【摘要】Chapter15第15章氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸AminoAcids、ProteinandNuclearAcidChapter15氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的來源及制法氨基酸的性質(zhì)肽的結(jié)構(gòu)及命名多肽的結(jié)構(gòu)測定及合成蛋白質(zhì)的分類、組成和性質(zhì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)核酸
2025-05-04 03:20
【摘要】第一節(jié)氨基酸類藥物的基本概念一、氨基酸類藥物的基本知識從各種生物體中發(fā)現(xiàn)的氨基酸已有180多種,但是參與蛋白質(zhì)組成的常見氨基酸或稱基本氨基酸只有二十種。1986年發(fā)現(xiàn)第21種硒代胱氨酸最近發(fā)現(xiàn)第22種遺傳基因編碼的氨基酸吡咯賴氨酸。180多種天然氨基酸大多數(shù)是不參與蛋白質(zhì)組成的,這些氨
2025-01-20 07:50
【摘要】實(shí)驗(yàn)一、氨基酸的分離鑒定——紙層析法一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^氨基酸的分離,學(xué)習(xí)紙層析法的基本原理及操作技術(shù)。二、實(shí)驗(yàn)原理紙層析法是用濾紙作為惰性支持物的分配層析法。利用不同物質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的分配系數(shù)不同而得到分離。展層劑由有機(jī)溶劑與水組成。在紙上,水被吸附在纖
2025-04-29 05:38
【摘要】氨基酸代謝MetabolismofAminoAcids第七章本章內(nèi)容:?蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用?蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗?氨基酸的一般代謝?個別氨基酸的代謝蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用NutritionalFunctionofProtein第一節(jié)一、蛋白質(zhì)營養(yǎng)的重要性、組織的
2025-07-19 21:04
【摘要】氨基酸與核苷酸代謝氨基酸的分解代謝?體內(nèi)氨基酸的來源與去向?氨基酸的來源?食物中的蛋白質(zhì)、氨基酸?體內(nèi)組織蛋白質(zhì)和氨基酸激素的分解?利用糖代謝中間物合成?氨基酸的主要代謝去向?脫氨、轉(zhuǎn)氨生成相應(yīng)的酮酸進(jìn)入糖代謝?脫下的氨基可以轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩?、尿?脫羧生成對應(yīng)的胺類?合成組織蛋白質(zhì)?
2025-05-15 11:47
【摘要】飼料中氨基酸的測定黎觀紅江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院6飼料中氨基酸的測定(教材P106)l氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位,也是蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物;l蛋白質(zhì)營養(yǎng)——氨基酸營養(yǎng)(不是很確切,小肽營養(yǎng));l理想蛋白或理想氨基酸模式(畜禽日糧的氨基酸平衡理論)——飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。概述6飼料中氨基酸的測定
2025-05-02 05:49
【摘要】紐一氨基酸螯合鐵——寶寶補(bǔ)鐵身體棒紐一氨基酸螯合鐵產(chǎn)品介紹如果把人比喻成一個房子,鈣就是堅(jiān)固的“框架”,讓人住得安全;鐵就好比各種裝飾材料,讓房子“熠熠生輝”。因此,在大家格外重視補(bǔ)鈣的今天,也千萬別忘了關(guān)注一下“鐵工程”。鐵元素與人體的關(guān)系附:卟啉porphyrin(s)是一類由四個吡咯類亞基的α-
2025-05-03 01:34
【摘要】第十五章氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)主要內(nèi)容?氨基酸的基本結(jié)構(gòu);?氨基酸性質(zhì):等電點(diǎn)、氨基酸氨基端和羧基端的典型化學(xué)反應(yīng);?肽和肽鍵;氨基酸(aminoacid)氨基酸概述?定義:分子結(jié)構(gòu)中含氨基和羧基的化合物;?命名:普通命名依據(jù)氨基與羧基的位置分?-、?-、?、?-、?-等,系統(tǒng)命名
2025-05-01 04:15
【摘要】第三十八章氨基酸自動分析儀概述?實(shí)質(zhì):高效液相色譜儀?填料:強(qiáng)酸型陽離子交換樹脂?檢測器:可見或熒光分光光度計(jì)選擇性好、準(zhǔn)確度高分析速度快,靈敏度高概述?20世紀(jì)40年代,開始探求色譜法分析氨基酸;?提高洗脫流速、改良柱直徑、填料粒度,提高分析速度;?20世紀(jì)80年代,鍵合反相
2025-05-01 03:50
【摘要】第十四章氨基酸蛋白質(zhì)核酸教材:傅建熙主編高等教育出版社有機(jī)化學(xué)OrganicChemistry制作:鄒連春講師公共教學(xué)中心化學(xué)教研室蛋白質(zhì):含氮的天然高聚物,生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外,細(xì)胞內(nèi)80%都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營養(yǎng)物
2025-04-30 04:00
【摘要】蛋白質(zhì)和氨基酸了解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性質(zhì)了解蛋白質(zhì)的組成初步掌握蛋白質(zhì)的重要性質(zhì)和檢驗(yàn)方法蛋白質(zhì)廣泛存在于生物體內(nèi),是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。動物的肌肉、皮膚、血液、乳汁以及發(fā)、毛、蹄、角等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的物質(zhì)基礎(chǔ),它約占人體里除水分外剩余質(zhì)量的一半。在生物新陳代謝中起催化作用的酶,起調(diào)節(jié)作用的激
2025-08-01 13:58
【摘要】生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)張積森()?生物化學(xué)(Biochemistry):研究生命物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命活動過程中各種化學(xué)變化的基礎(chǔ)生命科學(xué).?化學(xué)生物學(xué)(ChemicalBiology):利用化學(xué)手段研究生物學(xué)問題或利用生物學(xué)手段解決化學(xué)問題.IntroductionBiochemistryChemist
2025-04-29 12:55
【摘要】第二章蛋白質(zhì)的構(gòu)件—氨基酸一、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類??化學(xué)組成:????碳???50%????氫???7%????氧???23%??
2025-05-08 00:26
【摘要】(1).油脂的結(jié)構(gòu)通式R3─C─O─CH2‖│‖R2─C─O─CHO‖R1─C─O─CH2|OO[說明]:1、若R1、R2、R3相同,則稱為單甘油酯2、若R1、R2、
2025-05-14 03:08
【摘要】氨基酸的離子交換柱色譜分離【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?.掌握離子交換樹脂分離氨基酸的基本原理;2.掌握離子交換柱層析法的基本操作;3.掌握氨基酸和茚三酮顯色反應(yīng)機(jī)理及洗脫曲線的繪制?!緦?shí)驗(yàn)原理】1.離子交換層析原理(一S03H),磷酸基(一P03H),亞磷酸基(一PO2H),羧基(一COOH),酚羥基(一OH)等,可解離出H離子,當(dāng)溶液中含有其他陽離子時,例如在酸性環(huán)境中的
2025-06-07 19:56