【正文】 制劑的良好乳化劑； ? 精制的豆磷脂或卵磷脂可與泊洛沙姆 188合用，效果更好，常用于 制備靜脈脂肪乳 。 該膠含有氧化酶 ， 易使其酸敗 ， 故用前應在 80℃ 加熱 30min以破壞之 。 ? W/O型 ：硬脂酸鈣 （ 2）非離子型表面活性劑 ? W/O型： 聚甘油硬脂酸酯、聚甘油油酸酯、 Span（ 20，40， 60， 80） ? O/W型： 單甘油脂肪酸酯、三甘油脂肪酸酯、 Tween （ 20， 40， 60， 80）、 Myrij（ 45， 49， 52）、 Brij（ 30， 35）、 Poloxamer 188/Pluronic F68 （ 3）表面活性劑的作用 ? ①降低界面張力，減少乳化的能量，減少表面自由能； ? ②決定乳液的類型：取決于乳化劑與水相及油相的相 互作用強弱； ? ③形成穩(wěn)定界面膜，阻止陳化和聚結； ? ④產(chǎn)生靜電和位阻排斥效應； ? ⑤增加界面粘度，阻止自身位移； ? ⑥形成液晶相； ? ⑦復合界面膜的形成。 乳化劑的作用： 降低表面張力 ， 在分散相液滴的周圍形成堅固的界面膜 。 ?復乳可以口服也可以注射 ， 通常外水相的 W/O/W型復乳可用于肌內(nèi)注射或靜脈注射 ， 外油相的 O/W/O型復乳只可用于肌內(nèi) 、 皮下或腹腔注射 。 復乳（ multiple emulsions） ?復合型乳劑 (multiple emulsion)： 簡稱復乳 ， 也叫二級乳 ， 是由 O/W或 W/O的初乳 （ 一級乳 ） 作為分散相進一步乳化形成的以油為連續(xù)相的乳劑 （ O/W/O） 或以水為連續(xù)相的乳劑 （ W/O/W） 。 ? (subnanoemulsion)： 又稱亞微乳(submicroemulsion)， ～ ?m，常作為胃腸外給藥的載體，如環(huán)孢菌素靜脈注射脂肪乳。 ? 起曇與曇點： 因加熱聚乙烯型非離子表面活性劑溶液發(fā)生混濁的現(xiàn)象稱為起曇，此時的溫度稱為濁點或曇點（ cloud point）。 ? HLB值范圍： HLB 0～ 40， 其中非離子表面活性劑 HLB 0～20， 即石蠟為 0， 聚氧乙烯為 20。適合于離子表面活性劑 。 CMC的大小與物質(zhì)的結構、組成有關。 ? 性質(zhì)： 為淡黃色液體或固體 ， 分子量 1000～ 14000，HLB ～ 30， 具有乳化 、 潤濕 、 分散 、 起泡和消泡等多種優(yōu)良性能 ， 但增溶能力較弱 。易溶于水和醇及多種有機溶劑， HLB12～ 18，具有較強親水性，乳化能力強，作 增溶劑 和 油 /水型 乳化劑。 ? 品種 : ? 芐澤類 (Brij)： 如 Brij30和 35分別為不同分子量的聚乙二醇與月桂醇的縮合物， n為 1020時作油 /水乳化劑。 ?2） 聚氧乙烯脂肪醇醚 ? 系聚乙二醇與脂肪醇縮合而成的醚。 ? 應用： 粘稠性黃色液體，親水性化合物，為水溶性表面活性劑，用作 增溶劑、乳化劑、分散劑和潤濕劑。 ? ⑵ 脂肪酸山梨坦： ? 山梨糖醇及其單酐和二酐 +各種脂肪酸 → 脫水山梨醇脂肪酸酯的混合物 (司盤， span) ? 品種： span20（脫水山梨醇單月桂酸酯）， span40(脫水山梨醇單棕櫚酸酯 )； span60（脫水山梨醇單硬脂酸酯）；span65（脫水山梨醇三硬脂酸酯）； span80（脫水山梨醇單油酸酯）； span85（脫水山梨醇三油酸酯）。 ? 應用： HLB 3～ 4， 表面活性弱 ， 用作 W/O型輔助乳化劑 。 ? 結構組成： ? ①親水基團 (甘油、聚乙二醇、山梨醇 )； ? ②親油基團 (長鏈脂肪酸、長鏈脂肪醇、烷基或芳基 )； ? ③酯鍵、醚健。 (三 )兩性離子型表面活性劑 這類表面活性劑的分子結構中同時具有正、負電荷基團，在不同 pH值 介質(zhì)中可表現(xiàn)出陽離子或陰離子表面活性劑的性質(zhì)。 ? 胺鹽型，通式： [RNH3+]X， [R2NH2+]X，如氯芐甲乙胺； ? 季銨鹽型，通式： [R1R2N+R3R4]X，如新潔爾滅。 ? ③性質(zhì)： 水溶性及耐酸、耐鈣、鎂鹽性比硫酸化物差，但不易水解。 ? ③性質(zhì)： 可與水混溶，為無刺激的去污劑和潤濕劑；乳化性很強，穩(wěn)定、耐酸、鈣，易與一些高分子陽離子藥物發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀。 ?： ? ①通式： R ? ② 分類： 一價金屬皂 (鉀、鈉皂 )；二價或多價皂 (鉛、鈣、鋁皂 )；有機胺皂 (三乙醇胺皂 )。表面活性劑 ? 概述 ? 表面活性劑的分類 ? 表面活性劑的基本特性 ? （一）臨界膠束濃度（ CMC） ? （二）親水親油平衡值（ HLB） ? （三） Krafft點和曇點 概 述 ?表面張力（ σ ）： 使液體表面分子向內(nèi)收縮至最小面積的這種力。 表面活性劑的分類 ? 一、離子表面活性劑 ? （一）陰離子表面活性劑 ? （二）陽離子表面活性劑 ? （三）兩性離子表面活性劑 ? 二、非離子表面活性劑 （一）陰離子表面活性劑 ? ? ①系肥皂類， 通式： (RCOO)nMn＋ ，如硬脂酸鈉、鎂等。 這類表面活性劑起表面活性作用的部分是陰離子。 ? ②分類： 硫酸化油，如硫酸化蓖麻油，俗稱土耳其紅油；高級脂肪醇硫酸酯，如 十二烷基硫酸鈉（ SDS），又稱月桂醇硫酸鈉（ SLS） 。SO3M+ 和 烷基芳基磺酸化物 RC6H5SO3－ M＋ ? ②分類： 脂肪族磺酸化物，如二辛基琥珀酸磺酸鈉（阿洛索 OT）、 二己基琥珀酸磺酸鈉；烷基芳基磺酸化物，如 十二烷基苯磺酸鈉（常用洗滌劑） ；膽酸鹽，如?；悄懰徕c、甘膽酸鈉。 ? 結構： 含有一個五價氮原子。 ? 常用品種： ? 苯扎氯銨 (潔爾滅 )、苯扎溴銨 (新潔爾滅 ) ：常用濃度 %，殺菌力強、穩(wěn)定。 表面活性劑的分類 ? 一、離子表面活性劑 ? 二、非離子表面活性劑 ① 脂肪酸甘油酯 ② 多元醇型 ③ 聚氧乙烯型 ④ 聚氧乙烯 聚氧丙烯共聚物 二、非離子表面活性劑 在水溶液中不是解離狀態(tài)故稱之為非離子表面活性劑。 ? 性質(zhì)： 不溶于水，在水、熱、酸、堿及酶等下易水解。 ? 應用： HLB 5～ 13， 表面活性弱 ， 用作 O/W型乳化劑 。 OOHOHOHCH 2 OO C R? ⑶ 聚山梨酯 (polysorbate)： ? 脫水山梨醇脂肪酸酯 +環(huán)氧乙烷 → 聚氧乙烯脫水山梨醇脂肪酸酯 (吐溫， Tween) ? 品種： Tween 20（聚氧乙烯脫水山梨醇單月桂酸酯），Tween 40（聚氧乙烯脫水山梨醇單棕櫚酸酯）， Tween 60（聚氧乙烯脫水山梨醇單硬脂酸酯）， Tween 80（聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯）， Tween 85（聚氧乙烯脫水山梨醇三油酸酯）。 ? 應用： 具有較強水溶性 ， 乳化能力強 ， 作 增溶劑 和 油 /水型 乳化劑 。(CH2O CH2)nH。 ? 埃莫爾弗 (Emlphor)： 一類聚氧乙烯蓖麻油化合物，由 20個單位以上的氧乙烯與油醇縮合而成。本品又稱 泊洛沙姆 (poloxamer)，商品名普郎尼克 (Pluronic)。 ? 臨界膠束濃度（ critical micell concentration, CMC）： 表面活性分子締合形成膠束的最低濃度。 ： 以表面活性劑溶液的摩爾電導率對濃度或濃度的平方根作圖 ， 曲線的轉(zhuǎn)