校園主題酒吧創(chuàng)業(yè)策劃書-全文預(yù)覽
【正文】 了極大改善的同時(shí)，隨之而來的精神生活也在追求著質(zhì)的提高。在學(xué)校形成健康的公眾形象。 最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)我們不能達(dá)到，但會(huì)提供最滿意的效果 。 主題經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 ： 打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營(yíng)理念，每星期固定的周期時(shí)間定位一個(gè)主題，讓顧客每次到酒吧都能感到新鮮感 （以各星期周日而定，例如 ， 星期一為音樂空間，星期二為影視欣賞，星期日為自由日等） 。 貨源負(fù)責(zé)人：采購(gòu)酒吧所需品，掌握酒吧的存貨量，負(fù)責(zé)跟供貨商聯(lián)系，做好日常財(cái)務(wù)管理。兩名合伙人及一名委托人分別負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)、外務(wù)、貨源三方面工作。 管理體系 酒吧性質(zhì)：合伙企業(yè) 組織形式 :酒吧初期擬定采取兩名合伙人及一名委托人執(zhí)行酒吧事務(wù)。酒吧進(jìn)入市場(chǎng)，逐步建立，樹立酒吧的形象。酒吧的位置將初步定在 聚原超市處（ 在學(xué)校食堂處 ）。消費(fèi)群體以學(xué)生為主，兼顧附近區(qū)域的居民。 酒吧自身的特色賣點(diǎn)是不同的，或自由，或高雅，針對(duì)于高校消費(fèi)者，所適應(yīng)的特色就是文化，這并不是說要像學(xué)校圖書館那樣的洋溢著知識(shí)氣息，文化是構(gòu)成酒吧的元素之一，針對(duì)高校生來設(shè)計(jì)酒吧經(jīng)營(yíng)主題及經(jīng)營(yíng)方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產(chǎn)生了為高校生量身定做的 “ 校園酒吧 ” 。 校園主題酒吧創(chuàng)業(yè)策劃書 前言 酒吧作為一個(gè)休閑娛樂場(chǎng)所，在當(dāng)前社會(huì)文化生活快速發(fā)展的背景下，其發(fā)展的動(dòng)力和潛力是巨大的。對(duì)于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制。具有深厚的文化氣息及山村特色。從長(zhǎng)期來看，這個(gè)市場(chǎng)潛力較大，進(jìn)入并占領(lǐng)市場(chǎng)也更容易。所以采取策略是使學(xué)生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領(lǐng)酒吧這塊空缺的市場(chǎng)，擠占一定的休閑市場(chǎng)份額，并初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。 占領(lǐng)一定的市場(chǎng)后，采取擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍戰(zhàn)略 。酒吧的管理者通過合伙人商議確定。 內(nèi)務(wù)人負(fù)責(zé)：擔(dān)任夜間領(lǐng)班，負(fù)責(zé)酒吧的經(jīng)營(yíng)和管理，并處理酒吧的一些日常事務(wù)，以及突發(fā)事件。 提供優(yōu)惠的 價(jià)格給班級(jí)或社團(tuán)進(jìn)行團(tuán)
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