【正文】 帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的服?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。 八、切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作 對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。 在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。 六、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作 身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。開張初，各項(xiàng)工作有待理順。 三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作 樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。手法熟練，動(dòng)作迅速，操作衛(wèi)生。一名真正稱職的服務(wù)員，不僅僅是要具備在表面上看來(lái)與工作相關(guān)的知識(shí)，更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè)，還有自身的修養(yǎng)的提高?？偸窍矚g偷懶，喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機(jī)會(huì)。 能夠保持良好的心理和精神狀態(tài)，做到得寵不驕，受辱不卑，從容應(yīng)對(duì)。國(guó)家如此，我們 xx 也是如此，作為一名服務(wù)者，我更要付出比常人多百倍的勤奮，去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境，讓 xx更美好！ ，周到是基礎(chǔ)，也是最重要的?？?，就是效率。在工作中，我會(huì)讓微笑成為我的名片，讓就餐者如沐春風(fēng)。為了以后更好地工作，現(xiàn)將 20xx 年的工作總結(jié)以及下年的工作計(jì)劃如下： ，善于微笑。酒店有很 多個(gè)部門，餐飲、客房、前廳，一般的三線城市的酒店，服務(wù)員的工資都非常低。但回想過(guò)去，無(wú)論是苦是累是甜，我都只是輕輕一笑，只想把它藏在心里，把它當(dāng)做生命中一次精彩的體驗(yàn)?！毕嘈艦踉瓶偸菚簳r(shí)的，總有方法能化解矛盾與困難，我相信自己足夠強(qiáng)大，可以解決它?！昂＜{百川，有容乃大”，當(dāng)我們將心比心的時(shí)候，就彼此理解了，也就學(xué)會(huì)了包容。假如有一 天，我在世界的某個(gè)角落漂泊，也是這樣的夜晚，我身心疲憊，饑寒交迫，進(jìn)入一個(gè)餐館，服務(wù)員熱心周到的服務(wù)也許會(huì)讓我熱淚盈眶吧。我深深地記著經(jīng)理講的一句話“不論是哪位客人，即使他只是進(jìn)來(lái)吃一碗面，我們都必須給他最好的服務(wù)。 尊重是人與人之間相處的前提。第一次發(fā)現(xiàn)吃飯還有這么多學(xué)問(wèn)，對(duì)門的為主人，往左往右關(guān)系各不相同，倒酒的順序也不能出錯(cuò)，真是后悔沒有把中國(guó)留下來(lái)的傳統(tǒng)學(xué)好。這時(shí)我知道了人身處社會(huì)中，會(huì)有很多的無(wú)奈，我 們不能改變，就要學(xué)著適應(yīng)，我相信以后走上社會(huì)會(huì)有很多事情阻礙與家人的團(tuán)聚。”我們幾個(gè)點(diǎn)點(diǎn)頭。 由于前一天的熬夜使我 非常疲倦，第二天早上上班就遲到了，領(lǐng)班看見后，毫不留情的說(shuō)道：“培訓(xùn)的時(shí)候我說(shuō)了，遲到的罰款五十，從工資里扣。突然，客人大聲嚷道：“服務(wù)員去哪兒啦？”我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)他們有要求，迅速跑了過(guò)去，已經(jīng)喝醉的客人很生氣，我一頭霧水， 連忙問(wèn)他有什么要求，可是他就是一直指責(zé)我，頓時(shí)一股怒火涌上心頭，回了一句，他更加激動(dòng)了?？墒蔷陀心敲磶讉€(gè)人喝酒喝得正高興，并且有喝醉的趨勢(shì)。但是想想這些事情應(yīng)該很容易吧，在家也會(huì)干這么活兒，洗碗，拖地，擦玻璃，可是越是這么自信，事情發(fā)展的越不如人意。因此，當(dāng)服務(wù)員很鍛煉細(xì)心，耐心，心理承受力，言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等。服務(wù)員是一個(gè)細(xì)致的職業(yè)，它需要的最重要的素質(zhì)是細(xì)心。 (二 )個(gè)人方面 .，使我們?cè)谂鋫湫鹿ぷ魅藛T時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生 ，使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象，特別是秋季以后到立夏之前，服裝各色都有，很不協(xié)調(diào)，工作多有不便。 在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受，或是對(duì)公司，或是對(duì)本人。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn)，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會(huì)給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。除每天在打掃衛(wèi)生時(shí)間定時(shí)澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對(duì)水擦拭 葉子，使其不但長(zhǎng)勢(shì)良好，而且干凈，美麗 。查退房后拔掉取電卡 。往前看，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展，也許會(huì)有一些境外團(tuán)體，個(gè)人，入住我公司，與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù)，從而延誤時(shí)間。第二部分。為了做好客房的衛(wèi)生和服 務(wù)工作，從今年 7 月起我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作，對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。 ，嚴(yán)格執(zhí)行《三凈衛(wèi)生制度》。前臺(tái)工作要求掌握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間，所到重要場(chǎng)所，白銀重要單位，公司所處地理位置等。為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，在 20xx 年 7 月份開張以來(lái)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心 態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何 調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步