【摘要】康樂部管理手冊第一節(jié)康樂部概述一、康樂部的作用與地位二、康樂部的主要工作任務三、康樂部組織機構圖四、康樂部的工作流程第二節(jié)康樂部工作崗位說明一、康樂部經理辦公室1、康樂部經理2、康樂部副經理3、康樂部文員二、健身部1、健身部主管2、健身部領班3、健身房服務員4、游泳池服務員5、游泳池救生員6、保齡球館服務員
2025-04-09 08:06
【摘要】1/78保安部組織結構圖ORGANIZATIONCHARTOF.DEPARTMENT保安領班1人SECURITYCAPTAIN保安員5人SECURITYGUARD監(jiān)控員2DRIVER監(jiān)控領班1人CHIEFDRIVER文員SECRETARY1人保安部經理1人EXECUTI
2025-04-18 13:56
【摘要】目錄一、總經理室管理文件????????????????1二、財務部管理文件?????????????????25三、人力資源部管理文件???????????????36四、市場營銷部管理文件???????????????56五、餐飲部管理文件????????????????
2025-11-04 11:22
【摘要】XX大酒店經營思路XX大酒店是一家地處金華市中心地段的獨立品牌小型酒店,酒店經營項目以客房、餐飲為主??头靠倲禐?1間,餐廳1個,包箱20余個,餐位數800個左右。一、酒店定位與細分(1)酒店定位目前高星級賓館林立,但大都處于虧損的境遇,很多國外的著名品牌百分之六十的利潤來源于經濟型飯店,由于酒店的競爭越來越激烈,國內的經濟型飯店越來越受到業(yè)內人士的關注,“
2025-04-09 00:57
【摘要】目錄經營管理部概述…………………………………………………………………5一、經營管理部組織機構和崗位設置(一)組織機構圖…………………………………………………………7(二)崗位設置圖…………………………………………………………7二、經營管理部本部崗位職責(一)經營管理部崗位職責1、經營管理部經理………………
2025-04-18 03:28
【摘要】***大酒店2007年經營管理計劃前言酒店自一九九七年開業(yè)至今,從單一的客房服務項目,發(fā)展到集餐飲、娛樂、康體保健功能于一體的三星級旅游飯店,酒店通過引入國際流行的管理模式,逐步完善的服務項目,不斷提升的管理水平而成為本地區(qū)規(guī)模最大,經濟效益與社會效益較好的旅游飯店。隨著湛江經濟的發(fā)展,富有市場意識的民營資本以及國外著名品牌酒店強勢進駐湛江,我市飯店
2025-08-01 22:26
【摘要】97/98凱雅大酒店《培訓手冊》目錄第一章酒店概況第二章酒店基本知識第三章酒店意識第四章服務心理第五章行為規(guī)范第六章安全消防常識及食品衛(wèi)生知識第七章電話接聽與服務第八章培訓管理規(guī)定第一章酒店概況◆凱雅大酒店坐落于惠州市麥地南路,,距惠河、深汕高速公路僅15分鐘車程,距汽車站僅5分鐘路程,距火車站30多公里,80
2025-04-16 01:32
【摘要】99/99凱雅大酒店《培訓手冊》目錄第一章酒店概況第二章酒店基本知識第三章酒店意識第四章服務心理第五章行為規(guī)范第六章安全消防常識及食品衛(wèi)生知識第七章電話接聽與服務第八章培訓管理規(guī)定第一章酒店概況◆凱雅大酒店坐落于惠州市麥地南路,,距惠河、深汕高速公路僅15分鐘車程,距汽車站僅5分鐘路程,距火車站30多公里,
2025-04-16 03:16
【摘要】錦繡皇宮大酒店餐飲部工作程序及標準一、托盤服務規(guī)范及程序:??????????????在餐廳服務工作過程中,從餐前擺臺、餐中提供菜單、酒水和客人更換餐具、遞送賬單等一系列服務,到餐后的收臺整理,都要使用托盤,可謂說托盤是服務員的第二生命。1、
2025-04-16 13:15
【摘要】M大酒店總經理辦公室管理制度M大酒店的管理體制實行總公司領導下的總經理負責制。酒店設決策委員會,由總經理、副總經理、總監(jiān)組成,通過總經理辦公室會議實施。總經理辦公室決定酒店管理的各項決策,制定各項政策、方針、規(guī)定、發(fā)出各項指令并督導控制各部門的執(zhí)行情況;根據各種信息、資料、研究市場動向、特點和發(fā)展趨勢,分析酒店經營管理狀況和競爭態(tài)勢,確定經營方針、管理制度、擬定決策方案、經營目標和財務計
【摘要】目錄康樂部概述…………………………………………………………………………4一、康樂中心組織機構與崗位設置(一)組織結構圖…………………………………………………………5(二)崗位設置圖…………………………………………………………6二、康樂中心崗位職責(一)康樂中心經理………………………………………………………7(二)康樂中
2025-04-12 00:45
【摘要】1第一章部門概述康體中心位于酒店負一層及六樓的盧浮宮私人會所,各娛樂項目齊全、設施設備與現代時尚接軌,是酒店借以吸引客人、提高格調、完善服務的重要組成部分。負一樓康樂中心是由康樂和游泳池組成。康樂設施的各娛樂項目讓您樂此不疲,倍受歡迎的八間棋牌室(4臺自動麻將機)更是讓您樂在其中;獨立的沙弧球室,引領健康生活的新時尚;位于酒店后花園的四個符合國際標準、
2025-12-06 15:38
【摘要】中國最大管理資源中心第1頁共46頁制度POLICY午、晚餐的自助餐的服務程序編號REF.N
2025-07-13 19:26
【摘要】中國最大管理資源中心第1頁共54頁制度POLICY開餐前的準備工作程序編號REF.NO.
2025-07-13 19:48
【摘要】營銷部工作計劃2010年已經過去,我們充滿信心地迎來了2011年。酒店開業(yè)至今,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一個階段,但是酒店營收及利潤指標完成得不是太理想。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在2011年里努力再創(chuàng)佳績。一、酒店市場環(huán)境分析我酒店原市場設定為:政府、駐軍、農場、商務、旅游幾大市場,通