 生理功能、消化吸收等 ? 糖的無(wú)氧分解： 糖酵解 ? 糖的有氧氧化： 三羧酸循環(huán)（ TCA） ? 糖的其他代謝通路：磷酸戊糖途徑 ? 糖原的合成與分解：糖的儲(chǔ)存形式 ? 糖異生： ? 血糖及其調(diào)節(jié)： 第一節(jié) 概 述 糖的概念 糖的分類(lèi) 葡萄糖的結(jié)構(gòu) 糖的消化吸收 糖代謝的概況 糖的主要生理功能 一、糖的概念 糖是一大類(lèi)有機(jī)化合物 。 HCH 2 OHHOHOHHCH 2 OHOOOH O H 2 CHOHHO HHHO HH1 1 2 OOCH 2 OHHOHHOHHHOHHOCH 2 OHHHOHHHOHOHH1 4 葡萄糖苷 （ 1→2 ）果糖 半乳糖苷 （ 1→4 ） 葡萄糖 乳糖 蔗糖 二、糖的分類(lèi) 根據(jù)水解后產(chǎn)生單糖殘基的多少分為四大類(lèi) 單糖 雙糖
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