【正文】
電的膠粒 變化條件 濃無(wú)機(jī)鹽溶液 受熱、紫外線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽,某些有機(jī)物等 強(qiáng)電解質(zhì),不同電荷的膠體,加熱 變化實(shí)質(zhì) 物理變化 (溶解度降低 ) 化學(xué)變化 物理變化 變化過(guò)程 可逆 不可逆 不可逆 用 途 分離,提純 殺菌,消毒等 鑒別,分離等 【 規(guī)律總結(jié) 】 一、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)糖類水解產(chǎn)物應(yīng)注意的問(wèn)題 淀粉、纖維素水解 都用 H2SO4做催化劑 ,但淀粉用 20% H2SO4,纖維素用 90% H2SO4,均需微熱; 檢驗(yàn)產(chǎn)物時(shí),必須 用 NaOH溶液中和過(guò)量的酸 ,才能用銀氨溶液或新制 Cu(OH)2,進(jìn)行檢驗(yàn)。 碳水化合物名字的來(lái)由是生物化學(xué)家在先前發(fā)現(xiàn)糖類化合物的分子式都能寫成 Cn(H2O)m,故以為是碳和水的化合物,但是后來(lái)的發(fā)現(xiàn)證明了許多糖類并不合乎其上述分子式。 ( 3) 能。 ( 2) C6H5COOCH2C6H5,苯甲酸苯甲酯。 ( 2) 化合物⑤跟⑦可在酸的催化下去水生成化合物⑨, ⑨的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 : _____;名稱是 _________________。請(qǐng)寫出下列有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式: ( 1) 由甲基丙烯酸羥乙酯制備聚甲基丙烯酸 羥乙酯。 A.①②③④ B.①③⑤ C.②④⑥ D.②④⑤⑥ 練習(xí): 具有解熱鎮(zhèn)痛作用的阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 1mol阿斯匹林與足量 NaOH溶液反應(yīng)共消耗 NaOH( ) D 3mol 其可能具有的性質(zhì)是 ( ) ① 能發(fā)生加成反應(yīng),②能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,③能發(fā)生取代反應(yīng),④能與三氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng),⑤能發(fā)生中和反應(yīng),⑥能發(fā)生消去反應(yīng) ①②③④ ⑥外都能 ④⑥外都能 有機(jī)物丁香油酚結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 C 下列化合物中既顯酸性,又能發(fā)生酯化反應(yīng)和消去反應(yīng)的是 CD A、 B、 C H3C H C H C O O HH O C O O HC H3C H2C HO HC O O HC H3C HO HC H2C O O HC、 D、 H O CO HO HOO H O HCO HOOA.它有酸性,能與純堿反應(yīng) B.它可以水解,水解產(chǎn)物只有一種 C. 1mol該有機(jī)物最多與 7molNaOH反應(yīng) D.能發(fā)生取代反應(yīng) 有關(guān)下列有機(jī)物敘述不正確的是: C 下列物質(zhì)最多與 ____molNaOH反應(yīng),最多與 ____molBr2反應(yīng),最多與 ___molH2 反應(yīng)。 練習(xí) 等物質(zhì)的量的下列物質(zhì),消耗 NaOH的物質(zhì)的量之比為 __________。若官能團(tuán)之間相互影響,又表現(xiàn)出特殊性。 官能團(tuán): 概念: 決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。 、烴的衍生物對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響,關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問(wèn)題。 ③有機(jī)分子中含有兩種以上官能團(tuán),則該分子具有多方面的性質(zhì)。 CH 2 OHC O O HOHCH 2 OHC O O N aONaCH 2 ONaC O O N aONaCH 2 OHC O O N aOH三種 OH的活性比較 常用的試劑(或催化劑)所涉及到的反應(yīng) 能與 NaOH反應(yīng)或在其催化下可以進(jìn)行的反應(yīng): 酚、羧酸 —— 中和