【正文】 前的準(zhǔn)備 乳房與乳頭的清潔：專用 紙 巾一牛一巾，檢查是否到位，每次擦完集中消毒清洗； 檢查乳房：檢查乳房是否紅、腫、熱、痛，是否有硬塊，是否患有乳房炎； 乳頭消毒液的準(zhǔn)備： 伊利或 利拉伐專用消毒液或 1： 4 碘伏及其他消毒液，檢查消毒液是否備齊； 檢查擠奶設(shè)備管道是否正常與潔凈。 當(dāng)有疫情發(fā)生 ，立即執(zhí)行“防疫緊急預(yù)案” 。 3 、新引進(jìn)的奶牛（包括購(gòu)進(jìn)或招商）必須先在遠(yuǎn)離牛群的地方隔離飼養(yǎng)一個(gè)月，經(jīng)獸醫(yī)部門(mén)的檢疫、檢驗(yàn)、消毒，確認(rèn)無(wú)病，建檔發(fā)證后方可進(jìn)入牛舍。 工作服要經(jīng)常保持清潔，場(chǎng)內(nèi)的一切器具每周消毒一次。場(chǎng)外車輛不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)車輛不準(zhǔn)出場(chǎng)。 4 、奶牛場(chǎng)嚴(yán)禁參觀，特殊情況，需請(qǐng)示場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。非本場(chǎng)人員經(jīng)允許并登記后方可進(jìn)場(chǎng)。 基地牛場(chǎng)如遇設(shè)備損壞急需購(gòu)買(mǎi)時(shí)（如不立即購(gòu)買(mǎi)就會(huì)影響正常生產(chǎn)的情況下）， 經(jīng)電話通知，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可以后， 可先買(mǎi)后補(bǔ)申請(qǐng)。 基地牛場(chǎng) 場(chǎng)長(zhǎng) 每月 20 日前向總部 相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)， 上報(bào)下月費(fèi)用預(yù)算（包括飼草飼料、藥品、生產(chǎn)必需品、設(shè)備配件、低值易耗品等采買(mǎi)計(jì)劃和所需資金以及員工上月工資 ，飼草飼料及獸藥需要報(bào)告 2 個(gè)以上經(jīng)銷商電話及供應(yīng)的價(jià)格規(guī)格質(zhì)量等情況。 2 規(guī)定 經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)同意，由王鑫負(fù)責(zé)牛場(chǎng)的采購(gòu)工作。將扣主管部門(mén) 5%損失費(fèi)。 牛場(chǎng)將物品登記內(nèi)容發(fā)給總部 備案， 如有變動(dòng)及時(shí) 上 報(bào)。主要分為以下幾類： ? 辦公用品 （ 電腦、打印機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、 步話機(jī)、 移動(dòng)硬盤(pán)等 ） ? 廚具類 （電飯鍋、冰柜、煤氣罐等） ? 技術(shù)室設(shè)備設(shè)施 （獸醫(yī)、配種、化驗(yàn)等器械等） ? 生產(chǎn)設(shè)施 （飼料混合機(jī)、奶廳、奶罐、耕種機(jī)械等、飲水槽、房屋、頸夾、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)圍欄、監(jiān)控設(shè)備、鍋爐、小推車、電機(jī)、發(fā)電機(jī)、電工用 品等） ? 車輛類 (汽車、拖拉機(jī)、四輪等 ) ? 低值易耗品 （鐵鍬、叉子、掃帚、燈泡、水管、拖布等） ? 勞保用品： （ 工作服、雨鞋、棉鞋 等） 3 要求 總部所購(gòu)物品由總部進(jìn)行登記存檔。 曠工包括： 未辦理請(qǐng)假手續(xù)者 ； 超假未辦理手續(xù)者 ； 未完成本職工作，遲到或早退者 。 計(jì)時(shí)工在請(qǐng)假期間不發(fā)工資，領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)和技術(shù)人員請(qǐng)假期間從節(jié)假日當(dāng)中扣除，超越部分從工資中扣除相應(yīng)工資部分。平時(shí)一日以上請(qǐng)假均累計(jì)為休假假期。 請(qǐng)假 一日以上、三日以下 的 現(xiàn)場(chǎng) 人員由場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)，機(jī)關(guān)人員由總部分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；場(chǎng)長(zhǎng)、經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假由指定的總經(jīng)理批準(zhǔn)； 三日以上的假期，必須報(bào)告總部，經(jīng)過(guò)總部審批后，方可休假。司機(jī)在節(jié)油、修舊利廢成績(jī)突出要給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 嚴(yán)禁 酒 后行車和“帶病”出車。 車輛外出必須經(jīng)辦公室領(lǐng)導(dǎo)或公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，在規(guī)定的路線行駛加油。對(duì)發(fā)現(xiàn)泄露商業(yè)秘密的，要嚴(yán)格追究責(zé)任。 八、保守商業(yè)機(jī)密制度 公司所有工作人員必須遵守集團(tuán)保密制度，嚴(yán)格保密紀(jì)律。合同簽字前，首先將文件用電子郵件等形式 呈送老板或指定人員審閱后方可簽字。 嚴(yán)禁攜帶印章，加蓋印章的空白表格或介紹信外出，確因工作需要，必須填寫(xiě)有關(guān)書(shū)面申請(qǐng)，并經(jīng)老板簽字， 造成經(jīng)濟(jì)損失一律由責(zé)任人承擔(dān)。 除發(fā)文用章之外，加蓋行政印章必須由老板或授權(quán)人員批準(zhǔn)，造成經(jīng)濟(jì)損失一律由責(zé)任人自負(fù)，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自用章者， 造成后果嚴(yán)重的，加倍處罰直至辭退。 公司人員因公外出、探親等臨時(shí)離開(kāi)崗位，應(yīng)將自己掌管的工作以及有關(guān)文件、材料、物資及貴重物品等向代理人員進(jìn)行交代。交接后，雙方在交接登記冊(cè)（表）上簽字。 門(mén)衛(wèi)巡邏值班制度 門(mén)衛(wèi)值班按警衛(wèi)室有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 生產(chǎn)數(shù)字統(tǒng)計(jì)：牛群周轉(zhuǎn)及存欄、生產(chǎn)月報(bào)、配種月報(bào)、配種記錄、病歷記錄、產(chǎn)奶情況、母牛編號(hào)、犢牛編號(hào)、性別、體重、是否異常、接產(chǎn)員等。 （ 3）周工作總結(jié)匯報(bào)內(nèi)容： A、本周預(yù)期工作完成情況，進(jìn)度是否與工作計(jì)劃一致； B、本周未能按照計(jì)劃完成的工作要說(shuō)明原因并提出解決辦法； C、對(duì)于本周工作開(kāi)展進(jìn)行總結(jié)，提出自己的看法和建議； D、以及下周工作計(jì)劃中所需要的幫助等等。 工作計(jì)劃落實(shí)追蹤 為了保證計(jì)劃審核后的工 作項(xiàng)目按預(yù)期目標(biāo)發(fā)展和推進(jìn)，負(fù)責(zé)人需對(duì)工作項(xiàng)目責(zé)任人進(jìn)行監(jiān)控和落實(shí)情況的追蹤，要求每日聽(tīng)取工作項(xiàng)目責(zé)任人的工作情況報(bào)告（可通過(guò)口頭、電話或郵件匯報(bào)），并監(jiān)督指導(dǎo)完成該項(xiàng)工作。 計(jì)劃管理的一般要求 1）、高中層管理人員要求計(jì)劃每周的工作并追蹤落實(shí)。 二、周計(jì)劃總結(jié)報(bào)告制度 計(jì)劃制度是部門(mén)和員工工作的基本依據(jù)和目標(biāo)，是保持公司各部門(mén)和各級(jí)人員良好溝通和良好工作秩序的必要手段，為進(jìn)一步提高 和體現(xiàn)公司先進(jìn)的整體管理水平，確保公司建設(shè)的制度化、規(guī)范化、程序化、科學(xué)化，使公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)更上一層樓打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 ? 匯報(bào)制度：企業(yè)要堅(jiān)持好匯報(bào)制度，及時(shí)上報(bào)反饋有關(guān)情況，如：日?qǐng)?bào)周報(bào)制度，重要事情一事一報(bào)。勤儉節(jié)約，合理使用餐費(fèi)。 個(gè)人衛(wèi)生做到不用手抓食品，堅(jiān)持使用食品夾，工作服要勤洗、勤換。 保證飯菜質(zhì)量，供餐新鮮，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，及時(shí)調(diào)劑花樣，使員工吃飽吃好。 牛場(chǎng)食堂人員工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)職工用餐工作。 刷試牛體， 搞好牛體衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。 哺乳犢牛飼喂做到定時(shí)、定量、定溫、定質(zhì)、定人，喂奶器具干凈衛(wèi)生， 定期消毒。 牛場(chǎng) 犢牛 飼養(yǎng)員工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 負(fù)責(zé)犢牛的飼養(yǎng)管理及其它輔助性工作 。 注意觀察發(fā)情牛只，配合配種員工作。 2 工作內(nèi)容與要求 熟悉、了解所管理牛群的基本情況，保證牛群采食到足夠的日糧，不空槽， 不積槽，防止飼料浪費(fèi)。 搞好所屬衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，防止飼料浪費(fèi)。 下槽后及時(shí)清掃食槽，把剩余草料裝車運(yùn)到指定位置，并定期刷洗和消毒食槽，保持食槽清潔衛(wèi)生。 注意與其他部門(mén)協(xié) 調(diào)配合，在會(huì)計(jì)制度規(guī)定的范圍內(nèi)開(kāi)展工作。 庫(kù)房切實(shí)做到人走關(guān)窗、鎖門(mén)、拉燈，地面干凈。 飼料和獸藥要做到日清 月結(jié)，月末清點(diǎn)實(shí)物，做到帳實(shí)相符。 飼料名稱入庫(kù)與出庫(kù)要前后一致，確保盤(pán)存數(shù)量準(zhǔn)確，清晰。 2 工作內(nèi)容與要求 飼料入庫(kù)時(shí)要做到：檢測(cè)、入庫(kù)、記帳數(shù)量準(zhǔn)確，入庫(kù)手續(xù)要由技術(shù)員和 庫(kù)管員兩人經(jīng)手，嚴(yán)把質(zhì)量和數(shù)量關(guān)。 牛場(chǎng)庫(kù)管員工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 負(fù)責(zé)全場(chǎng)的庫(kù)房管理。設(shè)備出現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)找維修人員處理 ，禁止私自拆卸。 嚴(yán)格擠奶操作程序（兩次藥浴，紙巾干擦），堅(jiān)守崗位，工作認(rèn)真仔細(xì)，保證牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定。 搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，藥品、器械 擺放整齊。 指導(dǎo)牛場(chǎng)消毒工作，做好消毒藥的使用、消毒液的配制、消毒工作的操作。 按時(shí)填寫(xiě)病歷和處方，相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)報(bào)給資料員，月底進(jìn)行總結(jié) 和分析。 牛場(chǎng)獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)的獸醫(yī)工作和全場(chǎng)的消毒防疫工作。 及時(shí)填寫(xiě)配種記錄，整理配種資料，相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)報(bào)給資料員，月底進(jìn)行總結(jié)和分析。 堅(jiān)持產(chǎn)后監(jiān)控，加強(qiáng)產(chǎn)科病的治療，促進(jìn)產(chǎn)后的恢復(fù)。 做好配種用藥的計(jì)劃和使用工作。 牛場(chǎng)配種員工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)配種工作，牛群的選種選配計(jì)劃和年度配種計(jì)劃的制訂，以及牛場(chǎng)各項(xiàng)繁殖指標(biāo)的完成。 每月月底統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的生產(chǎn)情況，匯總生產(chǎn)技術(shù)資料，按時(shí)填寫(xiě)、上報(bào)各項(xiàng)報(bào)表。 每月定期測(cè)量后備牛的體尺、體重（ 6 月齡、 12 月齡、 15 月齡）。 2 工作內(nèi)容與要求 要真實(shí)、及時(shí)、清晰、全面地填寫(xiě)譜系，并妥善保管。 牛場(chǎng)資料員工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 負(fù)責(zé)奶牛場(chǎng)奶牛資料的收集，檔案的建立、填寫(xiě)和保管。 加強(qiáng)資料分析工作，根據(jù)牛群日常管理和生產(chǎn)情況、繁殖和健康保健狀況等資料及時(shí)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)，并幫助解決。 做好后備牛、泌乳牛、干奶牛的分群和轉(zhuǎn)群工作。 掌握牛群的基本情況和奶牛飼養(yǎng)管理的基本知識(shí)，合理調(diào)配奶牛日糧，做好成本控制。 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)的宣傳工作和企業(yè)文化建設(shè)。 負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣?、百姓的溝通和矛盾的解決。 做好場(chǎng)長(zhǎng)的參謀。 ，定期向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)工作。 總 部的要求，協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)，制定牛場(chǎng)工資分配方案。 牛場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 生產(chǎn)及 后勤管理工作。月、季、年以報(bào)表的形式將以上數(shù)據(jù)資料報(bào)總部。 制定牛場(chǎng)的年、季、月生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，按時(shí)布置、檢查、總結(jié)計(jì)劃執(zhí)行情況并及時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)。） 有 采買(mǎi)權(quán)。 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、行政管理的全面工作。 通過(guò)發(fā)揮全體干部員工的積極性、創(chuàng)造性，提高管理人員經(jīng)營(yíng)管理水平，不斷完善基地的管理體系。 基地牛場(chǎng)員工必須遵守本規(guī)定，倡導(dǎo)一盤(pán)棋的思想，嚴(yán)禁任何單位、個(gè)人做有損 公司 利益、形象、聲譽(yù)或不利公司發(fā)展的事情。 牛場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)工作標(biāo)準(zhǔn) 1 職責(zé)與權(quán)限 在 集團(tuán) 總部 的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，場(chǎng)長(zhǎng)是牛場(chǎng)的第一責(zé)任人。 對(duì)牛場(chǎng)的 采購(gòu)（包括飼料和設(shè)備及小型基建改造）需要提供采購(gòu)計(jì)劃， 在經(jīng)過(guò) 總部 審批后 交由指定的采購(gòu)人員采購(gòu) ， 對(duì) 低值易耗品 （單件物品價(jià)值低于 200 元，總采購(gòu)量不超過(guò) 500 元。適時(shí)召開(kāi)場(chǎng)委會(huì)和工 作例會(huì)，及時(shí)研究并解決牛場(chǎng)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。 每日、每周向總部匯報(bào)牛場(chǎng)產(chǎn)量、牛群異動(dòng)、牛奶銷售等情況。 負(fù)責(zé)制定本場(chǎng)規(guī)章制度、工資分配及獎(jiǎng)罰方案。 2 工作內(nèi)容與要求 。 、檢查電工維修組、警衛(wèi)、司機(jī)、積肥組、食堂、鍋爐工和服務(wù)員的工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，重大問(wèn)題必須當(dāng)日向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)。 為牛場(chǎng)健康發(fā)展保駕護(hù)航，為保障牛場(chǎng)正常生產(chǎn)提供服務(wù)。 2 工作內(nèi)容與要求 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)的后勤保障工作，以及員工的吃、住、行。 負(fù)責(zé)牛場(chǎng)生產(chǎn)和員工的安全，做好牛場(chǎng)防疫、防火、防盜工作。 負(fù)責(zé)牛群的周轉(zhuǎn)和奶牛飼料質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)分析工作 2 工作內(nèi)容與要求 在場(chǎng)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，做好牛組人員的管理工作，主抓牛場(chǎng)的技術(shù)工作。 掌握奶牛的擠奶技能和擠奶機(jī)的工作原理與操作，做好 牛奶質(zhì)量控制工作，認(rèn)真抓好牛奶質(zhì)量控制的每一環(huán)節(jié)。 監(jiān)督檢查干奶牛的停奶工作，保證按時(shí)、按要求停奶。 做好其他生產(chǎn)輔助性工作。 對(duì)自己的工作質(zhì)量負(fù)責(zé)。 犢牛出生后及時(shí)建檔，斷奶時(shí)稱重、測(cè)量體尺。取樣時(shí)奶量按 3： 2： 2的要求取樣，保證樣品準(zhǔn)確、結(jié)果真實(shí)可靠。 年底做好全場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)完成情況的 匯總。 做好選種選配工作及凍精的入庫(kù)、出庫(kù)和正常使用工作。 及時(shí)輸精，確定發(fā)情牛只及時(shí)輸精，輸精時(shí)嚴(yán)格消毒規(guī)范操作。 流產(chǎn)牛應(yīng)有組長(zhǎng)簽字，分析原因。 搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔 衛(wèi)生，藥品、器械擺放整齊。 堅(jiān)持查槽制度，做好常見(jiàn)病、多發(fā)病的監(jiān)測(cè)、預(yù)防和治療工作，隱性乳房炎檢測(cè)每月 12 次，酮病產(chǎn)后 10— 12天檢測(cè)，堅(jiān)持常年牛群修蹄工作，春秋兩季集中突擊修剪一次。 嚴(yán)格器械消毒工作，一牛一針，每班用后及時(shí)消毒。 堅(jiān)持值班制度，