酒店餐飲員工工資與效益掛鉤方案-全文預(yù)覽
【正文】 部門(mén)也可以實(shí)行不同的指標(biāo)考核數(shù)，按不同班組實(shí)際完成的收入比例進(jìn)行考核。 第一板塊的領(lǐng)班級(jí)以上管理人員的浮動(dòng)效益工資計(jì)算方式： ※ 每人的基本工資和當(dāng)月的部門(mén)營(yíng)業(yè)指標(biāo)實(shí)際完成的比例浮動(dòng)。津貼部分（即 20%），則不參與浮動(dòng)。 四、各營(yíng)業(yè)部門(mén)的 “經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確認(rèn)書(shū) ”簽認(rèn)后，必須送一份交至財(cái)務(wù)部備考，財(cái)務(wù)部將根據(jù)每個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)的當(dāng)月實(shí)際完成的營(yíng)業(yè)收入，計(jì)算每一個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)的浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金，報(bào)總經(jīng)理審批后發(fā)放。 以現(xiàn)在康娛部具體情況，康娛部?jī)?nèi)部再分成 “三個(gè)小板塊 ”，分別進(jìn)行考核。酒店餐飲 員工 工資與效益掛鉤方案第一部分 為深化企業(yè)改革，并遵循董事會(huì)提出的： “外部樹(shù)形象，內(nèi)部求效益 ”的治店大綱，激勵(lì)全店員工的工作積極性，確保董事會(huì)下達(dá)的月度、季度、年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成和超額完成，自 2020 年 4 月 1 日始，酒店的薪金體系，執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營(yíng)效益相掛鉤的方案，本方案包括三大部分：浮動(dòng)效益工資部分、月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金部分、年終雙薪獎(jiǎng)勵(lì)部分。 三、全店的考核分為 “三大板塊 ”，即一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)，特殊經(jīng)營(yíng)部門(mén)和后勤部門(mén)，具體明確如下： 第一板塊：一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)： 前廳部：含部門(mén)經(jīng)理、總臺(tái)、總機(jī)、商務(wù)中心、禮賓部、文員 客房部：含部門(mén)經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、 PA部、花工、文員 餐飲部：含部門(mén)經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、主管、 領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員含廚師長(zhǎng)、全體廚房的生產(chǎn)及工作人員含會(huì)議部服務(wù)人員 康娛部：含部門(mén)經(jīng)理（現(xiàn)暫缺），文員（倉(cāng)管員）。 第二板塊：特殊經(jīng)營(yíng)部門(mén)： 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部：（含市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、銷(xiāo)售代表、文員、美工） 第三板塊：后勤部
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