15中等職業(yè)教育服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案-全文預(yù)覽
【正文】 識： （ 1）基本概念； （ 2）服裝制作工藝術(shù)語、符號； （ 3）手縫、機縫、熨燙工藝。 六、課程結(jié)構(gòu)及教學(xué)時間分配 （一）課程結(jié)構(gòu) （二）教學(xué)時間分配 學(xué)期 學(xué)期周數(shù) 教學(xué)周數(shù) 考試 周數(shù) 機動 周數(shù) 周數(shù) 其中：綜合的實踐教學(xué)及教育活動周數(shù) 一 20 18 1（軍訓(xùn)、入學(xué)教育） 1 1 二 20 18 1(社會實踐 ) 1 1 三 20 18 1(服裝生產(chǎn)實習(xí) ) 1 1 四 20 18 1（服裝生產(chǎn)實習(xí)） 1 1 五 20 18 2(服裝生產(chǎn)實習(xí) ) 1 1 六 20 20 19(頂崗實習(xí) ) — — 1(畢業(yè)教育 ) — — 總計 120 110 25 5 5 4 七、教學(xué)進程安排 課程類別 序號 課程名稱 學(xué)時數(shù) 課程教學(xué)各學(xué)期周學(xué)時 總學(xué)時 學(xué)分 一 二 三 四 五 六 18周 18周 18周 18周 18周 20周 17周 1 周 17周 1 周 17周 1 周 17周 1 周 16周 2 周 20周 公共基礎(chǔ)課程 1 德育課 必修 職業(yè)生涯規(guī)劃 34 2 2 2 職業(yè)道德與法律 34 2 2 3 經(jīng)濟政治與社會 34 2 2 4 哲學(xué)與人生 34 2 2 5 限選 心理健康 32 2 2 6 職業(yè)健康與安全 7 環(huán)保教育 8 文化課 必修 語文 238 14 4 4 3 3 9 數(shù)學(xué) 204 12 3 3 3 3 10 英語 204 12 3 3 3 3 11 計算機應(yīng)用基礎(chǔ) 136 8 4 4 12 體育與健康 168 10 2 2 2 2 2 13 藝術(shù) (美術(shù)、音樂 ) 34 2 1 1 14 15 限選 歷史 68 4 2 2 地理 16 任選課程 85 5 5 合 計 1305 77 21 21 18 13 4 專業(yè)技能課程 17 基礎(chǔ)平臺課程 素 描 34 2 2 18 色 彩 34 2 2 19 服裝制作工藝 340 20 4 5 6 5 20 服裝結(jié)構(gòu)制圖 170 10 2 2 3 3 21 服裝材料 17 1 1 小 計 595 35 9 9 9 8 28 技能方向課程 服裝CAD 服裝 CAD制版與放碼 105 6 3 3 29 服裝款式電腦設(shè)計 102 6 3 3 5 30 應(yīng)用技術(shù) 服裝制版推板技術(shù) 102 6 3 3 生產(chǎn)實習(xí) 112 8 1周 1周 2周 綜合實訓(xùn)（職業(yè)技能鑒定） 144 9 9 31 服裝定制 技術(shù) 三維服裝設(shè)計軟件應(yīng)用 102 6 3 3 32 特殊體型紙樣修正技術(shù) 105 6 3 3 33 服裝立體造型 102 6 3 3 生產(chǎn)實習(xí) 112 8 1周 1周 2周 綜合實訓(xùn)（職業(yè)技能鑒定） 144 9 9 服裝跟單 與質(zhì)量管理 服裝跟單實務(wù) 105 6 3 3 服裝品質(zhì)控制與檢驗 102 6 3 3 服裝工業(yè)化生產(chǎn) 102 6 3 3 生產(chǎn)實習(xí) 112 8 1周 1周 2周 綜合實訓(xùn)（職業(yè)技能 鑒定） 144 9 9 服裝生產(chǎn) 管理 服裝生產(chǎn)管理 105 6 3 3 服裝工藝單設(shè)計與制作 102 6 3 3 服裝工業(yè)化生產(chǎn) 102 6 3 3 生產(chǎn)實習(xí) 112 8 1周 1周 2周 綜合實訓(xùn)（職業(yè)技能鑒定） 144 9 9 小 計 565 35 3 1周 9 1周 15 2周 34 專業(yè)任選課程 社會實踐活動 28 1 1周 35 專業(yè)技能類選修 176 11 11 小 計 204 12 1周 11 頂崗實習(xí) 570 29 19周 合 計 1934 111 9 9 1周 12 1周 17 1周 26 2周 19周 其他教育活動 軍訓(xùn) /入學(xué)教育 28 1 1周 畢業(yè)教育 28 1 1周 小 計 56 2 1周 1周 6 總 計 3295 190 30 1周 30 1周 30 1周 30 1周 30 2周 20周 注： 3295。 3．跨行業(yè)能力： 3 （ 1）具有服裝營銷能力。 2．職業(yè)特定能力： （ 1）服裝 CAD技術(shù)應(yīng)用：具有運用服裝 CAD軟件的制版能力；具有運用服裝 CAD放碼、排版的能力；具有運用服裝 CAD出圖和讀版的 能力；具有運用服裝 CAD 軟件節(jié)約生產(chǎn)成本和提高生產(chǎn)效率的能力；具有運用 CORELDRAW 的能力；具有運用 CORELDRAW 軟件進行款式色彩設(shè)計的能力；具有運用 CORELDRAW 軟件進行款式局部變化拓展的能力；具有運用 CORELDRAW 軟件繪制工藝單局部縫制要求和細節(jié)的能力。 （二）職業(yè)能力（職業(yè)能力分析見附錄） 1．行業(yè)通用能力： （ 1）識讀款式圖能力：具有識讀各類款式圖的能力；具有運用計算機繪圖軟件繪制款式圖的能力；具有依據(jù)款式圖明晰服裝結(jié)構(gòu)及局部工藝方法的處理能力。 7．具有借助工具查閱中、英文技術(shù)資料的基礎(chǔ)能力。 3．具備誠實、守信、吃苦耐勞、積極進取、敬業(yè)愛崗的工作態(tài)度。 1 江蘇省中等職業(yè)教育 服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案 一、專業(yè)與專門化方向 專業(yè)名稱：服裝制作與生產(chǎn)管理（專業(yè)代碼 070900） 專門化方向：服裝 CAD技術(shù)應(yīng)用、服裝定制技術(shù)、服裝跟單與質(zhì)量管理、服裝生產(chǎn)管理 二、入學(xué)要求與基本學(xué)制 入學(xué)要求：初中或具有同等學(xué)力者 基本學(xué)制： 3年 三、培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)對應(yīng)職業(yè)崗位必備的知識與技能，具有組織工藝生產(chǎn)、熟練操作服裝軟件、按圖出樣、推 板制版和一定的信息溝通、適應(yīng)市場競爭的能力，能從事服裝定制、服裝生產(chǎn)、服裝生產(chǎn)管理、服裝跟單等工作，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力，能勝任生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。 2．具備人文科學(xué)素養(yǎng)，良好的生活態(tài)度。 2 6．具有嚴格遵守崗位操作規(guī)范的意識品質(zhì)。 10．具有健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。 （ 4）服裝材料識別能力：具有對服裝面料特性的認識能力；具有對面料縮水率的控制能力；具有對面料疵點的處理和判斷能力。 （ 4） 服裝生產(chǎn)管理：具有編制服裝生產(chǎn)工藝文件的能力；具有合理安排服裝工業(yè)化生產(chǎn)的能力；具有對服裝產(chǎn)品質(zhì)量控制的能力；具有解決技術(shù)問題的 能力；具有協(xié)調(diào)各部門及人員人際關(guān)系的能力。 （ 4）具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)能力。學(xué)分計算辦法：第 1至第 5學(xué)期每學(xué)期 1618學(xué)時計 1學(xué)分；專業(yè)實踐教學(xué)周 1周計 2學(xué)分；頂崗實習(xí) 1周計 ；軍訓(xùn) /專業(yè)認識與入
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