【摘要】基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室易發(fā)平碩士生學(xué)位課程:蛋白質(zhì)組學(xué)-5候選蛋白質(zhì)的驗(yàn)證個(gè)人簡介血統(tǒng):正宗重慶人——直爽、耿直普通話:渝普話——多多包涵愛好:籃球——切磋投籃郵箱:蛋白質(zhì)酶解肽的混合物PMF搜索引擎Searchengine數(shù)據(jù)庫
2025-01-18 11:36
【摘要】第21章蛋白質(zhì)與核酸(一)氨基酸(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)、命名和分類(2)氨基酸的制法(3)氨基酸的性質(zhì)(二)肽與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)肽與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸:分子中同時(shí)含有氨基和羧基的一類化合物。從自然界獲得的氨基酸都是α-氨基酸;除甘氨酸外,α-碳原子都具有手性。
2025-04-29 02:58
【摘要】第二章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析第一節(jié)蛋白質(zhì)樣品的準(zhǔn)備進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的蛋白質(zhì)樣品,一般要求純度95%。這樣的樣品,通常是用色譜和電泳精制過的。一、SDS—PAGE純化的樣品從SDS-PAGE上分離的蛋白質(zhì)必需經(jīng)過特殊處理,使SDS濃度低于%,否則SDS會(huì)影響到胰蛋白酶的酶解,也會(huì)大大降低HPLC分肽時(shí)的
2025-05-05 18:58
【摘要】蛋白質(zhì)的分離、純化?研究蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能,首先需要得到純的蛋白質(zhì)樣品。?(1)蛋白質(zhì)來源:微生物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞;?(2)隨時(shí)測定蛋白質(zhì)活性并檢測蛋白質(zhì)含量。?(3)分離和純化過程都必須在溫和的條件下進(jìn)行。一、蛋白質(zhì)分離純化的一般原則?(1)生物組織的機(jī)械破碎。常用的方法有研磨法、超聲波法、凍融法和
2025-05-03 06:01
【摘要】WesternBlotting蛋白質(zhì)的分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.了解Westernblotting的原理及其意義,掌握Westernblotting的操作方法。2.應(yīng)用Westernblotting技術(shù)分析鑒定經(jīng)SDS-PAGE分離后轉(zhuǎn)移到尼龍膜上的重組蛋白。實(shí)驗(yàn)原理蛋白質(zhì)樣品經(jīng)SDS
2025-05-03 06:15
【摘要】第四章生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)實(shí)踐第一節(jié)生物成分的分離與測定技術(shù)蛋白質(zhì)的分離與純化?蛋白質(zhì)的性質(zhì)?蛋白質(zhì)分離和純化?蛋白質(zhì)的分離步驟?蛋白質(zhì)的純化方法?蛋白質(zhì)含量的測定?蛋白質(zhì)純度等的測定蛋白質(zhì)存在于生物體的組織細(xì)胞中,不同的生物體組織細(xì)胞所含的蛋白質(zhì)種類、數(shù)量也不盡相同
【摘要】蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)(一)——蛋白質(zhì)及氨基酸的呈色反應(yīng)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?了解蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位及主要連接方式?了解蛋白質(zhì)和某些氨基酸的呈色反應(yīng)原理?學(xué)習(xí)幾種常用的鑒定蛋白質(zhì)和氨基酸的方法二、實(shí)驗(yàn)原理?雙縮脲反應(yīng)?兩分子尿素加熱到180℃左右時(shí),生成雙縮脲并放出一分子氮,雙縮脲在堿性環(huán)境中能與Cu2+結(jié)合生成紫紅色化
2025-05-13 11:44
【摘要】蛋白質(zhì)分子凝聚從溶液中析出的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)沉淀(precipitation),變性蛋白質(zhì)一般易于沉淀,但也可不變性而使蛋白質(zhì)沉淀,在一定條件下,變性的蛋白質(zhì)也可不發(fā)生沉淀?! 〉鞍踪|(zhì)所形成的親水膠體顆粒具有兩種穩(wěn)定因素,即顆粒表面的水化層和電荷。若無外加條件,不致互相凝集。然而除掉這兩個(gè)穩(wěn)定因素(如調(diào)節(jié)溶液pH至等電點(diǎn)和加入脫水劑)蛋白質(zhì)便容易凝集析出?! 】梢钥闯?,如將蛋白質(zhì)溶
2024-09-01 16:30
【摘要】LOGO蛋白質(zhì)分離技術(shù)(一)2022/2/11BiochemistryExperiments2一實(shí)驗(yàn)?zāi)康?蛋白質(zhì)的分離技術(shù);?掌握凝膠過濾技術(shù)的原理及應(yīng)用,凝膠的分類;商品名;型號;吸水值;?掌握凝膠過濾技術(shù)分離分血紅蛋白與魚精蛋白的操作過程,裝柱,上樣,洗脫,Hb的制備;?掌握鹽析的概念,分離蛋白質(zhì)的
2025-01-17 09:11
【摘要】Chapter8ProteinSortingI?蛋白質(zhì)分選簡介?信號假說?蛋白質(zhì)跨內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜運(yùn)輸.1蛋白質(zhì)跨膜運(yùn)輸.2跨膜蛋白質(zhì)的形成?分選基本路徑和具體形式蛋白質(zhì)分選類型膜泡運(yùn)輸?8.5膜泡運(yùn)輸機(jī)理?細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)眾多,需要定向運(yùn)
2025-01-16 06:36
【摘要】三鹿奶粉事件?引起這場風(fēng)波的,是與奶粉風(fēng)馬牛不相及的東西,“三聚氰胺”——在業(yè)界一度被稱為“假蛋白”的化學(xué)品。?三聚氰胺(分子式C3H6N6)最大特點(diǎn)是含氮量很高,達(dá)66%;在植物蛋白粉和飼料中,每增加1個(gè)百分點(diǎn)的三聚氰胺,會(huì)使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個(gè)多百分點(diǎn)。而其成本很低,三聚氰胺作為一種白色結(jié)晶粉末,幾乎無
2025-05-06 12:13
【摘要】第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝?第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化?第三節(jié)氨基酸的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?一、蛋白水解酶?二、細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的水解
2025-05-07 13:49
【摘要】第三節(jié)蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)?蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)多肽鏈骨架的規(guī)則排列一肽平面(peptideplane):蛋白質(zhì)多肽鏈?zhǔn)怯稍S多的氨基酸以肽鍵連接形成的,其基本結(jié)構(gòu)是:HOHOHONH
【摘要】實(shí)驗(yàn)蛋白質(zhì)的部分性質(zhì)一、試驗(yàn)原理?蛋白質(zhì)分子中某種或某些集團(tuán)可與顯色劑作用,產(chǎn)生顏色。不同的蛋白質(zhì)由于所含的氨基酸不完全相同,顏色反應(yīng)亦不完全相同。顏色反應(yīng)不是蛋白質(zhì)的專一反應(yīng),一些非蛋白物質(zhì)也可產(chǎn)生同樣的顏色反應(yīng),因此不能根據(jù)顏色反應(yīng)的結(jié)果來決定被測物是否為蛋白質(zhì)。另外,顏色反應(yīng)也可作為一些常用蛋白質(zhì)定量
【摘要】第二章蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的功能必需氨基酸(essentialaminoacid)是指人體不能合成或合成速度不能滿足機(jī)體需要,必須從食物中直接獲得的氨基酸。構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種必需氨基酸:異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。