有機化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)-全文預覽
【正文】 ,與反應活性相關(guān) . (1)均裂 : 兩個原子之間的共用電子對均勻分裂 ,兩個原子各保留一個電子的斷裂方式 .產(chǎn)生活潑的 自由基 (游離基 ). A:B ? A CH4 + Cl 有機化學中的酸堿概念 (1) 布倫斯特 (Bronsted)質(zhì)子酸堿理論 ?強酸的共軛堿必是弱堿（如： HCl和 Cl） ?弱酸（ CH3COOH） 的共軛堿是強堿（ CH3COO ） ?酸堿的概念是相對的：如 HSO4(既是酸 ,也是堿 ) A H + B A + H B +酸 1 堿 1 堿 2 酸 2? 凡是能接受外來 電子對 的都叫做酸 , ? 凡是能給予 電子對 的都叫做堿 . ? 酸和堿又可分別稱為電子對的受體和給體 . (2)路易斯 (Lewis)電子酸堿理論 ? B的核外電子排布 :1s22s22p1。 ②有機化學的研究任務與方法 有機化學的重要任務是發(fā)現(xiàn)新現(xiàn)象（如新反應、新化合物、新性質(zhì)等）和認識新規(guī)律（如反應機理、結(jié)構(gòu)與物性的關(guān)系等）。研究熱點包括生物技術(shù)、材料技術(shù)、催化技術(shù)的開發(fā)與應用 . 例如： ◆光解水制和 H2和 O2（氫作為經(jīng)濟的原料）； ◆ CO2作為原料用于化工生產(chǎn)； ◆藥物合成與應用中的超分子催化反應； ◆復合高分子材料替代大多數(shù)金屬與合金（航天）； ◆化工原料由石油烴轉(zhuǎn)移到再生生物資源 (生物質(zhì)能源 )； ◆由活體植物生產(chǎn)化工產(chǎn)品（彩棉） …… 這些都與有機化學密切相關(guān) , 也是有機化學的研究熱點！ ④ 學習有機化學的重要意義 : 有機化學是一門基礎(chǔ)課，也是化學工程與工藝、生物工程、材料科學、環(huán)境科學、藥物合成、食品科學、工業(yè)分析、選礦等專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，掌握有機化學的知識體系，是大學今后的專業(yè)課學習和以后的工作的重要基礎(chǔ)?？臻g思維 。難 溶于水 。鍵距 . :Bronsted質(zhì)子酸堿理論和 Lewis電子對酸堿理論． :根據(jù)官能團不同組成學科體系 . 。鍵角 。 熱穩(wěn)定性 差 ,易燃 。 (2)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì) . 在理順有機化學各章節(jié)之間的關(guān)系的基礎(chǔ)上，掌握不同官能團有機化合物的結(jié)構(gòu)特點 ,根據(jù)不同的結(jié)構(gòu)特點去理解不同類有機化合物的化學性質(zhì) . ⑤ 如何學好有機化學 (3)掌握有機化學的脈絡(luò) : 誘導效應 、 共軛效應 、 空間效應 分析有機化合物的結(jié)構(gòu)及反應特性 . 自由基 、 碳正離子 、 碳負離子 的形成機理及反應特點 . 取代反應 、 加成反應 、 消除反應 在不同官能團化合物中的反應過程 . 傅 克反應 (FriedelCrafts) 、 格氏反應 (Grignard)、 乙酰乙酸乙酯反應 的應用 . 學 習 要 求 ※ 一定要通讀教材 . (聽課與閱讀結(jié)合 ) ※ 多練習 ,多思考 , 多討論 . (獨立完成作業(yè) 。其研究過程和方法一般為： ? 有機化合物的合成 ? 有機化合物的分離提純（結(jié)晶、蒸餾、升華、萃取、層析等方法） ? 有機化合物的結(jié)構(gòu)分析 (紅外、 核磁 、質(zhì)譜等 ) 有 機 化 合 物分子量的測定官 能 團元 素 分 析分 子 式分 子 結(jié) 構(gòu)定性分析現(xiàn)代物理方法N M R ， I R U V ， M S分 離 提 純 純 度 檢 驗 實 驗 式 或分 子 式 的 確 定 結(jié) 構(gòu) 式 的 確 定③有機化學研究面臨的問題與研究熱點 和世界上大多數(shù)國家一樣，我國化學和化學工業(yè)的實際情況是： 、煤炭、天然氣是不可再生的、日漸枯竭的、主要依賴的、造成了嚴重環(huán)境污染的能源； ，制約了化學與冶金工業(yè)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展；大量生物再生資源浪費，缺乏戰(zhàn)略與基礎(chǔ)研究。親核性與親核試劑 HO + CH3— I CH3— OH + I ?? ?? ?? δ+ δ (1) 酸的強弱 HA + H2O ? H3O+ + A Keq = [H3O+ ][A]/[HA][H2O] 在稀水溶液中 的酸性常數(shù) Ka : Ka=Keq[H2O]=[H3O+ ][A]/[HA] 一般以 pKa值 (pKa = lgKa )來表示酸的強弱 。 + H : Cl ＊ 有自由基參與的反應叫自由基反應 . 共價鍵的斷裂 均裂與異裂 (2)異裂 : 共價
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