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優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地項目可行性研究報告-全文預覽

2025-05-17 13:06 上一頁面

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【正文】 域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào),體現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)的形象,并注意減少污染源對周圍環(huán)境的影響。要使廠內(nèi)外運輸配合協(xié)調(diào),避免往返運輸和作業(yè)線交叉,避免人流貨流交叉。選址原則及要求結(jié)合繁育場、育肥場規(guī)劃布局進行項目選址,鄰近種牛場、育肥場場址,并滿足衛(wèi)生防疫要求。它最適宜的發(fā)酵溫度在30度左右。包膜機解決了秸稈發(fā)酵的厭氧環(huán)境的創(chuàng)建問題。加菌:在打面包草送草的同時,每一捆均勻加入配制好的“秸稈發(fā)酵劑”稀釋菌液2公斤左右。把這一公斤發(fā)酵劑加5公斤30到50攝氏度的溫水,有條件的可加入少許白糖或葡萄糖。(2)秸桿浸泡秸稈補水:秸稈含水在40%以下,每噸秸稈補水900公斤左右;秸稈含水在10%20%上下,浸泡24小時。用畜牧養(yǎng)殖,一般工藝過程如下所述,但由于本項目所采用的生產(chǎn)原料以青玉米秸桿為主,因而下述工藝中的“秸稈浸泡”和“菌液配制”工序可略去。育肥期日增重(1.5歲以內(nèi))平均0.7—0.9千克,肌肉大理石紋很好,適應性強,耐寒抗病;(2)雜交組合利用:應用良種牛與本地牛、和良種牛之間的級進雜交、經(jīng)濟雜交、輪回雜交,可以獲得明顯的雜交優(yōu)勢。安格斯牛成年公牛平均活重700900千克,母牛500600千克,犢牛平均初生重25—32千克,成年體高公母牛分別為130.8厘米和118.9厘米。西門塔爾牛:為大型兼用牛種,體格粗壯結(jié)實,前軀發(fā)達,軀干深寬,尻部長寬平直,肌肉豐滿,四肢粗壯,乳房發(fā)育中等,泌乳力強。放牧方式為分區(qū)輪牧;(2)非蛋白氮的利用:非蛋白氮主要指導尿素、雙縮脲,作為補充養(yǎng)牛所需蛋白質(zhì)飼料的良好途徑,應用后可降低飼養(yǎng)成本10%左右。(2)育肥肉牛質(zhì)量指標育肥結(jié)束時,體質(zhì)強壯、發(fā)育均勻,體表無傷疤或劃傷,八成膘以上。規(guī)劃布局專業(yè)合作社新建優(yōu)質(zhì)肉牛育肥場地點為:白土鎮(zhèn)董店行政村。技術方案和流程(1)建立肉牛繁育體系根據(jù)蕭縣地區(qū)及周邊省區(qū)的自然條件,肉牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展方向,建立肉種牛核心群,繁育西門塔爾、安格斯、夏洛來等種牛,在項目區(qū)推廣以西門塔爾、安格斯、夏洛來等良種牛和本地黃牛的雜交模式,做到因地制宜,技術與效益統(tǒng)一,提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。產(chǎn)品具體執(zhí)行如下標準:NY/T 8152004 肉牛飼養(yǎng)國家標準;NY/T 13352007牛人工授精技術規(guī)程GB/T 17890—1999 飼料用玉米國家標準;NY/T 13352007 牛人工授精技術規(guī)程國家標準;NY/T 13392007 肉牛育肥管理國家標準;B/T 16764—1997 配合飼料企業(yè)衛(wèi)生國家標準;GB/T 17238—1998 鮮、凍分割牛肉國家標準;145GB/T 16569—1996 畜禽產(chǎn)品消毒國家標準 ;NY/T 6762003 牛肉質(zhì)量分級行業(yè)標準;GB/T 11759—1989 牛皮國家標準等。三、建設標準和產(chǎn)品標準(一)建設標準牛舍及其附屬設施建設采用磚混結(jié)構(gòu),地面鋪磚,以達到牛舍采光良好,冬暖夏涼,空氣清新的要求。(七)場區(qū)地勢平坦并稍有坡度,坡度約為3176。(五)運輸簡潔方便。(三)保證有充足的水源供應,牲畜飲水水質(zhì)符合國家牲畜飲水標準(NY5027-2001)。養(yǎng)殖基地的建設規(guī)劃布局本著因地制宜、降低成本、方便實用、能長期發(fā)揮效能的原則建設,項目的主要建設內(nèi)容和平面規(guī)劃布局見附圖2。二、建設規(guī)劃和布局本項目建設圍蕭縣大力發(fā)展畜牧業(yè),解決肉牛養(yǎng)殖戶生產(chǎn)、銷售存在的問題,以提高農(nóng)牧民收入和延伸肉業(yè)生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈為目標。場區(qū)外700米長、10米道路(當?shù)卣鲑Y修建)。二期工程投入3080萬元。購置青貯切割機20臺,飼料粉碎機10套,拖拉機3臺,潛水泵5套,配種器材10套?;üこ讨饕獮閳龅仄秸⒌缆方ㄔO、牛棚建設、道路建設、水電工程、辦公生活區(qū)建設等。育肥公牛15月齡出欄,產(chǎn)牛肉200公斤以上出欄;架子牛育肥期120天,育肥牛出欄體重450公斤以上,平均產(chǎn)肉量200公斤出欄。其它建筑材料在當?shù)厥袌錾先菀踪彽谩D辖踊幢?9公里,西距河南商丘市150公里,北連山東濟寧130公里,縣城距合肥、南京、濟南、鄭州4省會均為3小時路程,距徐州觀音機場40公里,連云港出???60公里。④粉細砂,淺黃色,級配性差,中密。地下水位升降隨季節(jié)(降水量)變化,地下水對混凝土無侵蝕作用。建設用地的綜合自然條件較好。山丘平行延伸兩側(cè),其余均為平原,地勢由東南向西北傾斜,坡度為萬分之一。山丘、%,%。近年來,城區(qū)及近郊區(qū)地下水位大幅度下降,給水能力逐年減少,呈現(xiàn)超采現(xiàn)象,應該予以防范。主導風向全年以偏東風為主,其次為偏北風和偏南風。全鎮(zhèn)現(xiàn)有規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)7家。以蕭縣益豐農(nóng)民專業(yè)合作社為依托,全鎮(zhèn)共發(fā)展小麥良種繁育面積15000畝,雜交棉制種面積3200畝,黃瓜制種面積750余畝,無籽西瓜制種、辣椒制種也初具規(guī)模。全鎮(zhèn)版圖投影面積60平方公里,礦產(chǎn)資源豐富。農(nóng)民專業(yè)合作社將大生產(chǎn)和大市場接軌,以不同消費者的消費檔次為新的經(jīng)濟增長點,在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部必須做到利潤的協(xié)調(diào)分配,促使整個經(jīng)營進入良性循環(huán)。而采用農(nóng)戶分散飼養(yǎng),在農(nóng)村建牛棚可就地取材,有效利用天然牧草、農(nóng)作物秸稈等資源,降低成本,還可開發(fā)農(nóng)村大量剩余廉價勞動力,這樣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品成本較低。農(nóng)民專業(yè)合作社在獲利欠豐的情況下,風險自負或由各股東承擔。農(nóng)民專業(yè)合作社的主要職責是為農(nóng)戶有償提供種牛、飼料、技術培訓、市場信息等,將農(nóng)戶與大市場連接。(三)養(yǎng)殖戶、政府與農(nóng)民專業(yè)合作職能劃分養(yǎng)殖戶選擇具備一定條件和有發(fā)展養(yǎng)牛積極性的農(nóng)戶,或申請加入本項目建設,有優(yōu)先獲得技術培訓和一定數(shù)量資金的權利,其主要職能是利用自己的圈舍、能繁母牛、勞力、草料資源、資金等發(fā)展養(yǎng)牛生產(chǎn),將部分架子牛(按合同原則上實行隨行就市并實行最低保護價)銷售給公司。(三)產(chǎn)品銷售利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播電視、報紙和雜志作廣告,宣傳育肥牛,積極參加肉牛產(chǎn)品交易大會,利用公司的銷售網(wǎng)絡,銷售育肥牛及牛肉制品。肉牛新品系培育肉牛新品系,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)肉牛品牌。此外,牛肉市場價格雖有波動,但從市場變化的整體趨勢看,牛肉價格還是不斷上升的。但是隨著我國市場經(jīng)濟逐漸成熟,不能排除今后國家的產(chǎn)業(yè)政策發(fā)生調(diào)整,不能排除金融政策的變化、銀行利率的調(diào)整,不能排除國內(nèi)稅收、稅率的變化,所有這些可能會不利于公司的經(jīng)營和發(fā)展。經(jīng)過近幾年動物疫情的沖擊,國家主管部門對動物防疫工作的力度和投入明顯加大,重大動物疫情得到了有效遏制,應急機制逐步完善,動物防疫法律法規(guī)和標準體系逐步健全,動物防疫基礎設施建設得到加強,基層動物防疫體系建設取得新的進展,動物防疫整體能力明顯加強。目前,國內(nèi)涉外飯店、高檔賓館需要的高檔牛肉基本上從國外進口;該項目以蕭縣特有的優(yōu)質(zhì)肉牛為基礎,以生產(chǎn)高檔牛肉為目標,其產(chǎn)品完全可以替代進口產(chǎn)品。項目區(qū)自然環(huán)境優(yōu)越,無污染型企業(yè),公司在抓好本公司綠色飼草料基地建設的基礎上,嚴把飼草料購進關,嚴格按照有機食品或無公害食品的規(guī)程狠抓牛肉的質(zhì)量,提升產(chǎn)品的質(zhì)量。蕭縣創(chuàng)億畜禽養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社有自己的飼草料種植基地,大大降低了肉牛養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本;此外,項目區(qū)周圍土地肥沃,牧草資源豐富,降低了廣大農(nóng)牧民的養(yǎng)殖成本,為公司+基地+農(nóng)牧戶經(jīng)營模式的持續(xù)運行奠定了堅實的基礎。蕭縣東鄰江蘇徐州市25公里,素有“徐州的西大門”之稱。由此可見肉牛養(yǎng)殖業(yè)市場前景十分廣闊,潛力巨大。有資料統(tǒng)計,我國人均牛肉年消費量僅有7公斤左右,是世界平均水平的一半,市場空間非常大,而且我國活牛已獲準對沙特、科威特、巴基斯坦、馬來西亞等中東伊斯蘭教國家出口,因此,無論從國內(nèi)市場還是國際需求看,牛肉市場前景都非常廣闊。即使有一定規(guī)模的屠宰廠,也只是進行簡單的屠宰,高檔次的部位肉沒有得到有效開發(fā),產(chǎn)品檔次低品種單調(diào),優(yōu)質(zhì)肉牛的高附加值難以實現(xiàn),嚴重影響了農(nóng)民養(yǎng)牛的積極性。特別是皖北黃牛與國外引進的西門塔爾、夏洛萊、利木贊等肉牛品種雜交,其后代的產(chǎn)肉性能明顯提高。省政府先后出臺了《關于加快發(fā)展畜牧業(yè)若干問題的決定》和《關于加快農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》等政策性措施。據(jù)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)成功的經(jīng)驗證明,當畜牧業(yè)形成產(chǎn)業(yè)化后,使其與種植業(yè)產(chǎn)值之比為1:1左右時,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)才能達到結(jié)構(gòu)最優(yōu)化、效益最大化,種植業(yè)和畜牧業(yè)相得益彰,這要求畜牧業(yè)要從傳統(tǒng)的生產(chǎn)型向現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)化型轉(zhuǎn)變,從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,從地產(chǎn)地銷為主的畜產(chǎn)品購銷體制向培育市場、放開經(jīng)營、搞活流通和貿(mào)易多元化轉(zhuǎn)變。提高地力,形成“牛多—肥多—糧多—秸稈多—牛多”的良性循環(huán),不僅能減輕畜牧業(yè)依賴的負擔。我國人均牛肉消費量僅是世界平均水平的15%,市場牛肉供不應求,其價格不斷上漲,牛肉和豬肉同比價已由幾年前的1:1上升到目前的3:,人們的膳食結(jié)構(gòu)以碳水化合物為主,蛋白質(zhì)尤其是動物蛋白偏少,影響了人們體質(zhì)的增強,若系統(tǒng)開發(fā)肉牛深加工提供優(yōu)質(zhì)化、多樣化、高檔化的牛肉綠色食品,有利于優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提高人民的生活水平。企業(yè)負責架子牛的收購并強制育肥,將會大大提高農(nóng)民養(yǎng)牛的積極性。農(nóng)村致富奔小康的需要。從實踐中看,該項目實屬投資雖大、見效快、易行可靠的好項目。據(jù)有關部門統(tǒng)計,我縣每年由商販從外地倒運進來的肉牛達幾萬頭,既增加了費用又降低了牛肉的質(zhì)量,而且仍不能滿足市場需求。在食用方面,因其脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,并富含鈣、鋅、硒等無機鹽,是一種深受人們歡迎的美味佳肴和強身滋補佳品。改革開放30多年,畜牧業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收的重要途徑和國民經(jīng)濟新的增長點。此外,對周邊地區(qū)農(nóng)牧民的致富有較強的示范和帶動作用。項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策,是實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高效產(chǎn)業(yè),是當?shù)卣攸c扶持的產(chǎn)業(yè)之一,對推動當?shù)氐纳鐣髁x新農(nóng)村新牧區(qū)建設和促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要意義。第二期工程:2013年9月至2014年9月,擴租土地40畝,建設養(yǎng)殖1000頭母牛的養(yǎng)殖場1個,引進能繁母牛1000頭。四、項目建設規(guī)模與內(nèi)容(一)項目建設規(guī)模該項目總占地面積218畝,總建筑面積44000平方米,總投資9568萬元。研究范圍根據(jù)國家對項目設計的有關規(guī)定,對項目建設的必要性、市場需求、建設內(nèi)容及建設規(guī)模、環(huán)境保護、投資估算與資金籌措和效益分析評價等方面進行研究與分析,為項目的立項決策提供可靠的依據(jù)。指導思想結(jié)合項目區(qū)傳統(tǒng)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與牛肉外銷經(jīng)驗、無工礦企業(yè)等資源條件和區(qū)位優(yōu)勢,貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,以生態(tài)經(jīng)濟學原理為理論基礎,堅持發(fā)展經(jīng)濟與環(huán)境保護相結(jié)合的原則,尊重自然、生態(tài)優(yōu)先、系統(tǒng)優(yōu)化、自然分區(qū)、市場引導、綜合開發(fā)、規(guī)模經(jīng)營、富裕農(nóng)民、服務城市,逐步將項目建設成以綠色環(huán)保為主的綠色肉牛業(yè)生產(chǎn)示范帶。該廠現(xiàn)有管理人員10名,熟練工人20名,其中技術工人15人,普通工人20名?;üこ讨饕獮閳龅仄秸?、道路建設、牛棚建設、道路建設、水電工程、辦公生活區(qū)建設等。五、主要技術經(jīng)濟指標蕭縣創(chuàng)億畜禽養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地項目主要經(jīng)濟技術指標序號指標名稱單位數(shù)量備注一總占地面積畝218二總建筑面積平方米44000三建筑容積率%四建筑密度五主要原材料消耗折標煤1年總成本費用萬元2電萬度1393水萬噸4煤噸六綠化覆蓋率%30七總投資萬元95681工程費用萬元90002其它費用萬元3003預備費萬元684建設期利息萬元5鋪底流動資金萬元200八投資回收期所得稅前年5含建設期3年九財務內(nèi)部收益率所得稅前%十投資利潤率%十一投資利稅率%五、項目綜合評價該項目充分利用當?shù)刈匀毁Y源,通過肉牛養(yǎng)殖提高自然資源轉(zhuǎn)化利用效率,變自然資源優(yōu)勢為商品優(yōu)勢,輻射帶動當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)及相關行業(yè)有序發(fā)展。該項目實施后,能改善項目區(qū)的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)牧業(yè)資源的利用效率,同時也具有較好的社會效益,可以直接帶動500多戶農(nóng)牧民從事肉牛養(yǎng)殖業(yè),戶均增收5000元,直接安排70多個就業(yè)崗位。要實現(xiàn)全面建設小康社會的奮斗目標,重點在農(nóng)村,關鍵在農(nóng)民,難點在增收。安徽省蕭縣黃牛無論是役用還是食用,在國內(nèi)都是屬于牛類中的優(yōu)良品種。因此,隨著牛肉食用量的逐年加大,市場上的供求矛盾也越來越突出。因此,許多經(jīng)濟發(fā)展比較好的地區(qū),都采取了比較先進科學的圈養(yǎng)方式進行飼養(yǎng),即使沒有草原也照樣進行規(guī)模發(fā)展,如山東省的許多地區(qū)、阜陽市都有著典型的成功經(jīng)驗,獲得了非常可觀的經(jīng)濟效益。全市具有豐富的飼草、飼料資源,具有發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)得天獨厚的資源優(yōu)勢。由企業(yè)帶動農(nóng)戶,農(nóng)戶負責母牛和牛犢的飼養(yǎng)。一方面緩解牛肉供共需矛盾,確保有效供應。此外,通過養(yǎng)牛過腹還田,增加土壤有機質(zhì)含量。目前,我國畜牧業(yè)產(chǎn)值接近農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%,但是畜牧業(yè)仍處于分散粗放階段,產(chǎn)業(yè)鏈條不長。近年來,安徽省各級政府對發(fā)展畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)十分重視,將畜牧業(yè)作為安徽省貧困落后山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。項目區(qū)農(nóng)村歷來具有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)習慣,經(jīng)過近年來的大力發(fā)展,已經(jīng)具有一定的群眾基礎和成熟的配套技術,并形成了以皖北黃牛為代表的全國重要的優(yōu)質(zhì)牛主產(chǎn)區(qū)。但是近年來我省優(yōu)質(zhì)黃牛優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮,由于屠宰加工嚴重滯后于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,致使全省相當一部分優(yōu)質(zhì)肉牛以活畜廉價出售,現(xiàn)有的屠宰加工大部分由農(nóng)民自由進行,工藝技術落后,屠宰量低,沒有形成規(guī)模。牛肉中蛋白質(zhì)占20%,而脂肪僅9%,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食品,同時牛以吃草為主,主要分布在遠離城市的草原和山區(qū),這里的牧草未受工業(yè)和農(nóng)藥污染,加上牛本身抗病力強,飼養(yǎng)時極少使用抗生素等藥物,所以牛肉完全是天然綠色食品。目前,;如果人均牛肉占有量提高1公斤,需要13億公斤牛肉,需多出欄1000萬頭肉牛;我國正在加快與世界“接軌”的步伐,若人均牛肉占有量與世界平均水平持平,需要增加5800萬頭肉牛。四通八達的交通條件,大大
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