【正文】 開提供指導(dǎo)進(jìn)一步完善產(chǎn)成品、原材料的驗(yàn)收程序，完善成品驗(yàn)收制度，處罰制度，包裝材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。 為了今后能夠更好地開展工作，針對(duì)現(xiàn)在工作中存在的問題、公司現(xiàn)狀和部門的實(shí)際情況，我們質(zhì)檢部 2021 年工作目標(biāo)、計(jì)劃措施如下： 一、進(jìn)一步配備質(zhì)檢人員，確保滿足工作需要，結(jié)合本部門工作需要 ,及時(shí)向提出員工招聘需求，補(bǔ)充質(zhì)檢隊(duì)伍，確保滿足工作需要。 三、車間質(zhì)量管理力度不強(qiáng)。 2 包裝驗(yàn)收：驗(yàn)收還不規(guī)范。 四、在完成上述工作的同時(shí)，完成了檢驗(yàn)科微生物的檢驗(yàn)工作、部分原料的驗(yàn)收工作和日常質(zhì)檢任務(wù)。 三、在做 qs 認(rèn)證方面。然而我公司剛起步，我來公司時(shí)，沒有檢驗(yàn)員更別說檢驗(yàn)室和檢驗(yàn)設(shè)備。我公司是一個(gè)新建立的公司，為保障我公司能達(dá)到生產(chǎn)條件符合要求，在基地建設(shè)方面進(jìn)行認(rèn)真探索，為了保障車間的生產(chǎn)條件符合衛(wèi)生要求，對(duì)車間的消毒設(shè)施、人員如何防護(hù)、衛(wèi)生管理提出合理的 要求，有不少建設(shè)性建議得到公司采納。當(dāng)時(shí)的我壓力很大，原來雖然從事過食品安全管理工作，但一個(gè)企業(yè)和一個(gè)企業(yè)的具體事物不同，在管理和執(zhí)行的各種標(biāo)準(zhǔn)也不同，為此在前期階段，我經(jīng)常上網(wǎng)查閱資料，搜集國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，向同事們了解公司產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)，在不斷的摸索中尋求我們 公司的一套質(zhì)量管理制度和檢驗(yàn)方法。2021 年我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，同時(shí)也有很多不足之處， 2021 年又是一個(gè)新的起點(diǎn)，我將更加努力，做好自己的本職工作，帶領(lǐng)部 門管理層努力完成各項(xiàng)計(jì)劃，將本部門工作提升到一個(gè)新的臺(tái)階。 建立質(zhì)量檔案管理制度。酒店對(duì)員工激勵(lì)不僅應(yīng)嚴(yán)格按照飯店有關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)制度落實(shí)到實(shí)處，而且對(duì)員工的激勵(lì)也需要一定形式，應(yīng)該對(duì)飯店有功的員工確定物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。 ※質(zhì)檢的工作創(chuàng)新 所有對(duì)員工的處罰，不作為酒店收入，應(yīng)作為專項(xiàng)基金，用于對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)或酒店組織的工余文體活動(dòng)，增加員工的歸屬感。 （一）增加人員編制 現(xiàn)在大堂副理兼職質(zhì)檢的工作，本身大堂副理的工作就十分繁忙，如繼續(xù)兼職做質(zhì)檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展，也沒有完全發(fā)揮大堂副理和質(zhì)檢的作用。使酒店質(zhì)檢工作又向前邁進(jìn)了一步。對(duì)于我來說這是一個(gè)全新的領(lǐng)域，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的不斷支持和幫助下，我很快地進(jìn)入了角色，并認(rèn)真開展各項(xiàng)工作。作為客房部副經(jīng)理的我有幸參與其中，并有幸被派到 ***大酒店學(xué)習(xí)。 ***和 **更是身先士卒，帶領(lǐng)全體員工奮戰(zhàn)在第一線。首先非常感謝 **給我進(jìn)入酒店工作的機(jī)會(huì)、感謝 **在工作中給我莫大的支持與鼓勵(lì)，其次要感謝****給我這樣一個(gè)能展現(xiàn)自我的平臺(tái)，讓我有機(jī)會(huì)參與其中，與酒店一同成長(zhǎng)。把計(jì)量班建設(shè)成一個(gè)充滿活力，有序，嶄新，和諧的班組而努力奮斗。 在平常認(rèn)真檢查工作落實(shí)的情況，加強(qiáng)抽查監(jiān)督，合理調(diào)度，對(duì)于常見的易發(fā)生的問題有預(yù)見性，事先考慮在那個(gè)環(huán)節(jié)那個(gè)時(shí)候易出現(xiàn)問題，比如對(duì)成品計(jì)量 漏號(hào)及原鋁計(jì)量單混淆不清，從交接班嚴(yán)格抓起，并認(rèn)真填寫計(jì)量班報(bào)表，一單鋁庫和計(jì)量司機(jī)一簽的方式實(shí)行。 且管理工作重在管人，尤其計(jì)量班組地點(diǎn)散，人員受教育文化程度、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、年齡、婚姻狀況及人員背景參差不齊，使其本來管理工作經(jīng)驗(yàn)不足的我感到有一定難處且棘手，但我面對(duì)此諸問題并沒有退縮，而不斷向兄弟班組請(qǐng)教取經(jīng)，并在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下，克服一系列問題，完善并制訂了一系列制度，用成文制度來約束人，用成文制度來管理人，使管理工作能有 章可循，在日常管理工作中嚴(yán)格對(duì)照制度，每一項(xiàng)的問題都按照制度嚴(yán)格落實(shí)，公正公平考核，考核有理有據(jù)，不搞特殊化，廉潔自律，絕不姑息遷就。 二、堅(jiān)持原則，服從領(lǐng)導(dǎo)指示并上情下達(dá) 計(jì)量是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中必不可少的一項(xiàng)重要的技術(shù)基礎(chǔ)，它涉及到雙方的利益，因此計(jì)量工作的管理馬虎不得。作為班組成員，班組的事就是我分內(nèi)的事，我記得在去年秋季合金棒剛剛投產(chǎn)時(shí)，班組人員短缺，計(jì)量程序且尚未理順，我一馬當(dāng)先的站出來，加班加點(diǎn)，賣力工作，調(diào)配人員，使合金棒的生產(chǎn)入庫銷售順利完成，在班組中努力做好表率。能從一名普通的計(jì)量新員工提升為計(jì)量班班長(zhǎng)，不僅是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的器重，更是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。通過理論的學(xué)習(xí)，不斷的在管理實(shí)踐中發(fā)揮作用，為公司的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 還有就是通過我的言傳身教，以身作則，給他們樹立榜樣。主要是從進(jìn)廠原材料、過程控制和最終產(chǎn)品檢驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品驗(yàn)收試驗(yàn)、內(nèi)頁整理、日常體系管理這幾方面進(jìn)行職責(zé)分工； 其次，按照公司的管理制度和部門制度的考核要求，通過在思想上的疏導(dǎo)，讓員工自覺遵守各項(xiàng)制度和要求。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)二次安裝的產(chǎn)品，都及時(shí)安排人員進(jìn)行驗(yàn)收、試驗(yàn)； ccc 工廠審核要求的變化，重新修訂了 ccc 質(zhì)量手冊(cè)，并下發(fā)相關(guān)各部門。 特長(zhǎng)的不同安排不同的任務(wù)，必要時(shí)通過我有意識(shí)地組織與安排，讓員工相互合作，以保證團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面不斷的提升。要充分發(fā)揮 X 光機(jī)、金屬探測(cè)儀、油脂分析儀、殺菌監(jiān)控系統(tǒng)、檢斤稱、 F 值檢測(cè)、恒溫試驗(yàn)室等關(guān)鍵設(shè)施的作用，借設(shè)備來提高質(zhì)量管理，減少降低質(zhì)量問題的發(fā)生； 樹立“預(yù)防為主”的思想，抓好“兩進(jìn)一出”確保接收物資和出廠的產(chǎn)品質(zhì)量全部符合要求； 開好每月一次的質(zhì)量分析會(huì)，通過品管員日常發(fā)現(xiàn)的問題及指標(biāo)完成的情況，讓工廠領(lǐng)導(dǎo)、職工提高質(zhì)量管理意識(shí)，真正做到“事前預(yù)防”； 加強(qiáng)誠(chéng)信管理，打造誠(chéng)信團(tuán)隊(duì)，持續(xù)貫徹落實(shí) ***總提出的“誠(chéng)信立企、德行天下”的企業(yè)文化，加強(qiáng)部門誠(chéng)信建設(shè)，提升部門形象。 二、嚴(yán)把生豬進(jìn)廠及過程控制，規(guī)避企業(yè)風(fēng)險(xiǎn) ，確保食品安全 加強(qiáng)宰前、宰后疫病檢疫人員的技能培訓(xùn)， 712 月份 ******共屠宰 374565 頭、檢疫合格 373142 頭、無害化處理生豬 1423 頭不合格率為 %，并監(jiān)督對(duì)不合格的生豬全部進(jìn)行了無害化處理，確保了企業(yè)安全； 三、加強(qiáng)原輔包接收把關(guān)，確保所接收的物資全部合格 原輔包接收環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行接收，對(duì)每批購進(jìn)的原輔料進(jìn)行索取證件，按照集團(tuán)公司抽樣標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣送檢，對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品堅(jiān)決進(jìn)行退貨處理，若含有 ***標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品要進(jìn)行破壞原形后進(jìn)行退貨并做好相關(guān)記 錄臺(tái)賬，嚴(yán)格按照總部要求對(duì)外購原料進(jìn)行藥殘檢測(cè)， ******712 月份共接收原料 噸，拒收 噸，拒收比例占 %； 712 月份共接收輔料 噸，拒收 噸，拒收比例占 %， 712 月份共接收包裝材料 3253 批、現(xiàn)場(chǎng)拒收30 批、拒收比例占 %； 四、按工藝標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)過程、確保產(chǎn)品質(zhì)量 加大生產(chǎn)過程的監(jiān)管力度，對(duì)原料修整質(zhì)量、再制品的回用、輔料的過篩、殺菌溫度時(shí)間的設(shè)定以及計(jì)量器具和金探的校驗(yàn)進(jìn)行全面的監(jiān)督指導(dǎo)；對(duì)后道包裝質(zhì)量要求 品管員對(duì)入庫產(chǎn)品按 5%的比例再次進(jìn)行抽查，確保出廠產(chǎn)品 100%合格，通過一段時(shí)間的質(zhì)量整頓， ******下半年質(zhì)量情況在集團(tuán)公司排名中有了明顯的改變，為 12 年質(zhì)量目標(biāo)完成奠定了基礎(chǔ)； 五、鐵腕抓質(zhì)量，保產(chǎn)品安全，精細(xì)化管理，塑企業(yè)形象 2021 年集團(tuán)公司受“ ”事件影響，我們品管部門也迅速轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略，于 7月份進(jìn)行了一次系統(tǒng)性大調(diào)整，我也從 ******調(diào)到 ******，到工廠后為降低肉制品、鮮凍品市場(chǎng)投訴，迅速對(duì) ******開始質(zhì)量整頓，在質(zhì) 共 4 頁第 2 頁 量整頓過程中，分割品管員、 冷藏品管員、肉制品品管員先后遭受到不同程度的人身威脅、恐嚇，質(zhì)量整頓工作遇到了困難，為確保品管員人身安全及質(zhì)量管理，我結(jié)合公司項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)品管員被威脅一事進(jìn)行調(diào)查，嚴(yán)厲打擊不法分子，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量問題決不認(rèn)輸，通過幾個(gè)月的質(zhì)量整頓第四季度質(zhì)量整頓有了明顯改觀：如鮮凍品市場(chǎng)投訴由 16 月份集團(tuán)排名第 13，經(jīng)整頓 712 月份集團(tuán)排名第 4 上升 9個(gè)名次；肉制品市場(chǎng)投訴 16 月份集團(tuán)排名第 12， 712 月份集團(tuán)排名第 4 上升 8 個(gè)名次。 第二篇：質(zhì)檢處長(zhǎng)的述職報(bào)告 述職報(bào)告 尊敬的李總、張主任、各位領(lǐng)導(dǎo)： 您們好！ 我叫 ***,大專學(xué)歷，現(xiàn)任 *********品管部長(zhǎng)一職；今天我的述職報(bào)告分三個(gè)部分： 第一部分： 2021 年 16 月份在 ******的工作回顧 在 ******品管部工作期間，以加強(qiáng)過程控制和食品安全為重點(diǎn)，緊盯質(zhì)量指標(biāo)不放松。防止出現(xiàn)窗上口不水平，抹灰面壓門框?qū)捳灰坏荣|(zhì)量問題。內(nèi)墻抹灰不光要做到對(duì)以上所說的各項(xiàng)的質(zhì)量控制還要做到對(duì)材料、工藝、工序等進(jìn)行要求外，還要對(duì)各細(xì)部做法進(jìn)行嚴(yán)格檢查與控制及處理。高級(jí)抹灰表面應(yīng)光滑、潔凈、顏色均勻，無抹紋，分格縫和灰線應(yīng)清晰美觀。 砌筑階段：在此其間我首先自己學(xué)會(huì)砌筑質(zhì)量檢查都檢什么，有什么要求與標(biāo)準(zhǔn)，什么是主控什么是一般，熟練使用各種檢測(cè)工具，為之后更好的檢查打下有力的基礎(chǔ)。細(xì)部節(jié)點(diǎn)等。質(zhì)量的管理離不開成品保護(hù)成品無法保護(hù)何談質(zhì)量，做 到成品保護(hù)的管理。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范、質(zhì)檢守則，施工方案，技術(shù)交底，等相關(guān)的 .質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)督施工班組進(jìn)行質(zhì)量自檢，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改要求。 一、我的具體崗位職責(zé) : 在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)整個(gè)施工過程中的質(zhì)量監(jiān)督、檢查、驗(yàn)收等工作 嚴(yán)格按照施工組織設(shè)計(jì)規(guī)定的質(zhì)量要求，并按施工規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)搞好質(zhì)量管理工作。因此每天的時(shí)間到了早上八點(diǎn)當(dāng)生產(chǎn)押出人員進(jìn)入各自的工作崗位時(shí)，我就開始更加忙碌起來。同時(shí)檢驗(yàn)每一條芯線的印字情況。這些半成品主要來源于束絲和單絞。 在過去的一個(gè)月里，我堅(jiān)持每天早上七點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)上班，充分利用半小時(shí)的時(shí)間對(duì)前天晚上未曾檢驗(yàn)到的成品進(jìn)行抽檢，當(dāng)包裝好 的成品的標(biāo)簽、線徑大小及包裝外觀等都符合要求時(shí)，貼上代表成品檢驗(yàn)的綠色標(biāo)簽。我在想是什么造成了我今天的失敗呢 ?當(dāng)一切都冷靜下來的時(shí)候，回頭細(xì)想到自己在工作的確出現(xiàn)過許多毛病，其中對(duì)待工作態(tài)度散漫粗心大意， 對(duì)待產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)淺嘗椰止的毛病在日常工作中暴露無疑。 三、養(yǎng)成開早會(huì)的習(xí)慣，把當(dāng)天的工作量安排清楚，對(duì)前一天的工作簡(jiǎn)單地總結(jié)、不好的改進(jìn)，該表揚(yáng)的班組表揚(yáng)，該批評(píng)的批評(píng)，使我們的員工每天都有一個(gè)積極的工作態(tài)度，定期開展對(duì)員工產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)提升有促進(jìn)作用的會(huì)議。作為一名質(zhì)檢人員，對(duì)我們車間的改善改革有這樣的看法： 一、首先員工，（員工主要有車間員工和車間班組長(zhǎng)）。只有心情好，才能在工作中發(fā)揮自己最大的潛能。所以質(zhì)檢是非常重要的。 有人說：看看差不多就行了，其實(shí)不然，要想成為一個(gè)好的質(zhì)檢員，必須要有耐心、堅(jiān)持的態(tài)度。 如果所做的質(zhì)量在某個(gè)地方出了差錯(cuò)，公司利益