【摘要】第一篇:第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì) 章節(jié) 第五章細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用 第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 題目 人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 一、教學(xué)內(nèi)容分析 1、教材內(nèi)容 本節(jié)內(nèi)...
2025-10-20 05:30
【摘要】第一篇:人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用說(shuō)課案 《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》說(shuō)課案 今天我說(shuō)課的內(nèi)容是人教版生物學(xué)八年級(jí)上冊(cè)第五單元第五章第二節(jié)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》。我將從教材及學(xué)生、教學(xué)策略和教學(xué)程序...
2025-10-20 00:23
【摘要】細(xì)菌和真菌在自然界中的作用:1、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)——腐生細(xì)菌2、引起動(dòng)植物和人患病——寄生細(xì)菌3、與動(dòng)植物共生——共生細(xì)菌溫故:疑惑?1、人畜糞便、農(nóng)作物秸稈、樹(shù)葉等在密閉的沼氣池里怎么會(huì)產(chǎn)生沼氣(甲烷氣體)?2、
2025-11-13 02:42
【摘要】第五單元第五章第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2、說(shuō)明食品腐敗的原因,運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3、舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系及在環(huán)境保護(hù)中的作用。能力目標(biāo)1、通過(guò)觀察、探究、收集資料等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力和合作交往的能力。2、嘗試制
2024-11-29 08:26
【摘要】第一篇:八年級(jí)生物上冊(cè)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》學(xué)案分析 八年級(jí)生物上冊(cè)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》學(xué)案分析 第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用...
2025-10-19 23:02
【摘要】第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用?你食用過(guò)圖示的食物嗎?它們的制作與細(xì)菌和真菌密不可分。當(dāng)然,有些時(shí)候細(xì)菌和真菌也會(huì)給我們的生活帶來(lái)不利,如食品的腐敗。那么我們應(yīng)該怎樣正確認(rèn)識(shí)和利用它們呢?細(xì)菌、真菌與食品的制作1細(xì)菌、真菌與食品的保存2learningcontent學(xué)習(xí)內(nèi)容細(xì)菌、真菌在其他方面的應(yīng)用3?做饅頭或面包
2025-06-17 03:26
【摘要】復(fù)習(xí)(FùXí)回憶,①細(xì)菌和真菌的生活條件:水分(shuǐfèn)、、。②細(xì)菌和真菌在自然界中的作用:1.作為分解者參與;2.引起動(dòng)植物和人;3.與動(dòng)植物。,有機(jī)物,適宜(shìyí)的溫度,物質(zhì)循...
2025-10-26 13:00
【摘要】第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用【思維激活】葡萄酒有預(yù)防疾病、美容養(yǎng)顏的功效,你知道葡萄酒是怎樣釀制的嗎?釀制過(guò)程中需要注意哪些事項(xiàng)?一、細(xì)菌、真菌與食品的制作:(1)方法:在一杯溫開(kāi)水中加入一大勺糖和一小包_____,進(jìn)行攪拌并倒入透明玻璃瓶或礦泉水瓶?jī)?nèi),再向瓶?jī)?nèi)加一些_______。將一個(gè)__________
2024-11-25 23:20
【摘要】第五節(jié) 人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一二三四一、細(xì)菌、真菌與食品的制作實(shí)例(1)制作饅頭或面包時(shí), 產(chǎn)生的 氣體會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔,使饅頭或面包膨大和松軟,而面團(tuán)中所含的 ,則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。?(2)制作酸奶或泡菜需要用 。?(3)制醋要
2025-06-12 07:44
【摘要】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教師寄語(yǔ):知識(shí)的積累來(lái)源于生活中的點(diǎn)滴學(xué)習(xí)目標(biāo):知識(shí)與技能1.舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2.舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系。3.說(shuō)明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。4.通過(guò)探究“食品腐敗原因”,學(xué)以致用想方設(shè)法采取一定技術(shù)手段解決生活中的食品腐敗問(wèn)題。情感、態(tài)度、價(jià)值觀1.
2024-12-03 09:32
【摘要】第一篇:八年級(jí)生物上冊(cè)《人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》教學(xué)反思(范文) 本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對(duì)人類(lèi)有益的方面,即人類(lèi)利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來(lái)保存食品等內(nèi)容,與實(shí)際生活的...
2025-10-20 00:21
【摘要】演示(yǎnshì)實(shí)驗(yàn):,閱讀課本“發(fā)酵現(xiàn)象(xiànxiàng)”,思考:1.該實(shí)驗(yàn)給酵母菌提供了哪些生活條件?2.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中你觀察到了什么現(xiàn)象?,溫開(kāi)水+糖+酵母(jiàomǔ),糖:有機(jī)物溫開(kāi)...
2025-11-04 18:02
【摘要】第四章第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一、細(xì)菌、真菌與食品的制作發(fā)酵現(xiàn)象很多食品的制作和釀酒離不開(kāi)發(fā)酵技術(shù)。發(fā)酵離不開(kāi)真菌和細(xì)菌體內(nèi)霉的作用。發(fā)酵現(xiàn)象:一杯溫開(kāi)水+糖+酵母攪拌發(fā)酵的概念:細(xì)菌和真菌在無(wú)氧條件下,分解有機(jī)物質(zhì)并產(chǎn)生少量能量和生成其他物質(zhì)
2025-01-18 00:39
【摘要】第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用想一想,議一議作為清潔能源,沼氣越來(lái)越受到人們的重視。生產(chǎn)沼氣的原料是人糞尿、禽畜糞尿和農(nóng)作物秸稈,為什么它們?cè)谡託獬刂心軌虍a(chǎn)生沼氣?人畜糞便、秸稈、青草等在沒(méi)有氧氣的條件下,被各類(lèi)沼氣細(xì)菌分解轉(zhuǎn)化,最終生成沼氣。84細(xì)菌、真菌與食品的制作?演示實(shí)驗(yàn)發(fā)
2025-06-21 01:28
【摘要】第四章第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一、細(xì)菌、真菌與食品的制作發(fā)酵現(xiàn)象很多食品的制作和釀酒離不開(kāi)發(fā)酵技術(shù)。發(fā)酵離不開(kāi)真菌和細(xì)菌體內(nèi)霉的作用。發(fā)酵現(xiàn)象:一杯溫開(kāi)水+糖+酵母攪拌發(fā)酵的概念:細(xì)菌和真菌在無(wú)氧條件下,分解有機(jī)物質(zhì)并產(chǎn)生少量能量和生成其他物質(zhì)的過(guò)程
2025-06-20 22:19