【正文】 送糞便、病雉和死雉等。生產(chǎn)區(qū)的入口應(yīng)有消毒間或者消毒池，每幢雉舍都應(yīng)有一間飼養(yǎng)員操作間，其內(nèi)應(yīng)設(shè)有消毒設(shè)備?！　。?）生產(chǎn)區(qū)：根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向，按照孵化室、育雛室、中雉舍、成雉舍等順序來設(shè)置。有條件的還可留地種植一定的谷類飼料。場地的土質(zhì)最好是透氣，透水性能良好的砂壤土，這種土質(zhì)沒有粘性，否則雞舍，羽毛易被弄臟，易感染病菌?！　。?）交通便利，環(huán)境幽靜：場址要求交通便利，但又不能設(shè)在交通繁忙的要道和河流旁，也不能設(shè)在村莊或工廠旁，最好距要道2000米左右，距一般道路50——100米左右。以降低前期投入成本。有些養(yǎng)殖戶對場址選擇不重視，隨便找一塊地就搭建雞舍。　　同時，每隔數(shù)米距離，放置幾根支撐起來的竹架子，離地高度在50～80公分左右，目的是讓成雞可以飛上戲耍，并休息的地方，夏天又可以起到清涼解署的作用，并可相應(yīng)增加養(yǎng)殖密度，提高效益，減少心理應(yīng)激。自然通風(fēng)不需要通風(fēng)設(shè)備，也不耗電，是資源節(jié)約型的。使用壽命可達到68年?！　〗ㄔO(shè)簡單的大棚，以248米的大棚為例，面積為192平方米，造價不到8000元，而建設(shè)相應(yīng)的磚瓦結(jié)構(gòu)雞舍，需要4～5萬元。發(fā)酵床養(yǎng)雞的雞舍建設(shè)根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)向情況，選地勢高燥地帶建設(shè)，可以建設(shè)大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞舍，大棚兩端順風(fēng)向設(shè)定，長寬比為3比1左右，高ffice:smarttags /3米，深挖地下30公分以上，北方則要40公分以上（也可以在泥土地面上四周砌3040公分高度的擋土墻，但同時雞舍也需加高30到40公分），以填入墊料?！　?．飼槽和水槽 有金屬或塑料制成，也有木制。小型個體養(yǎng)殖場則應(yīng)因地制宜，盡量減少前期投入，加快資金周轉(zhuǎn)，降低成本提高效益。家屬區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)動物、家禽。(二)雉雞場建筑布局　　應(yīng)劃分出生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。山區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽、面積寬敞、通風(fēng)、日照、排水均良好的地方?！　?．保溫隔熱　　屋頂是寒冷季節(jié)失熱最大的區(qū)域，也是在炎熱季節(jié)巾陽光輻射最多的區(qū)域，所以屋頂是保溫隔熱的最重要區(qū)域，其次是墻壁，如果是開放式雞舍還要使門窗開關(guān)自如，且密封良好。高寒地區(qū)將冬季通風(fēng)與保溫協(xié)調(diào)統(tǒng)一；南方則在防暑降溫上下功夫等。用于封閉式雞舍和半封閉雞舍，完全依靠風(fēng)機強制通風(fēng)，有以下幾種常用類型?！　?yōu)點：不需專用設(shè)備，不需動力，基建費低，維修費少，簡單易行，如能合理設(shè)計、安裝和管理，可收到較好的效果，炎熱地區(qū)和華北應(yīng)用效果較好?！　?1)參數(shù)：換氣量以夏季最大需要量計算，每公斤體重每小時4～5立方米，有害氣體濃度不超過氨氣20ppm，硫化氫l0ppm，二氧化碳0．15％。一般無需動力通風(fēng)，充分采用人工照明。盡可能做到冬季不遮光，夏季不擋風(fēng)，雨后不積水。　　五要做好疫病防控，不要偷工減料?！　∪C合配套養(yǎng)殖，不要單一養(yǎng)殖。　　二要合理利用資金，不要貪大求全。筆者認(rèn)為，農(nóng)民工在家建設(shè)小型養(yǎng)雞場實現(xiàn)在家創(chuàng)業(yè)就業(yè)不失為一個比較好的門路。　　5．保溫隔熱　　屋頂是寒冷季節(jié)失熱最大的區(qū)域，也是在炎熱季節(jié)巾陽光輻射最多的區(qū)域，所以屋頂是保溫隔熱的最重要區(qū)域，其次是墻壁，如果是開放式雞舍還要使門窗開關(guān)自如，且密封良好。高寒地區(qū)將冬季通風(fēng)與保溫協(xié)調(diào)統(tǒng)一；南方則在防暑降溫上下功夫等?！　≌龎和L(fēng)，排風(fēng)機將舍外新鮮空氣強制送入舍內(nèi)。不同季節(jié)的通風(fēng)靠門或卷簾開啟的大小來調(diào)節(jié)。不需動力，僅依靠自然界的風(fēng)壓和熱壓，產(chǎn)生空氣流動，一般通過窗戶、氣窗和封閉不嚴(yán)的縫隙形空氣交換?！　⊥L(fēng)換氣　　通風(fēng)換氣的目的是盡可能排除舍內(nèi)污濁空氣：引進新鮮空氣，保持舍內(nèi)空氣清新，降溫、散濕，降低雞的體感溫度，這是衡量雞舍環(huán)境的第一要素。開放式雞舍即有窗雞舍，是利用外界自然資源的節(jié)能雞舍。　　1. 場址要選在遠離居民區(qū)、交通方便、遠離道路　　2. 要地勢高燥，陽光充足。母雞每天的飲水量約為采食量的1．5～2倍，因此在選擇飲水器時，應(yīng)購買節(jié)水型產(chǎn)品。我國能源供應(yīng)仍然緊缺。時(開放程度不同)，全開放型為0．5千瓦　　3．節(jié)能、節(jié)水意識　　20世紀(jì)70年代，在把我國機械化養(yǎng)豬和養(yǎng)雞場搞上去的口號下，全國上下掀起了建設(shè)現(xiàn)代化大型雞場的高潮。隨著人口日益增加，現(xiàn)代化經(jīng)濟不斷發(fā)展，以及農(nóng)村逐步向城市化過渡，耕地還會減少。無論飼養(yǎng)規(guī)模大小，即或是散養(yǎng)戶，在選擇或安排養(yǎng)雞場所時，一定要有環(huán)保意識和以人為本的觀念。因此，僅靠植物性飼料中所含磷不能滿足家禽的需要，須另外添加無機磷源(主要為磷酸氫鈣、骨粉，魚粉、肉骨粉等亦屬此類)，而使飼糧中總磷量提高。如前述，飼糧蛋白質(zhì)水平過高(特別是蛋能比過高)，蛋白質(zhì)中氨基酸平衡性差，都會使雞對蛋白質(zhì)的利用效率降低，既浪費蛋白質(zhì)飼料，提高飼養(yǎng)成本，同時使對環(huán)境的氮污染加重。養(yǎng)雞業(yè)在為人類提供優(yōu)質(zhì)雞蛋、雞肉的同時，也會產(chǎn)生大量的糞便、污水、有害氣體和有機廢物?！　★暳?、飲水控制　　提供充足的營養(yǎng)，防止病原從飼料和飲水進入雞舍；完善的配合飼料及飼喂技術(shù)；充足合格的飲用水供給。主要是全進全出中禽舍排空時期的清洗及消毒，日常環(huán)境衛(wèi)生的保持。盡可能減少日常飼養(yǎng)管理中的應(yīng)激發(fā)生，防止生產(chǎn)操作中的污染和感染?！　‰u群控制　　盡可能減少雞群進入雞舍前的病原攜帶，通過日常的飼養(yǎng)管理減少病原侵襲和增強雞群抵抗力。杜絕一切外來人員的進入，盡可能謝絕參觀訪問，盡可能減少不同功能區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)人員的交叉現(xiàn)象發(fā)生，一旦交叉要有可行的清洗和消毒處理措施。便于清洗和消毒，可給雞群提供安全和舒適的生存環(huán)境?！　『侠韯澐止δ軉卧凑崭鱾€生產(chǎn)環(huán)節(jié)的需要，合理劃分功能區(qū)。 密閉式光照系統(tǒng) 燈泡應(yīng)高出頂層雞籠50厘米，位于過道中間和兩側(cè)墻上。雞舍門 雞舍所有門的高度為2米；雞舍操作間、后側(cè)便門（方便轉(zhuǎn)群）為100mm厚彩鋼復(fù)合板保溫門；；休息間為塑鋼門窗，、（圖6）。糞溝墊層C15砼，糞溝3‰向后放坡，糞溝與地面水泥沙漿面層。屋面結(jié)構(gòu)屋頂采用雙層彩鋼板，中間夾10厘米厚聚苯（容重14Kg以上）保溫層。構(gòu)造柱400360，砼為C25，配筋6Φ12Φ6200，構(gòu)造柱在混凝土底板處生根。墻體（包括墻面厚度和墻體高度）墻體厚度：南方地區(qū)厚度24墻體；北方地區(qū)37墻或24墻加10厘米厚保溫層，磚混結(jié)構(gòu)，砌筑砂漿M5。雞舍建筑:推薦采用密閉式雞舍，四列三層階梯式飼養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，自動飲水、通風(fēng)、機械喂料、清糞等。每平方米養(yǎng)68只，同時，搭建多層鴿子窩式產(chǎn)蛋窩和棲架，產(chǎn)蛋窩的大小以可容納23只雞為宜，產(chǎn)蛋前應(yīng)預(yù)先放置松軟的麥秸或干草。簡單雞舍的搭建雞舍的搭建選擇地勢高燥、排水良好，與道路保持500米距離的地方修建雞舍；也可在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，坐北朝南修建雞舍。在雞舍四周栽樹、搭棚遮蔭、種花種草等，既能夠綠化環(huán)境，又能夠防止輻射熱，改變雞舍的小氣候?！　?．保溫隔熱性能好　　氣溫的高低對蛋雞的生長發(fā)育及產(chǎn)蛋都有直接的影響。因此，開放式雞舍利用自然光照．不一定恰好符合蛋雞生產(chǎn)的需要。所以，保溫和換氣一定要處理得當(dāng)，萬萬不可顧此失彼。一般采用有窗雞舍，利用自然風(fēng)力和雞舍內(nèi)外溫差形成的氣流，進行通風(fēng)換氣?！　?6)便于消毒防疫：　　為了提高消毒效果墻面要光滑，要有水泥地面和墻裙．雞舍的人口處應(yīng)設(shè)有消毒池：采用機械刮糞的雞舍其橫向糞溝應(yīng)置于雞舍的外向。一般雞舍內(nèi)在雞群活動的地方雛雞與蛋雞的照度應(yīng)分別為5～10和10勒克司。要求雞舍內(nèi)氨的含量在百萬分之二十以下，硫化氫的含量在百萬分之十以下：為此，設(shè)置窗戶、進出氣口與風(fēng)機時其通風(fēng)量應(yīng)能有效地防止舍內(nèi)有害氣體濃度的升高。密閉式雞舍須用風(fēng)機進行強制通風(fēng)，其所起的換氣、排溫、降溫等作用更為顯著和必要。如氣溫高于32．2℃時，致使體溫升高o．28～o．83℃，如氣溫繼續(xù)升高體溫也會繼續(xù)升高，直接影響雞只的健康。如與開放式V形槽式供水系統(tǒng)相比，封閉式乳頭供水系統(tǒng)可節(jié)約用水量81．35％，節(jié)約墊草消耗量56．3％；且飲水清潔衛(wèi)生，各種有害氣體濃度下降，提高產(chǎn)蛋率13．79％，經(jīng)濟效益明顯提高。因此，在確定飼養(yǎng)方式、養(yǎng)雞設(shè)備選型時應(yīng)充分考慮節(jié)能問題。時，卷簾式開放型雞舍0．45千瓦當(dāng)時所建的多為全封閉式集約化雞場，采用人工光照、機械喂料和強制性通風(fēng)，少數(shù)雞場還采用機械集蛋和清糞。發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)也要占用一定面積的土地，有一個小而全的5萬只雞位的現(xiàn)代化商品代蛋雞場，占地就有14．87公頃(233畝)之多(包括孵化廳、育雛育成舍、蛋雞舍、飼料加工車間、蛋庫、辦公室等)。在規(guī)劃時，應(yīng)把人的生活環(huán)境、雞的生產(chǎn)環(huán)境和養(yǎng)雞場廢物的處理等三方面放在同等地位來統(tǒng)籌安排，應(yīng)將其貫穿于設(shè)計、施工和生產(chǎn)三個環(huán)節(jié)的全過程。當(dāng)今世界范圍內(nèi)無機磷源匱乏，已成為占飼料成本中第三位較昂貴的飼料原料，1克無機磷的價格遠遠超出1克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的價格。雞飼糧組成中籽實類及其副產(chǎn)品飼料占相當(dāng)大的比重。養(yǎng)雞規(guī)模越大，其排放量越大。窗門：南北兩墻上每隔0．5米，開一個寬為1．3米、高為1．0米的窗。稻草起到夏天隔熱、冬天保溫的作用。　　3．棚的面積根據(jù)飼養(yǎng)量多少而定，一般以750平方米左右，養(yǎng)雞6000～9000羽的?3?棚為好。生產(chǎn)區(qū)臟道和凈道分開，不交叉。陽光充足，便于采光。飼料加工廠的倉庫應(yīng)靠近商品雞舍。生產(chǎn)區(qū)中有很多圈舍，為了便于防疫，要根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向來確定各圈舍的建設(shè)順序。行政辦公區(qū)與生活區(qū)相連，或者二者合一。() 如何對雞場進行布局 附屬條件要好。土質(zhì)均以砂質(zhì)土為好，以利下雨后排水，避免積水。場址要求交通便利，但又要與主干道有一定局里。這時候選址需要費一凡心思了。 交通方便，環(huán)境條件好是必要的。地勢高燥，山區(qū)、丘陵地區(qū)應(yīng)選擇山坡的南面或東南面建場。飼料加工、孵化、育雛、照明等都需要用電，沒有電是萬萬不行的。將場舍建設(shè)好了，有利于提高勞動效率，創(chuàng)造防疫保健條件和節(jié)省成本。 進行雞場布局，應(yīng)該把各個功能區(qū)進行分離，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，以便于開展日常工作，統(tǒng)一管理和便于防疫為原則進行布局。行政生活區(qū)在前主要是方便，生產(chǎn)在后主要是便于防疫。為便于通風(fēng)、防疫，各雞舍間要保持一定的距離。()要地勢高燥，有利于排水。育雛舍與育成舍分開，育雛舍位于雞場的上風(fēng)向?！　?．棚的位置坐北朝南，東西向開門，南北向開窗。簡易棚：竹木框架，泥土地面，尼龍布或遮陽網(wǎng)作圍墻，棚頂由內(nèi)而外依次為尼龍布、稻草、遮陽網(wǎng)(或尼龍布)。其中圍墻高1．8米。養(yǎng)雞業(yè)在為人類提供優(yōu)質(zhì)雞蛋、雞肉的同時，也會產(chǎn)生大量的糞便、污水、有害氣體和有機廢物。如前述，飼糧蛋白質(zhì)水平過高(特別是蛋能比過高)，蛋白質(zhì)中氨基酸平衡性差，都會使雞對蛋白質(zhì)的利用效率降低，既浪費蛋白質(zhì)飼料，提高飼養(yǎng)成本，同時使對環(huán)境的氮污染加重。因此，僅靠植物性飼料中所含磷不能滿足家禽的需要，須另外添加無機磷源(主要為磷酸氫鈣、骨粉，魚粉、肉骨粉等亦屬此類)，而使飼糧中總磷量提高。無論飼養(yǎng)規(guī)模大小，即或是散養(yǎng)戶，在選擇或安排養(yǎng)雞場所時，一定要有環(huán)保意識和以人為本的觀念。隨著人口日益增加，現(xiàn)代化經(jīng)濟不斷發(fā)展，以及農(nóng)村逐步向城市化過渡，耕地還會減少。　　3．節(jié)能、節(jié)水意識　　20世紀(jì)70年代，在把我國機械化養(yǎng)豬和養(yǎng)雞場搞上去的口號下，全國上下掀起了建設(shè)現(xiàn)代化大型雞場的高潮。時(開放程度不同)，全開放型為0．5千瓦我國能源供應(yīng)仍然緊缺。母雞每天的飲水量約為采食量的1．5～2倍，因此在選擇飲水器時，應(yīng)購買節(jié)水型產(chǎn)品。性能良好的雞舍需要達到以下幾個要求：　　(1)保溫防暑性能好：　　雞只個體較小，但其新陳代謝機能旺盛，體溫也較一般家畜為高，如雞舍防暑性能不好，夏季炎熱時舍溫過高，雞只體熱散發(fā)困難，打亂了雞體的正常代謝作用，使生產(chǎn)水平下降。有窗雞舍采用自然通風(fēng)換氣方式時，可利用窗戶作為通風(fēng)口，如雞舍垮度較大，可在屋頂安裝通風(fēng)管，管下部安上通風(fēng)控制閘門，調(diào)節(jié)窗戶及閘門開啟的大小來控制通風(fēng)換氣量。舍內(nèi)空氣中有害氣體主要是雞糞分解的產(chǎn)物．如氨及硫化氫，此外還有雞只呼出的二氧化碳?xì)怏w：氨氣對雞只影響較大，如空氣中氨含量長期在百萬分之二十左右，雞只對疾病的感染性增強，氨氣達百萬分之j十至百萬分之四十時會誘發(fā)雞只的呼吸道病，氨氣高達百萬分之六十至百萬分之七十時會直接造成雞只的角膜結(jié)膜炎，同時還可降低雞只的采食量及產(chǎn)蛋量，延緩性成熟。充足的陽光照射，特別是冬季可使雞舍溫暖、干燥和消滅病原微生物等j因此，利用自然采光的雞舍首先要選擇好雞舍的方位，朝南向陽較好?其次，窗戶的面積大小也要恰當(dāng)，種用雞舍窗戶與地面面積之比以1：5較好，肉用雞舍則相對小一些：密閉式雞舍要給以強度合適的人工照明，照度較低不利于雞群的產(chǎn)蛋．照度偏高既浪費電力又易引起吸癖的發(fā)生。因此，雞舍的使用面積必須與合適密度的容量相一致。無論是利用舊房舍，還是建新雞舍，都必須葉備如下幾種最基本的條件：　　1．有利于通風(fēng)換氣　　農(nóng)村家庭養(yǎng)雞。產(chǎn)蛋雞中毒后，雞群產(chǎn)蛋率下降，死亡率增加；而且雞群中毒后，雖然可以改變中毒環(huán)境．但難以恢復(fù)正常產(chǎn)蛋?！　?．能夠利自然光和控制自然光或適于人工補光　　雞的各個生長發(fā)育階段，需要的光照時間和光照強度是不相同的；然而自然界隨季節(jié)變更日照時間的變化是恒定的。科學(xué)飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞，就是按照蛋雞各個生長發(fā)育階段對光需求，適時遮擋自然光和進行人工補光，使在任何季節(jié)開始飼養(yǎng)的蛋雞都能正常發(fā)育，及時開產(chǎn)。采用多層籠養(yǎng)，依靠高密度雞體散發(fā)的熱量(每只雞每小時可以散發(fā)25～33千焦熱量)，在我國北部一些地區(qū)，不采用供暖措施，也基本上能達到不影響產(chǎn)蛋雞所需的溫度要求。采取多層籠養(yǎng)時，要根據(jù)采用的養(yǎng)雞設(shè)備型號、雞籠籠架的尺寸，計算好雞舍占地的范圍，以便充分利用土地。棚內(nèi)地面可墊細(xì)沙，使室內(nèi)干燥。飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。 （二）、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍土建地基凍土層以下，（北方），打釬拍底，混凝土墊層，砼C15，基礎(chǔ)砌磚由50厘米寬經(jīng)兩步放腳到37墻。墻體沿墻每高50cm設(shè)置一道拉結(jié)筋2Φ6。圈梁過梁砼柱為C25。舍內(nèi)土建；走道寬度：。墻面批白水泥。 雞場的生物安全措施發(fā)揮禽舍的隔離功能　　雞場位置雞場要遠離居民區(qū)、畜禽生產(chǎn)場所和相關(guān)設(shè)施、集貿(mào)市場、交通要道；雞場的設(shè)施應(yīng)合理利用地勢，氣候條件、風(fēng)向及分隔空間。主要針對溫度、濕度、通風(fēng)、氣流大小和方向、