【正文】 l life. Learning new things, broadening my horizons, expanding my life experiences all gave my life a zip and drive that I had not felt since being in survival mode when my kids were small. After graduating college I felt oddly deflated… but by then, China was on my horizon. 24 / 25。ve been here I have been tasked with nothing more challenging than learning my students39。s own path. He urges the reader to find rectitude and lead a moral life. He professes that, only by being self reliant, as opposed to relying on the government and being dictated to by society, can one begin leading a decent and purposeful life. He avers that such a life is the only life worth living. I agree with him. This essay was written during a time of social upheaval in America, and it is rather odd that Emerson authored it, as he was a part of the upper crust of society at the time. It just so happened that he looked around him, at the indolence and the wantonness of the people in his circle。s lost, I believe, are the interesting setups and pauses that illuminate the Chinese art of storytelling. Much of the plot is still there. It is the flavor that was sacrificed. The American edition uses the framework of the Empress Dowager in her senior years reminiscing at the beginning and the end of each episode, hinting at what39。s Poly Theater. Their show, titled Ulan Muqir on the Grassland, depicted the history and development of the art troupe. Being from the region allowed me to embrace the culture of Inner Mongolia and being a member of the troupe showed me where I belonged, Nasun, the art troupe39。t have a formal stage. The audience just sat on the grass. Usually, the performances became a big party with local people joining in. For him, the rewarding part about touring isn39。s Shaanxi province pass through a stop on the ancient Silk Road, Gansu39。目前，我國(guó)已經(jīng)積極加強(qiáng)了監(jiān)督解決食品安全問題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定的成績(jī)，我們相信，在政府以及社會(huì)各階層的共同努力下，我國(guó)食品安全問題的現(xiàn)狀一定能夠得到改善。我國(guó)相關(guān)部門應(yīng)該認(rèn)識(shí)到食品安全方面所存在的這些問題。必須做到依法治國(guó)和以德治國(guó)并舉，在我們完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中，完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問題，填補(bǔ)在執(zhí)法過程中出現(xiàn)的法律空白和盲點(diǎn)，加大執(zhí)法力度，使食品安全問題能夠有法可依，同時(shí)為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障，同時(shí)一刻也不能放松道德建設(shè)，只有在全社會(huì)開展社會(huì)主義榮辱觀教育，大力加強(qiáng)公民道德、職業(yè)道德、企業(yè)道德、社會(huì)道德建設(shè)，在全社會(huì)形成誠(chéng)信守法的良好環(huán)境，才能有效構(gòu)筑牢固的社會(huì)文明防線，全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的科學(xué)發(fā)展。因此，在我們對(duì)其進(jìn)行借鑒的過程中必須進(jìn)行一分為二地分析，既要看到其經(jīng)驗(yàn)的有益成分，又要注意到其與我國(guó)實(shí)際不相符合的一面。日本目前相關(guān)的法律依據(jù)有《食品衛(wèi)生法》、《農(nóng)藥管理法》、《植物防疫法》等。（3）農(nóng)林水產(chǎn)省。由內(nèi)閣直接領(lǐng)導(dǎo)，下設(shè)事務(wù)局和專門調(diào)查會(huì)，主要職責(zé)是實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理部門進(jìn)行政策指導(dǎo)，并公開風(fēng)險(xiǎn)信息。其要求各成員國(guó)必須把本國(guó)的食品風(fēng)險(xiǎn)信息，都通報(bào)給歐盟快速報(bào)警體系，并通過歐盟委員會(huì)，通知預(yù)警體系內(nèi)的其他成員。截至目前，歐盟已形成了包括食品安全、動(dòng)植物健康等方面較為健全的食品安全監(jiān)控體系。（3）歐盟食品與獸醫(yī)辦公室。其機(jī)構(gòu)有：（1）歐洲食品安全局。（3）完備的法制體系。楊鷺花認(rèn)為美國(guó)模式對(duì)我國(guó)具有啟發(fā)性：（1）明確的責(zé)任分工。（4）各類民間非政府組織。（2）衛(wèi)生部系統(tǒng)。第五部分：關(guān)于應(yīng)對(duì)食品安全問題的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)和借鑒每個(gè)國(guó)家都存在食品安全問題，也都為應(yīng)對(duì)此種問題提出了很多對(duì)策和解決措施，這其中有些值得我國(guó)借鑒。HACCP更重視食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的分析和控制，使之與食品安全相關(guān)聯(lián)。6）確認(rèn) –建立確保HACCP體系有效運(yùn)作的確認(rèn)程序。2）確定臨界控制點(diǎn) – 在所有食品有關(guān)的流程中鑒別有可能出現(xiàn)污染體的、并可以預(yù)防的臨界控制點(diǎn)。因而，HACCP體系能提供一種能起到預(yù)防作用的體系，并且更能經(jīng)濟(jì)地保障食品的安全。在食品的生產(chǎn)過程中，控制潛在危害的先期覺察決定了HACCP的重要性。另外，需要做好食品安全知識(shí)的宣傳教育，利用一切媒體宣傳食品安全科普知識(shí)，讓消費(fèi)者掌握正確的食品安全消費(fèi)知識(shí)，提高消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。要?jiǎng)?chuàng)造有效的激勵(lì)機(jī)制，促使消費(fèi)者在消費(fèi)了假冒偽劣食品之后進(jìn)行舉報(bào)。一方面政府應(yīng)加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建全社會(huì)食品信息平臺(tái)，及時(shí)收集匯總、及時(shí)傳遞、分析整理食品安全信息，定期向社會(huì)發(fā)布食品安全綜合信息，引導(dǎo)消費(fèi)者充分認(rèn)識(shí)和把握食品風(fēng)險(xiǎn)的各種來源。建立有效的食品安全信息系統(tǒng), 強(qiáng)調(diào)食品安全制度建設(shè)和食品安全管理的公開性和透明度, 同時(shí)通過定時(shí)發(fā)布食品市場(chǎng)檢測(cè)等信息、及時(shí)通報(bào)不合格食品的召回信息、在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布管理機(jī)構(gòu)的決策等, 使消費(fèi)者了解食品安全的真實(shí)情況, 增強(qiáng)自我保護(hù)能力。要改善我國(guó)目前食品安全事件頻發(fā)的現(xiàn)狀，必須遏制和打擊危害食品安全的犯罪，嚴(yán)懲相關(guān)職務(wù)犯罪行為，并把這項(xiàng)工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期堅(jiān)持的制度，確保人民健康安全。政府要加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的準(zhǔn)入管制, 對(duì)不符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)決不能讓其進(jìn)入市場(chǎng), 對(duì)于已進(jìn)入市場(chǎng)但沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè),立刻令其停止生產(chǎn)、退出市場(chǎng)。對(duì)違法制售問題食品的企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度的不夠是導(dǎo)致食品安全問題屢禁不止的一個(gè)重要原因。我國(guó)現(xiàn)行的食品安全體系中存在很多問題。企業(yè)是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一責(zé)任主體，要落實(shí)責(zé)任，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)追究責(zé)任，涉及違法犯罪的要移交公安司法機(jī)關(guān)市場(chǎng)需要法規(guī)的建立才能逐步完善。企業(yè)只有長(zhǎng)期為消費(fèi)者提供安全可靠的產(chǎn)品才能贏得消費(fèi)者的信賴，從而建立起品牌，樹立起企業(yè)的形象，也就能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展和利益。在此暫不討論對(duì)資源和環(huán)境的治理和保護(hù)等重大而艱巨的問題。有害或不合格食品的出現(xiàn)及長(zhǎng)期存在，也在于它一直存在市場(chǎng)，有人消費(fèi)才是它長(zhǎng)存的不竭動(dòng)力。有些工作互相推諉，撂著沒人干。對(duì)于食品的管理工作，雖然各個(gè)方面都使盡全力，想維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，給廣大消費(fèi)者一個(gè)健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。違法收益遠(yuǎn)高于違法成本，無形中助長(zhǎng)了違法者的膽量。具體標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的制定上也不夠協(xié)調(diào)和系統(tǒng)。我國(guó)食品安全法律體系的核心內(nèi)容是《食品衛(wèi)生法》。陳貴民、雷造民在《企業(yè)社會(huì)責(zé)任的界定》中指出，企業(yè)社會(huì)責(zé)任是在經(jīng)濟(jì)全球化背景下企業(yè)對(duì)其自身經(jīng)濟(jì)行為的道德約束，它既是企業(yè)的宗旨和經(jīng)營(yíng)理念，又是企業(yè)用來約束內(nèi)部包括供應(yīng)商生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的一套管理和評(píng)估系統(tǒng)。因農(nóng)牧漁業(yè)的分散生產(chǎn), 質(zhì)量控制難度大, 一直沒有得到足夠的重視。如在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中, 大氣、水、土壤等環(huán)境污染, 農(nóng)藥的不合理使用等都會(huì)直接影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。其實(shí)食品企業(yè)只是導(dǎo)致此種問題發(fā)生的一個(gè)因素，食品從源頭的原材料供應(yīng)到最終到達(dá)消費(fèi)者所經(jīng)過的一系列環(huán)節(jié)都可能成為產(chǎn)生食品安全問題的原因。（“牛肉膏” 事件）2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》本期節(jié)目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進(jìn)入患者腹中。隨后記者發(fā)現(xiàn)，福州、廣州、南京等多地“牛肉膏”瘋賣?！笆说罊z驗(yàn)、十八個(gè)放心”的字樣隨處可見，但卻不包括“瘦肉精”檢測(cè)。（地溝油“打而復(fù)生”、禁而不絕）2010年8月31日，山東媒體爆出，“只需一滴，清水就能變高湯”的食品添加劑“一滴香”是通過化工合成的有毒物質(zhì)，食用后會(huì)損傷肝臟，還能致癌。自08年7月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，9月11日，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)這是由于三鹿集團(tuán)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。2008年10月，四川廣元柑橘生產(chǎn)中發(fā)生蛆蟲疫情爆發(fā)。近些年來，我國(guó)不斷出現(xiàn)食物中毒事件，中毒人數(shù)和因中毒引起的死亡人數(shù)也居高不下，下表是根據(jù)我國(guó)衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)制成。在其中并闡明了食品安全的范圍，具體包括：食品數(shù)量安全、食品質(zhì)量安全、食品衛(wèi)生安全。在總則的第二條則列舉了該法的適用對(duì)象：(1)食品生產(chǎn)和加工(食品生產(chǎn))，食品流通和餐飲服務(wù)(食品經(jīng)營(yíng))(2)食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；(3)用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備(食品相關(guān)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；(4)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；(5)對(duì)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。經(jīng)過多年的發(fā)展, 我國(guó)的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化: 品種豐富, 數(shù)量充足, 供給有余。對(duì)企業(yè)來講，食品安全問題會(huì)導(dǎo)致企業(yè)信譽(yù)的喪失，給企業(yè)造成直接的經(jīng)濟(jì)損失，甚至?xí)?dǎo)致企業(yè)的破產(chǎn)。 government control。通過對(duì)美國(guó)、歐盟和日本在食品安全方面的研究成果和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)的介紹，對(duì)我國(guó)解決食品安全問題提供了一些借鑒。然而近幾年我國(guó)食品安全問題頻頻發(fā)生，嚴(yán)重影響個(gè)人、企業(yè)、社會(huì)以至國(guó)家的健康發(fā)展，已成為世人關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問題。民以食為天。據(jù)報(bào)道，河南溫縣、孟州等地一些養(yǎng)豬場(chǎng)使用“瘦肉精”喂豬，以增加豬肉的瘦肉量，而食用了“瘦肉精”的生豬大部分被河南濟(jì)源雙匯食品有限公司收購(gòu)。畢 業(yè) 論 文論文題目：淺析我國(guó)食品安全問題現(xiàn)狀及對(duì)策姓 名 院 系 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 專 業(yè) 工商管理 年 級(jí) 09級(jí) 指導(dǎo)教師 2013 年 4 月 30 目 錄引言 2第一部分：有關(guān)食品安全的概念 4第二部分：我國(guó)近些年來出現(xiàn)的食品安全問題 6第三部分：我國(guó)食品安全問題產(chǎn)生的原因分析 8 9 9 10 10 11第四部分：解決食品安全問題的方法和途徑 11 11 12 12 13 14 14 15 等先進(jìn)的食品安全管理體系 15第五部分：關(guān)于應(yīng)對(duì)食品安全問題的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)和借鑒 17 17 18 19第六部分：總結(jié) 20參考文獻(xiàn) 21引 言食品安全問題發(fā)展到今天，已經(jīng)超越出傳統(tǒng)的食品衛(wèi)生或食品污染的范圍，已經(jīng)關(guān)系到人類賴以生存和健康發(fā)展的食品管理和保護(hù)問題。2011年3月15日，央視新聞?lì)l道的《每周質(zhì)量報(bào)告》播出3?15特別節(jié)目“‘健美豬’真相”，給食品安全及監(jiān)管又一記重拳。而按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，人工色素不應(yīng)出現(xiàn)在饅頭中。一再出現(xiàn)的事故，不能不讓我們探究和思考，我們的食品到底怎么了？