生理筆記05消化和吸收-全文預覽
【正文】 難消化而糖類最易消化，所以蛋白質降解產物通常是刺激胃腸激素分泌的主要因素，而糖類則無刺激作用，脂肪酸介于二者之間。 （ 2）胰液由腺泡細胞和小導管上皮細胞共同分泌，腺泡細胞分泌富含酶的胰液，而小導管上皮細胞分泌大量的 H2O 和 HCO3，膽囊收縮素、胃泌素主要作用于腺泡細胞，促胰液素主要作用上皮細胞。 （ 2）體液調節(jié)：體液調節(jié)比神經(jīng)調節(jié)重要。 （ 3）胰液缺乏時脂肪、蛋白質消化受影響，而碳水化合物消化不受影響，原因是碳水化合物容易消化，同時，唾液中的淀粉酶，小腸液中的雙糖酶可分解碳水化合物。 （ 4）胰蛋白酶和糜蛋白酶：分解蛋白質為多肽和氨基酸。這些消化酶均由胰腺的腺泡細胞分泌。高張溶液和脂肪都只在小腸內發(fā)揮抑制胃酸分泌的作用。 （ 3）抑制胃液分泌的因素： HCI、脂肪、高張溶液 ①胃酸的作用：在胃內 pH~ 時， HCI可直接抑制 G細胞釋放胃泌素，也可以刺激生長抑素分泌抑制 G細胞釋放胃泌素，減少胃酸的分泌；在十二指腸內 pH 時， HCI可直接刺激球抑胃素和促胰液素的分泌 ，從而減少胃酸的分泌。迷走神經(jīng)釋放的乙酰膽堿可直接作用于壁細胞引起胃酸分泌，也 可以刺激 G 細胞釋放胃泌素間接引起胃酸分泌。另外，進入小腸的胃酸需胰液中 和，胃酸刺激胰液分泌是負反饋的一部分。 記憶方法： 鹽酸在胃內發(fā)揮許 多重要作用，死記這些作用，比較困難，應該在理解的基礎上記憶。 （ 3）粘液，由粘液細胞和上皮細胞分泌，起潤滑和保護作用。 五、胃內的消化 ： （ 1）鹽酸，又稱胃酸，基礎酸排出量為 ，最大酸排出量為 20~25mmol/L。 腸肽： 指中樞神經(jīng)系統(tǒng)和胃腸道內雙重分布的多肽，例如：胃泌素、膽囊收縮素、生長抑素等多肽。 區(qū)分哪些激素是胃腸激素比較容易，因為胃腸激素都是多肽，且名稱中多帶有“胃”、“胰”、“腸”、“膽”字樣，如胃泌素、膽囊收縮素、抑胃肽、胰島素、血管活性腸肽等，僅少數(shù)幾個不帶“字樣”的記住就行了，如生長抑素、 P 物質、神經(jīng)降壓素、蛙皮素 等。 慢波、動作電位和肌肉收縮的關系簡要歸納為：平滑肌的收縮是繼動作電位之后產生的，而動作電位是在慢波去極化的基礎上發(fā)生的。慢波起源于縱行肌，它是局部電位，不能直接引起平滑肌收縮，但動作電位只能在慢波的基礎上產生，因 此慢波是平滑肌的起步電位，控制平滑肌收縮的節(jié)律。其次是粘液，粘液由空腔臟器分泌（所以膽汁和胰液中不含粘液），對消化道粘膜具有保護作用。 機械消化依賴消化道平滑肌的運動，化學消化依賴消化液中所含消化酶的作用。 。胃排空及其調節(jié)。 ：唾液的成分與作用，唾液分泌的調節(jié)和吞咽功能。胃腸道的神經(jīng)支配和胃腸道激素。胃的容受性舒張和蠕動。 ：大腸液的分泌
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