【正文】 二、嚴(yán)重違反公司各項制度的；三、因違反國家或公司制度給社會或公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，將追究其法律責(zé)任；四、在離職申請尚未批準(zhǔn)，卻故意違犯公司制度的；五、對已經(jīng)除名人員必須各部門、各分店必須在當(dāng)天報人事部備案。離職人員辦理手續(xù)流程第一條 員工因自身原因，可以向公司提出辭職或離職申請。以加強夫妻或朋友之間的溝通，以促進(jìn)家庭的和睦，以增進(jìn)夫妻間的感情。第四條 公司其余部門均由本部門負(fù)責(zé)人親自或委托專人進(jìn)行考勤考核，并于每月30日早10：00前交相應(yīng)出納處。第六章 除名：凡有下列情況者公司予以除名 第十八條 曠工1天以上；第十九條 嚴(yán)重違反公司各項制度的；第二十條 因違反國家或公司制度給社會或公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，將追究其法律責(zé)任；第二十一條 在離職申請尚未批準(zhǔn)，卻故意違犯公司制度的。本公司所有員工工作一年以后，普通員工一年累計3次以上（含3次）被評為先進(jìn)個人的，直系父母可享受一次來工作地探親的機(jī)會，由工會報銷硬座往返車費（不通火車的可報銷到縣區(qū)的汽車票），同時員工享受3天的陪同假，工會邀請在員工工作分店就餐一次（標(biāo)準(zhǔn)100元以內(nèi)）。大堂經(jīng)理、廚師長以上人員報銷硬臥往返車票。補貼每月領(lǐng)取。以上婚假福利均指初婚。病假超假只扣當(dāng)天工資（不包括本月的公休假）。 第七條 休假：員工的公休假當(dāng)月按規(guī)定休完，原則上不存假，如因工作原因不能及時安排休假，每月月底前按如下方式計算發(fā)放：（月評定工資+工齡工資）247。第三章 考勤辦法 第四條 遲到：遲到5分鐘（含5分鐘）罰款5角，11——30分鐘罰款4元，遲到31——120分鐘以半天事假論處，遲到120分鐘以上者按曠工一天論處，并且要照常上班；一個月遲到3次以上（含3次）者，只發(fā)放基本工資，月度獎金不予考慮。第十條 嚴(yán)以律己，不得索賄受賄貪圖小利，向客戶索取各種形式的紀(jì)念品、禮品，變相收取客戶給予的紅包等錢物，讓客戶報銷任何內(nèi)容的發(fā)票。第六條 嚴(yán)格遵守公司的保密條例，不得泄漏公司機(jī)密。第二條 認(rèn)真作好經(jīng)營管理工作，不得以公司的名義為個人進(jìn)行各種經(jīng)營活動，不得以公司資產(chǎn)為他人提供債務(wù)擔(dān)保。如無法出席會議，可以委托他人代理行使其表決權(quán)。（二）董事在董事會上有發(fā)言、表決的權(quán)利。（二）企業(yè)在經(jīng)營過程中發(fā)生虧損，需負(fù)擔(dān)不超過自身投資的虧損額。（五）股東在沒有得到授權(quán)的情況下，不得直接參與公司的經(jīng)營管理，也不得對授權(quán)管理公司的高層管理人員的正常管理進(jìn)行干預(yù)。人事檔案管理流程圖錄用檔案轉(zhuǎn)入檔案身份證、學(xué)歷證家 庭 狀 況工 作 簡 歷獎 懲任 免存入員工檔案存入骨干檔案公司高層管理章程第一章 公司股東的權(quán)利、義務(wù)：第一條 公司股東享有的權(quán)力：（一）股東作為公司的所有者，享有法律、行政法規(guī)和公司章程規(guī)定的合法權(quán)利。第八條 人事檔案為密件，須合理存放，重要人事檔案（公司大堂經(jīng)理以上人員）不得泄露機(jī)密，無關(guān)人員不得查閱。第三章 管理內(nèi)容第四條 新招聘的員工，由人力資源部建立員工的檔案。第十三條 人力資源部考核參加培訓(xùn)人員的出勤狀況，連續(xù)3次遲到，予以辭退。第八條 背誦（海底撈宣誓詞） 海底撈宣誓詞我愿意努力的工作因為我盼望明天會更好我愿意尊重每一個同事因為我也需要大家的關(guān)心我愿意真誠因為我需要問心無愧我愿意虛心接受意見因為我們太需要成功我堅信只要付出終有回報第四章 培訓(xùn)方式第九條 上課 公司人力資源部具體組織實施以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)； 學(xué)習(xí)的時間為一周（包括在店內(nèi)的短訓(xùn)）； 學(xué)習(xí)結(jié)束后，將對新員工所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行考試； 考試成績存入個人人事檔案。規(guī)章制度是企業(yè)工作的準(zhǔn)則，新員工必須認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵照執(zhí)行。第六條 規(guī)章制度 《員工手冊》。第三章 培訓(xùn)內(nèi)容第四條 海氏發(fā)展史 加盟海氏的新員工，要認(rèn)真學(xué)習(xí)和了解海底撈發(fā)展的歷史； 了解掌握海氏企業(yè)目前發(fā)展的簡要情況。加盟公司的員工必須遵守“先培訓(xùn)后上崗的原則”，不經(jīng)培訓(xùn)的員工一律不許上崗。七、員工調(diào)動前把所在單位的工資、假期結(jié)算清楚。第二十二條 為了規(guī)范員工申請調(diào)動的流程，公司做出如下規(guī)定：一、需申請調(diào)動的員工在人力資源部領(lǐng)取“申請調(diào)動工作表”，按表上規(guī)定的內(nèi)容認(rèn)真進(jìn)行填寫；二、由店經(jīng)理簽署意見；三、上報片區(qū)總經(jīng)理，片區(qū)總經(jīng)理在正式接到“申請調(diào)動工作表”后進(jìn)行協(xié)調(diào)，在一周內(nèi)給予明確答復(fù)；四、接受單位認(rèn)可后，由人力資源部簽發(fā)“調(diào)令”，所調(diào)動的員工憑“調(diào)令”到新的工作單位報到。第十八條 對經(jīng)營業(yè)績不良者，或違反公司規(guī)章制度者，可以降級使用。第十四條 店經(jīng)理級別由片區(qū)經(jīng)理及各部部長提名，總經(jīng)理批準(zhǔn)任免。第六章 崗位聘用原則 第十一條 堅持采用任人唯賢的原則。 第八條 工資的發(fā)放，按公司考勤制度及薪酬管理制度執(zhí)行。如認(rèn)為可以定級，由店經(jīng)理通知本人定級。 第二條 本辦法適用于被公司錄用的所有員工。四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司?？傋郑?007）003號 關(guān)于實行修改后《海底撈餐飲有限責(zé)任公司GPO管理模式——公司制度》的命令公司各部門、各片區(qū)、各分店：《海底撈餐飲有限責(zé)任公司GPO管理模式——公司制度》部分內(nèi)容已經(jīng)重新修改完畢，經(jīng)過公司管理層的全面討論，決定從即日起開始實施。附：《海底撈餐飲有限責(zé)任公司GPO管理模式——公司制度》 總經(jīng)理：張 勇2007年3月1日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司規(guī)章制度二○○七年三月人事管理制度人事管理條例第一章 總則 第一條 為在公司中形成平等競爭、按勞取酬、擇優(yōu)錄用、合理流動的用人機(jī)制，特制定本辦法。第三章 聘用 第四條 一經(jīng)錄用的員工，店經(jīng)理對其進(jìn)行全面考核，根據(jù)員工的表現(xiàn)確定定級時間。 第七條 員工被解聘或辭退后，應(yīng)在3日內(nèi)辦理解聘手續(xù)。招聘由人力資源部根據(jù)各店提出的需求提前招聘并組織培訓(xùn)，并依實際需要，由人力資源部進(jìn)行安排。 其他高級管理人員由總經(jīng)理提名，董事會通過，董事長批準(zhǔn)后任免。第八章 晉升和降職第十七條 對工作中成績突出者，可以晉職或者破格晉升。第二十一條 分店之間、部門之間干部崗位調(diào)換工作需報片區(qū)經(jīng)理、部長批準(zhǔn)后，由人事部辦理調(diào)動手續(xù)。六、新員工中如有同學(xué)、親屬的，在前兩個月可分配到一個分店工作。第二章 培訓(xùn)原則第二條 先培訓(xùn)后上崗。 培訓(xùn)中，將對參加培訓(xùn)的新員工進(jìn)行不同形式和內(nèi)容的考核；培訓(xùn)考核成績合格者，可以安排工作；培訓(xùn)考核成績不合格，公司給予補考的的機(jī)會，經(jīng)再次考核還不合格者，予以辭退。員工在日常工作中，言談舉止等禮儀行為代表著海氏企業(yè)的形象，因此是培訓(xùn)的重點內(nèi)容之一。規(guī)章制度。培訓(xùn)后，要經(jīng)過認(rèn)真全面的考試。第十二條 學(xué)員成績依出勤狀況、考試成績而定。第三條 人事檔案均由公司人力資源部統(tǒng)一管理，各地分公司在當(dāng)?shù)卣衅傅膯T工，人事檔案由片區(qū)人事管理部門保存，并及時輸入人力資源系統(tǒng)。第七條 員工解聘、辭退、離職、調(diào)出時，檔案的轉(zhuǎn)調(diào)工作。第十一條 本辦法由人事部解釋。（四）股東有權(quán)按照法律、行政法規(guī)的規(guī)定，通過民事訴訟或其他法律手段保護(hù)其合法權(quán)利。第二條 公司股東享有的義務(wù)：（一）股東對公司負(fù)有有限責(zé)任。第二章 董事的權(quán)利、義務(wù)：第一條 董事的權(quán)利：（一）董事有權(quán)參與公司召開的董事會，并對董事會商議的內(nèi)容有知情權(quán)。（二）董事在董事會上對所議事項要表達(dá)明確的意見。第三章 高層管理人員的行為規(guī)范：第一條 嚴(yán)格遵守國家的各項法律法規(guī)及公司的各項規(guī)章制度，不得有違反現(xiàn)象。第五條 如實反映公司的經(jīng)營及資金狀況，不得隱瞞、截留公司利潤及其他收入，不得公款私存，不得濫發(fā)獎金、食物、補貼，不得私分公款、公物。第九條 加強與員工的協(xié)調(diào)溝通工作，認(rèn)真聽取員工意見，不得嚴(yán)他人寬自己，排擠持不同意見的員工。 第三條 特殊崗位上的員工，經(jīng)主管總監(jiān)批準(zhǔn)，分公司的經(jīng)片區(qū)總經(jīng)理批準(zhǔn)后可以不參加考勤。第四章 休假 第六條 節(jié)假日：公司屬于餐飲行業(yè)，節(jié)假日在國家規(guī)定的節(jié)假日范圍內(nèi)，根據(jù)公司具體情況安排。事假超假不能超過三天，超過者扣除當(dāng)天工資并加扣5元，取消當(dāng)月的獎金，只發(fā)崗位基本工資。第十一條 婚假福利：連續(xù)在公司工作三個月以上的員工，從領(lǐng)取結(jié)婚證書之日起三個月內(nèi)，在所在片區(qū)工會登記，由所屬工會發(fā)放100元以內(nèi)紀(jì)念品；大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理級別的人員，由所屬工會發(fā)放1000元以內(nèi)的紀(jì)念品；店經(jīng)理級別以上的人員，由所屬工會發(fā)放2000元以內(nèi)的紀(jì)念品；夫妻雙方都在本公司工作，按級別高的計算。第十三條 產(chǎn)假：凡符合國家婚姻法規(guī)定且為第一胎，在公司連續(xù)工作三年以上的員工，或一年內(nèi)4次當(dāng)選先進(jìn)的優(yōu)秀員工（含四次），懷孕三個月以內(nèi)的，工作崗位從輕安排，每天工作不超過6小時，所在單位每月發(fā)放營養(yǎng)補貼100元；懷孕三個月以上由所在單位放假，每月補貼200元，期限九個月；如懷孕后馬上休息的，每月補貼200元，期限為一年。探親回來后，報銷工作地到縣城的硬座往返車票及汽車票。探親假期間的工資以當(dāng)月基本工資+工齡工資計算，上班期間的工資以實際考核計算。第十七條 臨時申請離職的員工，按月基本工資發(fā)放，不退還保證金，如經(jīng)店經(jīng)理同意后可退還保證。第三條 公司各物流站考勤，采購、司機(jī)人員統(tǒng)一由采購主管考勤，庫管、粗加工、技工統(tǒng)一由配送主管考勤，每月30日統(tǒng)一由物流站長進(jìn)行審核，并于早10：00之前交物流站出納處。，夫妻處于兩地分居狀況的﹝包括已確立朋友關(guān)系的未婚妻（夫）﹞，公司將逐步制造條件，盡力解決兩地分居狀況，暫時未在一地工作的夫妻和準(zhǔn)夫妻（已確立關(guān)系的）原則上保證每月一聚。具體辦法是：每月二十五日，片區(qū)辦公室清理本片區(qū)內(nèi)店經(jīng)理休假情況，各部店經(jīng)理級別人員由各部指定人員每月二十五日進(jìn)行清理，片區(qū)經(jīng)理和各部部長由總公司辦公室清理統(tǒng)計。第四條 由所在部門出納在人力資源系統(tǒng)中完成該員工的離職程序，并打印出員工工資結(jié)算單，并按照單據(jù)金額發(fā)放離職人員的工資。關(guān)于部分員工辭退、開除的新規(guī)定為了規(guī)范員工隊伍的管理，穩(wěn)定員工隊伍，杜絕員工管理中的主觀盲目、隨意性，特作出如下規(guī)定：一、 其余員工的管理辦法照舊；五、海底撈餐飲有限公司員工離崗或調(diào)動管理意見為了合理科學(xué)配置人力資源，為了人員有序流動，為了減小因人員更替給公司帶來的影響。具體流程為：人事部 審計部 人事部擬任命通知或離崗申請總經(jīng)理審批離任審計行文公布鑒定報告擬任命通知或離崗申請委托授權(quán)書離任審計審計報告初審復(fù)審終審任命新職或準(zhǔn)予離崗 出審計報告 本人 準(zhǔn)命送總經(jīng)理 離崗二、店經(jīng)理級別的干部離崗或調(diào)動，必須進(jìn)行離任審計。具體流程為： 片區(qū)相關(guān) 人員 片區(qū)相關(guān)人員 人事部 審計部 片區(qū)經(jīng)理 人事部 總經(jīng)理三、 店經(jīng)理以下員工離崗或調(diào)動，必須認(rèn)真按照員工工資結(jié)帳單上的內(nèi)容進(jìn)行審查。除了財務(wù)方面的內(nèi)容外，還須審計資源占有情況的審計，工作內(nèi)容交接的審計。第三條 簡陽人事部負(fù)責(zé)總公司分配的招聘任務(wù)，對其它片區(qū)的要人計劃不予接受。第六條 各片區(qū)拓展新店時，新店合同一經(jīng)簽訂，各片區(qū)總經(jīng)理與片區(qū)人事 專員共同制訂出新店的人員編制，報總公司人事部。 補員計劃：公司根據(jù)各月各項報表綜合后，統(tǒng)計出公司各分店每月的人員流失量控制在10%為常態(tài)。 人事計劃：如遇公司開新分店，總公司人事部在新店合同簽訂之后，按照新店的人員編制對各片區(qū)人事部下發(fā)人員儲備數(shù)量，并由各分店均衡儲備人員。關(guān)于人事報表提交時間及流程的規(guī)定一、二、三、四、五、六、七、第四條 分店經(jīng)理小孩在3歲以下（含3歲）且隨本人生活的，每月享有300元保育補貼。關(guān)于辦理養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)保險的規(guī)定根據(jù)國家有關(guān)辦理養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)保險的有關(guān)規(guī)定及公司發(fā)展需要，結(jié)合公司實際情況，公司決定對公司發(fā)展過程中對公司貢獻(xiàn)大員工辦理“三項基金”，具體辦法如下：一、辦理范圍：大堂經(jīng)理級別（任命滿半年）以上的人員。二、標(biāo)準(zhǔn)：養(yǎng)老保險：公司負(fù)擔(dān)保險基數(shù)的20％，個人負(fù)擔(dān)保險基數(shù)8％。關(guān)于合同簽定的一般流程一、 先須審查對方身份的真實性：如對方當(dāng)事人是自然人（即個人）則需要查看其有效身份證原件后，我公司保存其復(fù)印件作為合同附件。對方須向我公司提供其是該房屋的合法所有權(quán)人與有租賃處分權(quán)的相關(guān)證明。如簽訂購銷合同即合同標(biāo)的就是產(chǎn)品。如須審批的重要合同，屬于公司各負(fù)責(zé)人權(quán)限的，上報由該負(fù)責(zé)人審批決定。六、合同的履行、變更與終止：履行：全面依照合同履行，及時反應(yīng)履行中出現(xiàn)的特殊情況。既維護(hù)本企業(yè)合法權(quán)益，又不侵犯對方合法權(quán)益的基礎(chǔ)上，互諒互讓，達(dá)成協(xié)議，解決糾紛。 二、由于布局不合理造成的損失由董事長確定責(zé)任人并確定責(zé)