freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內容

蛋白質分子凝聚從溶液中析出及現(xiàn)象稱為蛋白質沉淀-全文預覽

2025-09-13 16:30 上一頁面

下一頁面
  

【正文】 變性后并不一定沉淀,變性蛋白質只在等電點附近才沉淀,沉淀的變性蛋白質也不一定凝固?! ?五)加熱凝固  將接近于等電點附近的蛋白質溶液加熱,可使蛋白質發(fā)生凝固(coagulation)而沉淀。  臨床血液化學分析時常利用此原理除去血液中的蛋白質,此類沉淀反應也可用于檢驗尿中蛋白質。因為此時蛋白質分子有較多的負離子易與重金屬離子結合成鹽。各種蛋白質鹽析時所需的鹽濃度及pH不同,故可用于對混和蛋白質組分的分離。  如將蛋白質溶液pH調節(jié)到等電點,蛋白質分子呈等電狀態(tài),雖然分子間同性電荷相互排斥作用消失了。蛋白質分子凝聚從溶液中析出的現(xiàn)象稱為蛋白質沉淀(precipitation),變性蛋白質一般易于沉淀,但也可不變性而使蛋白質沉淀,在一定條件下,變性的蛋白質也可不發(fā)生沉淀。不過NH4SO4不能保證所有的蛋白都能 沉下來,活性也不能保證完全。親和柱和抗體吸附蛋白不是不可以,成本更是貴的嚇人,親和柱都在300 RMB一支以上。超濾是一種膜分離技術,它的特點是使用不對稱多孔膜,根據(jù)分子的大小來分離溶液中的大分子物質與小分子物質,是一種溫和的、非變性的物理分離方法,尤其適用于蛋白質等大分子溶液的濃縮,純化以及緩沖體系交換等。但若將強堿和強酸溶液的pH調節(jié)到等電點,則變性蛋白質凝集成絮狀沉淀物,若將此絮狀物加熱,則分子間相互盤纏而變成較為堅固的凝塊。如煮熟的雞蛋,蛋黃和蛋清都凝固。在常溫下,有機溶劑沉淀蛋白質往往引起變性?! ∨R床上利用蛋白質能與重金屬鹽結合的這種性質,搶救誤服重金屬鹽中毒的病人,給病人口服大量蛋白質,然后用催吐劑將結合的重金屬鹽嘔吐出來解毒。調節(jié)蛋白質溶液的pH至等電點后,再用鹽析法則蛋白質沉淀的效果更好?! ∫鸬鞍踪|沉淀的主要方法有下述幾種:  (一)鹽析(Salting Out)  在蛋白質溶液中加入大量的中性鹽以破壞蛋白質的膠體穩(wěn)定性而使其析出,這種方法稱為鹽析。若無外加條件,不致互相凝集?! 】梢钥闯觯鐚⒌鞍踪|溶液pH調節(jié)到等電點,蛋白質分子呈等電狀態(tài),雖然分子間同性電荷相互排斥作用消失了。蛋白質分子凝聚從溶液中析出的現(xiàn)象稱為蛋白質沉淀(precipitation),變性蛋白質一般易于沉淀,但也可不變性而使蛋白質沉淀,在一定條件下,變性的蛋白質也可不發(fā)生沉淀。然而除掉這兩個穩(wěn)定因素(如調節(jié)溶液pH至等電點和加入脫水劑)蛋白質便容易凝集析出。蛋白質所形成的親水膠體顆粒具有兩種穩(wěn)定因素,即顆粒表面的水化層和電荷。但是還有水化膜起保護作用,一般不致于發(fā)生凝聚作用,如果這時再加入某種脫水劑,除去蛋白質分子的水化膜,則蛋白質分子就會互相凝聚而析出沉淀;反之,若先使蛋白質脫水,然后再調節(jié)pH到等電點,也同樣可使蛋白質沉淀析出。例如用半飽和的硫酸銨來沉淀出血清中的球蛋白,飽和硫酸銨可以使血清中的白蛋白、球蛋白都沉淀出來,鹽析沉淀的蛋白質,經(jīng)透析除鹽,仍保證蛋白質的活性。重金屬沉淀的蛋白質常是變性的,但若在低溫條件下,并控制重金屬離子濃度,也可用于分離制備不變性的蛋白質。  (四)有機溶劑沉淀蛋白質  可與水混合的有機溶劑,如酒精、甲醇、丙酮等,對水的親和力很大,能破壞蛋白質顆粒的水化膜,在等電點時使蛋白質沉淀。加熱首先是加熱使蛋白質變性,有規(guī)則的肽鏈結
點擊復制文檔內容
環(huán)評公示相關推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號-1