廣東天天樂(lè)連鎖超市20xx年目標(biāo)管理與績(jī)效考核辦法-全文預(yù)覽
【正文】 二、其他相關(guān)報(bào)表：《變動(dòng)報(bào)告》：新增、終止交易的供應(yīng)商。HR找資料上三茅資料 。 門店應(yīng)重點(diǎn)分析銷售前50名、銷售后50名商品，及商品ABC分析中的A類商品和C類商品，加大暢銷商品的訂單，增大陳列位置和促銷力度；減少滯銷商品的訂單，縮小排面，減少促銷力度； 167。 調(diào)整商品：增新品：新增品類；替補(bǔ)刪除品；改變結(jié)構(gòu)數(shù)增減分類： 重新定義，轉(zhuǎn)移分類/商品167。蔬果課6月份的銷售成本金額為105萬(wàn)元，平均庫(kù)存成本金額為20萬(wàn)元，毛利率為4%；休閑食品課6月份的銷售成本金額為280萬(wàn)元，平均庫(kù)存成本金額為250萬(wàn)元，毛利率為13%；請(qǐng)運(yùn)用交叉比率技術(shù)比較這個(gè)部門對(duì)超市的貢獻(xiàn)度。 煙酒飲料部9月份的平均銷售成本金額為200萬(wàn)元，平均庫(kù)存成本金額為150萬(wàn)元，毛利率為8%；家居用品的部9月份的平均銷售成本金額為120萬(wàn)元，平均庫(kù)存成本金額為210萬(wàn)元，%；請(qǐng)比較這兩個(gè)部門對(duì)超市的貢獻(xiàn)度。 商品績(jī)效考核與調(diào)整167。 商品考核的方法——A類計(jì)劃表167。商品考核——什么是A類商品？167。日常管理考核——運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部根據(jù)平時(shí)每周周二及每月15日的門店巡查進(jìn)行質(zhì)量控制部?jī)r(jià)格、質(zhì)量專員，企劃部促銷組主管及其他相關(guān)部門的同事，均需要把相應(yīng)的日常管理考核表上交營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部。? 來(lái)客數(shù)，門店每天前來(lái)購(gòu)物的人次。? 毛利率，門店各商品部門的綜合平均毛利率。 門店費(fèi)用率，費(fèi)用占銷售額
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