動物生化第五章 生物氧化-全文預(yù)覽
【正文】 ？ 。 ? 高能化合物 (high energy pound)： 在標(biāo)準(zhǔn)條件下水解時自由能大幅度減少的化合物。 ? 氧化磷酸化 (oxidative phosphorylation)： 電子從一個底物傳遞給分子氧的氧化與酶催化的由 ADP和 Pi生成 ATP的磷酸化相偶聯(lián)的過程。質(zhì)子流驅(qū)動 F1ATP合成酶將 ADP和 Pi合成為 ATP。泛醌連接著復(fù)合物 I， II和復(fù)合物 III，而細(xì)胞色素 c連接著復(fù)合物 III和復(fù)合物 IV。 ? 由蛋白質(zhì)和輔助因子組成的復(fù)合物 I～ IV和 ATP合成酶參與氧化磷酸化。它氧化固醇類激素是通過 NADPH、細(xì)胞色素 P450及氧而進(jìn)行的，這個反應(yīng)需要 Mg2+ ?加氧酶 四、超氧化物歧化酶 ? 超氧化物歧化酶 ， 簡稱 SOD(super oxide dismutase)是一類廣泛存在于動 、 植物及微生物中的含金屬酶類 。 二、過氧化氫酶和過氧化物酶 過氧化氫酶和過氧化物酶都是以鐵卟啉為輔基的酶類 。 NADH呼吸鏈的總反應(yīng) NADH 十 H＋ 十 1／ 2 O2 十 3Pi 十 3ADP NAD＋ 十 3ATP 十 4H2O ? P： O比值 消耗一摩爾氧原子時，有多少摩爾原子的無機(jī)磷被脂化成有機(jī)磷，即產(chǎn)生多少的 ATP 呼吸鏈傳遞時自由能的下降 ? 根據(jù)熱力學(xué)測定 ? 從 NADH到低能量的 NADH— Q還原酶的 FeS中心時，電子傳遞產(chǎn)生自由能 (△ G)為一 ／ mol ? 電子從細(xì)胞色素 b— C1，△ G為一 ／ mol ? 在細(xì)胞色索 C氧化酶復(fù)合體中從細(xì)胞色素 a到 O2，△ G為 一 ／ mol ? 這些氧化還原反應(yīng)都放出足夠的能量，可以在標(biāo)準(zhǔn)狀況下 推動 ATP的合成 (△ G＝一 ／ mol) ? 其它電子傳遞反應(yīng)，即在輔酶 Q和細(xì)胞色素 c之間其△ G值太小，不足以支持 ATP的生成 呼吸鏈傳遞時自由能的下降圖 呼吸鏈中電子傳遞時自由能的下降E39。 ? 琥珀酸脫氫酶的輔基是黃素腺嘌呤二核苷酸 (FAD)。復(fù)合物 IV還含有兩個銅離子（ CuA和 CuB），當(dāng)它們參與電子傳遞時，變換于 Cu2+和 Cu+兩種狀態(tài)之間。 ?由 a3 組成 ?復(fù)合物中 除了含有鐵卟啉外，還含有 2個銅原子（ CuA，CuB）。 電子從細(xì)胞色素 C傳遞給氧分子 c( + 2 )C yt c( + 3 )( + 2 )( + 2 )Cu( + 3 )( + 3 )( + 1 )C yt a 3C yt c細(xì)胞色素 氧化酶C yt aH 2 OO 2C yt a C yt a 3Cu( + 2 )細(xì)胞色素 c氧化酶復(fù)合體 ? 還原型的 Cytc將電子再傳遞給細(xì)胞色素 c氧化酶復(fù)合體 ? 這個復(fù)合體包括細(xì)胞色素 a、 a3和 Cu。 ?細(xì)胞色素 (Cytochrome， Cyt)是一類傳遞電子的蛋白質(zhì)，它含有血紅素輔基。 ?輔酶 Q可以接受來自復(fù)合物 I或 II的電子，然后再將電子傳給復(fù)合物 III。 傳遞 2：復(fù)合物 II將電子由琥珀酸轉(zhuǎn)移到泛醌 ? 復(fù)合物 II－ 琥珀酸 泛醌氧化還原酶 （也稱 琥珀酸脫氫酶復(fù)合物 ）接受來自琥珀酸的電子，同時催化 Q還原為 QH2。輔酶 Q一次接受一個電子，經(jīng)過半醌陰離子中間物（ 是很活躍的電子載體 ,接受電子后還原為 QH2。 鐵硫中心（ FeS中心 ） ?鐵硫 中心 主要以（ FeS ） (2Fe2S) 或 (4Fe4S) 形式存在，鐵硫聚簇與蛋白質(zhì)結(jié)合稱為 鐵硫蛋白 。 ? 這種底物氧化過程中產(chǎn)生的能量直接將 ADP磷酸化生成 ATP的過程，稱為 底物水平磷酸化 烯琥珀酸單酰 C o A 合成酶G D P琥珀酸丙酮酸激酶磷酸烯醇式丙酮酸（ ~P ）G T P A T P A D P醇式丙酮酸3 磷酸甘油酸3 磷酸甘油酸激酶1 ． 3 二磷酸甘油酸（ ~P ） A D P A T P琥珀酸單酰 C o A （ ~ S c o A ） + P i A D PA T P第三節(jié) 氧化磷酸化作用 釋放的能量轉(zhuǎn)化成 ATP被利用 轉(zhuǎn)換為光和熱，散失 一、生物氧化的特點 ?生物氧化 和有機(jī)物在 體外氧化 （燃燒）的實質(zhì)相同，都是脫氫、失電子或與氧結(jié)合，消耗氧氣，都生成 C2O和 H2O，所釋放的能量也相同。 ? 任何一種物理或化學(xué)的過程都自發(fā)地趨向于增加體系與環(huán)境的總熵 自由能 ?自由能 ? 是生物體（或恒溫恒壓下）用來作功的能量 ? 在沒有作功條件時，自由能將轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮軉适? ?熵 ? 是指混亂度或無序性，是一種無用的能 自由能的作用 ? 在恒溫恒壓條件（生物體系內(nèi)）下 ΔG=ΔHTΔS ? G＜ 0時，體
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1