【摘要】第五章食品添加劑學(xué)習(xí)要求:1、熟悉食品添加劑的分類。2、掌握防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、增稠劑、調(diào)味劑、食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的特點(diǎn)、代表品種及其應(yīng)用。3、掌握尼泊金酯類抗氧化劑的制備工藝。4、了解食品添加劑的有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)食品添加劑的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn):《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760—1996》《食品添
2025-08-01 17:56
【摘要】第一篇:飼料添加劑項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 飼料添加劑項(xiàng)目可行性研究報(bào)告——“十三五”規(guī)劃重點(diǎn)鼓勵(lì)類項(xiàng)目 該飼料添加劑項(xiàng)目可行性研究報(bào)告對(duì)項(xiàng)目所涉及的主要內(nèi)容,例如:項(xiàng)目資源條件、飼料添加劑項(xiàng)目原輔材料...
2024-10-18 00:40
【摘要】飼料添加劑學(xué)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院黎觀紅Tel:13979165229E-mail:第三章營(yíng)養(yǎng)性添加劑1、維生素概念與分類2、動(dòng)物飼料中需添加維生素的原因3、維生素添加劑的一般作用4、脂溶性維生素5、水溶性維生素6、商品維生素的使用第二節(jié)維生素添加劑基本內(nèi)容:第
2025-01-06 05:06
【摘要】2022/8/301食品添加劑2022/8/302一、食品添加劑的定義?食品添加劑(foodadditives)是指為改善食品品質(zhì)、色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成物質(zhì)或者天然物質(zhì)。?《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-20222022/8/303二、分類?按來(lái)源
2025-08-16 01:27
【摘要】食品添加劑偶氮甲酰胺1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑偶氮甲酰胺。產(chǎn)品為黃色至橘紅色結(jié)晶性粉末。幾乎不溶于水和大多數(shù)有機(jī)溶劑,微溶于二甲基亞砜。在180℃以上熔融并分解。2 結(jié)構(gòu)式、分子式和相對(duì)分子質(zhì)量 結(jié)構(gòu)式 分子式C2H4N4O2 相對(duì)分子質(zhì)量3 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法偶氮甲酰胺含
2025-07-15 04:12
【摘要】食品添加劑巴西棕櫚蠟1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以巴西蠟棕(Coperniciacerifera)的葉和葉芽為原料,經(jīng)提取精制制得的食品添加劑巴西棕櫚蠟。食品添加劑巴西棕櫚蠟為淺黃至淡棕硬質(zhì)脆性蠟,具有樹脂狀斷面。2技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法酸值(以KOH計(jì))/(mg/g)2~7附錄A
2025-07-15 04:48
【摘要】食品添加劑乙氧基喹1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以對(duì)氨基苯乙醚及丙酮為原料,在觸媒和加熱反應(yīng)條件下合成的食品添加劑乙氧基喹。產(chǎn)品為黃色至紅色液體,在光照和空氣中長(zhǎng)期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w,但不影響其抗氧化作用。2 結(jié)構(gòu)式、分子式和相對(duì)分子質(zhì)量 結(jié)構(gòu)式 分子式C14H19NO 相對(duì)分子質(zhì)量3 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指
2025-07-15 06:22
【摘要】食品添加劑乳化硅油1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以二甲基硅油與氣相二氧化硅為主要原料,輔以蒸餾單硬脂酸甘油脂和山梨醇酐單硬脂酸酯、去離子水乳化而成的食品添加劑乳化硅油。食品添加劑乳化硅油為乳白色液體,無(wú)肉眼可見外來(lái)雜質(zhì)。2主要組分結(jié)構(gòu)式:CH3CH3CH3CH3SiO
【摘要】建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱年產(chǎn)3萬(wàn)噸飼料添加劑技改項(xiàng)目建設(shè)單位***市***鎮(zhèn)***飼料添加劑廠法人代表聯(lián)系人通訊地址***市***鎮(zhèn)***村四組聯(lián)系電話88701200傳真郵政編碼建設(shè)地點(diǎn)***市***鎮(zhèn)***村四組立項(xiàng)審批部門***市計(jì)劃和經(jīng)濟(jì)局批準(zhǔn)文號(hào)***計(jì)經(jīng)[2004]102號(hào)建設(shè)性質(zhì)
2025-08-01 20:53
【摘要】食品添加劑硅酸鈣1 生產(chǎn)工藝由新熟化的石灰與合成二氧化硅反應(yīng)而得的食品添加劑硅酸鈣。2 性狀白色至灰白色易流動(dòng)粉末。由不同比例的氧化鈣與二氧化硅組成,可分為有水和無(wú)水兩種。不溶于水,但可與無(wú)機(jī)酸形成凝膠。3 技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法二氧化硅含量,w/%≥40氧化鈣含量,w/%≥氟(F),mg/k
2025-07-15 03:13
【摘要】水產(chǎn)飼料添加劑研究現(xiàn)狀制作人:水產(chǎn)人內(nèi)容提要一、添加劑簡(jiǎn)介二、添加劑的分類三、研究現(xiàn)狀四、小結(jié)一、添加劑簡(jiǎn)介?飼料添加劑是飼料加工、制作、使用過(guò)程中為了某種特殊需要而添加的少量或者微量物質(zhì)(如氨基酸、維生素、抗氧化劑、防腐劑等)。其主要作用是:?補(bǔ)充配合飼料中營(yíng)養(yǎng)成分
2025-01-04 03:42
2025-08-06 00:45
【摘要】第一節(jié)食品添加劑一、概述食品添加劑指為改善食品質(zhì)量和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的少量合成或天然的化學(xué)物質(zhì)。按用途可分為四類:用于提高食品的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值用于改善食品的質(zhì)量和加工手段用于延長(zhǎng)食品保存時(shí)間使食品更具吸引力1.3要求
2025-01-08 05:41
【摘要】FFRCFreshwaterFisheriesResearchCenteroftheChineseAcademyofFisherySciences南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(無(wú)錫)漁業(yè)學(xué)院中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心第十二章漁用配合飼料的添加劑Freshwater
2025-05-26 12:38
【摘要】飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例 ?。?999年5月29日中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第266號(hào)發(fā)布 根據(jù)2001年11月29日《國(guó)務(wù)院關(guān)于修改〈飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例〉的決定》修訂 2011年10月26日國(guó)務(wù)院第177次常務(wù)會(huì)議修訂通過(guò)) 第一章 總 則 第一條 為了加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑的管理,提高飼料、飼料添加劑的質(zhì)量,保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)公眾健康,制定本條例?! 〉诙?/span>
2025-04-18 02:11