【摘要】一、便利店的潛力及趨勢(shì)?近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。?便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。?以經(jīng)營(yíng)
2025-05-12 04:14
【摘要】2022年12月19日積分兌換便利店商品業(yè)務(wù)操作手冊(cè)2目錄一、總體介紹二、具體操作(一)兌換原則(二)工作安排(三)整個(gè)工作流程及負(fù)責(zé)單位(四)財(cái)務(wù)處理3總體介紹-兌換原則(一)積分兌換便利店商品的原則?結(jié)合積分兌換便利店商品業(yè)務(wù)的開(kāi)展情況,經(jīng)板塊
2025-02-21 15:23
【摘要】便利店賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列本節(jié)框架?理論知識(shí)一、店鋪外部設(shè)計(jì)二、店鋪內(nèi)部貨架布局三、貨架上商品陳列?實(shí)踐知識(shí)一、商品陳列的基本方法二、商品陳列的維護(hù)?拓展知識(shí)一、敞開(kāi)式銷(xiāo)售方式下的貨架布局形式二、店鋪內(nèi)裝潢三、燈光照明設(shè)計(jì)理論知識(shí)Part01便利店?duì)I業(yè)面積較小,
2025-03-04 07:42
【摘要】門(mén)店員工培訓(xùn)主題:門(mén)店作業(yè)手冊(cè)第一章總則門(mén)店的管理,除了店長(zhǎng)以外,最重要的就是每一位員工要清楚知道門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化的操作。每天應(yīng)做什么、如何做、何時(shí)做、何處做、為何要做、誰(shuí)來(lái)做。便利店門(mén)店日常的工作,大多是繁瑣的。其中牽涉到許多事務(wù),包含人(員工、供應(yīng)商、顧客等)、事(清潔、安全、檔案、報(bào)表等)、
2025-01-18 19:06
【摘要】便利店損耗管理吳才華2023年10月?安徽省臺(tái)客隆連鎖超市有限公司?課程大綱?怎樣認(rèn)識(shí)培訓(xùn)?盤(pán)點(diǎn)損耗盈虧報(bào)表通報(bào)?便利店小常識(shí)?損耗概念?外部竊嫌?收貨退貨環(huán)節(jié)損耗?收銀環(huán)節(jié)損耗?盤(pán)點(diǎn)環(huán)節(jié)損耗?設(shè)備故障環(huán)節(jié)損耗?高
2025-03-08 11:06
【摘要】第一條為促進(jìn)便利店管理現(xiàn)代化,建立科學(xué)的管理制度,充分發(fā)揮每位員工的積極性和創(chuàng)造性,結(jié)合便利實(shí)際情況,特制定本辦法。第二條適用范圍便利店所有在職員工須參加考核??己藢?duì)象具體分為運(yùn)營(yíng)部、店長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員。第三條考核目的員工考核的目的在于評(píng)價(jià)和開(kāi)發(fā)。評(píng)價(jià)的目的為了正確估價(jià)員工的行為和績(jī)效,以便適時(shí)給予獎(jiǎng)懲,如提薪、發(fā)獎(jiǎng)金、晉升等。開(kāi)發(fā)的目的在于提高員工的素質(zhì),如更新員工知識(shí)結(jié)構(gòu)
2025-04-12 01:05
【摘要】第一篇:便利店店長(zhǎng)管理職責(zé) 1.店長(zhǎng) 店長(zhǎng),是便利商店店鋪的經(jīng)營(yíng)者,是門(mén)店的靈魂人物,無(wú)論連鎖店還是單體店,門(mén)店店長(zhǎng)都必須將店鋪的各項(xiàng)資源有效地加以運(yùn)用,完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。連鎖店鋪的店長(zhǎng)還要服從公...
2024-10-28 23:42
【摘要】第一篇:便利店日常管理規(guī)范 第一條為促進(jìn)便利店管理現(xiàn)代化,建立科學(xué)的管理制度,充分發(fā)揮每位員工的積極性和創(chuàng)造性,結(jié)合便利實(shí)際情況,特制定本辦法。第二條適用范圍 便利店所有在職員工須參加考核。 考...
2024-10-29 01:01
【摘要】店長(zhǎng)培訓(xùn)便利店管理內(nèi)容便利店服務(wù)與銷(xiāo)售技巧1、便利店作用是什么?2促銷(xiāo)與服務(wù)?SMART工作目標(biāo)/指示?Specific-清晰的?Measurable-可量度/量化?Attainable-具挑戰(zhàn)性,但可達(dá)到?R
【摘要】超市采購(gòu)管理手冊(cè)目錄第一章崗位職責(zé)1、采購(gòu)部職責(zé)2、采購(gòu)經(jīng)理職責(zé)3、部門(mén)采購(gòu)經(jīng)理職責(zé)第二章采購(gòu)基礎(chǔ)常識(shí)1、采購(gòu)的定義2、采購(gòu)三大
2025-04-12 01:06
【摘要】連鎖便利店的物流營(yíng)運(yùn)管理一、物流發(fā)展面臨之困難點(diǎn)1、商流業(yè)態(tài)多樣性的發(fā)展配送多樣性便利店超市量販店購(gòu)物中心2、生產(chǎn)廠商產(chǎn)品多樣性產(chǎn)品多樣性冷凍冷藏常溫e-shopping
【摘要】?jī)山聟^(qū)陸貳壹便利店1陸貳壹便利店商品功能性定位管理兩江新區(qū)陸貳壹便利店2商品結(jié)構(gòu)功能性定位管理n商品結(jié)構(gòu)功能性定位管理,是一種理論結(jié)合實(shí)際,以實(shí)際為主的新方法n它是一種符合3S原則(簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化)的管理方法n它會(huì)給超市管理帶來(lái)革命性的變化狐腳螢俞孽莖鄖
2025-01-20 19:27
【摘要】規(guī)章制度便利店庫(kù)存管理系統(tǒng)操作流程指引流程編號(hào)版本號(hào)流程名稱(chēng)便利店庫(kù)存管理系統(tǒng)操作流程指引相關(guān)部門(mén)財(cái)務(wù)部、運(yùn)營(yíng)部相關(guān)制度相關(guān)表單流程編號(hào)SOSD-002編制楊兵審核王強(qiáng)修改記錄第一次修改編制審核要點(diǎn)第二次修改編制審核要點(diǎn)
2025-04-08 13:22
【摘要】便利超市的商品管理要點(diǎn)一、便利超市的基本概念、超市和便利店:超市便利店客人家庭、中年以上個(gè)人、青年以下時(shí)間日間夜間性別偏女性偏男性商品需求一周所需一小時(shí)所需,急迫性的需求價(jià)格敏感性高便利為前提價(jià)格次之店內(nèi)滯留30分鐘5分鐘主要商品調(diào)理用的食材為主,滿(mǎn)足三餐需求即食性商圈16公里、便
2025-03-08 11:04
【摘要】便利店(ConvenienceStores)經(jīng)營(yíng)管理的全套資料便利店(ConvenienceStores)經(jīng)營(yíng)KnowHow(商品品種結(jié)構(gòu)、便利服務(wù)、食品比例)2便利店(ConvenienceStores)的經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵................................................................
2025-01-15 20:58