宋秀敏xiumin13579@yahoocomcn-全文預(yù)覽
【正文】 防感染 二、飲食與指導(dǎo) 四、醫(yī)院飲食 ?基本飲食 ?治療飲食 ?實(shí)驗(yàn)飲食 （一）基本飲食 普食 軟食 半流食 流食 每日進(jìn)餐 3次 老、幼病人 口腔疾患 每日 3— 4次 消化道疾患 手術(shù)恢復(fù)期 每日 5— 6次 每日 6— 7次 手術(shù)后病人 吞咽困難 （二）治療飲食 ?三高：高熱量 、高蛋白 、 ? 高膳食纖維飲食 ?四低：低蛋白 、低脂肪 、 ? 低膽固醇 、低鹽飲食 ?一少：少渣 ?一無(wú)：無(wú)鹽、低鈉飲食 （三）試驗(yàn)飲食 也稱診斷飲食 膽囊造影飲食 目的 —— 協(xié)助診斷膽囊、膽管疾病 方法： 檢查前 1天午餐進(jìn)高脂肪飲食 —— 排空膽囊 晚餐進(jìn)無(wú)脂肪、高碳水化合物飲食 —— 口服造影劑 —— 禁食、煙至次日上午 檢查當(dāng)日早餐禁食 —— 第一次 X線攝片 —— 膽囊顯影良好 —— （高脂肪餐） —— 30min后第二次 X線攝片 潛血試驗(yàn)飲食（ 隱血） 目的 —— 協(xié)助診斷有無(wú)上消化道出血 方法： 試驗(yàn)期為 3天，期間忌食肉類、動(dòng)物血、 綠色蔬菜、含鐵豐富的食物和藥物 第四天起連續(xù)留 3天大便，作隱血檢查 尿濃縮功能試驗(yàn)飲食 目的： 用于做尿濃縮功能試驗(yàn)的患者 方法： （１）控制全天飲食中的水分總量 在 500~600ml之 間， 試驗(yàn)期為 1天 （２）禁飲水和進(jìn)食含水量高的食物
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