職場禮儀論文-中餐禮儀與西餐禮儀-全文預(yù)覽
【正文】 時(shí)候就會出現(xiàn)丑態(tài)。 參考文獻(xiàn) [1]于立新 .國際商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn) [M].北京 :對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社 ,2021 [2]百度百科，關(guān)于中餐禮儀和西餐禮儀 [3]侯印浩 ,劉傳璽 .大學(xué)生社交禮儀 [M].濟(jì)南 :山東大學(xué)出版社 ,2021 致謝 做這個(gè)小論文讓我學(xué)習(xí)了很多。 。感謝潘瑞英老師在這一學(xué)期對我的指導(dǎo)教育，給了我很多關(guān)于這方面的靈感教育。 這次寫的小論文，關(guān)于中餐禮儀和西餐禮儀對于我們就是一項(xiàng)很重要的課題，作為一個(gè)會計(jì)專業(yè)的學(xué)生，以后身處職場一定免不了接觸和許許多多不同的人在一起吃飯，如果我們不能夠充分了解這些用餐禮儀，那么在以后的用餐時(shí)，我們便會手足無措，洋相百出。 話題 不管是在西餐還是中餐中，都很忌諱在吃飯的時(shí)候，談?wù)撟约罕容^忌諱的話題，這樣會顯得自己太唐突，也會很沒有禮貌。而相對于中餐，西餐則主要依靠刀叉，左手拿刀右手拿叉，偶爾在喝湯的時(shí)候，也拌以湯匙。 7 4 不同點(diǎn) 穿著 在中餐中，一般的聚會我們的穿著打扮可以稍微隨便一點(diǎn)，不要求我們一定要盛裝出行，但是在西餐中，卻要求我們再去西餐廳時(shí)一定要女士身著晚禮服或者套裝配上高跟鞋，男士西裝領(lǐng)帶配上皮鞋，中西方的文化也在這里體現(xiàn)出來。 餐桌禮儀 在用餐時(shí)，西餐廳要很安靜，伴隨著優(yōu)雅的音樂，而不是大合唱之類的歌曲，所以在食用西餐時(shí)，應(yīng)該避免高聲喧嘩，西餐是一種享受的過程，所以，不應(yīng)該在吃西餐時(shí)探討工作和商談公務(wù)，這樣會讓別人覺得我們十分沒有禮貌。 在食用時(shí)，我們應(yīng)該禮貌的征求客人的意見，不能依靠自己的喜愛就幫客人選擇食物。吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時(shí)，一般用較小號的叉與湯匙，喝湯時(shí)，要用大號勺，左邊的小刀為牛油刀，專作涂抹面包之用，萬萬不能用其來切肉。有些例外是喝湯時(shí)，則只是把勺子放在右邊 ——— 用右手持勺。點(diǎn)餐時(shí)，男士應(yīng)該禮貌的先讓女士選擇要喝哪種紅酒，和坐哪個(gè)位置。 5 西餐禮儀 3 西餐禮 儀 守時(shí) 在西餐中，和朋友約定吃飯，一定要提前一天約定，不能臨時(shí)起意，突然給朋友打電話約定吃飯，這樣會打亂朋友的生活安排，讓別人覺得你十分沒有禮貌。點(diǎn)餐，一般來說以節(jié)約為主，不要太過于鋪張浪費(fèi)，原則上來說要等所有人到齊后再進(jìn)行點(diǎn)餐，但特殊情況也可以當(dāng)大部分人到齊后進(jìn)行點(diǎn)餐。 工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請柬，客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù)，時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。它的形式從簡 ，偏重于人際交往，而不注重規(guī)模、檔次。 用餐方式 由于中餐的種類很多，分為宴會、家宴、便餐、工作餐等幾種常見的用餐方式，不同的用餐方式，它們的菜肴的選擇和用餐的習(xí)慣是不同的。我們一定不能夠坐在中間。吃飯的時(shí)候也不能制造出不雅觀的聲音，不能用嘴去吹湯，否則會被別人認(rèn)為是不懂禮貌的行為。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。 入座禮儀 用餐因?yàn)橛H疏關(guān)系的不同，其用餐時(shí)的座位也相應(yīng)的不同，不同的位置代表不同的人的位份！ “英雄排座次 ”，是整個(gè) 中國 食禮 中最重要的一項(xiàng)。通過對中餐禮儀與西餐禮儀的學(xué)習(xí)，我們該得出兩者的相同于不同點(diǎn) 關(guān)鍵詞： 職 場 用餐 中餐 西餐 禮儀 1 Chinese etiquette and Westernstyle food etiquette The accounting profession Student Li Weiwei Supervisor Pan RuiYing ABSTRACT: Etiquette has bee our life the indispensable part, master good etiquette knowledge is our success necessary paving stone. As the most important part of dining etiquette etiquette in part, for we are also very important in the workplace, table manners and divided into Chinese etiquette and manners Westernstyle food, Chinese food and Westernstyle f
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