【正文】 許攜帶個(gè)人物品、食品、生活用品、生活服裝進(jìn)入吧臺(tái)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 100 元。 手工記錄的貴賓卡，按照卡號(hào)由賓客在帳單本上簽字，并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字，卡用完后及時(shí)收回，并在本上做好記錄。 本臺(tái)工作人員不得打私人電話。 八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項(xiàng)交接清楚，交接要及時(shí)、準(zhǔn)確；由于交接不清出現(xiàn)問(wèn)題，由發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。 四、工作崗位不能空崗，不準(zhǔn)串崗。 準(zhǔn)備好咨客臺(tái)備用物品及自己上班用品，保持站姿、等待客人到來(lái)。需穿肉色絲襪，化淡妝，佩戴工牌，不得佩戴異形 飾物。 所有咨客當(dāng)班期間應(yīng)按照公司要求站在崗位上隨時(shí)準(zhǔn)備迎接客人。 客人到來(lái)時(shí)必須說(shuō)： “ 先生 /小姐，下午好或晚上好！歡迎光臨！ ” ，并要以 90 度鞠躬來(lái)迎接賓客，詢問(wèn)客人名字、幾位等，以便安排房間及開(kāi)單，如果是生客，應(yīng)耐心跟 客人解釋設(shè)施及價(jià)目等。 您好！沐足部，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到你？ 注：遇節(jié)日時(shí)： 內(nèi)線：您好！鐘房，我是 XX，如 對(duì)講機(jī)須保管好，不可隨意轉(zhuǎn)借他人，沐足部對(duì)講機(jī)為 8 頻道。 檢查上一班移交的工作是否清楚，工具、設(shè)備是否齊全完整。 上班著工作服，工服要整齊、干凈、清潔，工牌要佩戴在左胸前，應(yīng)穿黑色皮鞋并 且保持光亮、潔凈。 對(duì)于下鐘技師，一律按時(shí)間的先后順序下牌。 熟悉技師管理制度，熟悉本部房間的座位布局；檢查鐘房所需物品是否準(zhǔn)備充分， 如有欠 缺，必須及時(shí)補(bǔ)充。 培訓(xùn)咨客以真誠(chéng)的微笑，熱情的服務(wù)招待每一位客人，使客人有賓至如歸的感覺(jué)。 每天到打電話到技師房登記技師的狀況 。 每天提前檢查交班工作，了解是否發(fā)生特別事件或有未完成的工作及時(shí)處理并匯報(bào) 上司。 2絕對(duì)維護(hù)公司利益，對(duì)同事之間團(tuán)結(jié)友好，做到團(tuán)結(jié)發(fā)展的精神。 1做好上傳下達(dá)的工作，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況，向下級(jí)傳達(dá)，總結(jié)存在的問(wèn)題和 如何進(jìn)行改善提出建議。 1收市時(shí)檢查水電是否關(guān)好方可下班。 監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。 培訓(xùn)水吧員掌握飲品知識(shí)及飲料調(diào)配技術(shù)，嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān)。 每日準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前工作安排會(huì)，檢查服務(wù)人員的儀容儀表，按工作崗位分配民員就 崗。每日向本部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)工作，將部門(mén)存在的問(wèn)題提出討論，并尋求解決方案，以求 不斷改進(jìn)。 充分調(diào)動(dòng)部長(zhǎng)的工作積極性，督導(dǎo)管理人員工作，通過(guò)部長(zhǎng)監(jiān)督員工的工作態(tài)度、 服務(wù)質(zhì)量，定期抽查下屬崗位的工作情況，做到獎(jiǎng)罰分明。 1研究同行業(yè)服務(wù)技巧的趨勢(shì)，根據(jù)本公司的實(shí)際情況，對(duì)技師手法要常有創(chuàng)新，保 持本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)特色。 嚴(yán)于律已，獎(jiǎng)罰分明，對(duì)技師一視同仁，搞好團(tuán)結(jié)和睦、公平競(jìng)爭(zhēng)的工作氣氛。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門(mén)技師的公關(guān)技巧，讓技師學(xué)會(huì)推銷(xiāo)自己和讓客人享受最好的服務(wù)。 不定期進(jìn)行對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查結(jié)合公司實(shí)際情況做出調(diào)整， 并不斷推陳出新。 抓好管理層的思想教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)管理層進(jìn)行各類(lèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使 之達(dá)成公司要求的業(yè)務(wù)水平。副經(jīng)理工作職責(zé)職位： 副經(jīng)理 直屬上司：經(jīng)理 直屬下屬：樓面主任、技師房主管、客戶主任 主要職責(zé)： 在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)和管理沐足部的日常工作，貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度， 按照經(jīng)理的工作指令，保證沐足部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。 協(xié)調(diào)好各部門(mén)的相互關(guān)系，以利相互，配合工作。 根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需要，制定公司營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，并推動(dòng)實(shí)行，同時(shí)控制成本，帶領(lǐng) 各部門(mén)達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 貫徹實(shí)行公司大政方略，訂立各崗們業(yè)務(wù)操作制度，并督導(dǎo)實(shí)施，隨時(shí)分析存在的 問(wèn)題，整改弊端，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 建立科學(xué)公正的管理體系，健全公司管理制度，關(guān)心員工，促進(jìn)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，發(fā)揮集 體潛能，不斷創(chuàng)新進(jìn)步。 對(duì)部門(mén)副經(jīng)理級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。 充分調(diào)動(dòng)本部各級(jí)管理人員的工作積極性，并督導(dǎo)管理人員工作，通過(guò)管理人員 監(jiān) 督部門(mén)員工的工作態(tài)度、 服務(wù)質(zhì)量， 不定期或定期的抽查各崗位的工作情況， 做到賞罰分明。 搞好與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)配合工作。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部 門(mén)技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對(duì)公司的認(rèn)識(shí)。 按時(shí) 參加部門(mén)全會(huì)，完成上司的工作指令，做好上傳下達(dá)的工作。 協(xié)助鐘房部長(zhǎng)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施，監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務(wù)。 培訓(xùn)員工開(kāi)源節(jié)流意識(shí)，抓好部門(mén)內(nèi)部成本控制。 參加部門(mén)例會(huì)和其他會(huì)議，主持員工例會(huì)，聽(tīng)取員工反映問(wèn)題并及時(shí)總結(jié)上報(bào)。樓面部長(zhǎng)工作職責(zé)職位：樓面部長(zhǎng) 直屬上司：樓面主任 直屬下屬：樓面服務(wù)員、水吧、 PA 員 主要職責(zé)： 直接對(duì)上司負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)每天當(dāng)班分管區(qū)域的各項(xiàng)工作，保證區(qū)域工作運(yùn)作正常。 負(fù)責(zé)水吧部的日常工作并執(zhí)行部門(mén)傳達(dá)指令。 做好當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表，控制水吧物品消耗和丟失。 1檢查設(shè)備是否完善，如有損壞交接及跟進(jìn)。 1組織服務(wù) 員按規(guī)范操作，禮貌待客，監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，以身作則，關(guān)心員工， 賞罰分明，對(duì)服務(wù)員的管理做到公平、公正、公開(kāi)。 2監(jiān)督各區(qū)域物品領(lǐng)用情況，嚴(yán)格控制成本，徹底杜絕浪費(fèi)，做好開(kāi)源節(jié)流的當(dāng)班區(qū) 域第一負(fù)責(zé)人。 負(fù)責(zé)每天跟進(jìn)咨客的儀容儀表，嚴(yán)格督促每一位咨客化淡妝上班。 同客人建 立友好關(guān)系，記住客人姓氏，主動(dòng)積極招呼好每一位來(lái)賓。主動(dòng)征求上級(jí)意見(jiàn) ， 對(duì)不能處理的事及時(shí)匯報(bào)。鐘房員崗位職責(zé)鐘房員崗位職責(zé) 按時(shí)上下班